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  • 新年到,牛轧糖做起来。食谱大全及做法,烹饪好吃的新年到,牛轧糖做起来。方法
    发表于:05-17
    牛轧糖必须用原味棉花糖,不能夹心棉花糖,不粘锅必备。刮刀搅拌。糯米纸我的最爱。用料棉花糖300克花生400克黄油90克奶粉200克新年到,牛轧糖做起来。的做法黄油小火融化黄油融化,倒入棉花...
  • 发表于:06-14
    一款快手高产的甜品,前后用时短,材料简单,成品口感胜过奶糖,把握好成品的软硬也并不难!分享一下如何做出铠甲般坚不可摧的牛轧糖!!!反之,将使它柔软~~借鉴了【泳歌】和其他厨友的方子~供大家参...
  • 熬糖牛轧糖如何做才美味,怎么做熬糖牛轧糖简单又好吃
    发表于:12-02
    我是一个私房工作者~也被人称做不是人做的工作做^_^,的确不是人的工作。因为我们的是神仙#😄哈哈这个方子时我平常售卖的方子用料糖90克水怡(糖稀)600g水100克盐5克蛋白2个黄油80奶粉120克...
  • 吃了停不下来的牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的吃了停不下来的牛轧糖方法
    发表于:09-09
    下厨房关于做牛轧糖的菜谱有很多,做出来的感觉总是觉得不太喜欢,经过几次的试验,终于做出来自己喜欢的口感。如有不对的地方,欢迎各位朋友指导(๑•́₃•̀๑)tips:牛轧糖用一个好的不粘...
  • 来组红绿灯,牛轧糖,哈哈食谱大全及做法,烹饪好吃的来组红绿灯,牛轧糖,哈哈方法
    发表于:09-30
    这个配方,成品刚好一斤的量!用料草莓味黄油50克棉花糖200克奶粉80克草莓粉20克草莓冻干60克巴旦木50克开心果40克芒果味奶粉100克芒果冻干60克腰果60克南瓜子30克抹茶味抹茶粉5克奶粉95...
  • 奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖方法
    发表于:05-11
    年关将至,做了点牛轧糖送给亲朋好友,在这里记录一下用量,方便查找,有需要的厨友也可以参考一下😁,中间过程图没拍,下次做的时候再补上。用料奥利奥味:黄油40克棉花糖160克奶粉80克奥利奥100...
  • 简单好吃,带孩子一起来玩转牛轧糖!(多动图,孔瑶的食谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃,带孩子一起来玩转牛轧糖!(多动图,孔瑶的食谱)方法
    发表于:06-08
    牛轧糖是一款老少咸宜的小糖果,别看牛轧糖样貌平平,它的由来可是很久远的。牛轧糖的来历有三种说法,其中一种是说中国明朝举人商辂,以麦芽糖、花生、米等制造,并捏造成牛的模样,所以叫做牛轧...
  • 熬糖版牛轧糖+手工蛋卷,组合起来竟然这么好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的熬糖版牛轧糖+手工蛋卷,组合起来竟然这么好吃!方法
    发表于:09-18
    每一年圣诞节前后,我们都会费尽心思去构想年货伴手礼的款式,到各大网站搜罗好食谱,精挑细选漂亮的包装,也算是对自己这一年来的总结和谢礼了。作为烘焙小能手,年尾了总要露一手,所以不藏私请...
  • 冬天来了,一起吃牛轧糖吧!食谱大全及做法,烹饪好吃的冬天来了,一起吃牛轧糖吧!方法
    发表于:09-13
    想加什么料就加什么料!冬天适合甜甜的糖果用料棉花糖500克奶粉150g黄油60克混合坚果和果干600克冬天来了,一起吃牛轧糖吧!的做法材料如图所示黄油融化后,倒入棉花糖,全程小火🔥直到棉花糖完...
  • 好吃到停不下来的牛轧糖(熬糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到停不下来的牛轧糖(熬糖版)方法
    发表于:03-24
    从小就特别喜欢吃牛轧糖、喔喔奶糖、大白兔奶糖之类的。随着年龄增长,越来越找不到小时候的味道了。自从爱上烘焙以后,就开始每年做牛轧糖给爸妈、外婆、邻居小朋友吃。记得第一次做牛轧...
  • 好吃到起飞的奥利奥牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到起飞的奥利奥牛轧糖方法
    发表于:12-01
    用料棉花糖320克黄油80克奶粉190克奥利奥碎180克好吃到起飞的奥利奥牛轧糖的做法所有的材料称重准备好,不粘锅小火融化黄油,放棉花糖,倒入奶粉炒好后加上奥利奥碎。搅拌不粘盘整形切块,完...
  • 牛轧糖(视频讲解学起来更容易)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧糖(视频讲解学起来更容易)方法
    发表于:12-01
    用料黄油20克奶粉200克棉花糖400克花生米400克牛轧糖(视频讲解学起来更容易)的做法小火将黄油融化黄油融化后倒入棉花糖,翻炒翻炒至棉花糖全部融化加入奶粉,搅拌均匀倒入花生米,或者其他...
