![大师级古法酸面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "大师级古法酸面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-14
超过5000年悠久历史，历久弥新的食材。漫长的等待过程和令人惊喜的结果值得每一个面包爱好者一生中尝试一次。菜谱来自油管ilovecookingireland，由于家中烤箱较小（32L），所有用量为原视频的1/...
![西式面点师高级-大理石蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的西式面点师高级-大理石蛋糕方法]( "西式面点师高级-大理石蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的西式面点师高级-大理石蛋糕方法")
发表于：11-06
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![面包机…大面包、超级好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机…大面包、超级好吃方法]( "面包机…大面包、超级好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机…大面包、超级好吃方法")
发表于：05-09
本来是想要撸一个吐司的…但是😦没有时间整形了、又想到好久没有用面包机做面包了、于是😁索性就直接交给面包机吧…哈哈用料高筋面粉250克鸡蛋1个（56g）牛奶110克（就是牛奶+水=110g就好了...
![吉姆大师味的古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的吉姆大师味的古早蛋糕方法]( "吉姆大师味的古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的吉姆大师味的古早蛋糕方法")
发表于：03-09
没错了，是吉姆大师的口味！配方准确，技术稳定，专用解馋！用料植物油95克低筋面粉105克鸡蛋8个纯牛奶90克细砂糖130克米醋4滴盐2克玉米淀粉10克吉姆大师味的古早蛋糕的做法准备好食材，低筋面粉...
![面包升级～银耳大枣糊面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包升级～银耳大枣糊面包方法]( "面包升级～银耳大枣糊面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包升级～银耳大枣糊面包方法")
发表于：10-17
因为我家孩子爸爸超级喜欢早餐吃面包奶酪鸡蛋牛奶。我就变换着花样做各种口味的面包。先生、孩子吃的开心健康，元气满满开始新的一天！用料银耳1朵大枣6个（大的）冰糖10克莲子5粒枸杞15粒黄...
![超级好吃的松软酸奶大面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级好吃的松软酸奶大面包（面包机版）方法]( "超级好吃的松软酸奶大面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级好吃的松软酸奶大面包（面包机版）方法")
发表于：05-07
做了一次超级好吃，太好吃了，特别软，特别香甜用料酸奶140g鸡蛋1个盐2g玉米油20g普通面粉285g奶粉25g安琪鲜酵母1块约6g芝麻随意（一小把）白糖40g超级好吃的松软酸奶大面包（面包机版）的做法把酸...
![大师级武汉热干面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "大师级武汉热干面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-26
热干面是每个（记住是每个）正宗武汉人过早必不可少的主食。相传，民国的时候，有个卖面的姓李，因为驼背很严重，像背上有个包，所以大家都叫他李包。有一天，他的碱面没有卖完，回家又怕面明天就坏了，他...
![大师级配方：糖焙拉丝面包食谱大全及做法，烹饪好吃的大师级配方：糖焙拉丝面包方法]( "大师级配方：糖焙拉丝面包食谱大全及做法，烹饪好吃的大师级配方：糖焙拉丝面包方法")
发表于：04-07
吃过拉丝红豆派、拉丝月饼、麻薯软欧等等，那就来款拉丝面包吧！吃起来香甜暄软又拉丝，而且还有浓浓的奶香味，配上沙拉经，表面再裹上一层面包糠，吃起来外酥里嫩，真的是越吃越香用料面团配方：顶焙...
![自制天然酵母 酸面包欧包(Sourdough)大师班食谱大全及做法，烹饪好吃的自制天然酵母 酸面包欧包(Sourdough)大师班方法]( "自制天然酵母 酸面包欧包(Sourdough)大师班食谱大全及做法，烹饪好吃的自制天然酵母 酸面包欧包(Sourdough)大师班方法")
发表于：05-30
写这个菜谱的原因是今天同学送了我一小桶喂了十年的酵母种，于是我正式入坑酸面包..在今天之前我对天然酵母和酸面包制作的知识相当匮乏，上油管搜索教程，给我找到一个叫SourdoughMastercla...
