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发表于:10-17
参考了烟火间的菜谱🙏用料猪肉100克咸鸭蛋一个冬瓜一块小葱一根生抽一勺鲍鱼汁一勺玉米淀粉一勺咸蛋肉饼蒸冬瓜的做法做了一道珍珠丸子刚好拌一个肉馅做两个菜😂搅碎的猪肉虾仁香菇藕...
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发表于:10-07
用料冬瓜咸肉香葱老姜麻油白砂糖绍兴黄酒冬瓜蒸咸肉【小兹】的做法冬瓜去皮切成5cm长,2cm厚的大片。咸肉切成与冬瓜大小一致约0.3cm厚的薄片。香葱切斜片。老姜切丝备用将冬瓜和咸肉按...
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发表于:04-07
做法简单,咸瓜和肉沫混合一起味道鲜咸,入味多汁,谁吃都喜欢,特别是感冒需要忌口又不知道吃什么的时候,做它准没错了。用料瘦肉250克咸瓜1条酱油1勺油1勺咸瓜蒸肉饼的做法准备好猪肉和咸瓜一...
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发表于:06-11
一道即是菜又是汤,用料简单,10分钟可以出锅的快手菜,特别适合自己一个人吃饭,😊用料咸蛋1个冬瓜看自己喜欢蒜头2个玉米油30克左右冬瓜咸蛋汤的做法锅烧热放入蒜末爆香,下冬瓜爆炒到表面微微...
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发表于:12-21
我搜了下这么经典的一个菜居然没有菜谱?艾奏是只有咸肉冬瓜汤~没有汤也很好吃好不好?!用料冬瓜适量咸肉适量葱盐少许咸肉炒冬瓜的做法起油锅,咸肉爆香,然后放入冬瓜.放盐,加一点点水,...
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发表于:07-22
〜❗️❗️❗️请勿转载菜谱和图片❗️❗️❗️〜冬瓜是清热消暑的好食材,零脂肪低热量,堪称吃不胖的美食,现在这个季节吃还能润肺防秋燥~平时我们常常拿来煲汤或者清炒、红烧,都很不错~今天分享冬瓜的...
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发表于:08-06
用料陈皮1片淀粉1勺生抽1勺盐适量克猪肉1斤咸鸭蛋2个葱1-2根耗油少量胡椒粉适量食用油适量咸蛋蒸肉饼的做法打材料准备好,陈皮提前用水泡,猪肉㓛块再慢慢剁碎。然后剁至七分碎时加入适量...
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发表于:06-10
用料猪肉200克生抽1勺糖1小勺鲜咸蛋1个盐适量鸡精少许料酒少许葱姜末1大勺淀粉1小勺食用油1小勺肉饼蒸咸蛋的做法肉末,加盐,鸡精,料酒,顺时针搅拌均匀后,加入糖,生抽,葱姜末,继续搅拌至起劲,淀...
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发表于:11-27
用料冬瓜500克咸肉100克生抽少许盐少许姜三片色拉油10克冬瓜炒咸肉的做法锅内倒入10克油,姜片,咸肉,速度3煸炒2分钟后,加入切好的冬瓜50克水,少许盐和生抽设置煸炒,速度1,10分钟即可小贴士冬...
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发表于:09-08
宝宝爱吃,肉也很嫩,汤汁下饭😋下次可以切点香菇丁和肉沫拌在一起蒸更好吃。用料看介绍冬瓜蒸肉饼的做法五花肉一块,用绞肉机搅碎。加少许盐,生抽,生粉,胡椒粉抓拌均匀。冬瓜一块,先不要切开,用...
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发表于:06-18
我们家小朋友不喜欢这道菜,可是我馋了,所以蒸给自己吃~咸肉与冬笋的搭配,一个字:鲜!七个字:怎一个鲜字了得!用料咸肉克冬笋根盐适量料酒适量姜片葱花适量冬笋咸肉蒸的做法笋切片,咸肉切小块,铺好...
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发表于:07-30
用料冬瓜适量咸肉适量盐、鸡精、油适量咸肉焖冬瓜的做法冬瓜、咸肉备好烧锅热油加入咸肉爆炒一下倒入冬瓜适量加点清水加盖焖煮至冬瓜熟透,加入少许盐和鸡精调味即可起锅食用。(咸肉是腌...
