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  • 在家轻松做家乡特色早餐之面窝食谱大全及做法,烹饪好吃的在家轻松做家乡特色早餐之面窝方法
    发表于:12-30
    出门在外,常常想念的除了自己的家人和亲朋好友外,最重要的就是家乡的美食。有那么一段时间特别怀念家乡的热干面、面窝、糯米鸡、三鲜豆皮等特色早点,想想口水都快流出来。好几次有空回家...
  • 上海冷面之面的处理方法食谱大全及做法,烹饪好吃的上海冷面之面的处理方法方法
    发表于:08-02
    上海人夏天爱吃冷面。每家搭配各不相同,但大多离不了要炒个浇头、烧一锅汤、调一个拌面汁。青椒三丝、红烧大排、响油鳝丝都是常见的浇头,拌面汁最常见的是麻酱和醋汁。这个谱子是分享冷...
  • 彩云之面如何做才美味,怎么做彩云之面简单又好吃
    发表于:10-08
    用料面粉300克水250克彩云之面的做法白面菠菜面南瓜面紫薯面制作...
  • 奶黄、豆沙包之面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-26
    我儿子特喜欢吃奶黄包和豆沙包,所以这是一款喧软微甜的面皮。用料中粉500g牛奶330g糖20g黄油20g发酵粉4g奶黄、豆沙包之面的做法黄油液化,加入牛奶和糖,搅拌均匀。倒入面粉,放上发酵粉,略揉...
  • 炸酱面之面如何做才美味,怎么做炸酱面之面简单又好吃
    发表于:12-15
    好像在小学的时候我就会擀面了,这要感谢我有个会做面食的老爸,耳熏目染,加上我的爱捣鼓,这手艺就是自己的了。用料面粉330克30度左右的温水150克盐3克炸酱面之面的做法因为这个配比,和出来...
  • 「粤式家常菜」之面豉酱蒸猪肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「粤式家常菜」之面豉酱蒸猪肉方法
    发表于:08-24
    这道菜是珠三角的家常菜式听妈妈说这是他们小时候最常见的烹调方法质朴、简单、很有风味的菜肴味道不同,回忆不同,所以我觉得每个人的菜谱都应该是独家的~~~用料猪肉(要用肉头,即上肉)约400...
  • 面之初试验如何做才美味,怎么做面之初试验简单又好吃
    发表于:02-12
    好的开始是成功的一半用料鸡蛋1个牛肉50克没吃完的白菜苔若干面之初试验的做法下面其他...
  • 鹰之作面包如何做才美味,怎么做鹰之作面包简单又好吃
    发表于:07-08
    用料自己的配方略用心去做很用心鹰之作面包的做法各种面包烤前烤后成品,每次要做笔记喔...
  • 我的面之缘如何做才美味,怎么做我的面之缘简单又好吃
    发表于:06-06
    中国的面食文化博大精深,种类繁多,十分美味。千百年来,人们总是把自己的希望和祈盼通过聪慧的大脑和灵巧的双手运用面食给予淋漓尽致的表达。面食的一大优点就是可以随心所欲,依照自己的意...
  • 开胃之凉面如何做才美味,怎么做开胃之凉面简单又好吃
    发表于:05-25
    因为你爱吃面,所以我研究出了汤面,凉面,油泼面……用料面条1份生抽1勺黄瓜半根糖5克辣椒油2勺蒜5瓣醋1勺麻油半勺盐1克葱3根尖椒2根小红椒2个开胃之凉面的做法2两面条放入烧开的水煮沸捞...
  • 小面包之旅如何做才美味,怎么做小面包之旅简单又好吃
    发表于:12-02
    用料鸡蛋3个低筋面粉110糖粉50橄榄油20坚果若干小面包之旅的做法把蛋清和蛋黄分离,把蛋清打至十分。...
  • 面粉之糖糕如何做才美味,怎么做面粉之糖糕简单又好吃
    发表于:12-21
    因为疫情新冠被封小区,买了十斤面粉,然后开始嚯嚯这些面粉❤️用料糖克水克普通面粉克芝麻克食用油克面粉之糖糕的做法烧开糖水,分次倒入面粉,搅拌到没有干面粉❤️手上沾油揉面,然后揪成小剂子...
  • 面包之旅如何做才美味,怎么做面包之旅简单又好吃
    发表于:01-27
    今年年初尝试做吐司,刚开始做的吐司又矮组织又粗糙,于是就给自己定一个小目标,一定要做出柔软拉丝的吐司,没想到一月份还没结束,目标就已达到。于是有开始做各种不一样的面包,慢慢的越来越有...