![大师傅蛋糕，古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的大师傅蛋糕，古早蛋糕方法]( "大师傅蛋糕，古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的大师傅蛋糕，古早蛋糕方法")
发表于：01-25
网红大师傅蛋糕，就是一款古早味蛋糕，烫面法的戚风蛋糕用料玉米油60克低筋面粉70克玉米淀粉5克牛奶50克鸡蛋5个细砂糖65克柠檬汁2-3滴大师傅蛋糕，古早蛋糕的做法准备工作:我用的是活底的8...
![星空面包——把大师的画做进面包里食谱大全及做法，烹饪好吃的星空面包——把大师的画做进面包里方法]( "星空面包——把大师的画做进面包里食谱大全及做法，烹饪好吃的星空面包——把大师的画做进面包里方法")
发表于：03-17
网红星夜面包——把大师的画做进面包里《至爱梵高》的上映，把大师的画又推向了更高的至高点。大师的离去，留下的那一副《星夜》便再也没人能超越。蓝色是“蝶豆花”，纯天然植物色素，含有丰...
![西式面点师中级-农夫包食谱大全及做法，烹饪好吃的西式面点师中级-农夫包方法]( "西式面点师中级-农夫包食谱大全及做法，烹饪好吃的西式面点师中级-农夫包方法")
发表于：12-29
上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。农夫包是西式面点师中级的品种之一配方简单无...
![3482厨师机~酸奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的3482厨师机~酸奶面包方法]( "3482厨师机~酸奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的3482厨师机~酸奶面包方法")
发表于：04-03
用料酸奶150克（自己做的）可以买鸡蛋1个（50克左右）白糖50克盐2克高筋面粉300克酵母5克玉米油30克3482厨师机~酸奶面包的做法底部放液体搅拌，在放高粉，酵母粉放最上面。1档揉絮状2分钟成团，转2...
![正宗美味的吉姆大师同款古早蛋糕（附保姆级打蛋白教程）怎么做]( "正宗美味的吉姆大师同款古早蛋糕（附保姆级打蛋白教程）怎么做")
发表于：03-11
之前这里小四五线小城镇风靡一时的吉姆大师古早蛋糕，大家排长龙就是为吃这款，我也就好奇心去尝了一把，味道还不错。下厨房一查，方子多了去，其实就是一烫面蛋糕，跟戚风蛋糕差不多。难度不高，新...
![保姆级大师肉臊拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的保姆级大师肉臊拌面方法]( "保姆级大师肉臊拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的保姆级大师肉臊拌面方法")
发表于：05-28
学会它，让最简单的拌面满足你的味蕾！用料肥猪肉末（肉臊）半斤瘦猪肉末（肉臊）半斤盐（肉臊）适量蚝油（肉臊）适量酱油（肉臊）适量白胡椒（肉臊）适量姜片1面二两肉臊看你有多喜欢吃肉芽菜一勺猪油四分之一勺...
![西式面点师中级-核桃葡萄干面包食谱大全及做法，烹饪好吃的西式面点师中级-核桃葡萄干面包方法]( "西式面点师中级-核桃葡萄干面包食谱大全及做法，烹饪好吃的西式面点师中级-核桃葡萄干面包方法")
发表于：12-09
上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。核桃葡萄干面包为西式面点师中级的品种之一另...
![大师级自制卤料包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "大师级自制卤料包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-03
从一个大师那里记下来的。可以去中药店买。喜欢自制的可以试试。个人认为实在买不到的也不一定非要买到可以去掉无伤大雅。一共大概227g，分装成6包或者12包。一小包可以卤一小锅能卤1次...
