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发表于:09-26
北方人爱吃小白菜,南方人偏爱油菜,我是生在北方嫁了个南方人所以对油菜也钟爱了起来。小油菜炒豆腐皮,这道菜热量很低,又融合了蔬菜和蛋白质,所以推薦常吃,味道也很赞,即有青菜的鲜脆,又有豆腐...
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发表于:07-30
今天想吃豆腐果(油豆腐)了,在下厨房上学了学,自己加了肉丝,哈哈哈~第一次做很好吃,白菜与油豆腐撞出了不一样的火花~用料白菜3片油豆腐10个肉丝一丢丢盐适量料酒1勺大蒜3瓣干辣椒2个生抽适量...
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发表于:05-13
用料韭菜一把豆腐泡适量盐2克生抽1勺韭菜炒油豆腐(豆腐泡)的做法韭菜切段,这边没有豆腐泡,所以用了油豆腐锅中加油,放入韭菜豆腐泡,加入酱油盐调味...
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发表于:03-11
用料豆腐皮2张小葱2棵干辣椒3个盐适量花椒适量生抽适量芝麻油适量米醋适量香菜1根(可不加)油泼豆腐皮的做法豆腐皮切成大约一厘米宽长条豆腐皮戳水捞出控干水分,铺上葱。加生抽、醋、盐、...
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发表于:11-09
在想这道菜的标题的时候,好想取个名字叫做油豆腐豆腐皮喜结连理,好想名字有点长,还是说豆腐的喜宴?这样会不会觉得这道菜太搞笑了,所有还是取了个正经的名字。这道菜的做法可以套用到所有喜...
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发表于:03-09
鲜、香、营养。用料油豆腐300克鸡蛋2个黑木耳8克小油菜200克姜8克葱白8克大蒜2瓣盐、味精、胡椒粉、料酒、麻油各适量蛋皮油豆腐的做法木耳水发软后大点的撕成两半洗净,三角油豆腐一切...
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发表于:03-14
葱油豆腐皮是用豆腐皮制作的一道美味可口的家常菜,葱油本身就具有一种特殊的香味,单独用作调味料来食用,就会让食物的味道变得更为独特。豆腐皮是中国传统豆制品,它性平味甘,有清热润肺、止...
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发表于:10-11
豆腐皮是最常见的食材,有一种加厚的豆腐皮,经过简单的加工就变得非常美味。咸香滑嫩,口感一流!用料豆腐皮1张大葱1段姜1小块小米椒4根香菜1根面碱1小勺盐1小勺白糖1中勺料酒1中勺蚝油2滴酱...
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发表于:12-28
豆腐皮和雪菜的完美组合~!用料辣子面1勺豆腐皮300g雪菜/雪里红100g肉丝(没有可不放)50g干辣椒少许蒜少许酱油少许盐少许雪菜炒腐皮的做法豆腐皮切条,雪菜切小段,蒜切片。锅中倒入凉水煮开后...
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发表于:07-08
家常菜,吃起来嫩嫩的感觉,如果先炒韭菜,豆腐皮会很干。用料豆腐皮150克韭菜120克葱花适量花椒适量盐5克鸡精一勺酱油一勺花生油适量韭菜炒千张—【豆腐皮炒韭菜】的做法豆腐皮(千张)切好...
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发表于:12-31
用料豆腐皮4张韭菜100克猪肉100克豆腐皮炒韭菜的做法要用猪肉炒出油才香。...
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发表于:05-19
用料豆腐皮2张青椒1个红椒1个油适量盐少量豆瓣酱一勺老抽适量生抽适量葱姜炒豆腐皮的做法豆腐皮切成条、辣椒切成丝油热,加葱和姜爆香,加豆瓣酱加辣椒翻炒加豆腐皮翻炒,加老抽上色加生抽,...
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发表于:02-13
因为各地叫法不同,所以我在题目多写了几种。用料豆腐皮2张180克葱白40克香菜10克盐2克生抽6克食用油45克葱花10克花椒30粒葱油豆皮-豆腐皮-干豆腐的做法先在锅里烧水,一会儿要煮豆皮。豆...
