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发表于：03-21
配方来自《小嶋老师的OvenMitten私房甜点》p67榛果蛋糕，浓郁的坚果风味中透着橙皮的清香，喜欢榛子的朋友不要错过😋与其他磅蛋糕不太一样的地方在于，除了打发黄油，还要打发蛋清。建议看完...
![Gâteau marbré大理石蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Gâteau marbré大理石蛋糕方法]( "Gâteau marbré大理石蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Gâteau marbré大理石蛋糕方法")
发表于：04-28
大理石蛋糕是一种起源于19世纪的蛋糕，其特征为切开的剖面带有类似大理石模样的深浅色混合花纹。蛋糕的做法很简单，所有也没有详细的步骤图，详细大家都可以做好的啦。用料黄油125克鸡蛋3个...
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发表于：05-09
用栗子涩皮煮和卡仕达突出湿润柔和的口感，朗姆酒多加点，冷藏2-3天口感最佳，会有很浓郁的酒香，此配方适合六寸塔模用料卡仕达馅：蛋黄一个白砂糖30g低筋粉8g牛奶125g朗姆酒15g栗子涩皮煮50g面...
![Pierre Hermé减糖版半熟巧克力蛋糕(gâteau au chocolat mi-cuit)食谱大全及做法，烹饪好吃的Pierre Hermé减糖版半熟巧克力蛋糕(gâteau au chocolat mi-cuit)方法]( "Pierre Hermé减糖版半熟巧克力蛋糕(gâteau au chocolat mi-cuit)食谱大全及做法，烹饪好吃的Pierre Hermé减糖版半熟巧克力蛋糕(gâteau au chocolat mi-cuit)方法")
发表于：10-12
PierreHermé是法国有名的甜点师，他的这个巧克力蛋糕食谱已经做好几次，完全不会翻车！发现糖只用原方的四分之一，甜度也完全够！关于黑巧的选择，大厨推荐使用Valrhona品牌的Guanaja巧克力，因为...
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发表于：10-23
这款蛋糕非常简单，容易操作。只需要一点点耐心。需要一鸣惊人的厨仙们绝对可以实现梦想！用料鸡蛋四个低筋面粉250克细砂糖120-150克泡打粉一袋11克香草糖精一袋7.5克牛奶100毫升玉米油10...
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发表于：08-17
吃腻了gâteauauyaourt和gâteauauchocolat换gâteauaufromageblanc试试用料鸡蛋4个fromageblanc7.6%500g玉米淀粉100克糖粉40克柠檬糖浆1勺Gâteauaufromageblanc的做法8寸圆模涂黄油...
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发表于：03-25
调和巧克力淋酱和可可粉的结合，将巧克力的深层美味表露无遗。菜谱来自《日本蛋糕名店私藏配方》菜谱我做了1个六寸的。菜谱大概是5个蛋黄，3个蛋白。实际上我用了4个M号蛋，165度烤了30分钟...
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发表于：12-24
转自HomeCookingAdventure原文准备时间：1小时+冷冻时间烘焙时间：20分钟尺寸：12寸薄圆盘+8寸活底方型蛋糕模具用料榛子粉35g榛子（整颗）50g杏仁粉35g杏仁（整粒）50g糖粉60g鸡蛋蛋白2只大个鸡蛋（蛋...
![Gâteau d'Alice（爱丽丝巧克力蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的Gâteau d'Alice（爱丽丝巧克力蛋糕）方法]( "Gâteau d'Alice（爱丽丝巧克力蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的Gâteau d'Alice（爱丽丝巧克力蛋糕）方法")
发表于：11-23
这款巧克力蛋糕在原方（来自网络）上有所改动，适当的减少了一些糖份。用料鸡蛋5个泡打粉10克盐一小搓砂糖140克面粉130克黄油200克黑巧或牛巧200克Gâteaud'Alice（爱丽丝巧克力蛋糕）的做...
![Gâteau Invisible 苹果千层蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Gâteau Invisible 苹果千层蛋糕方法]( "Gâteau Invisible 苹果千层蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Gâteau Invisible 苹果千层蛋糕方法")
发表于：03-26
为了解决剩下的苹果，又想吃烤得香香暖暖的蛋糕，苹果肉桂千层蛋糕就成了秋日早晨的不二选择用料苹果1-2个低脂牛奶50克鸡蛋2个黄油5克泡打粉2克全麦粉30克燕麦粉30克杏仁片装饰用糖粉装饰...
![奇妙蛋糕 Gâteau magique食谱大全及做法，烹饪好吃的奇妙蛋糕 Gâteau magique方法]( "奇妙蛋糕 Gâteau magique食谱大全及做法，烹饪好吃的奇妙蛋糕 Gâteau magique方法")
发表于：11-09
最近流行的蛋糕，奇妙之处在于一个蛋糕有三种不同口感。ChristelleHuet-Gomez出了一本书，做法都是从她这里学来的哦。用料牛奶50CL香草2棵鸡蛋4个糖150克水1汤匙黄油125克面粉110克盐1咖...
