相关基料的最好吃的做法

炸鸡柳（适用炸排骨的基料）

发表于：07-03

因为两个小的喜欢吃，所以想着自己做更放心。可以用来做炸排骨，糖醋排骨。用料第一步：腌料鸡胸肉8-10块料酒10毫升生抽10毫升盐1.5勺（调味勺）耗油1勺（瓷勺）白胡椒粉半勺（调味勺）生姜一小颗大蒜2...
基础日料：五目豆【可做无糖】【纯素】

发表于：02-13

我喜欢【只用酱油调味】的五目豆。跟餐厅，熟食店，便利店等做法不一样。他们用较多的糖和味醂，味道非常甜。可以说有糖的好吃，无糖的健康吧。如果你想做甜口的，那么，步骤4时放入白糖（10-15g）和...
姜葱蒜，万能基础调料汁

发表于：06-15

一材多用的万能方子，无意中做出来的。我常常煮好一大碗放冰箱备用香油可以做于粤菜的各种捞起菜式和各种清蒸酱油可以浇在各种水煮菜上，也可以当蘸汁，火锅蘸料，还可以拌面用。酱油➕香醋，少...
基础日本家庭料理－－煮南瓜

发表于：07-22

日本的南瓜很甜很糯，简单煮一下就很美味，这是两人份的量，一人份大约211大卡热量。用料南瓜450g出汁400ml日式酱油15ml基础日本家庭料理－－煮南瓜的做法南瓜去籽去瓤，在几个地方削几刀，去掉部分...
白灼基围虾绝味蘸料

发表于：02-07

这道菜除了食材本身，再就是蘸料了。蘸料决定了整道菜的美味度！用料基围虾30只姜2片大蒜4瓣葱1根小米椒2个植物油半碗生抽2勺香醋1勺白灼基围虾绝味蘸料的做法1️⃣白灼水就不多说，基本水里...
两种材料的基础冰淇淋

发表于：05-16

用料淡奶油1cup炼奶1/2cup两种材料的基础冰淇淋的做法冷藏奶油打发，加入炼奶混合均匀即做成基础口味冰淇淋小贴士口味1:水果泥，如草莓泥、芒果泥等口味2:honeycomb，搅碎拌入口味3:饼干碎，...
搭配面包的基本馅料和酱料

发表于：07-07

留自用！用料⚠️点开大图看完整内容搭配面包的基本馅料和酱料的做法⚠️点开大图看完整内容。⚠️点开大图看完整内容。⚠️点开大图看完整内容。⚠️点开大图看完整内容。⚠️点开大图看完整内容。...
基础日料：鱿鱼萝卜

发表于：02-05

简单好上手の正宗日料😊干货满满，新手挑战，成功率高👍这做法不要准备高汤省事，也不怕鱿鱼煮老了孩子老人嚼不动。如果家里有小宝宝，或下班回家马上要吃饭的一定要看步骤5！用料鱿鱼1只（带内脏...
肯德基土豆泥鸡汁调料

发表于：02-02

超好吃用料黄油5克黑胡椒2勺蚝油2勺淀粉：水1:4肯德基土豆泥鸡汁调料的做法先放黄油加热溶解倒入两勺蚝油➕100克清水煮沸腾倒入水➕淀粉混合液煮至粘稠完成✅煮成糊状小贴士淘宝上有土...
零基础玉米松饼材料少

发表于：12-24

看着朋友圈都是早上6点起床抢菜，我也需要盘盘还有啥？发现一包都没拆的玉米粉，想做铜锣烧但做成了松饼。随遇而安，涂上蛋黄酱，配上红豆沙还是挺好吃的。疫情期间大家也要好好吃饭，才能有...
基础吐司（馅料通用）

发表于：07-17

一个比较通用的直接法馅料吐司方子，主要为了记录，方便下次做查阅方子是4个10*10水立方模具➕2个450g吐司盒的量用料面团部分：高筋面粉1040克盐12克水560克奶粉80克全蛋液120g白砂糖100克...
火锅麻辣底料炒基围虾

发表于：01-30

基围虾，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴。其肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐，历来被认为美味之最。用料基围虾300克青椒1个姜蒜若干料酒1勺黄酒1勺小米椒1个...
用料最简单的基础吐司

发表于：06-02

这款基础吐司，用料简单，无需长时间冷藏发酵。下班后开始做，睡觉前就能完成（呃，我睡的很晚）。所以，差不多一周就会撸一次。做好了吐司，可以夹肉、夹菜、夹蛋、夹粗粮、夹酱、夹青团……用料高筋...
两种原料//基础米布丁