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发表于:06-01
油豆腐三大块想学习怎么做素食美食,健康有机植物素食餐,中式家常,加我想知道菜谱公众号:KongfuChopstick功夫筷子厨房下厨房:功夫筷子厨房用料油豆腐三大块韭菜一小把小米椒2个生抽一大勺大...
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发表于:01-18
家常小炒,挺好的,简单,快手。用料豆腐皮蒜生抽盐青菜蚝油鸡精青菜炒豆腐皮,青菜炒百叶丝的做法豆腐皮洗净切丝青菜洗净切段爆香蒜末干辣椒加盐炒青菜加生抽蚝油炒放豆腐皮一起炒加点水不会...
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发表于:03-18
弃外卖改自炊了,记录易做好吃的菜谱留档。用料青菜5颗胡萝卜1根油豆腐皮2块青菜炒胡萝卜油豆腐皮的做法青菜底部切十字,撕开后冲水洗净,茎与叶切开,叶切成5cm长。胡萝卜洗净削皮切5cm条。...
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发表于:05-23
简单的小炒菜用料豆腐1块小葱3根青椒小炒豆油皮麻婆豆腐的做法青椒小炒豆油皮(青椒干豆腐)豆油皮洗净切小段,青椒1个切丝。锅烧热后放入菜油,将豆油皮和青椒丝放入锅中,爆炒后调味出锅。麻...
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发表于:10-05
嘿嘿😁把豆腐皮吃出薯片的感觉!还是烧烤味道的🤣我这一天天的净琢磨怎么吃了…关于这个名字…做法类似于油炸,又不是完全油炸那种,所以我想了半天起个名字,😂就叫油爆豆腐皮吧!🤣实在不知道...
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发表于:07-07
用料青菜盐豆腐皮蚝油蒸鱼豉油青菜炒腐皮的做法豆腐皮提前用水泡软,青菜洗净锅中放油,下豆腐皮翻炒,然后放入青菜炒软调入生抽、蚝油、蒸鱼豉油、少量盐出锅...
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发表于:11-17
用料豆皮一张油菜适量油适量酱油少许盐少许白酒少许豆皮炒油菜的做法豆皮切成适当大小,把油菜梗部切段,叶切大片油加热先炒油菜梗,再加豆皮,油菜叶加少许酱油,白酒,盐,即可...
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发表于:10-06
我家姨外婆种的青菜,炒出来特别酥软清香可口,每年都会定期拉去叶榭的菜市,那里的人都知道这位阿婆自卖的青菜特别好。去年她过世了,今年我家外婆又过世了。炒这道菜倒教我同时想起了她们两...
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发表于:04-27
用料豆腐皮葱菜心调料盐糖味精,红油,麻油红油豆腐皮的做法菜心修整齐焯水,冲凉,围边葱切葱花,蒜籽切沫,豆腐皮改刀成菱形片豆腐片焯水,过凉豆腐皮放入葱花,基本调料拌匀,放红油装盘成菜小贴士色...
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发表于:07-15
经常做的一道菜,便成本低,但是下饭,快手,补充蛋白质和膳食纤维,棒棒的。用来煮油豆腐的汤汁是早上炖的猪蹄底汤,高油脂,入口咸甜合适,口感好。如果没有这种底汤,可以用生抽和蚝油、鸡粉调味,一样...
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发表于:10-15
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料千张(豆腐皮)250g小葱30g食用油15g盐1g蚝油10g生抽10g葱油豆腐皮的做法豆腐皮切成细丝。油锅烧热,倒入葱末,小火煸炒出香味。加入豆腐皮翻炒,然后...
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发表于:11-13
用料油豆腐皮六张熏油豆腐皮的做法切成长条打成结也可以这样花椒麻椒葱桂皮八角还做了一卷干豆腐调料入锅加水烧开加入豆腐结和豆腐皮煮两三分钟加入盐捞出控水卫生纸折厚一点(这样刷洗...