网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 椰蓉面包(木糖醇版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉面包(木糖醇版)方法
    发表于:12-04
    新冠肺炎从武汉到全国逐渐蔓延,每个城市的居民都在家里躲这场疫情。今天是正月初四,做点面食,这款木糖醇版的椰蓉面包做了16个,奉献给家人。用料中种面团材料:高筋面粉280克干酵母2.5克牛奶...
  • 面包机做面包木糖醇食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机做面包木糖醇方法
    发表于:03-13
    做的时候忙忙呼呼的,有几个过程没照片,偷用了几张教程的图片,这个单子是做甜面包的,老妈血糖高不能吃,我把单子里的砂糖换成木糖醇,酵母换成普通高效酵母。牛奶记得要加温一下,以便酵母好发酵...
  • 面包机做面包(木糖醇版)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机做面包(木糖醇版)方法
    发表于:05-02
    老爸老妈血糖高,所以把所有甜品糕点都尝试做成木糖醇版的,让他们能放心吃!家里的面包机搁置了好久,没想到也能做出这么好吃的面包!试了几次木糖醇做的面包,能拉丝,很柔软,味道很棒!越嚼越香,一天...
  • 波兰种木糖醇面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种木糖醇面包卷方法
    发表于:06-01
    没打算写食谱,后续缺的图片再补上用料波兰种硬红高筋粉50克低糖酵母或者馒头酵母0.5克水50克主面团硬红高筋粉250克低糖酵母或者馒头酵母2.5克盐2克木糖醇8克全蛋液40克奶粉15克水110克...
  • 面包机木糖醇酸奶面包(美的面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机木糖醇酸奶面包(美的面包机)方法
    发表于:06-12
    这款酸奶面包是至今家里面包机做出来最柔软的一款,松软可口,冷藏后用电饼铛一烤,脆脆的外皮和软软的组织配料参考:用料酸奶175克鸡蛋1个木糖醇35克盐3克高筋面粉300克黄油25克高活性酵母3...
  • 面包机做木糖醇手撕肉松面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机做木糖醇手撕肉松面包方法
    发表于:09-11
    老爸老妈还有家里的亲戚很多都血糖高,所以自己制作木糖醇的面包,他们就能放心吃啦!这款手撕肉松面包用面包机制作,操作特别简单,但是味道真的很棒,新做好的面包我二岁半的宝宝最多一次竟然吃...
  • 椰子冻(无椰浆无淡奶油木糖醇版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰子冻(无椰浆无淡奶油木糖醇版)方法
    发表于:01-18
    怎么劈开椰子了,锤子加刀。用料青椰子1只南国牌纯椰子粉2包/32G纯牛奶250ml吉利丁粉/片10~15g木糖醇15g黄金椰粒适量椰子冻(无椰浆无淡奶油木糖醇版)的做法青椰子开洞取椰汁,一般会取到200m...
  • 正宗美味的栗蓉(木糖醇版)怎么做
    发表于:01-29
    用料水1800克玉米油150克封开油票去壳(2000)木糖醇180克盐4克栗蓉(木糖醇版)的做法把栗子切个十字口,加水煮开大概五分钟,倒出来,乘热去壳,用高压锅把栗子肉,木糖醇和水一起,大火煮开后转小火大...
  • 水当当的木糖醇翡翠黄瓜椰蓉冰粉食谱大全及做法,烹饪好吃的水当当的木糖醇翡翠黄瓜椰蓉冰粉方法
    发表于:06-25
    像翡翠宝石,像萤火虫的光,像洗衣液凝珠,像瑞士的河水,像夜明珠,像北极光……无法形容的通透与冰凉,无味的冰粉,也是遇上了黄瓜的清新与椰蓉的清甜才得以这般美貌。——用料黄瓜1/2根水(打汁)200...
  • 莲蓉馅(木糖醇版)食谱大全及做法,烹饪好吃的莲蓉馅(木糖醇版)方法
    发表于:07-23
    我爸和我婆婆都是多年糖尿病患者,每到中秋吃月饼的时候,他们看得多吃得少。我几年前曾做过一次蛋黄酥给他们吃,都赞不绝口,当时忘了记下配方,今天重新炒一次就把配方记下来了。蛋黄酥的制作...
  • 金牛角面包(木糖醇)食谱大全及做法,烹饪好吃的金牛角面包(木糖醇)方法
    发表于:03-20
    一位患有糖尿病的烘焙爱好者,极喜甜食,只能自己摸索、尝试,然后分享给同病相怜之友。已经N次用木糖醇做面包了,在二年多的时间里不断地失败⋯今年开春终于灵魂出窍⋯吃上了纯真的甜面包。...
  • 椰香珍珠奶茶(木糖醇版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香珍珠奶茶(木糖醇版)方法
    发表于:12-24
    宅在家里你会不会想念奶茶。刚好家里有材料做起来吧。小朋友说比外面的好喝多了那肯定了真材实料怎么都比外面的好。另外珍珠椰果没有可以不加一样很好喝,淡淡的椰香非常丝滑。珍珠是买...
