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发表于:09-13
剩饭加工,干饭人真香!用料米饭1碗鸡蛋2个盐酌量鸡肉肠1根洋葱1/4个超嫩蛋炒饭的做法两颗鸡蛋放入半勺盐搅匀,然后拌入米饭洋葱切丁鸡肉肠切丁先热锅,再放油先放入米饭大火翻炒,至米饭不黏了...
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发表于:08-03
用料牛里脊300g杭椒3根蒜2瓣干辣椒10个小葱1根白芝麻3克淀粉1勺酱油2勺油适量盐适量超嫩超下饭炒牛肉的做法1.牛里脊切薄片(可以让卖肉的老板切)洗干净沥干水备用,蒜切片备用,葱切段备用,干...
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发表于:12-19
家家都会做的西红柿炒鸡蛋,每个人做出来的味道都是不一样的,分享我的做法~用料鸡蛋3个西红柿2个葱花少量蒜2瓣水淀粉1小碗西红柿炒蛋(鸡蛋超嫩滑👀的做法准备葱花蒜碎西红柿🍅其中半个切...
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发表于:03-19
不知道有没有朋友和我一样,不敢尝试做猪肝,一是怕炒得又老又柴,二是怕炒出来有腥味。其实,只要做好了去腥的步骤,然后提前调好酱汁,让猪肝在锅里停留的时间短一些,猪肝是很容易炒得又嫩又香的...
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发表于:02-01
真的是太好吃了,配了一大碗米饭,步骤图忘记拍了,下次做补上用料鸡腿1大只料酒1勺尖椒3个小米辣4个姜2片蒜2瓣盐适量生抽1勺老抽1勺蚝油少许双椒炒鸡~超嫩超下饭的做法步骤忘记拍照了但是...
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发表于:05-31
《论鸡蛋的108种吃法》。这一次,让我们温柔地、轻柔地对待它。隔水炒蛋,充分保留蛋的水分,黄油迷人的香中,柔软的Feta奶酪带来丰富层次,再点缀上亮绿葱花,入口湿润,像是蛋奶芝士酱在口中融化,...
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发表于:09-25
没什么特别故事,就是一日三餐!超级快手的一餐!用料鸡蛋1个米饭1碗胡萝卜小半根葱2根青菜3颗超快蛋炒饭的做法葱切末,葱白和葱绿分开放,胡萝卜切丁,蒜切末,鸡蛋备用青菜洗干净后切丁,菜叶放下面...
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发表于:06-15
今天放假,没有出去玩,也没去买菜,家里没啥菜,东凑西凑了几个菜。找了把大蒜,找了些肉丝,炒了大蒜肉丝,特别美味下饭。用料大蒜一把肉丝一把盐一勺小麦淀粉1勺十三香1勺糖1勺黄酒2勺油(肉丝)2勺...
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发表于:11-07
看是一道简简单单的菜。做出精华来可不容易。蛋要嫩,加上那种酸酸甜甜的感觉才过瘾。😍用料鸡蛋2个西红柿个油适量盐适量糖适量葱花1根超嫩滑巨下饭的番茄炒蛋来咯的做法首先把两个笨蛋...
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发表于:05-28
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,初夏正值嫩姜上市,姜有健胃增进食欲的作用,夏季贪冷饮,姜也能帮助驱逐体内寒气。所以炒一盘嫩姜小炒肉甚是应景又开胃。用料嫩姜片肥肉五花肉克黄...
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发表于:02-05
蛋炒饭真的很香,今天就来一道蛋炒饭吧。用料鸡蛋2只米饭1大碗姜1块胡椒粉小半勺盐适量嫩嫩的蛋炒饭的做法先准备两只鸡蛋,和一个碗。将其中一个鸡蛋打入到碗中,加小半勺胡椒粉,和少许盐。...
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发表于:06-03
腐竹很多人都是焖煮比较多,这次我选择快手爆炒勾芡的方式。在饭店里面吃的滑滑嫩嫩,在家经常容易炒干粘锅。记住下面步骤,绝不会输给餐厅🍴用料腐竹100克猪肉100克青红椒2个酱油1勺盐5克...
