相关煎一煎焖一焖的最好吃的做法

脆皮饺子的做法，不用蒸不用煮，煎一煎焖一焖，个个金黄酥脆

发表于：04-23

小时候，都是逢年过节才能吃上那么一碗饺子，谁家来客人了用饺子来招待都算得上很拿得出手的了。现在生活条件好了，家家户户都是可以随时吃上饺子，不管是自己去菜市场买新鲜猪肉包饺子，还是各...
煎焖鱼

发表于：09-19

用料鱼一条盐，料酒，十三香，生抽，老抽，适量葱姜切末煎焖鱼的做法我用的的是胖头鱼的鱼身子，没有鱼头！在市场上买的让老板给给给分成这样，上面的是我已经洗干净收拾好的鱼身。这是切好的鱼块。在...
煎焖豆腐（男友吃了一大盘）

发表于：03-31

男朋友最近牙疼，就给他搞了这道菜。酸甜是关键，相信我，微酸甜口巨好吃！用料鸡蛋1个豆腐1块生抽2勺耗油适量醋1勺糖适量葱适量蒜3瓣小米辣3根孜然粉3勺淀粉3勺煎焖豆腐（男友吃了一大盘）的做法...
焖煎豆腐

发表于：10-06

豆腐，素食界的补钙小王子，它的营养价值可与鱼类肉类相媲美，有植物肉的美誉，高蛋白，高钙，低热，低脂，质地柔嫩，易消化易吸收，老少皆宜。2019.11.4重新编辑感谢大家对这道菜谱的喜爱，现就大家关心的...
金黄色的黄骨鱼汤，一煎一焖就可以啦～

发表于：04-21

五一那天去乡下玩，带回一包野生的黄骨鱼，就给小小人儿做一碗美味鱼汤吧做法特别简单，以至于码字的时候，我才发现我没有拍什么照片🤷🏻‍♀️用料黄骨鱼3条豆腐1片葱姜蒜，紫苏，蒜苗叶适量金黄色...
焖煎鸡腿

发表于：12-22

超嫩无油简单用料鸡腿一只姜片蒜片生抽3勺蚝油1勺白糖半勺胡椒粉半勺焖煎鸡腿的做法1鸡肉去骨，鸡肉厚的地方划上几刀，腌制更入味2加以上调理腌制抓匀腌制30min不粘锅不放油鸡皮朝下（鸡皮...
煎焖鱼腩

发表于：04-29

鱼腩有很多种吃法，但我偏爱这种，没有腥味，外焦里嫩……用料鱼腩（烷鱼）一块姜一小块香菜、葱随意油、盐、酱油煎焖鱼腩的做法将鱼腩洗净切成小块，晾干水份，用油盐腌一下。热锅放油烧开，把鱼块依...
一人食煎蛋焖面

发表于：07-07

因为疫情一直居家，因此开始了自己的居家造作时间～用料鸡蛋1个面条一份皮芽子半个大蒜三瓣香菇3朵火腿肠一根各种调料（陈醋、生抽、老抽、食盐、五香粉、白砂糖、食用油）适量一人食煎蛋焖面...
煎焖子

发表于：06-03

用料大蒜1头盐少许芝麻酱3～4勺水少许煎焖子的做法把大蒜剥皮备用。焖子切成块儿。平底锅烧热，放少许油，等油烧热，转小火。把切好的焖子放入锅中。（一定要小火慢煎，火太急，焖子外层的脆皮就不...
煎焖海鱼

发表于：10-02

潮汕人做鱼，总离不开黄豆酱用料杂鱼500克姜片辣椒2个葱5根蒜5瓣黄豆酱2勺鱼露2勺盐2克酱油2勺糖4克水半碗煎焖海鱼的做法姜和辣椒切丝，葱切段，蒜切碎鱼洗净待用热锅起油，放入姜丝，辣椒，葱白，...
香煎焖子

发表于：11-06

东北人都比较爱吃焖子，焖子煎后加入自己爱吃的调料，真是一种享受用料蒜3瓣水20克生抽8克卤虾油5克耗油8克焖子（如果买不到就用超市的厚凉粉也行）一块香煎焖子的做法焖子切块备用下入锅中煎...
煎焖豆腐

发表于：05-24

好吃，下饭。不喜欢吃豆腐的13岁娃吃的人生第一块豆腐！加点肉沫会更好吃，这次没买没加。用料豆腐2块蒜2瓣生抽2汤匙蚝油1汤匙清水半碗葱4根醋1汤匙X0酱半汤匙鸡粉半茶匙姜2片糖1茶匙玉米淀...
煎焖鲅鱼

