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发表于:01-17
换了新烤箱美美哒,首先得摸清小美人的脾气好好伺候。要素:时间,烘焙种类,方子温度,设定上下管温度,实际烘焙温度,时间当然还有结果啦~用料面粉克鸡蛋个牛奶克细砂糖克烘焙日记~蛋糕的做法2020....
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发表于:11-11
最近在上烘焙课,有老师指点果然大有不同,手法,注意事项,原理,听得人如痴如醉,收获满满,心情愉悦极了。今后,我会将课堂所学,一一记录,仔细分享给大家玛芬蛋糕算是制作简单的快手美味了趁热吃,松软...
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发表于:06-30
用料肥羊1只2017·肥羊烘焙日记的做法~~...
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发表于:08-02
寻寻觅觅只为了童年的味道!用料鸡蛋三个细砂糖75克低筋面粉100克玉米油30克水30克烘焙之——记忆中的鸡蛋糕的做法取一个无油无水的盆,打入鸡蛋,加细砂糖备用,100克低粉,油水混合物放在碗里...
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发表于:11-29
一个全职妈妈,一颗爱烘焙的心,记录烘焙成长历程用料诚心多多信心多多爱心多多小心适量创新学习中小烘小焙小幸福的烘焙日记的做法初学乍练...
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发表于:06-30
很多时候你越努力,离梦想的距离就会越近,也许你的努力不会有结果,但是有时候过程比结果更重要。😌读大学期间,很早就接触到了下厨房,但是一直没有机会去尝试做自己想做的,好不容易到了大三加...
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发表于:11-21
用料卷体部分:鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克细砂糖30克低筋面粉40克柠檬汁(蛋白中使用)几滴奶油:鲜奶油180克细砂糖12克烘焙日记-MOF卷的做法鸡蛋使用前先恢复至室温,蛋白与蛋清分离两个搅拌盆...
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发表于:12-09
用料肥羊1只2020·肥羊的烘焙日记的做法~...
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发表于:06-03
在我日常烘焙生活中,做得最多的蛋糕之一就是纸杯蛋糕了。蛋糕底可以根据自己的心情制作戚风蛋糕,海绵蛋糕或者油重一点的磅蛋糕;蛋糕的topping也可以变化出各种不同的风味和不同的造型,这...
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发表于:03-22
纪录每天的作品~用料奶油500克Honey烘焙日记的做法好心情~~小贴士每天进步一点点~💕💕分享爱与美味...
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发表于:05-08
来自君之最新视频里的方子,原方八寸,调整为六寸用量。美式大烤箱,放倒数第二层烤架,320℉烤40分钟。用料蛋清79g蛋黄43g低筋面粉72g细砂糖(蛋黄用)18g细砂糖(蛋清用)43g植物油47g牛奶47g泡打粉...
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发表于:06-09
用料肥羊1只2019·肥羊的烘焙日记的做法~~...
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发表于:03-15
烘焙新人一枚,请老师们多多指教。享受过程,记录自己,记录生活。此方来自泳歌,我根据自己的厨师机加了面粉量,还是活的很费劲,前后活了快半小时了,中间还进冰箱冷冻了7分钟。可能安琪酵母失效...
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发表于:09-06
用料Fatsheep1只2016·肥羊烘焙日记的做法~...
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发表于:09-03
每天不是做面包就是吃面包手和舌头最懂面团有感情的面团真的会不一样我用心做,你用心品尝用料热心1颗烘焙日记|每日一句的做法简单的蛋糕,没有打发的确省事,但是不那么好吃。底层逻辑,让你...
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发表于:07-11
无黄油的香甜马芬蛋糕,新手必做。更多美味请关注公众号:行摄家Maxine用料鸡蛋1只香蕉大小适中1根低筋面粉100g细砂糖45g植物油30g牛奶30g无铝泡打粉5g纸杯4-5个烘焙日记|不用黄油的香蕉马...
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发表于:05-20
以此记录成长。用料各种食材fei晶的烘焙日记的做法let'sbake...
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发表于:04-04
用料肥羊1包2018·肥羊烘焙日记的做法~~...
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发表于:09-18
开始记录我的烘焙之路,愿意和大家一起交流分享。微信号:bbdd442390929用料蛋糕坯1个奶油霜若干烘焙记录-我的蛋糕们的做法为啥照片要截图,不好看啦第一个韩花蛋糕...
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发表于:08-18
万圣节限定原方可以加芝士片,卡士达,咸蛋用料鸡蛋6个低筋面粉90克细砂糖50克盐1克玉米油75克柠檬汁3滴南瓜50克水50克烘焙笔记|南瓜古早蛋糕的做法南瓜去皮去子切碎,果汁机加水打匀,过筛,再...
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发表于:10-25
美味的食物是有治愈效果的,尤其像蛋糕这类甜点🍰做烘焙的第五个年头,此贴为记录贴ᐕ)⁾⁾(为了方便传作品)用料耐心超级多好脾气烘焙日记的做法复古款真是不过时的好看(•͈˽•͈)🦌💜🍒...
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发表于:12-20
🌨最近台风来了,一直都是下雨天,只能呆在家里发呆和追剧。天气不好的时候容易心情抑郁,赶紧做点甜品犒劳一下自己ξ(✿>◡❛)。这款磅蛋糕添加了百里香果肉,酸酸甜甜の吃起来不会觉得腻,奶酪...
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发表于:09-04
最好的生日礼物🎁戚风蛋糕用了悠然爱烘焙老师的方子,链接🔗在此,感谢👍🏻,非常好的方子!用料8寸戚风蛋糕1个鸡蛋5个(带壳称300g)玉米油40克牛奶50克低筋面粉85克细砂糖80克(蛋黄25克蛋清55克)...
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发表于:09-13
这里放一些自己原创的吧~用料梦想10爱10《郑茶茶的烘焙日记》的做法烘焙少女养成记~...
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发表于:06-03
今天你的心情是什么样的呢?有人说食物是最能表达一个人内心的东西,特意调配了这样一个烟粉色的少女心,勾勒属于自己的烘焙心情日记。欢喜或哀愁,恬静或调皮,在厨房里用一方小小的烤箱和模具...