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发表于:01-31
用料米饭3碗鸡蛋2个火腿一小块葱1根盐少许油适量黄油2块生抽1勺超级蛋炒饭的做法米饭(煮的时候比平时水少5%,并隔顿煮好放冰箱,这样炒出来的饭才香),鸡蛋打散加少许盐,火腿切丁,葱花备用大火...
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发表于:10-01
其实就是蛋炒饭上面煎了个块牛排,好好吃!用料牛排块黄油5克鸡蛋1个米饭1碗娇嫩嫩的牛排蛋炒饭!的做法其实蛋炒饭,我加了点胡萝卜丁,就是正常的蛋炒饭。先炒蛋,再加米饭一起炒。一边做蛋炒饭,...
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发表于:08-24
早上不想做饭,只能是什么快吃什么啦~用料香椿10棵左右鸡蛋3个盐半勺鸡精1/3(三分之一)勺油少许无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法小香椿芽需要提前焯水,这个是我妈抛弃我回家之前给我焯...
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发表于:05-19
电饭锅牛肉饭用料肥牛卷150g洋葱半个酱油3勺糖1勺料酒2勺米适量超嫩牛肉饭的做法准备好原材料如图所示。电饭锅里加入米和水比例1:1.5(用碗量)。调汁:酱油和糖的比例为3:1,再放2勺料酒调成...
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发表于:12-31
有很多教程,这是我结合市面上方法和我家里的独家秘诀实践出来的。要想猪肝嫩,在清洗猪肝上要特别花耐心和功夫,最后炒的时候也是最后一步放猪肝,时间得短,一两分钟就可以起锅了。还有一点要...
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发表于:05-26
用料韭菜300克鸡蛋3个水淀粉50克盐10克糖10克胡椒粉10克韭菜炒鸡蛋鸡饭打散加水淀粉炒出来的鸡蛋超级嫩的做法韭菜洗净切断备用三个鸡蛋加少许水淀粉少许胡椒粉少许盐搅拌均匀油热后倒...
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发表于:08-08
超嫩滑的鸡丁!超简单!超入味!超下饭!试过就知道用料四季豆/豆角1抓,切成1厘米小段蒜5瓣盐1小勺生抽2勺糖少许蚝油2勺小辣椒0-8个(喜欢吃辣建议多放点)姜2勺左右(1/3用来腌制,2/3用来炒)...
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发表于:05-03
武林外传佟湘玉初到同福客栈的时候吃了一盘炒鸡蛋➕馒头,看着超级香,从那以后在我心里白面馒头和炒鸡蛋就是定番组合了。鸡蛋想要炒好也是有秘诀的哦用料鸡蛋个葱花克水克盐克白醋/柠檬...
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发表于:10-29
给媳妇做的用料油克鲜嫩蛋炒饭的做法鸡蛋打碎,拌入米饭搅匀(可加少量盐和胡椒粉)黄瓜、火腿切丁备用,(胡萝卜丁依个人喜好)小火温油,下米饭鸡蛋,小火保持搅拌,直至颗粒分明(鸡蛋熟了),关火,加...
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发表于:02-26
用料鸡胸肉块小米辣二荆条木耳料酒盐淀粉黑胡椒葱姜蒜生抽老抽耗油超嫩炒鸡胸的做法鸡胸肉切小块,尽量切的小而均匀加入半茶匙盐,一茶匙淀粉,一勺酱油,三勺水,半勺料酒,适量的黑胡椒粉,姜片,戴...
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发表于:09-30
有时候做完实验晚上食堂就没饭吃了或者只有素菜对我这种肉食动物极其不友好于是自己动手,丰衣足食用料鸡蛋4个(我就是喜欢超多鸡蛋炒嘛)米饭1碗(多加一点也行,但是每次去食堂我也不好意思打...
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发表于:06-18
一个人吃,少量即可。用料西红柿1个鸡蛋1个糖1克番茄酱1勺生抽1勺盐一点点葱花若干超嫩鸡蛋的西红柿炒鸡蛋盖浇饭的做法西红柿热水烫皮,我用的是两个小小的西红柿,大的一个就够啦。剥皮西...
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发表于:05-29
老妈每周会从乡下拿鸡蛋来给孙孙吃太多了吃腻了白水蛋,突然想做点以前打工时经常做的番茄炒蛋用料西红柿1个鸡蛋5个适量克葱花适量克小米辣2个老抽少量胡椒粉少量酸辣番茄炒蛋(超嫩)的做...