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  • 妈妈牌炸肉片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-18
    每年过年回家,我们必点的菜谱。妈妈牌炸肉片。用料猪肉适量料酒1勺生抽少许姜适量盐适量老抽适量淀粉占三之二面粉占三分之一五香粉一点点鸡蛋2个干辣椒皮1个妈妈牌炸肉片的做法买瘦肉...
  • 妈妈牌酱肉如何做才美味,怎么做妈妈牌酱肉简单又好吃
    发表于:05-14
    每年妈妈会酱一缸酱肉,然后放在冰箱里,无论是煲仔饭,蒸芋头还是各种炒菜煮汤都是万能好搭档~用料湖羊酱油1200ml糖200克黄酒1000ml香叶少许妈妈牌酱肉的做法白砂糖倒入酱油中,加入香料。称...
  • (妈妈牌)炸辣椒炒腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的(妈妈牌)炸辣椒炒腊肉方法
    发表于:01-31
    用料腊肉若干块炸辣椒若干个盐若干克油若干克(妈妈牌)炸辣椒炒腊肉的做法锅烧热,中小火,把炸辣椒放入锅中干炒炒至深色,盛出多些油,放油炒卤五花肉放入炸辣椒一起炒,放若干盐,口味偏淡可不放酸...
  • 地道的妈妈牌粽子怎么做,如何烹饪妈妈牌粽子才更好吃
    发表于:06-04
    想妈妈了,去看看她,正好赶上包粽子我包了3个😃用料1*粽子用粽叶10片玉米油一小勺2粽子用馅五花肉200克用盐腌一下生抽10克老抽10克盐3克鸡精5克料酒5克3*粽子用糯米500克盐3克老抽5克生...
  • 裤带面(妈妈牌面片儿汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的裤带面(妈妈牌面片儿汤)方法
    发表于:06-28
    小时候最喜欢妈妈做的面片儿汤,冬天吃上热呼呼的一大碗,满满的幸福感,好几年没吃了,今天广州降温下雨,整个人都没精神,突然想吃小时候妈妈做的面片儿汤,于是开整~用料面粉看你食量水适量盐适量...
  • 「妈妈牌」香煎藕片酥食谱大全及做法,烹饪好吃的「妈妈牌」香煎藕片酥方法
    发表于:11-13
    煎炸的食物是孩子们的最爱~但是现在地沟油泛滥吃这种入体内的食物还是得特别的注意⚠所以自己动手在家里做吧用料藕片我的就只做了半截鸡蛋一个猪肉看做的分量来淀粉50G料酒一勺盐因物制...
  • 地道的妈妈牌炖肉怎么做,如何烹饪妈妈牌炖肉才更好吃
    发表于:03-29
    喜欢吃老妈炖的肉,咸香不甜,假期特意老妈做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1个妈妈牌炖肉的做法葱姜爆香,直接下肉,翻炒,加1颗八角,酱油稍多点,少许糖,炒两分钟加开水,盖...
  • 妈妈牌:土豆片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-26
    妈妈牌的土豆片,厨房小白,一学就会,不用提前泡水不用过水焯的土豆片,完全不粘锅,还非常好吃。用料土豆2个小米椒2个葱一小根蒜1瓣生抽少许盐少许妈妈牌:土豆片的做法1、土豆切片备用。2.小米...
  • 妈妈牌肉包如何做才美味,怎么做妈妈牌肉包简单又好吃
    发表于:10-07
    老娘自从发现了自然发酵的秘诀之后,对于面食制作一发不可收拾,好吧,分享一下~用料面粉共600克水约80毫升酵母6克馅料前一天吃剩的五花肉(请随意)妈妈牌肉包的做法先用约100克面粉,按100:1的...
  • 炸鸡小排「妈妈牌」食谱大全及做法,烹饪好吃的炸鸡小排「妈妈牌」方法
    发表于:11-04
    一直很爱吃类似KFC的炸鸡,但最近新闻一直曝光卫生丑闻,内心堪忧阿不敢吃,只能自己做啦。很简单呢。用料鸡肉半斤蒜,姜,辣椒适量酱油适量炸粉适量炸鸡小排【妈妈牌】的做法洗净沥干水份的鸡...
  • 炸五香芋丝(妈妈牌)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸五香芋丝(妈妈牌)方法
    发表于:09-06
    炸芋丝是我最爱的食物之一!每年过年的时候妈妈才有做,每次妈妈一边炸我们姐妹就一边偷吃,根本炸不过来^ω^太好吃啦!我是第一次写菜谱,渣渣的赶脚厨友们表介意哦~用料芋头(大个)1个五香粉20g-...
  • 妈妈牌排骨如何做才美味,怎么做妈妈牌排骨简单又好吃
    发表于:12-09
    妈妈做的超好吃排骨,暂且叫妈妈牌排骨吧,这种做法最能体现排骨的肉香~做法简单,先煮后炒用料排骨条(精排)克盐克酱油勺冰糖克醋勺葱姜蒜妈妈牌排骨的做法排骨焯水,然后放入高压锅内,加热水没过...