  • 木糖醇能不能做面包食谱大全及做法,烹饪好吃的木糖醇能不能做面包方法
    发表于:06-10
    糖尿病人想吃面包怎么办?尤其是想吃吐司,白白胖胖的谁不想吃可是不能吃白糖蜂蜜枫糖浆很想找到方法破解他所以说外面的面包告诉你是无糖的、你自己想想能不能买吧用料酵母6g6克木糖醇a3...
  • 全麦木糖醇手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦木糖醇手撕面包方法
    发表于:01-24
    一款劲道的手撕面包,不同于传统吐司的柔软,水分较少,揉面出膜有点慢,但是口感很好。这款面包用的是全麦粉,木糖醇代替了白砂糖,玉米油代替了黄油,糖和油的份量都是面粉份量的百分之五,少糖少油...
  • 桂花小餐包(木糖醇版)食谱大全及做法,烹饪好吃的桂花小餐包(木糖醇版)方法
    发表于:04-24
    最近喜欢做各种桂花美食干桂花当作果干揉面最后加入烤制后餐包淡淡桂花香小餐包口感略弹牙非常好吃我家习惯用木糖醇替代白砂糖了所以你也可以用别的糖替代方子中的木糖醇用料高筋面粉...
  • 面包机版木糖醇面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版木糖醇面包方法
    发表于:10-24
    家里面父母血糖高不能吃甜食,外面卖的无糖面包不放心,so买个面包机自己钻研,终于做出了软绵绵、香喷喷的面包,哈哈!用料纯牛奶200ml鸡蛋一个木糖醇2~3勺高筋面粉2.5杯盐少许油(黄油)适量酵母...
  • 面包机木糖醇面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-04
    记录一下,方便自己看,伯妈有糖尿病,但是她又想吃面包,所以就这样凑合做吧,发不了很高,凑合吃吃。用料高筋面粉220克鸡蛋1个盐1克木糖醇33到44克酵母4克黄油18到22克牛奶100毫升面包机木糖醇...
  • 木糖醇薯泥椰蓉月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的木糖醇薯泥椰蓉月饼方法
    发表于:08-01
    此方可做24块50g月饼用料饼皮:普通面粉243克无糖转化糖浆174克枧水5克玉米油60克薯泥椰蓉馅生红/黄心地瓜500克左右无糖椰子粉16克木糖醇52克玉米油38克生蛋黄3个椰蓉143克葡萄干97克红...
  • 黄油椰蓉饼干(木糖醇版,照顾糖尿病)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油椰蓉饼干(木糖醇版,照顾糖尿病)方法
    发表于:06-25
    用料无盐黄油70g低筋面粉110g鸡蛋液20g木糖醇20g椰蓉适量黄油椰蓉饼干(木糖醇版,照顾糖尿病)的做法黄油软化加木糖醇打发至体积膨大,颜色发白。加入蛋液和少量椰蓉,混合均匀。低筋面粉过筛,...
  • 木糖醇椰香面包片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-02
    老公患有糖尿病,胃又不太好,随时要吃点点心垫垫,外面买的饼干/点心都不能吃,为了能随时吃上点心,就改良法式奶香片试着做了这个用木糖醇代替白砂糖,用可以预防老年痴呆的椰子油代替黃油适合...
  • 美的面包机蓝莓木糖醇面包食谱大全及做法,烹饪好吃的美的面包机蓝莓木糖醇面包方法
    发表于:06-14
    用料高筋面粉250克酵母3克鸭蛋(各种蛋还没试过)1个水和鸭蛋总重170克盐3克奶粉(也许可不加)12克木糖醇(白砂糖)18克黄油(听说植物油也行)14克美的面包机蓝莓木糖醇面包的做法1,称重所有...
  • 椰汁红豆钵仔糕(木糖醇版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰汁红豆钵仔糕(木糖醇版)方法
    发表于:03-29
    用料木薯粉70克南国椰子粉20克炼乳20克木糖醇30克热水200毫升粘米粉30克红豆180克椰汁红豆钵仔糕(木糖醇版)的做法椰子粉20克、炼乳20克、木糖醇30克加200毫升热水搅拌至融化。放凉后,加...
  • 木糖醇椰蓉              牛奶小方食谱大全及做法,烹饪好吃的木糖醇椰蓉              牛奶小方方法
    发表于:05-20
    简单来说,就是一道,特别快手的小点心,整个过程只需要几分钟,冰箱冷藏几个小时或过夜,冰冰凉凉的,很适合夏天。喜欢椰香的可以牛奶换椰浆,我用木糖醇,适合我家的情况,大人小孩都可以吃,可以加奶油...
  • 木糖醇吐司(松下面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的木糖醇吐司(松下面包机版)方法
    发表于:09-04
    众所周知,木糖醇被广泛用于糖尿病人的食谱中,从饼干、蛋糕到月饼、冷饮,但面包却很少,特别是自己做的无添加剂的面包。很多人认为木糖醇影响酵母发酵,其实不然!很多人用耐高糖酵母发酵木糖醇...
  • 无糖版牛奶面包(木藓糖醇)食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖版牛奶面包(木藓糖醇)方法
    发表于:09-28
    原来我总是用面包机直接做面包,最近入了烘焙的坑,就想继续尝试下别的方法~这是第一次用烤箱烤面包,还是蛮蛮成功的,在这里记录和分享一下~*^o^*用料高筋面粉200克中筋面粉100克牛奶205克木...