发表于：02-16

解决剩饭的好办法，有搅拌工具就能做。原材料就米饭和豆浆，米饭可以混合白米、糙米、红米、紫米.......豆浆也可随意替换成其他液体。可以加入各种果蔬，如图：蓝莓米布丁+菠萝；可可和原味米布...
基础料理 - 清炖牛肉

发表于：04-27

周末炖一锅，分装冷冻起来。平时上班回家时间紧张的时候，取出一盒解冻稍加变化就能很快的变成健康又美味的一餐咯。用料牛肉2斤姜适量豆蔻10来粒香叶几片丁香10来粒茴香（八角）1-2粒孜然粒10...
基础日本料理之－－亲子饭

发表于：07-22

买了一本基本家庭日本料理书，争取都试试。第一道就拿最喜欢的亲子饭来练手啦。用料蒸好的米饭一碗去骨鸡腿肉半个鸡蛋1个洋葱1/4个出汁100ml味啉10ml日本酱油10ml基础日本料理之－－亲子饭...
【盐麴料理】基础盐麴鸡肉末

发表于：10-25

猪绞肉一直是主流，因为猪肉通常会加入大量的脂肪一同绞碎，肥三瘦七，肥二瘦八，甚至是肥瘦五五开来，肥肉部分遇热油脂极容易被“逼”出来，在炒制时能够轻松的“粒粒分明”。鸡肉脂肪少，想要炒出...
基础材料-日式甜老面

发表于：03-26

一般老面用面粉、水、盐、酵母简单揉制成。而日式老面加了糖、鸡蛋、黄油、给面包添加蛋奶香风味。适合加入制作甜面包，软欧包。用料高筋面粉250克糖35克酵母粉2克鸡蛋35克牛奶50克水76...
烘焙之〖基础原料Ⅰ〗

发表于：11-06

❁~哈哟，大家好，春日限定篇哈哈~❁简述了烘焙中基础原料的特性：☺︎步骤1-2:『鸡蛋』☺︎步骤3:『牛奶』☺︎步骤4-5:『黄油』☺︎步骤6-7:『奶酪』₍奶油奶酪、卡门贝尔奶酪、马斯卡彭奶酪、马苏...
黄焖羊肉（配料简单零基础）

发表于：01-24

下饭神器！终于可以在家吃了。此配方可焖万物，正是应了那句老话：万物皆可焖！有了这道菜，就是厨房里最靓的仔！用料蒜苗葱姜蒜根八角小茴香花椒个豆瓣酱黄豆酱羊羔肉2斤青椒红椒洋葱手擀粉冰糖4...
肯德基配料做的三汁焖锅

发表于：09-22

每次点外卖都会送很多配料，大理还有辣椒粉附送，不知道外地有没有。然后吃不完，丢掉也可惜，今天就用来做个菜吧！用料红薯1个鸡翅9-12个土豆1个芋头2个娃娃菜1颗调料黄豆酱，蚝油，生抽淀粉肯德基...
甜品基础材料糖水篇

发表于：09-14

砂糖水，冰糖水，糖浆，糖胶。甜品里最基础的材料！！！（除了砂糖水！其他注意不可减量或增量做！！！❗❗️️❗️以下：幼糖＝细砂糖❗️❗️❗️用料冰糖800g细砂糖70g水686g柠檬3片甜品基础材料糖水篇的做法砂糖水（大约80...
白灼基围虾/随心蘸料

发表于：10-24

最简单的一道菜，也最能体现食材原味。用料基围虾500克料酒2勺生抽2勺香醋2勺姜2片蒜2瓣朝天椒1个花椒10多粒白灼基围虾/随心蘸料的做法姜蒜朝天椒切末，放两勺生抽两勺香醋，做成蘸料。朝天...
原料简单、基础款戚风

发表于：08-07

也是做过很多戚风的经验型选手了，失败过也成功过。这是跟着小至老师的基础配方做，之前看食谱觉得字太多了总是很懒。今天干脆一不做二不休，其实那么多经验之谈自己也都知道，就是懒哈哈哈。...
基础日料：日式煮鱼

发表于：10-03

我妈妈（爱偷懒但做鱼料理很认真的日本人）做法。日本煮鱼不要用油，很健康！只要选对食材，不需要技术！用料今天用めばる2条（约500g）水250ml日式料酒或清酒100ml味醂45-50ml生抽45ml基础日料：日式煮...