![正宗美味的「酸汤黄鱼柳」大师级酸汤鱼，哪不舒服治哪里！怎么做]( "正宗美味的「酸汤黄鱼柳」大师级酸汤鱼，哪不舒服治哪里！怎么做")
发表于：08-29
炎炎酷暑，酸酸辣辣的菜肴，能立刻唤醒胃口，今天就给大家奉上一道酸汤黄鱼柳，酸爽可口又开胃润燥。拆骨切片的黄鱼柳，配上蛋皮与粉皮，用传统淮扬焖炖工艺烹制，加入贵州酸汤，汤羹色泽艳丽，肉质滑嫩...
![超级杂粮面包—《学徒面包师》食谱大全及做法，烹饪好吃的超级杂粮面包—《学徒面包师》方法]( "超级杂粮面包—《学徒面包师》食谱大全及做法，烹饪好吃的超级杂粮面包—《学徒面包师》方法")
发表于：06-29
笔记用料如图超级杂粮面包—《学徒面包师》的做法前一天混合浸泡液，用保鲜膜封住容器，室温放置一夜。浸泡液和主面团全部混合，揉到柔软而容易拉伸，发黏但不粘手，光滑而有光泽。在抹油的大碗...
![南洋大师傅古早味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋大师傅古早味蛋糕方法]( "南洋大师傅古早味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋大师傅古早味蛋糕方法")
发表于：10-12
用料鸡蛋4个牛奶60克玉米油50克低筋面粉60克细砂糖（用代糖就30g）20克柠檬汁/白醋几滴盐1克方形九寸磨具1个南洋大师傅古早味蛋糕的做法准备所有食材油加热到70度左右，有小蠕虫状将油倒入...
![超级健康的面包(中级西点师课程内容)食谱大全及做法，烹饪好吃的超级健康的面包(中级西点师课程内容)方法]( "超级健康的面包(中级西点师课程内容)食谱大全及做法，烹饪好吃的超级健康的面包(中级西点师课程内容)方法")
发表于：05-29
中级西点第一课上课拍的，自己整理了一下，考前复习用。用料高筋面粉420克水270克酵母9克盐6克超级健康的面包(中级西点师课程内容)的做法整体步骤用3档打软，换5档打2-3分钟，换7档打光滑分成...
![辫子面包（初级西点师配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的辫子面包（初级西点师配方）方法]( "辫子面包（初级西点师配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的辫子面包（初级西点师配方）方法")
发表于：08-27
配方可以做7个面包，每个60g用料水110克细砂糖50克蛋液25克高筋面粉250克酵母5克奶粉8克黄油20克盐3克辫子面包（初级西点师配方）的做法除盐和黄油外，所有原料混合，打成面团（夏天用冰水，防止酵...
![不是大师的大师级披萨饼皮食谱大全及做法，烹饪好吃的不是大师的大师级披萨饼皮方法]( "不是大师的大师级披萨饼皮食谱大全及做法，烹饪好吃的不是大师的大师级披萨饼皮方法")
发表于：01-21
开始烘培的第三天我家的两只小可爱说想吃必胜客的披萨了🙊🙊不能出门只能外卖的时期还是我这个老母亲亲自给做吧看了几个大师级的饼皮配方五花八门不尽相同！但是发现了一个共同点高筋粉...
![南洋大师傅古法面包食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋大师傅古法面包方法]( "南洋大师傅古法面包食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋大师傅古法面包方法")
发表于：09-03
用料鸡蛋5个玉米油50克低筋面粉80克糖50克牛奶50克南洋大师傅古法面包的做法1.蛋清蛋黄分离2.面粉过筛3.50g玉米油弄热，我都是煤气灶加热看着油有动静了，油开始移动就关火4.这一步是烫面...
![台湾复古面包（美丽老师课程）食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾复古面包（美丽老师课程）方法]( "台湾复古面包（美丽老师课程）食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾复古面包（美丽老师课程）方法")
发表于：11-24
很感谢下厨房这个平台，让我在这里认识了很好的老师，认识了很多的厨友，学到了很多的知识，丰富了自己的业余生活，新的一年，会在这里记录学到的，做到的，希望自己好好学习，不断进步，一步一个脚印，以前...
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