发表于：04-15

一种胶东地区做鲅鱼的方法。用料鲅鱼2指宽鲅鱼段姜少量葱少量花椒少量鸡蛋1个面粉少量生抽3—4勺醋3—4勺煎焖鲅鱼的做法鲅鱼切成大约2指宽取一个鸡蛋打成蛋液、少量面粉。先将鱼均匀...
焖煎面

发表于：09-10

把面煎一下，再焖，吃起来香的不要不要的用料手擀面一份西红柿一个番茄酱，生抽，耗油，剁椒酱适量青菜可选焖煎面的做法西红柿打成泥，或者切成小丁。我把剁椒酱一同放进料理机搅拌了。如果你没有...
黄金脆皮煎饺（香菇肉馅煎一煎焖一焖一学就会）

发表于：07-25

用料1、面皮：中筋粉：150克盐：1克水：75-80克（根据吸水性来调整）2、肉馅：黑猪五花肉：280克香菇：100克生抽：15克老抽：1-2克（也可不放）糖：3克香油：几滴白胡椒：适量料酒：5克蚝油：5克盐：3克3、其它：油：适量葱花：适...
煎焖刀鱼

发表于：02-03

用料刀鱼3条葱姜蒜适量白酒10克生抽15克面酱20克盐，味精，糖，胡椒粉适量白醋20克花肉20克香菜适量煎焖刀鱼的做法刀鱼切块，去腮和内脏清洗干净，放清水中加醋浸泡半小时，去腥，去血水，捞出控干水...
吃一次就上瘾的焖煎带鱼

发表于：01-23

用料蒜末3瓣盐10克生抽1勺水30克姜3片吃一次就上瘾的焖煎带鱼的做法煎带鱼至金黄切好姜丝切好葱段姜丝和葱段一起放进去再加水最后焖至水差不多干又香又鲜的黄金带鱼就做好啦...
煎焖鱼头

发表于：08-03

用料鱼头个煎焖鱼头的做法煎双面金黄倒出油下鸡精酱油味精加水煎加盖下香菜葱蒜继续焖一会收火...
煎焖鳊鱼

发表于：02-28

喜欢原汁原味的，建议不放酱油/蚝油，我喜欢有一点汤汁拌饭。用料新鲜鳊鱼1条姜3-5片大蒜2瓣高粱酒少量盐适量红椒半个煎焖鳊鱼的做法鳊鱼洗净，斜划几条口，两面抹适量盐，放少许高粱酒，白醋，口处...
煎焖鲫鱼

发表于：08-10

朋友刚从船上买的海鲫鱼，趁着新鲜赶紧做出来，深秋时节的鲫鱼，鲜香肥美，不可错过。用料鲫鱼6条姜五片料酒2勺蒜5瓣醋5勺生抽4勺盐一小勺玉米面少许克花椒10粒八角2个豆瓣酱1勺白糖10克葱1根...
煎焖肉饼

发表于：01-19

用料猪肉馅鸡蛋西兰花胡萝卜玉米粒料酒酱油白糖盐味精香油葱姜蒜淀粉煎焖肉饼的做法将猪肉馅加入盐，味精，姜末，鸡蛋，水淀粉调拌均匀，制成厚约1厘米的肉饼炒锅上火烧热，加入适量油，下入肉饼煎...
煎焖带鱼

发表于：04-12

用料带鱼1斤生抽适量蚝油适量盐适量料酒半瓶盖姜适量蒜两瓣白糖一调羹香菜适量葱适量煎焖带鱼的做法带鱼切块控水后，加入一点盐搅拌均匀。平底锅热油，加入带鱼块煎至两面金黄。放入料酒，...
煎蛋焖面

发表于：07-02

只是分享，不喜绕道！！！用料鸡蛋随意面两人份十三香一丢丢耗油两勺生抽两勺老抽两勺清水一大碗醋一勺白糖一勺葱花，蒜末，小米辣适量青菜少许煎蛋焖面的做法鸡蛋煎至两面焦黄备用葱花，蒜末，小米辣...
“黄焖煎豆腐”外酥里嫩的煎豆腐焖一下.香得不得了‼️

发表于：12-24

用料豆腐1块蒜苗2根青红椒各2个油适量盐2勺生抽2勺水淀粉半碗“黄焖煎豆腐”外酥里嫩的煎豆腐焖一下.香得不得了‼️的做法豆腐切厚片，加盐和清水泡一泡，煎成两面金黄，盛出备用。锅中再次烧...
煎焖鲳鱼

发表于：11-02

惠州靓姨做的干煎鲳鱼非常好吃，没学会，回到珠海自己发挥了一下，变成了煎焖鲳鱼，倒也满好吃。用料鲳鱼一条葱六、七根葱叶姜2小片片蒜独蒜一头酱油2勺醋3勺白糖1勺半蚝油半勺煎焖鲳鱼的做法...