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发表于:12-01
最近正好是土豆的季节,家里有一大麻袋,土豆丝炒青椒,土豆丝炒洋葱,,,也太腻味了吧!本人灵机一动,决定烤土豆!但是网上烤土豆的调料家里不是很全,正好翻到一袋火锅底料,尝试了一下,味道真的绝了!...
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发表于:04-05
用料鱼1条火锅鱼底料的制作方法及配方【图文】的做法干辣椒节入沸水锅中氽一水后,捞出沥水,放入搅拌器内绞茸(或用碓窝捣成茸),制成糍粑辣椒;郫县豆瓣剁细(或绞茸);生姜拍破;八角、桂皮掰...
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发表于:03-05
用料用油:牛油1000克胡麻油500克猪油160克辣椒:干小米辣500克朝天椒300克郫县豆瓣酱200克剁椒100克香料:八角5个草果5个桂皮10克茴香40克香叶10克花椒25克麻椒25克丁香5克白芷5克白寇5克...
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发表于:12-26
用料苕粉5大张(25小条)小米椒4-5个干辣椒3个蒜末2瓣白芝麻5克火锅底料20克醋2勺糖半勺火锅底料❤️超香红油苕粉的做法准备材料:小米椒切段,干辣椒洗净掰碎,蒜切成蒜末,白芝麻。苕粉,注意这...
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发表于:04-22
天气渐暖的秋天周末,不如来个火锅?招待朋友最适宜最轻松啦。热爱酸甜口感+吃什么都尽量要求原汁的我表示,最热爱番茄炖一切!因此一道番茄锅底一定是我的首选啦,秋日滋补,那就再来只老鸭吧!找...
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发表于:02-27
喜欢吃川菜,但家里做的比起餐馆好像就是少了些味道。后来试了一次用海底捞火锅底料做,超简单,三步竟然吃出了完美的味道。有空你也试试😉用料肥肠爱吃多少放多少洋葱半个切块(片)姜几片蒜1...
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发表于:10-23
用料少简单做用料花甲一斤半火锅底料半包洋葱半个大蒜4瓣酱油1勺蚝油1勺爆炒花甲(火锅底料)的做法抄好的花甲准备底料大蒜洋葱起锅烧油下配料下火锅底料炒化下花甲翻炒加酱油加蚝油半碗...
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发表于:02-05
用料香叶1片花椒n粒葱1根姜1片大蒜3-5瓣八角1个茴香适量干辣椒1个蒸鱼豉油3勺自制无油火锅【底料+小料】的做法锅底除了蒸鱼豉油所有材料混合香菇干没有可以不加哦可再加红枣山药茯苓...
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发表于:02-15
用料牛蛙只料酒勺生抽勺大蒜瓣姜片盐克牛蛙清洗无血水后,加料酒生抽姜蒜胡椒老抽花椒腌制20分钟,然后加香油烧老,放姜蒜火锅底料炒出香味,再少许白酒炒一下,最后放啤酒闷煮(不放一滴水),煮出香...
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发表于:10-05
沾串儿是大多女孩、女人的最爱,自己做干净卫生!用料淀粉水生抽盐鸡精白芝麻辣椒面蒜末备选:孜然粉、五香粉、胡椒粉沾串儿底料的做法锅里放水水烧开以后慢慢放入调好的勾芡汁,边倒边搅,搅匀...
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发表于:12-30
用料蔬菜若干葱姜蒜若干火锅丸子一袋麻辣香锅调味料包一包底料版麻辣香锅的做法把喜欢的肉类丸子先煮煮,煮差不多了再放点清洗干净的蔬菜,继续煮,容易煮碎的煮烂的菜比如土豆要最后放。三...
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发表于:02-06
用料虾400克火锅底料1块香葱2棵姜片4片香菜1根一看就会做的空气炸锅火锅底料干锅虾的做法买回来的大虾去虾线洗净小葱切段,老姜切片,香菜切末空气炸锅垫锡纸放上香葱姜片摆上大虾放上火...
