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发表于:03-25
用料咖啡粉适量巧克力2块椰子油适量牛奶适量炼乳冰球适量可可粉少许总统稀奶油适量冰摩卡的做法准备材料巧克力加椰子油隔水融化然后涂在杯子上加冰块加牛奶加咖啡液加炼乳挤上奶油筛...
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发表于:02-05
奶香夏威夷果仁搭配巧克力咖啡。不搭配夏威夷果仁亦可,就是纯摩卡咖啡冰淇淋。用料纯牛奶210克淡奶油205克鸡蛋黄2个白砂糖60克黑巧克力40克速溶咖啡颗粒5克朗姆酒7.5ml夏威夷果仁适量...
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发表于:02-02
不知道做什么冰激凌好,忽一日醍醐灌顶,慕斯中使用了大量鲜奶油,而且慕斯可以冷冻,想必将它改编成冰激凌也非常可行。孟老师的甜点杯重新被发掘,就把之前做过的太妃摩卡慕斯改成冰激凌。改编...
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发表于:06-27
♥巧克力向来是咖啡的好朋友,冰摩卡更将它们的关系升华到极致,其口感香甜华润,喜欢吃冰激凌的你在这里可偿到不一样的味道喔用料咖啡豆16-18克左右牛奶适量巧克力酱20毫升淡奶油(冰淇淋球)...
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发表于:11-23
自从进入夏天,就变着法吃冰淇淋,这不,身为咖啡控的我又制作了香浓的摩卡冰淇淋,浓浓的咖啡香太诱人了!加入黑麦面包和水果麦片酸奶,做成芭菲杯是不是更健康呢?用料冰淇淋材料速溶黑咖啡一袋约...
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发表于:08-22
用冰淇淋机做的摩卡沙冰,快手又超级好吃!你喜欢这个口味就一定要试试呦。加上一点打发淡奶油,顺滑又香浓呢!用料可可粉15克速溶咖啡粉6克白砂糖45克热水30克牛奶500克摩卡冰沙的做法冰淇淋...
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发表于:11-26
方子还是来自《咖啡师宝典》~略有增减哈!用料浓缩咖啡45ml冰块1/2杯巧克力酱适量牛奶100ml打发好的软式淡奶油适量摩卡冰咖啡的做法这里采用ucc117咖啡粉3克,兑成45ml的浓缩咖啡。(117比较...
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发表于:10-03
用料【卡仕达】蛋黄3个牛奶200克木糖醇35克低粉7克玉米淀粉8克【木糖醇摩卡卷】蛋黄5个玉米油30克牛奶50克G7咖啡粉9克法芙娜可可粉4克低粉60克蛋白5个木糖醇(蛋白)60克柠檬汁5克低卡摩...
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发表于:08-05
1:巧克力酱打底2:轻轻加上冰块3:淋上凉好的咖啡4:浇上奶油或着冰淇淋用料巧克力酱杯子的三分之一打底冰块五六块咖啡奶油或者冰淇淋制作冰摩卡的做法杯子的三分之一打底轻轻放上冰块,淋...
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发表于:03-27
淡奶油的营养价值介于全脂牛奶和黄油之间,且相对于植物奶油更健康。我国人民很早以前就利用浮脂肪上浮的原理制取稀奶油。淡奶油可用来添加于咖啡和茶中,也可用来制作甜点。用料1.淡奶油...
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发表于:08-13
又是一年吃冰季。冰箱里不囤个几盒冰激凌怎么放心看别人放毒啊。此方简单粗暴,看食材即可脑补好味道,没有煮蛋黄的步骤,因此口感也更清爽些。但是味道超浓郁!属于好吃哭的那种(ˊᵒ̴̶̷...
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发表于:03-16
用料奶油奶酪摩卡冰淇淋的做法用料拿出不锈钢碗,用60g冷的纯净水,冲黑咖啡6g,用宽的硅胶刀搅拌均匀料理碗放入一盒奶油奶酪、10g赤藓糖醇、一勺可可粉、黑咖黑巧15g放小碗,微波一分半钟化...
