相关素炒鳝鱼丝的最好吃的做法

素炒鳝鱼丝

发表于：11-08

电视里学来的，其实是香菇，但口感嫩滑，非常好吃哦用料香菇若干白胡椒适量盐适量料酒适量糖适量醋适量淀粉适量面粉适量素炒鳝鱼丝的做法香菇焯一下沥干水分将挤干水份的香茹剪成长条放少许...
炒素鳝鱼丝

发表于：06-09

用料青椒适量香菇适量蚝油适量油，葱，姜，盐，糖适量炒素鳝鱼丝的做法取适量香菇洗净放凉水中浸泡，泡的时候动动你的手将香菇的根蒂都朝上，这样泡的快（泡香菇的水不要倒掉）。没拍照。香菇泡好后用...
炒鳝丝

发表于：05-20

小美炒的鳝丝，味道相当不错，写个菜谱分享一下~~无油烟低温烹饪，在夏季真的无敌了😜用料鳝丝300克茭白2根大蒜头3瓣姜丝5克油30克麻油少许白胡椒粉少许葱花少许调味汁：生抽10克老抽10克蚝油...
鳝鱼丝

发表于：06-29

鳝鱼丝味道鲜美，微酸辣，全家人的爱。做法简单，味道很赞，喜欢吃鳝鱼丝的你可以动手试一试喔😋用料黄鳝皮八两葱两根姜三片蒜四瓣青椒一个红椒一个黑木耳十朵洋葱半个盐适量醋适量生抽适量胡...
素炒鳝丝

发表于：06-18

素炒鳝丝是一道以干香菇为主料，做法简单，色泽油亮，清素味鲜。用料干香菇10朵胡萝卜2片红辣椒1根姜适量盐适量生抽适量素炒鳝丝的做法1、将干香菇用温水泡软后洗净，用剪刀沿边缘旋转剪成细...
熟丝鳝鱼

发表于：08-03

这是家乡的一道美味传承至我大姑，大姑的拿手菜，每次回家必点就是这个和冷串串用料黄鳝3000克蒜末瓣姜末片生抽勺老抽勺料酒勺小葱根香菜盐克酸菜（榨菜）豆瓣莴笋头泡菜（辣椒.姜）五花肉丁辣椒...
素菜功德林鱼香鳝丝

发表于：08-15

说起素食，很多上海人第一反应就是功德林。其实上海历史最长的素菜馆，是城隍庙松月楼，创设于1910年，然而2008年国家级非物质文化遗产评选时，功德林的素食制作技艺毫无争议地当选，成为上海餐饮...
爆炒鳝鱼丝（长鱼丝）

发表于：07-13

在苏北老家把黄鳝叫做长鱼，每年春天就开始各种吃长鱼补身子，尤以野生的最营养，老少皆宜。若是太大的野生长鱼，吃起来还得悠着点啊，防止补过了流鼻血哦！淮扬菜里的鳝鱼是以汤水为主的，不过我今...
小炒鳝鱼丝

发表于：05-09

用料黄鳝、姜蒜、青椒、韭菜、野山椒克淀粉勺醋勺料酒勺豆瓣酱勺生抽勺盐克鸡精可选花椒可选小炒鳝鱼丝的做法鳝鱼切丝，放少许盐、豆瓣酱、料酒、醋、淀粉码一会儿热锅放油，下姜蒜、干辣...
黄瓜炒素鳝

发表于：03-26

用料食材香菇十余朵黄瓜半根佐料生抽醋糖姜丝黄瓜炒素鳝的做法香菇洗净用剪刀把香菇呈螺旋状剪成条将香菇条抹上淀粉将带淀粉的香菇条用油炸熟黄瓜切条+炸好的香菇条放一边，备用。——...
爆炒鳝鱼丝

发表于：07-22

用料黄鳝500克蒜3瓣姜3片醋1勺料酒2勺盐少许糖少许生抽2勺老抽1勺生粉少许勺黑胡椒粉少许青尖椒适量红尖椒适量野山椒适量洋葱1个花椒适量爆炒鳝鱼丝的做法将杀好洗净的鳝鱼用洗碗布擦...
爆素鳝丝

发表于：05-15

用料干香菇15克大蒜3瓣酱油，绵白糖等爆素鳝丝的做法看图片...
素“鳝丝”

发表于：09-25

偶然跟闺蜜小聚素餐厅，吃到了好吃放不下的素鳝丝，于是回家自己琢磨着做了，效果还不错，有时间的话，你也试试。用料干香菇中等的16朵（根据人数的多少而定，最好一次吃完）镇江香醋5勺生抽2勺老抽半...
小炒素鳝段

