-
发表于:08-23
前天问老公想吃什么,他说土豆炖牛腩,昨天懒得做饭,今天看冰箱里残留3个土豆,就外卖叫了一份牛腩,动手做吧!拖延症患者的做菜心路历程😭😭😭用料牛腩500克洋葱半个土豆3个八角2个姜4片糖3勺啤...
-
发表于:07-05
用料非常简单,但味道不一般!特别入味软烂!这个方法"炒糖色"又快又安全,不怕被崩着,之前用油炒糖色一直是我的噩梦,水炒糖色时间又会非常慢😂用料牛肋条2斤土豆2个花椒、干辣椒适量焯水用水、白...
-
发表于:02-18
今天晚餐做了这个炖排骨,本来计划分两顿吃,但因为太好吃了,把一碗全都吃了不说,用汤汁拌饭又吃掉了一碗米。因为实在是太好吃了,所以发一个菜谱分享给大家~排骨多的话,就把所有材料翻倍就好~用...
-
发表于:06-21
用料牛肉550克土豆2个(500克左右)生抽25克老抽10克料酒30克姜4-5片葱3-4段油20克香叶3片桂皮2小块八角2个冰糖5克盐5克花椒数粒小干辣椒3个热水600克土豆炖牛肉(小美版)的做法将牛肉放进网...
-
发表于:12-28
用料牛腩300克土豆2个(约300克)洋葱1个(约150克)胡萝卜半根生抽10克老抽10克糖5克盐2克食用油15克日式土豆炖牛腩(小美版)的做法牛腩切块放入网锅,冷水入锅,5分钟/60度/速度5期间把蔬菜去皮切...
-
发表于:06-13
最近减肥,每天吃二两牛肉,买来的相对来说价格高点的,有时间经历的可以自己炖点吃,加点土豆就是土豆炖牛肉,或者用牛肉汤做一碗牛肉面也是极好的,总之汤肉都不会浪费的😍用料牛肉二斤半花椒一...
-
发表于:07-10
以前用tm5炖牛肉,这回用tm6慢炖功能炖的时间长一些,开启慢炖,刀头有时慢慢搅拌有时静止不动,最后出品的肉状态和口感~简直惊艳哈哈哈!而且您能想象,在厨房摆鲜花嘛?小美就是解决不可能!用料牛肉...
-
发表于:05-30
家里先生很爱这道菜,用小美实在是太方便了,全程不用加水,就用番茄本身的水分炖,味道浓郁得很。今天重新调整了方子,记录下来。用料牛腩450克土豆300g姜2片八角1个西红柿5个大蒜1瓣生抽20g老...
-
发表于:07-07
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料牛腩1000g胡萝卜1根中等大小土豆2个洋葱0.5个盐8g郫县豆瓣酱20g冰糖10g生抽15g老抽5g生姜5片八角(大料)1个香叶2片水2000ml土豆炖牛肉的做法把...
-
发表于:06-28
150g只有152卡,做起来有几个关键小窍门:1.放瑶柱酱,瑶柱酱是一种风味调节酱,和牛肉是绝配。2.放苹果,很多人喜欢放冰糖,但这是为了健康减肥用,苹果可以出现相同甚至更高级的风味,以及甜度保证...
-
发表于:04-16
用料牛腩克土豆2个姜6片料酒2勺花椒8粒盐克蒜3瓣香叶3片牛肉炖土豆的做法备菜:葱、姜、蒜、花椒、香叶、料酒,牛肉先用冷水泡出血水1、然后冷水下锅,加料酒、姜,捞出血沫2、捞出牛肉沥干水...
-
发表于:06-28
选用牛腩最好,但这次家中刚好有肥瘦相当的牛胸口,就拿来做了~胸口肉做出来口感比较脆~用料牛腩600克土豆400克油15克姜10克葱(切段)50克八角2个干辣椒1个生抽50克老抽10克水600克新鲜香菜2...
-
发表于:07-06
黑五大家如此热衷的在跳珐琅锅的deal特此贡献一个失败率极低的珐琅锅食谱我等草根买不起LCstaub牌子的就买了一个工薪阶层品牌的珐琅锅其实也很好用平日烤鸡煎肉炖肉都很好因为锅不算...