  • 面包之酵母如何做才美味,怎么做面包之酵母简单又好吃
    发表于:04-02
    面包的材料好多,面粉,模具,酵母,香料,烘焙之用具每一种都很多分类,记录下酵母,方便查阅用料鲜酵母10克干酵母5克即发干酵母4克天然酵母50克面包之酵母的做法1活酵母也叫鲜酵母~含水量大,保质期...
  • 炸酱面之酱如何做才美味,怎么做炸酱面之酱简单又好吃
    发表于:12-15
    炸酱~炸酱,个人认为酱要先放油里炸一下,才符合字面意思。一直以来,我家炸酱面的酱都是这样做9的,就是先把面酱放油里炸香...😄,怎么感觉越解释越复杂,还是来看做法吧。用料猪肉馅500克甜面酱1...
  • 一面之缘如何做才美味,怎么做一面之缘简单又好吃
    发表于:06-15
    面条是我们三口人都喜欢吃的,北京的炸酱面,广州的云吞面,上海的葱油面,四川的担担面,山西的刀削面,陕西的油泼扯面,延边的朝鲜冷面……在家中经常换着花样地来做着吃。为我们喜欢的面条们安一...
  • 面包之路如何做才美味,怎么做面包之路简单又好吃
    发表于:07-28
    用料用心100%面包之路的做法兴趣时间...
  • 拌面之舞如何做才美味,怎么做拌面之舞简单又好吃
    发表于:01-11
    用料挂面一把生抽2勺香油1勺盐适量克老抽1勺鸡蛋1只青菜2颗辣椒粉1勺胡椒粉1/3勺大蒜2粒拌面之舞的做法先放入辣椒粉和蒜泥,八成热的油直接浇在上面,再把其他调味料放入搅匀切适量青菜面...
  • 一面🍜之缘如何做才美味,怎么做一面🍜之缘简单又好吃
    发表于:11-13
    灵感闪现.🥰用料食材如下:用量如下:普通面2饼肉碎少许葱2根甜香肠2条鱼腐5块海苔少许一面🍜之缘的做法一.半碗肉碎用少许盐.油.生抽.蠔油.腌入味.二.肠仔.鱼腐.葱切粒.三.热锅烧开水滚...
  • 玩面之披萨如何做才美味,怎么做玩面之披萨简单又好吃
    发表于:12-28
    看了n多菜谱,决定尝试一下用料高筋面粉75克低筋面粉30克酵母2克盐2克色拉油20克糖10克温水55克马苏里拉个人喜好,多放才拉丝披萨酱或番茄酱个人口感玩面之披萨的做法两种面粉,盐,糖,油,温水,...
  • 一面之缘 之 水云间食谱大全及做法,烹饪好吃的一面之缘 之 水云间方法
    发表于:05-12
    用料五花肉300g猪里脊200g姜末若干葱花若干花雕酒20g盐适量小馄饨皮若干一面之缘之水云间的做法(1)将肉洗净和生姜一起绞成肉糜,加入花雕、盐、葱花,搅拌均匀,摔打融合。(2)按大馄饨方法包小...
  • 辅食之面条如何做才美味,怎么做辅食之面条简单又好吃
    发表于:06-06
    宝宝七个月左右就可以添加有颗粒感的食物了,所以面条做起来,自己做的面条比外面买的更滑口感更好。用料鸡蛋1个面粉一把虾粉一勺辅食之面条的做法所以材料混合一起后搅拌成米糊状搅拌的...
  • 面之物语如何做才美味,怎么做面之物语简单又好吃
    发表于:07-24
    我发现做面实在是很方便,干脆创建个菜谱来放我煮的面好啦(◔◡◔)用料各种面配菜面之物语的做法先准备好配菜用爱发电将面煮熟捞出摆碗拍照...
  • 瑶之柱面如何做才美味,怎么做瑶之柱面简单又好吃
    发表于:02-02
    此为双人餐如一人,请减半😄用料鸡蛋2只瑶柱面(非油炸)2坨酱(各种皆可,推荐辣酱或牛肉酱)2坨瑶之柱面的做法1.烧水,水开后放入瑶柱面,煮两分钟(如没散开,可多煮一会儿😊)2.捞出,放入碗中😜3.煎鸡蛋(...
  • 面食之路如何做才美味,怎么做面食之路简单又好吃
    发表于:03-06
    面食的进阶之路!用料爱~~~满满的面食之路的做法十全十美夹杂粮窝窝头紫薯、南瓜旋转馒头。玉米面夹心花卷樱花馒头,蝴蝶馒头,螃蟹馒头馒头开会香菇馒头维尼豆沙馒头肉松花卷椒盐花卷兔子肠仔...