  • 牛轧糖(牛轧糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧糖(牛轧糖版)方法
    发表于:04-11
    已经是第五次做牛轧糖了,越来越上手。做过抹茶味的,还是觉得原味最好。看过很多网友做的配方,也摸索出了有嚼劲做法。用料棉花糖200克黄油45克奶粉3包共计75克(伊利奶粉小包装)花生350克芝...
  • 吃到停不下来的牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的吃到停不下来的牛轧糖方法
    发表于:12-01
    老同学前两天发微信给我说他老婆怀孕又特别想吃牛轧糖,不想让他老婆吃有添加剂的,所以就拜托我做一些给他.说真的好几年都没做了,翻箱倒柜的找我的配方,然后采购原材料,做好后因为没控制住...
  • 牛轧糖「湖北炒米➕牛轧糖」食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧糖「湖北炒米➕牛轧糖」方法
    发表于:04-20
    老公从湖北带回来好多炒米,我特别喜欢它的香,但是太多了!怎么办?发现年前买的一大袋用来做雪花酥的棉花糖竟然还有一半😇那么来个炒米牛轧糖吧!用料棉花糖300克黄油80克奶粉200克花生170克...
  • 新年了,一起来做牛轧糖吧(棉花糖版-两种做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的新年了,一起来做牛轧糖吧(棉花糖版-两种做法)方法
    发表于:06-29
    新年了,一起来做牛轧糖吧。这次做的是棉花糖版的牛轧糖,简单方便。我用了两种方法来做,平底锅以及面包机版,都非常方便,值得一试。最后还附带了我喜欢的几种口味的牛轧糖配方,不要错过哦。工...
  • 好吃到停不下来的牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到停不下来的牛轧糖方法
    发表于:05-18
    用料棉花糖300克黄油40克(黄油越多越软,夏天30g就够了)奶粉125克花生300克芝麻40克糯米纸70张(我的模具是70个的)包装纸70张好吃到停不下来的牛轧糖的做法黄油放入不粘锅中小火融化后,放...
  • 失败的牛轧糖-牛轧糖冻食谱大全及做法,烹饪好吃的失败的牛轧糖-牛轧糖冻方法
    发表于:04-15
    我今天要做牛轧糖来着,结果黄油放多了,煮久了,变得特别硬特别硬,所以就想融了它再来过。用料坏了的牛轧糖随意水随意鱼胶粉10-20克失败的牛轧糖-牛轧糖冻的做法这个是我做坏的牛轧糖,因为很...
  • 好吃停不下来的牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃停不下来的牛轧糖方法
    发表于:09-02
    感谢烘焙达人,晓廷爱烘焙的方子,真的很实用也非常好吃~用料A料:蛋白粉40克矿泉水40克细盐4克B料:细砂糖20克方子是30克,减了10克C料:水怡500克方子是550克,减了50克细砂糖:70克方子是80克,减了10...
  • 蓝莓牛轧糖 芒果牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓牛轧糖 芒果牛轧糖方法
    发表于:12-26
    外面买的糖不放心给孩子吃,那就自己做呗,用最好的材料~用料棉花糖展艺200克黄油安佳65克奶粉A2125克蓝莓干若干芒果干若干蓝莓牛轧糖芒果牛轧糖的做法全程小火,倒入黄油融化,再倒入棉花糖20...
  • 牛轧糖(好吃到停不下来)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧糖(好吃到停不下来)方法
    发表于:06-25
    牛轧糖,童年的味道。浓浓的奶香搭配好吃的坚果,那是我记忆中的味道。这个方子做了无数次,也失败了有几次,调整好软硬度、奶香、甜度,得到好多牛轧粉的赞赏👍。此方子为棉花糖版的,比熬糖版的...
  • 地道的牛轧糖怎么做,如何烹饪牛轧糖才更好吃
    发表于:05-08
    从炒花生开始用料棉花糖100克黄油20克蔓越莓40克奶粉40克花生40克牛轧糖的做法准备材料先把黄油融化,全程用小火,倒入棉花糖,融化切切切漂亮的牛轧糖就好了...
  • 牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖方法
    发表于:11-20
    快过新年了,最喜欢过年的气氛。这个时候,我特别喜欢做些牛轧糖,曲奇饼送朋友们。我们弟弟这周学校有义卖活动,乘这次义卖活动,多做些送朋友,买了一箱的棉花糖和花生。去年做了许多送朋友,朋友...
  • 「香浓的巧克力牛轧糖」-一起来做糖吧食谱大全及做法,烹饪好吃的「香浓的巧克力牛轧糖」-一起来做糖吧方法
    发表于:06-28
    转眼2016年过去了,今年2017的春节将会来的比较早,有的人已经开始进入做糖的节奏了,每年春节前都是准备年货的忙碌时候,手工牛轧糖也是最受欢迎的年货之一,有的朋友已开口叫要糖了。回顾自己...
  • 牛轧糖~棉花糖版牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧糖~棉花糖版牛轧糖方法
    发表于:11-27
    要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀💐欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450坚果放你喜欢的任意坚果但是无论...