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荤素鳝丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.88W

荤素鳝丝的做法步骤图，荤素鳝丝怎么做好吃

鲜香菇切丝煸炒后和鳝丝一样的鲜香爽滑，所以取名荤素鳝丝

用料

鳝丝	250g
鲜香菇	大个的两个
盐	少许
糖	少许
生抽	少许
葱段	适量

荤素鳝丝的做法

鳝丝洗净切成寸段，鲜香菇切成鳝丝一般粗细长短
放少量油，下香菇丝煸炒，煸出香味。
另起油锅宽油旺火煸炒鳝丝，下香菇丝和葱段，放入调料翻炒，淋入芡汁、香油出锅。

Tags：素鳝好吃荤素鳝丝

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