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发表于:05-21
用料冬瓜克咸肉克葱花适量冬瓜蒸咸肉的做法冬瓜切薄片咸肉切与冬瓜相仿的薄片一片冬瓜一片咸肉排排队蒸锅蒸十五分钟开盖撒上葱花上菜...
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发表于:08-04
瓜咸:在我们这就是用盐腌制,跟着每天一暴晒,夕下一把盐制成的黄瓜干,有干湿之分。炎夏里的一日三餐我们都无法脱离清水白粥的魔控,小小搭上一碟瓜咸蒸肉饼称绝了。三两口就能解决掉一大碗白...
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发表于:04-26
丈母娘家拿来一块冬瓜,利用家中冰箱现成材料制作冬瓜汤。用料冬瓜400克咸肉50克干贝15克胡萝卜半根咸肉冬瓜的做法冬瓜切2×3厘米左右方块,胡萝卜切片,放锅中焯水捞出。咸肉切条与干贝一...
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发表于:04-20
用料冬笋2个咸肉1块酱油1勺料酒1勺糖适量咸肉蒸冬笋的做法冬笋切薄片。咸肉切薄片后,用水冲洗一下。如果太咸的可以用水泡一会儿。我买的是金字五花淡咸肉,就不会太咸。碎的冬笋片和咸肉...
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发表于:04-02
hmmm作为一个远在魔都的粤西人小时候的味道很难找到还不如自己来…讲个暴露年龄的以前小学时候在学校吃早饭就有一道咸瓜蒸肉饼每次看到都很开心凭记忆来做一下吧用料猪肉300克姜汁适...
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发表于:06-03
无意中知道这道菜,立马动起手做起来,第一次做味道不错,还有很大改进的空间用料咸蛋1个猪肉200克淀粉适量盐可以不放,咸蛋已经很咸了生抽少许香油少许咸鸭蛋蒸肉饼的做法梅头肉或纯瘦肉(纯瘦...
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发表于:04-21
小时候的冬天,感觉能吃到咸肉咸鱼就是过年了。现在不一样了,平时能吃到不算还能变着花样来。用料米酒酿1勺咸肉100克生姜水1勺葱花若干金针菇3-4两冬笋150克冬笋蒸咸肉的做法金针菇洗好,...
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发表于:11-12
冬瓜,在《随息居饮食谱》里说是百无禁忌,虽然袪湿但不伤阴。但冬瓜味淡,放过多的油或盐烹制都会失去冬瓜的本意。这个菜是儿子生病时偶尔做的,没想到又快手又好吃。用料冬瓜适量咸鸭蛋1个...
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发表于:05-08
用料咸肉看心情冬瓜看心情葱花少量盐0.5勺鸡精1勺姜2片料酒2勺咸肉蒸冬瓜的做法冬瓜洗净,去皮,切片咸肉洗净,凉水下锅,加料酒、姜片,出沫5min咸肉切薄片冬瓜摆盘,铺上咸肉,撒盐、鸡精上电饭煲...
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发表于:11-27
用料冬瓜咸肉米水葱花或香菜可不用咸肉冬瓜粥的做法米淘干净,放水入电饭锅煮。煮的时候准备咸肉和冬瓜,咸肉切丁,冬瓜切片。煮到米开了倒入咸肉,继续煮。煮到差不多快好的时候放入冬瓜,最后...
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发表于:07-19
一扫光啊。用料冬瓜适量鸡蛋2⃣个肉末适量葱花适量料酒1⃣勺生抽1⃣勺蚝油1⃣勺盐1⃣勺白糖1⃣勺胡椒粉1⃣勺蒸鱼歧油1⃣勺多吧热油适量好吃的冬瓜肉饼蒸蛋的做法冬瓜切片,摆盘肉末加料...
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发表于:10-19
一款非常适合夏天的汤!^_^虽然已经是秋天了,但是广东依然很热,秋燥难耐。来一碗咸蛋冬瓜汤爽口败火。用料冬瓜一块咸鸭蛋1个姜,小葱咸蛋冬瓜汤的做法冬瓜切薄片。咸蛋黄和蛋清分离,切碎。锅...
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发表于:08-14
屁很喜欢吃冬瓜,不煮汤的话搁一点咸肉吊鲜是老杭邦做法。用料咸肉克冬瓜克盐克咸肉炖冬瓜的做法冬瓜切条块,五花咸肉切丝。起油锅爆香咸肉至变色。加入冬瓜翻炒,加水与冬瓜齐平,烧开加盖焖...