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  • 小米酒酿如何做才美味,怎么做小米酒酿简单又好吃
    发表于:08-16
    舍友在她妈妈的指导下用苗家的特色酒曲做了红色的糯米酒酿,让我也蠢蠢欲动,可是我不想特地去买糯米,正好公司发的小米吃不完,就买了一包安琪甜酒曲试试小米酒酿,开始有点担心把自己搞进医院...
  • 桂花酿,桂花米酒,桂花酒,月子酒,糯米小米酒食谱大全及做法,烹饪好吃的桂花酿,桂花米酒,桂花酒,月子酒,糯米小米酒方法
    发表于:11-11
    甜米酒。其酿制简单,口味香甜醇美。米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,这在其他营养酒类中较为罕见,因此人们称...
  • 米酒,酒酿如何做才美味,怎么做米酒,酒酿简单又好吃
    发表于:11-19
    好喝的甜米酒,酒酿。夏季必备消暑神器。甜酒酿是江南地区传统小吃。是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。酒酿也叫醪糟。甜酒酿属于徽州等地风味小...
  • 米酒酒酿如何做才美味,怎么做米酒酒酿简单又好吃
    发表于:03-10
    我吧喜欢喝点酒,但是和别人有点区别的就是喜欢甜酒,这个糯米酒的口味就适合我,今天又做了一些顺便把方法也分享给大家用料糯米1000克甜酒曲4克凉白开500ml米酒酒酿的做法糯米淘洗完泡水,大...
  • 正宗美味的自制清甜酒酿/米酒/酒醪和酒酿小圆子怎么做
    发表于:06-01
    大家好,我是芽米,今天给大家做一个清甜没有酸味的酒酿,它由糯米而来,经过时间慢慢发酵,成为一种美容养颜的食物,常吃酒酿的女生,也会是一个面若桃花的女子吧!用料酒酿圆糯米500克上海酒饼丸15...
  • 酒酿 米酒如何做才美味,怎么做酒酿 米酒简单又好吃
    发表于:07-02
    在老家奶奶会做一大盆米酒,一吃可以吃一个月,想念米酒的味道~奶奶最喜欢米酒里面煮麻花鸡蛋汤圆,麻花煮硬一点,超级好吃丫!😀突然发现自己也可以做,而且很简单听说米酒对女人很好就更想做啦😘...
  • 地道的米酒(酒酿)怎么做,如何烹饪米酒(酒酿)才更好吃
    发表于:04-20
    一直很爱吃,外面买的太甜,没什么酒味,没有小时候的味道,自己做的有妈妈的味道。热天直接当饮料喝,超解渴,胜过任何饮料。冬天与小糍粑一起煮鸡蛋,全身暧和,还改善睡眠和血气。我的酒曲放了2年,...
  • 米酒酿(甜酒酿,桂花酒酿圆子)食谱大全及做法,烹饪好吃的米酒酿(甜酒酿,桂花酒酿圆子)方法
    发表于:02-21
    甜酒酿自己做了7/8次,一段时间内,春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助),想要酒酿好吃,要在过程中总结经验!在这里用料的多少就不写了,其他方子都有,随便一个都可以。用勺子一压甜酒...
  • 地道的米酒酿怎么做,如何烹饪米酒酿才更好吃
    发表于:02-22
    用料糯米2500克酒曲20克凉白开米酒酿的做法浸泡3个小时放入木桶蒸20分钟把酒曲碾压成粉末状酒曲碾碎后糯米蒸熟用凉开水冲凉沥干倒入酒曲拌匀拌匀后的糯米放入陶罐内糯米压实用擀面杖...
  • 甜酒酿米酒如何做才美味,怎么做甜酒酿米酒简单又好吃
    发表于:11-14
    用料糯米500克凉开水500克酒曲5克甜酒酿米酒的做法用新鲜的糯米加水泡24小时左右。用手一捏稍微硬点仙能捏碎就行。铺上洗净的纱布,放在蒸锅里,中间钻几个孔大火把水烧开,中火蒸45分钟这...
  • 《小森林》冬电影 黑米酒;紫米酒;酒酿;甜白酒食谱大全及做法,烹饪好吃的《小森林》冬电影 黑米酒;紫米酒;酒酿;甜白酒方法
    发表于:09-28
    《小森林》真的是我很喜欢的一部电影,最近冬春版刚出来,迫不及待的就看了。很喜欢里边的圣诞蛋糕。这个菜谱只是为了之后的黑米酒·南瓜圣诞蛋糕做准备。做的量不是很多,因为黑糯米总体来...
  • 米酒.酒酿如何做才美味,怎么做米酒.酒酿简单又好吃
    发表于:08-15
    轻松上手简单美味快来试试吧用料玫瑰花瓣随意酒曲1.2—1.5克圆糯米500克凉开水250—300克玻璃瓶,搪瓷盆(一次性塑料盒)个米酒.酒酿的做法糯米淘洗干净浸泡6小时左右,冬季适当延长,至轻捻米...
  • 不一样的糯米酒酿小圆子(副糯米小圆子和赤豆酒酿的做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的不一样的糯米酒酿小圆子(副糯米小圆子和赤豆酒酿的做法)方法
    发表于:09-09
    这是一道家乡小吃,大街小巷都能吃到,如今身在外地,难免想吃确吃不到,索性就自己动手制作。用料1糯米500g1酒曲4g1凉白开370克1凉白开20克(蒸糯米用)2糯米粉100克2开水65克3熟红豆适量3酒酿适...
