网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 煎多宝鱼如何做才美味,怎么做煎多宝鱼简单又好吃
    发表于:05-11
    四川人吃啥子清蒸的喔!至少也要过煎才行!用料多宝鱼一条姜10片葱1根料酒一大勺香油半勺白胡椒粉适量淀粉两大勺生抽一大勺油100g五香粉(十三香)一大勺辣椒粉(不吃可不放)一大勺花椒粉小半勺...
  • 煎炸多春鱼如何做才美味,怎么做煎炸多春鱼简单又好吃
    发表于:11-22
    用料多春鱼10条盐克面粉克煎炸多春鱼的做法多春鱼去头去肠,放盐腌30分钟(盐不要太多)撒点面粉,吸干水分热锅放油,油热炸五分钟,中火好啦没有刺,好吃满满鱼籽,孩子爱吃...
  • 香煎比目鱼(多宝鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎比目鱼(多宝鱼)方法
    发表于:09-15
    在我老家有这么一种鱼,名叫高眼儿(gaoyaner),个头不大,味道极其鲜美,肉质嫩滑,堪称鱼中精品。后来得知这种鱼的学名可能叫多宝鱼。用料多宝鱼盐香煎比目鱼(多宝鱼)的做法小多宝鱼轻轻撕掉鱼皮,鱼...
  • 「多宝鱼做法」酱烤多宝鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「多宝鱼做法」酱烤多宝鱼方法
    发表于:01-16
    用料多宝鱼450-550g/条姜蒜料酒生抽盐蚝油玉米油豆豉五香粉【多宝鱼做法】酱烤多宝鱼的做法多宝鱼宰杀清洗干净,表面划花刀方便入味。用厨房纸巾擦拭多余水分;姜、蒜、生抽、盐、蚝油、...
  • 焗多宝鱼如何做才美味,怎么做焗多宝鱼简单又好吃
    发表于:04-14
    北鼎铸铁珐琅锅赠送的菜谱,做了几次,成功率很高!比清蒸的味道要好。为了避免每次去找菜谱小本本,特记录在下厨房,方便下次跟做。用料多宝鱼1条约700g盐一小勺料酒约1勺香葱1把约100g老姜1小...
  • 多宝鱼这样做好吃-清蒸多宝鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的多宝鱼这样做好吃-清蒸多宝鱼方法
    发表于:09-04
    用料多宝鱼一斤姜适量料酒一大勺生抽适量青红椒适量多宝鱼这样做好吃-清蒸多宝鱼的做法将多宝鱼内脏取出,后用刀在肚子上随意划几下!背部也划几刀这样加入适量盐,双面都抹点,加入料酒生姜,...
  • 椒香煎烧多宝鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-23
    我家娃最喜欢吃刺少的鱼,带鱼吃的最多,最近发现多宝鱼也不错,柔嫩又没刺,适合大口吃~煎鱼用青花椒炝锅,出锅前再撒一丢丢青花椒盐,清新惹味,又不会呛,小朋友也可以吃~用料多宝鱼1条姜1块蒜4瓣小...
  • 多宝鱼如何做才美味,怎么做多宝鱼简单又好吃
    发表于:09-24
    用料多宝鱼1条姜20片生抽2勺料酒2勺盐3克葱3根红椒2个青椒2个多宝鱼的做法买鲜活的鱼回来,杀好备用。洗干净,背上划几刀。刀口上撒少许盐,放上姜片葱段,浇上料酒腌制10分钟。10分钟后大火...
  • 地道的清蒸多宝鱼怎么做,如何烹饪清蒸多宝鱼才更好吃
    发表于:11-21
    时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料多宝鱼700g大葱1根姜30g料酒15g盐3g食用油25g蒸鱼豉油35g清蒸多宝鱼的做法多宝鱼洗干净,去除内脏,沥干水分。撒上盐,淋上料酒,抹匀,腌制15分钟。...
  • 香煎多宝鱼如何做才美味,怎么做香煎多宝鱼简单又好吃
    发表于:07-31
    用料多宝鱼1条姜适量盐适量老抽2勺蒜4瓣油适量香煎多宝鱼的做法把多宝鱼处理干净,全身涂抹老抽两勺,摸均匀(这步不能少,是多宝鱼好吃的关键)姜切片,蒜切片,往电饼铛里倒油,下姜片和蒜片,炒出香...
  • 烤多宝鱼如何做才美味,怎么做烤多宝鱼简单又好吃
    发表于:02-21
    用料多宝鱼条cook100奥尔良烤肉料烤多宝鱼的做法把鱼收拾干净,冲洗即可,一般市场都会收拾,但又都收拾的不太彻底,回来精加工,洗干净把鱼正反面打花刀,抹盐、料酒,将姜丝塞入花刀,腌制15分钟把...
  • 地道的盐煎多春鱼怎么做,如何烹饪盐煎多春鱼才更好吃
    发表于:05-02
    时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料食用油15g椒盐依口味添加多春鱼300g盐煎多春鱼的做法多春鱼用厨房纸吸干表面的水分,防止崩溅。平底锅内倒入油,把多春鱼放进去,煎到两面金黄。撒...
  • 地道的香煎多宝鱼怎么做,如何烹饪香煎多宝鱼才更好吃
    发表于:02-22
    多宝鱼是西餐中最常见的食材了,你可以尝试这种西式做法,比清蒸多宝鱼更美味。用料多宝鱼1条黑胡椒5克盐5克黄油20克紫洋葱半个西红柿半个香菜1根橄榄油10克水萝卜1根黑醋汁1勺香煎多宝鱼...