-
发表于:04-01
用料牛肉800克土豆2个西红柿1个八角2个干辣椒4个料酒3勺盐100克姜6片老抽2勺生抽3勺葱5根香叶3片冰糖4块肉桂2根桂皮2块茴香若干蒜4瓣土豆炖牛肉的做法牛肉解冻,用厨房纸巾擦干血水,切成...
-
发表于:10-07
没有故事,就是个吃货。用料牛肉500克土豆2-3个八角1个花椒若干粒葱姜蒜适量干辣椒2-3个现磨白胡椒适量盐15-25克土豆烧牛肉(牛肉炖土豆)的做法土豆去皮,牛肉切骰子块冷水寖泡一小时去血...
-
发表于:02-19
土豆炖牛肉还不够过瘾,加点儿食材更丰富。🥩🥔🥕💚这款超下饭的营养乱炖快一起做起来吧!用料牛肉300克土豆3个胡萝卜2根豆角100克生抽2勺料酒1勺老抽2勺辣豆瓣酱1勺葱3片蒜2瓣姜3片盐适...
-
发表于:03-05
都知道牛肉蛋白质含量很高,而脂肪含量低,特别适合爱吃肉肉又担心长胖的朋友们啦~~其实每次都到外面吃牛肉成本还是蛮高的,所以我这个吃货便经过多次尝试,终于做出全家人都爱吃的红烧牛肉以...
-
发表于:09-21
简单又好吃,处理冰箱里放久了的酱牛肉的绝佳选择。用料酱牛肉一块土豆和酱牛肉差不多大小一个酱油些许葱姜蒜、油些许简单土豆炖牛肉(酱牛肉版)的做法土豆削皮切成一口大的小块酱牛肉切成...
-
发表于:03-04
妈妈!我喜欢吃牛肉!~~没问题👌👌此菜的特点:肉嫩、味道偏酸甜、营养丰富。不爱吃红萝卜🥕西红柿🍅的孩子,在吃炖牛肉的时候根本吃不到🥕🍅的存在!还可以带到学校去,不会变味。用料食材:牛肋或牛...
-
发表于:05-09
用料牛肉3cm块500克土豆5cm块1个中等大小西红柿1个中等大小料酒5克姜10克葱40克八角2个水450克糖5克盐适量油10克生抽50克老抽10克番茄土豆炖牛肉小美版的做法油、葱、姜、八角、牛肉...
-
发表于:12-15
好吃好吃好吃。。。。。。重要的事情可以说很多遍😛😛用料10-15克油10克姜1个八角,1片香叶15-30克料酒也可以放啤酒2支干辣椒,切段50克京葱,切段150克洋葱,切块300-500克牛肉,切块500-600克...
-
发表于:03-09
用料牛肉400克土豆2个料酒2勺冰糖4克八角2个盐6克胡萝卜1根葱2根酱油2勺生抽1勺姜2片牛肉炖土豆的做法把材料炒香倒入牛肉(牛肉是超过水了的,然后洗净切小块)...
-
发表于:12-16
避疫期间买不到新鲜牛肉用了成品牛排。用料牛排一份土豆1个青椒半只黑椒酱适量番茄酱适量生抽一点点葱姜蒜适量八角两小只快手土豆炖牛肉(牛排版)的做法大希地牛排一份解冻用厨房用纸吸...
-
发表于:04-20
做好这道菜,闻一闻,香喷喷的气味马上会进入你的五脏六腑,保准令你“口水直流三千尺”!用料牛肉300克西红柿2个土豆3个胡萝卜1/3根(滚刀切成块状)山楂干1片👇👇👇开始煮牛肉去血水需要的材...
-
发表于:09-06
用料牛腩600克切5厘米大块汆水沥干土豆400克切5厘米大块京葱50克切段干辣椒2个切段香菜2根取叶子装饰油15克姜10克八角2个水600克生抽50克老抽10克小美版牛肉炖土豆的做法做法1.将油、...