  • 靓妈牌薯片如何做才美味,怎么做靓妈牌薯片简单又好吃
    发表于:06-09
    小时候到邻居家里,小妹妹的奶奶给她做的一道菜,我从来没吃过,原来土豆还可以这样吃,给我馋坏了,😜后来长大了,我就自己学会了,做给自己吃,真的很好吃👍后来有了孩子,就做给孩子吃,哈哈,成了宝贝们...
  • 地道的妈妈牌酱鸡怎么做,如何烹饪妈妈牌酱鸡才更好吃
    发表于:01-13
    刘姥姥是我妈。她教的这道酱鸡是和我外婆学的,外婆是湖州人,所以这道酱鸡是江浙口味的,是我从小到大最爱吃的一道菜。用料童子鸡1只香葱1把姜1块生抽1汤匙醋1汤匙料酒1/2汤匙糖1/2茶匙盐1...
  • 妈妈牌 虾片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-19
    宝宝刚八个月,蛋黄溶豆吃腻了,给她换一个新的零食看看买不买账,味道不错,我吃了好几片~用料虾40g玉米淀粉10克面粉10克凉水10克温水10克妈妈牌虾片的做法先用凉水把玉米淀粉和面粉搅拌均匀,...
  • 妈妈牌水煮肉片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-12
    跟妈妈学家常菜用料鸡蛋(蛋清)1个肉适量甘蓝半个干辣椒5-6个麻椒一捧葱姜蒜适量皮辣酱两大勺妈妈牌水煮肉片的做法切肉片加入一个蛋清,一小勺姜粉、生抽、蚝油、盐,加入淀粉拌匀。葱姜➕一...
  • 地道的妈妈牌红烧肉怎么做,如何烹饪妈妈牌红烧肉才更好吃
    发表于:02-16
    让宝宝无限添饭的利器!!!好吃到停不了嘴!竟然让斌宝吃了三碗白饭啊😊用料五花肉1500克生抽若干勺姜几片料酒若干勺盐少许克白砂糖若干妈妈牌红烧肉的做法五花肉尽量选择几层那种肥瘦分...
  • 地道的妈妈牌酒酿怎么做,如何烹饪妈妈牌酒酿才更好吃
    发表于:01-31
    小时候妈妈经常做酒酿我们吃,那时候住乡下没什么零食,每天没事就挖两勺觉得特别的美味,那时候的妈妈真的是万能的,什么小吃都会做,后来大了后住校读书不怎么在家妈妈也很少做这些了,结婚后市...
  • 妈妈牌肉松如何做才美味,怎么做妈妈牌肉松简单又好吃
    发表于:04-24
    制作简单,宝宝爱吃!用料里脊肉300克盐1小勺姜5片蒜1颗冰糖适量酱油2勺料酒1勺八角1个妈妈牌肉松的做法将猪肉洗净切块(不切小块,保留长条纹)锅下适量的冷水,放入猪肉、姜、蒜、冰糖、八角、...
  • “妈妈牌”鲜肉炸藕夹食谱大全及做法,烹饪好吃的“妈妈牌”鲜肉炸藕夹方法
    发表于:04-24
    昨天被烫伤了,妈妈今天做了好吃的来安慰我。还记得第一次听说这道菜,还是小学时期看《淘气宝马小跳》的时候,当时就被馋的不行。用料藕1节猪肉200g水适量面粉50g生粉10g玉米油350ml白胡椒...
  • 妈妈牌天津卫炸酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌天津卫炸酱面方法
    发表于:08-27
    暑期不想做饭,不想点外卖,就想在他乡吃自己家的炸酱面,无奈外面是买不到的,于是这篇菜谱就这么出来了~配上焯好的豆芽菜、青豆、黄瓜丝、红粉皮丝、蒜瓣或者甜蒜、再来份糖醋面筋丝那才是...
  • 妈妈牌如何做才美味,怎么做妈妈牌简单又好吃
    发表于:04-29
    用料白菜片陈醋勺葱干妈妈牌的做法油不热下干辣椒,稍微变色,倒醋。不用翻动,下葱花、片好的白菜。翻炒撒盐出锅。小贴士可以放麻椒。...
  • 妈妈牌💗肉片炖平菇👍超赞食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌💗肉片炖平菇👍超赞方法
    发表于:08-28
    妈妈的味道,小时候经常吃的菜。用料平菇500克蒜4瓣姜适量盐适量生抽2勺老抽2勺料酒1勺油适量花椒油几滴干辣椒5个青辣椒3个耗油半勺豆瓣酱半勺肥瘦相间的肉看自己喜欢桂皮1块八角1个妈...
  • 妈妈牌肉酱如何做才美味,怎么做妈妈牌肉酱简单又好吃
    发表于:03-27
    大理的米线饵丝面条是少不了肉酱的,可谓早点的灵魂所在。妈妈做的肉酱是家乡的味道,我每周去外市上班都要打包带走若干,普通的米线饵丝面条,加上一大勺,美味无比。小伙伴说还可以用来炒饭,真...
  • 地道的妈妈牌煎粿怎么做,如何烹饪妈妈牌煎粿才更好吃
    发表于:03-14
    老妈这几天去厦门了,家里的伙食就由我来包了,突然想吃煎粿(应该叫煎粿吧,不清楚),所以就打电话给妈,然后就开始做了,第一次做😬用料面粉一小袋鸡蛋半个糖适量芝麻炒熟水一点点加,不要一下子倒太...