发表于：11-06

用料香菇14－15朵鸡蛋1个呷么酱油心生1勺呷么小鲜侣1勺青蒜1根红椒1个洋葱适量红薯淀粉适量面粉适量呷么乳酸菌老陈醋适量小炒素鳝段的做法香菇洗净放入锅加水焯熟用剪刀把香菇剪成长条...
青椒鳝丝--青椒炒鳝鱼丝

发表于：07-27

鳝鱼是我老家湖北常吃的一种荤菜，简单一点可以做成青椒鳝丝，复杂一点可以做鳝鱼筒子烧黄瓜。鳝鱼鲜美滑嫩，对于我这种牛羊肉都过敏的同学是绝佳的肉菜😁这里是妈妈开发的菜谱，两人份。用料...
粉丝鳝鱼

发表于：04-08

粉丝蟮鱼黄鳝生长在水岸泥窟之中，黄鳝能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用哦~材料：原料：去骨(或不去骨)鳝鱼适量，水发粉丝200克，青红辣适量，姜末、大蒜、葱花各少许。调料：盐、料酒...
鱼香素鳝丝（经典上海菜）

发表于：10-21

浦东技能补贴项目：经典上海菜，学习记录贴。这次请来了功德林的张洪山大师授课，受益匪浅。用料泡发香菇青红椒丝笋丝鱼香复合汁豆瓣酱高汤生抽老抽糖味精胡椒粉醋鱼香素鳝丝（经典上海菜）的做...
鳝鱼粉丝

发表于：08-17

用料黄鳝1300克姜末一大块小葱根花椒油勺醋60g生抽20g糖一小勺草果一个八角一个豆瓣5大勺辣椒面2大勺蚝油一勺山奈5个鳝鱼粉丝的做法大量热油炸姜片蒜片加草果、八角、山奈加豆瓣和辣...
五彩素鳝鱼

发表于：12-15

中央台《回家吃饭》节目，吴冰主持人演示；记录做法。用料主料：干香菇（伞盖大一点）朵食材：花椒，八角，姜片，葱段，花雕酒，糖，盐，醋，酱油，淀粉，彩椒五彩素鳝鱼的做法1、泡发干香菇：找密封的容器，放入鲜菇、加...
素烧鳝鱼

发表于：12-26

素菜荤烧很有味道。我是看了中央电视台的天天饮食节目后学做的。要用小干香菇与发笋一起烧。用料干香菇20个罐头笋100克酱油少许盐少许糖少许葱姜少许油少许胡椒粉少许素烧鳝鱼的做法...
素鳝丝

发表于：08-06

用料香菇朵茄子个白糖克姜片酱油勺淀粉勺素鳝丝的做法一大把香菇，用热水加一小匙白糖，放到方便盒里，盖上盖子，助其泡发。泡发好后，用剪子沿香菇的圆边剪成长条形，泡发香菇的水留着备用。准备...
香脆素鳝丝

发表于：08-05

昨天刚跟凌老师学哒！今天就现学现卖啦！😉用料香菇100g玉米淀粉100g糖20g醋20ml姜丝5g色拉油800ml盐2g香脆素鳝丝的做法干香菇冷水浸泡半小时洗净用剪刀✂️顺着香菇的边缘剪成长条沥水晾干...
香菇素鳝丝

发表于：12-09

用料干香菇10余朵洋葱小半个姜1小块盐2克老抽1小勺白砂糖3克甜面酱1小勺水淀粉50克胡椒粉适量香菇素鳝丝的做法香菇用开水泡发。从外到内按同心圆方向剪成长条。有些卷起来的部分沿着...
荤素鳝丝

发表于：11-20

鲜香菇切丝煸炒后和鳝丝一样的鲜香爽滑，所以取名荤素鳝丝用料鳝丝250g鲜香菇大个的两个盐少许糖少许生抽少许葱段适量荤素鳝丝的做法鳝丝洗净切成寸段，鲜香菇切成鳝丝一般粗细长短放少量...
素鳝鱼丝

发表于：12-18

素鳝鱼其实是用蘑菇做的，如果用香菇就更像鳝鱼了，我用的不知道是什么菇用料香菇豌豆姜蒜糖醋盐酱油淀粉素鳝鱼丝的做法香菇撕成条，少量多次撒干淀粉，令香菇挂上雪花状即可，放在油锅里炸干水...