  • 酒酿和米酒如何做才美味,怎么做酒酿和米酒简单又好吃
    发表于:02-16
    酒酿是全家都爱吃的甜点之一,特别是先生和妈妈。记得小时候外婆冬天会做很多甜米酒,家里的孩子一起吃饭的时候会拿小酒盅一起喝,很开心呢。用料糯米1000克酒曲8克凉白开适量酒酿和米酒的...
  • 酿米酒如何做才美味,怎么做酿米酒简单又好吃
    发表于:04-16
    用料糯米红曲勺凉白开克白曲酿米酒的做法红曲白曲混合糯米隔水蒸熟晾凉一层熟糯米一层红曲全部放完后倒入水,盖上盖子等出来就好了呀糯米:水:红曲:白曲1斤:1.5斤:100g:1个...
  • 米酒酿如何做才美味,怎么做米酒酿简单又好吃
    发表于:01-28
    生于川蜀,自小的记忆里就有醪糟鸡蛋的味道,后因父辈原因长居粤东,近期也是看到一篇软文心血来潮想要自己酿醪糟又名甜酒酿,不常煮醪糟鸡蛋糯米圆子吃,就做成了米酒酿喝,冰镇过后犹为可口。用...
  • 酿糯米酒酿如何做才美味,怎么做酿糯米酒酿简单又好吃
    发表于:10-16
    用料糯米20斤水适量酒药3颗酿糯米酒酿的做法提前一晚把糯米洗净泡一夜。把蒸糯米用的蒸子、棕片洗净第二天早上就把糯米捞到蒸子中大火蒸到糯米熟透哈哈,老家的老厨房暗到我看不见东西...
  • 酒酿小米糕消耗酒酿食谱大全及做法,烹饪好吃的酒酿小米糕消耗酒酿方法
    发表于:03-23
    最近做了好几次酒酿,白糯米的,紫米的,酒酿核桃鸡蛋羹都吃腻了,想着法子消耗酒酿。发现加了酒酿的小米糕口感更细腻软糯。方子是6寸的。用料小米粉80克鸡蛋60克左右2个糯米粉40克酒酿加水打...
  • 酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆食谱大全及做法,烹饪好吃的酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆方法
    发表于:01-09
    喜欢中式甜品的,这道家常甜品可不能错过哦……用料酒酿汤圆糯米小圆子芋圆鸡蛋酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法煮好小圆子/芋圆/汤圆,捞出来放入一个碗中,加一点煮汤圆/芋圆的汤。酿...
  • 玫瑰黑米酒酿(桂花酒酿,糯米酒酿)食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰黑米酒酿(桂花酒酿,糯米酒酿)方法
    发表于:07-09
    月子里开始喜欢酒酿这个玩意后来就一发不可收拾,我喜欢配着我家手工黑糖煮着喝,补气血养颜非常棒传统酒酿就是糯米!觉得太单调所以有了这款玫瑰黑米酒酿用料糯米500克黑米100克玫瑰随意甜...
  • 米酒、酒酿如何做才美味,怎么做米酒、酒酿简单又好吃
    发表于:03-27
    🔆米酒于我而言好似一种情怀,也是儿时幸福的回忆,那份甘甜与幸福久存于内心不能忘怀...🌹印象中妈妈很会做米酒,一年四季想吃时就会做上一小缸,记得那年正值夏季,读小学的我中午放学回家,趁...
  • 酒酿,米酒如何做才美味,怎么做酒酿,米酒简单又好吃
    发表于:02-16
    注意事项:1、如果发酵温度偏低(但不能低于25℃),可适当延长发酵时间。但温度不宜高,否则会失败。2、全程必须无油无生水,拌曲时若不慎有饭粒掉到外面被污染了,宁可扔掉,否则你浪费的会更多!本...
  • 自酿甜酒酿 | 米酒食谱大全及做法,烹饪好吃的自酿甜酒酿 | 米酒方法
    发表于:02-18
    前段时间济南超级闷热突然想到《小森林》里女主在同样闷热的天气dundundun喝米酒的镜头突然感觉十分解暑所以决定自己也做一次✨做好后立马喝了一小杯。口感绵软,微有气泡,酒精味并不是...
  • 酒酿、米酒、老酒酿(可做酵种)食谱大全及做法,烹饪好吃的酒酿、米酒、老酒酿(可做酵种)方法
    发表于:01-25
    自制酒酿比市售的香甜,进一步可酿米酒,活性高的老酒酿可作为酵种发酵馒头和面包,甜度很高不需要加糖,酒粕还可以敷脸做面,活性酵素有没有?🌈1、酿成甜米酒以后可以做:这款有浓郁的酒酿香甜味,...
  • 小白自制米酒繆糟酒酿食谱大全及做法,烹饪好吃的小白自制米酒繆糟酒酿方法
    发表于:08-17
    从中国淘宝,淘来的酒曲,漂洋过海的来到我身边这不正好冬天到了,安排起来喝上一碗暖暖的,很贴心用料糯米500克酒曲一包8克凉水适量小白自制米酒繆糟酒酿的做法糯米用凉水,泡一晚备用蒸锅放水...