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发表于:04-28
记得小时候喝的第一款咖啡就是雀巢咖啡,这么多年过去了品质依旧,这次有幸得到了最新的雀巢醇品咖啡礼盒,里面除了咖啡以外还贴心的送了电动奶泡器,撒粉器和三款造型的模具。用料雀巢醇品咖...
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发表于:06-17
用料冰块酌量无糖咖啡胶囊(ooo)1颗冰牛奶(乐纯)200ml一秒冰摩卡的做法倒胶囊,加牛奶,放冰块.超美味冰☕️在等着你...
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发表于:08-16
意大利冰淇淋除了gelato还有一种叫semifreddo半冷冻冰糕,制做方法是非常简单,材料也非常简单,基础材料就是鸡蛋,糖和奶油,然后就是加自己喜欢的口味下去制作不同味道,而且还不用冰激淋机,或是...
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发表于:07-25
星爸爸同款摩卡星冰乐,自己喝就不加奶油了,简单点,热量也少一点,这样已经很好喝了。用料梅森杯两杯/三杯摩卡星冰乐咖啡粉4克/6克冷开水40克/60克摩卡星冰乐可可粉60克/90克热开水80克/120...
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发表于:02-09
陪侄女做冰淇,网上找的方子2large鸡蛋2tablespoons糖1tablespoonKahlua咖啡酒11/2teaspoons咖啡粉1teaspoon可可粉1/4cup奶油1tablespoon糖用料鸡蛋2个摩卡冰淇凌MochaSemifreddo的做法...
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发表于:05-31
这种咖啡是在一家很喜欢的咖啡店喝到的,据老板说是菲律宾喝法,他在那边喝过的咖啡里,印象最深的就是这个啦。我个人的感觉,入口第一印象像是香蕉奶昔,但余韵则是挺深刻的咖啡味,适合过夏天~这...
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发表于:04-24
爱咖啡的苦味却担心失眠;爱牛奶的香味却乳糖不耐受。没关系办法总比困难多!用料意式浓缩低因咖啡2杯去乳糖牛奶200毫升巧克力粉一勺冰块若干块低因去乳糖的冰摩卡的做法煮两杯意式浓缩低...
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发表于:04-08
又馋冷饮啦一支巧克力雪糕双份意式浓缩一些冰块🧊一些牛奶🥛爱吃甜的宝宝们再加点香草糖浆搅拌机搅一搅挤上我喜爱的焦糖奶油一杯神仙星冰乐就做好啦是不是超级简单用料意式浓缩1份/2...
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发表于:12-07
米焙鹏鹏老师配方,留只用。用料摩卡冰淇淋总量93克牛奶25克蛋黄15克砂糖6克速溶咖啡2克打发奶油50克百利甜酒冰淇淋总量99克牛奶25克蛋黄10克砂糖6克百利甜酒8克打发奶油50克牛奶巧克力...
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发表于:05-19
好喝到救命!!!啊啊啊星巴克是什么,听不见听不见听不见用料日本抹茶粉(看你自己喜欢)5-8克牛奶适量雀巢淡奶油50g雀巢炼乳10g浓缩咖啡40g(其实随意)饮用水20g冰块适量饮品—抹茶摩卡星冰乐的做...
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发表于:06-26
夏天太热有时喜欢喝冰咖啡但不喜欢喝到最后冰块融化成水的口感所以把咖啡冻成冰块可以加水加咖啡做成冰咖啡也可以加杏仁奶可可粉做成冰摩卡咖啡也可以直接加牛奶就成了冰拿铁😋咖啡冻...
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发表于:07-23
—注意:本菜谱及图片来自网络有了这个菜谱,可以省好多💰!😁做法非常的简单并且非常的好喝哦。.°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.如果你觉得这个菜谱还可以一定要点击收藏按钮哦!大家如果做了这款摩卡星...
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发表于:07-30
炎热的夏天过去啦,很久没用嚯嚯淡奶油啦,发现快要过期了,赶紧消耗掉,做冰激凌做快啦,多倒点再多倒点,哈哈哈,今天做的是摩卡风味的,这次用到的是阿华田那款脆脆鲨巧克力酱,里面有脆脆颗粒,吃起来...