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发表于：08-02
T2开始娃基本处于捣蛋模式我做啥他马上有样学样如此倒不如把一些“家务”交给他比如：做全家的早餐/下午茶蛋糕Gâteauauyaourt就是这样一款法式蛋糕不用秤量食材只需一杯酸奶（yaourt）并留...
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发表于：05-03
我已经将能够给大家介绍了普通酸奶蛋糕的做法，时间忙碌的厨仙们只需要45分钟就可以完成那支金黄色的蛋糕。做过小麦色蛋糕后，何不秒变这只古铜色性感巧克力酸奶蛋糕，让你的生活更添风味。...
![超简单｜巴斯克蛋糕Gâteau Basque食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单｜巴斯克蛋糕Gâteau Basque方法]( "超简单｜巴斯克蛋糕Gâteau Basque食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单｜巴斯克蛋糕Gâteau Basque方法")
发表于：03-05
新手友好的一款蛋糕，配方简单，我做的是减糖版本。这款由于起源于法国的家庭传统甜点，每个家庭都会有独特配方，所以配料根据自己的喜好做增减都没有问题。不用担心糖少而撑不住糕体之类的问...
![Gâteau au Chocolat食谱大全及做法，烹饪好吃的Gâteau au Chocolat方法]( "Gâteau au Chocolat食谱大全及做法，烹饪好吃的Gâteau au Chocolat方法")
发表于：10-29
用料巧克力100克无盐黄油60克鸡蛋200克4个糖120克生奶油80克低筋面粉30克可可粉50克GâteauauChocolat的做法混...
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发表于：04-02
第一次尝试，有待改进。用料菠萝半个鸡蛋3个黄糖片1块牛奶50gT45面粉+玉米粉55g黄油45g菠萝翻转蛋糕GÂTEAUTATINÀL’ANANAS的做法黄糖片敲碎小火融化，烧至冒泡焦糖状，放入菠萝片翻拌，放入...
![Recette du Gâteau Brésilien Despacito食谱大全及做法，烹饪好吃的Recette du Gâteau Brésilien Despacito方法]( "Recette du Gâteau Brésilien Despacito食谱大全及做法，烹饪好吃的Recette du Gâteau Brésilien Despacito方法")
发表于：05-01
目前做过最合自己的巧克力慕斯蛋糕方子来自youtube：直径18cm的慕斯圈一个用料蛋糕体鸡蛋3个糖77g香草粉适量普通面粉50g无糖可可粉25g巧克力咖啡糖液奶150ml水50ml含糖可可粉1汤勺速溶...
![PH大师的半熟巧克力蛋糕gâteau au chocolat mi-cuit食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师的半熟巧克力蛋糕gâteau au chocolat mi-cuit方法]( "PH大师的半熟巧克力蛋糕gâteau au chocolat mi-cuit食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师的半熟巧克力蛋糕gâteau au chocolat mi-cuit方法")
发表于：06-05
法国甜点大师PierreHermé，疫情期间在Instagram上分享的半熟巧克力蛋糕gâteauauchocolatmi-cuit，只需5种材料，制作方法非常简单。没想到完全不需要任何手法，随便搅一搅的蛋糕，竟然也有这么...
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发表于：04-26
法式酸奶蛋糕操作简便，利用无糖酸奶盒作为量器，十分便捷。味道也非常不错。是法国妈妈们最高效率的早餐或下午茶首选用料酸奶125克（一个酸奶的量）酸奶用完不要扔把盒子当量器鸡蛋2个泡打粉...
![Délicieux gâteau食谱大全及做法，烹饪好吃的Délicieux gâteau方法]( "Délicieux gâteau食谱大全及做法，烹饪好吃的Délicieux gâteau方法")
发表于：11-01
甜品店的准备工作~~用料鸡蛋面粉糖奶油许多许多乱7乱8配料适量适量Délicieuxgâteau的做法噜啦啦噜啦啦噜啦噜啦咧～...
![「Julia Child」Gâteau de crêpes à la crème frangipane菠菜蘑菇千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「Julia Child」Gâteau de crêpes à la crème frangipane菠菜蘑菇千层饼方法]( "「Julia Child」Gâteau de crêpes à la crème frangipane菠菜蘑菇千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「Julia Child」Gâteau de crêpes à la crème frangipane菠菜蘑菇千层饼方法")
发表于：11-20
来自Julia老奶奶的菜谱，做完之后奶香四溢啊~~大约2个小时可以完成这道菜，不过可以提前制作，只要最后一步加热一下就可以上桌啦~~用料肉豆蔻适量，个人感觉不放也可以可丽饼(Crepe)面粉210g...
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发表于：08-03
用料鸡蛋6只面粉90g白糖270g酵母香草糖7g黄油200g巧克力200g巧克力蛋糕GâteauauchocolatChocolatecake的做法准备材料。黄油和巧克力隔水融化。混合物1鸡蛋，白糖，香草糖，面粉和酵母混合...
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