  • 香煎多春鱼如何做才美味,怎么做香煎多春鱼简单又好吃
    发表于:10-13
    用料多春鱼20条料酒一勺勺盐适量白胡椒粉适量香煎多春鱼的做法多春鱼解冻,去除腮和内脏(不需要破肚哦,直接去腮的时候一抽内脏就出来啦)清洗干净放入料酒盐白胡椒粉腌制去腥准备一个盆,加入...
  • 「多宝鱼做法」清蒸柠香多宝鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「多宝鱼做法」清蒸柠香多宝鱼方法
    发表于:03-06
    用料多宝鱼1条柠檬半只葱5根姜3片盐5克蒸鱼豉油2勺【多宝鱼做法】清蒸柠香多宝鱼的做法准备食材。先腌制多宝鱼十分钟。正反面划三刀更好入味,抹一层盐,放上姜丝葱段去腥,再挤上柠檬汁,更...
  • 宝宝的多宝鱼之藿香泡椒多宝鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝的多宝鱼之藿香泡椒多宝鱼方法
    发表于:06-20
    一箔扁鲜,嫩糯香美;一层红碎,爽辣十足;一帘青意,解腻可口。湘式剁椒,广式蒸鱼,藿香且泡椒,川味浓郁,食意盎然~~藿香泡椒多宝鱼!用料多宝鱼一条料酒适量盐适量藿香一把泡椒一碗泡姜淀粉宝宝的多宝...
  • 地道的香煎多春鱼怎么做,如何烹饪香煎多春鱼才更好吃
    发表于:01-06
    用料多春鱼10条左右盐、糖适量料酒20克姜、香葱适量蒜子3瓣胡椒粉、孜然粉、辣椒面。根据个人口味香煎多春鱼的做法取一盒多春鱼,解冻、洗净。加入调料腌制20分钟后,沥干,备用平底锅加入...
  • 闽味:清蒸多宝鱼片+多宝鱼骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的闽味:清蒸多宝鱼片+多宝鱼骨汤方法
    发表于:01-14
    在东北读书,作为南方人,我真的很喜欢喝汤吃鱼,东北大多为烤鱼、红烧鱼、灶台鱼等口味重的,即使是鱼汤都是加了很多酱的褐色汤,但我喜欢清清淡淡的、乳白色的鱼汤。这道菜不太难,配料简单,要知...
  • 熬多宝鱼如何做才美味,怎么做熬多宝鱼简单又好吃
    发表于:07-15
    正宗的山东威海做法,第一次尝试就成功了用料多宝鱼1条大葱根姜片蒜干辣椒甜面酱蚝油生抽盐克糖料酒勺醋熬多宝鱼的做法多宝鱼去鳃去内脏,洗净,两面都划十字刀。热锅放油,油热了以后放入切...
  • 黃姜汁煎多宝鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-15
    这道菜是印尼风味的,印尼人很喜欢用黄姜粉做菜,这瓶黄姜粉其实我自己买了很久但是都没有用过,网上搜索🔍一下关于黄姜粉的菜谱,再结合自己的调整就做了这个煎鱼扒,味道还不错!用料多宝鱼扒一...
  • 圣诞晚餐—法式香煎多宝鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞晚餐—法式香煎多宝鱼方法
    发表于:04-15
    用料去皮去骨鱼柳250克去皮番茄1个盐2克黑胡椒一小勺Dijon酱一勺capers(没有就放切小碎碎1/4洋葱,欧芹两根取叶切小碎碎)一勺白葡萄酒醋(没有可以放苹果醋或白醋)一小勺糖一勺橄榄油和黄油...
  • 煎多春鱼如何做才美味,怎么做煎多春鱼简单又好吃
    发表于:08-16
    多春鱼煎炸完以后特别香,加一点柠檬汁更美味可口.一道比较下酒的小菜.用料多春鱼若干盐1勺鸡蛋1个面粉4勺煎多春鱼的做法多春鱼去腮去肠,洗干净放盐打一个鸡蛋,盘子放面粉,我用的中筋面粉...
  • 煎酿多宝如何做才美味,怎么做煎酿多宝简单又好吃
    发表于:10-04
    家里人多,有时买菜都是件烦心事,有些喜欢吃苦瓜,有些又不爱吃苦瓜,孩子也不爱吃肉,鉴于此,偶尔做次酿的菜,真的挺不错!满足大众口味!用料猪瘦肉(夹心瘦肉)600克苦瓜两条茄子一条油豆腐大约二十个...
  • 蒸多宝鱼如何做才美味,怎么做蒸多宝鱼简单又好吃
    发表于:04-23
    肉嫩鲜美,营养丰富。用料多宝鱼1条蒸鱼豉油25g香葱2根红椒20g白胡椒粉3g生姜20g色拉油20g盐3g花雕酒15g蒸多宝鱼的做法准备好所有食材。一半的姜切片,一半的葱切段,剩余的姜和葱切丝,多宝...
  • 多宝鱼粥如何做才美味,怎么做多宝鱼粥简单又好吃
    发表于:11-20
    麻麻的得意之作,我偷学来了。还是会有点腥哦,作为小渔村村民可以接受。用料多宝鱼条姜片盐克葱头上海青白胡椒粉大米多宝鱼粥的做法先把白米粥粥煮上多宝鱼切小块。姜切丝。青菜切小块。...