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发表于:12-10
一直都是无辣不欢星人,但是家里小朋友不能吃辣,所以慢慢就开始吃番茄锅底+麻辣油碗这个组合了。为了吃的放心,都是自己炒番茄底料,轻盐轻油无负担~用料番茄2个紫皮洋葱半个大蒜2瓣盐少许白...
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发表于:04-08
用料鱼1条正宗火锅鱼的做法底料配方培训【图文】的做法酸菜(泡青菜),在很多的超市都有卖的,要买四川出品的啊。将酸菜中的水分用手攥干,切成细丝待用;野山椒剁碎。炒锅烧热,放入3汤匙的油,...
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发表于:07-03
秘制配方,就这么给你知道了~用料牛油一大片郫县豆瓣酱适量辣椒小把陈皮小把丁香小把香叶5片左右草果5个肉蔻6个八角5个桂皮2段黑胡椒小把花椒小把葱适量姜适量蒜适量盐适量糖适量涮锅食...
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发表于:09-06
猪肉丸子汤主要以猪肉丸子为主材料熬制的汤,这款汤做法简单,口感清淡,非常适合肠胃不好或者养生的人吃。这次特别用了麻辣空间的菌汤底料做的,感觉特别的鲜美,大家也可以尝尝。用料猪瘦肉50...
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发表于:08-09
自己带饭怎么方便又健康。晚上炒好第二天带走?亚硝酸盐超标。早上起来做,如果你能早起!经验总结就是:各种底料➕新鲜蔬菜。到办公室加热。1,各种底料:一次性炖好的排骨/一次性卤好的肉/一次性...
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发表于:04-15
冬天来啦,是时候吃点热乎的麻辣烫了。在家里自己做冒菜吧,更卫生更和自己口味(麻辣咸鲜自己把握)!!!用料火锅底料(选自己喜欢的牌子)半包各种自己喜欢的蔬菜按就餐人数素油小半碗花椒十颗开水适...
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发表于:09-04
外面下着大雪,但是很想吃麻辣香锅。于是顶着大雪出去买菜,不想买底料,觉得还是自己炒的健康。没想到第一次炒做的居然很好吃。【大雪也挡不住吃货的心哇】(。・ω・。)ノ♡用料香叶2片草果2颗八角3...
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发表于:10-24
翻出家里的海底捞底料,寻思着可以做个水煮牛肉,方法简单不易翻车,最重要的是简单快捷又有大菜的赶脚!用料火锅底料0.5或1包牛肉300克姜蒜2片黄豆芽200克淀粉2勺白胡椒少许盐糖一点点海底捞...
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发表于:02-22
用料草鱼800~1000g姜10g大蒜10g料酒/生抽少许葱花少许大葱适量红99浓缩火锅底料120g娃娃菜1个白糖少许线椒1~2个草鱼你吃过,用火锅底料做的草鱼吃过吗?的做法草鱼洗净,直刀切成四至五段,娃...
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发表于:04-08
本火锅四人份,清汤锅(好吧,我知道这个菜谱对不起中部西南辣椒省份的亲)~人均也就五十元,虾鱼肉菜菌都有,吃的又饱又好(吃到不能弯腰)。坐标北京,可能有些菜名容易有歧义……用料枸杞20克和田枣3...
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发表于:06-09
用多余火锅底料就可以完成,同时再加入自己喜欢的调料将味道调至更好,简单美味的一顿2-3人份麻辣香锅。用料猪肉两块扇贝肉若干竹笋一个藕1个金针菇1包白菜3大片茼蒿一小把香菜1把干豆腐...
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发表于:02-08
平时有空的时候,老公在家做菜,喜欢逛超市里的调料区,喜欢饮食节目里大厨使用的大炒勺等厨具。用料蒜6个姜10片大葱大半根丹丹郫县豆瓣适量酱油适量十三香适量八角适量豆蔻适量桂皮适量菠...
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发表于:02-23
用料酱料就是灵魂做饭拌饭随便来一勺,美味不就有了么~酱料底料类大赏的做法不断尝试各种酱虽然很多以前都没拍照...