![自制生晒蚝士的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制生晒蚝士的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-29
哈哈，蚝士煲汤，蚝士煲粥，蚝士菜干煲，这些都是我家的家常菜，真正的味极鲜哈，那么问题来了，外面买的蚝士都是制过蚝油再晒干的，味道已经很淡了，怎么办？自己晒啊，哈哈哈，自己动手，丰衣足食。有一点要注...
![生晒鲮鱼干如何做才美味，怎么做生晒鲮鱼干简单又好吃]( "生晒鲮鱼干如何做才美味，怎么做生晒鲮鱼干简单又好吃")
发表于：05-14
用料鲮鱼6条（一斤左右一条）盐半包阳光充足北风适量生晒鲮鱼干的做法鲮鱼去鳞，开边清洗干净。放盐腌制一晚。深度清洗干净，在阳光充足的地方晾开。凡是晚上都要收起来放冰箱冷冻保存。晾晒...
![「原创」回忆里的生晒鱼和腊鱼（草鱼鲩鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创」回忆里的生晒鱼和腊鱼（草鱼鲩鱼）方法]( "「原创」回忆里的生晒鱼和腊鱼（草鱼鲩鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创」回忆里的生晒鱼和腊鱼（草鱼鲩鱼）方法")
发表于：09-09
秋收冬藏，每年冬天，家乡的农村人就会各种的腊晒，以备过冬及新年之用。我奶奶最喜欢做的是生晒鱼，也许是因为简单，也许是她喜欢清淡。简单，却鲜美。小时候特别的期待晒冬，晒鱼、腊鱼、晒番薯干...
![生晒地瓜干如何做才美味，怎么做生晒地瓜干简单又好吃]( "生晒地瓜干如何做才美味，怎么做生晒地瓜干简单又好吃")
发表于：06-03
用料地瓜太阳生晒地瓜干的做法地瓜洗干净，刮皮。切片，放到太阳底下晒。我晒了三天左右，干巴巴的装袋保存。可以打磨成地瓜粉，也可以蒸熟吃...
![生晒石斑如何做才美味，怎么做生晒石斑简单又好吃]( "生晒石斑如何做才美味，怎么做生晒石斑简单又好吃")
发表于：08-11
冬天的时候晒的，现在才放出来，简单来说就是就是晒咸鱼。那几天天气变冷。好多鱼卖，就买来晒了带回家。用料盐大约130g石斑鱼六条13斤生晒石斑的做法好多鱼卖啊，以前卖四十一斤的现在只要二...
![晒晒太阳🌞自家果园生产的新会小柑胎、小青柑普茶，大红柑普茶，全天然生晒的：食谱大全及做法，烹饪好吃的晒晒太阳🌞自家果园生产的新会小柑胎、小青柑普茶，大红柑普茶，全天然生晒的：方法]( "晒晒太阳🌞自家果园生产的新会小柑胎、小青柑普茶，大红柑普茶，全天然生晒的：食谱大全及做法，烹饪好吃的晒晒太阳🌞自家果园生产的新会小柑胎、小青柑普茶，大红柑普茶，全天然生晒的：方法")
发表于：06-07
生晒新会大红柑和云南普洱都是越陈越香，是养生保健佳品。用料新会大红柑普茶一个晒晒太阳🌞自家果园生产的新会小柑胎、小青柑普茶，大红柑普茶，全天然生晒的：的做法天然生晒新会小柑胎，开水...
![生晒山楂干山楂片的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "生晒山楂干山楂片的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-11
我们这边都是种苹果，卖苹果。所以其它的水果都被忽略没人管理，第一是忙，忙苹果树，第二是苹果可以卖钱，其它的不能。所以柿子，杏，桃，海棠果，山楂，这些在我们这没人要。谁家有山楂树直接去摘就是了...
![生晒龙眼干（非烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的生晒龙眼干（非烤箱版）方法]( "生晒龙眼干（非烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的生晒龙眼干（非烤箱版）方法")
发表于：02-08
每年的七丶八月都是龙眼丰收的时节，今年天公作美，荔枝和龙眼更是大丰收，决定晒龙眼干以备平日炖汤之需或当小零食。取材最好的属“石硖”龙眼为上乘，其肉脆而厚，甜中伴有石硖特有的清香。用...
![生晒广式台山腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "生晒广式台山腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-23
因为经常外出很想念家乡的味道。所以自学了。用料五花肉1000克老抽2勺生抽4勺白糖40克盐20克高度白酒40克生晒广式台山腊肉的做法去选购好的五花肉，要求必须是肥瘦适中。然后用水清洗干...
![生晒鱼干（鲮鱼）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "生晒鱼干（鲮鱼）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-27
用料鲮鱼两条盐适量（约30克）风鱼酱料如下，可选条香菜50g酱油100g白糖30g少量开水生晒鱼干（鲮鱼）的做法鱼，传统的可以选鲮鱼；也可以选鲩鱼腩；金仓鱼也可以；鲻鱼、加州鲈鱼也可以”。跟摊主说明书...
![生晒黄花胶炖鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "生晒黄花胶炖鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-10
泡发生晒黄花胶：首先取出黄花胶、切姜片放在花胶上方或把姜拍扁塞入花胶里（我是把姜拍扁塞入花胶里）上锅干蒸15分钟（就是水沸后转小火干蒸15分钟）蒸好后再把花胶放进装有凉水的容器中、放进...
![生晒腊鸭如何做才美味，怎么做生晒腊鸭简单又好吃]( "生晒腊鸭如何做才美味，怎么做生晒腊鸭简单又好吃")
发表于：09-09
记录我爷爷晒的腊鸭！用料盐克生晒腊鸭的做法已经晒干的腊鸭！味道很香棒！🉐️🉐️...
![生晒腊肉如何做才美味，怎么做生晒腊肉简单又好吃]( "生晒腊肉如何做才美味，怎么做生晒腊肉简单又好吃")
发表于：07-03
用料猪里脊肉10斤海天金标酱油2.5斤白砂糖400克红星二锅头250克生晒腊肉的做法将肉切长片焯水晾干，泡与酱料中6小时穿绳晾晒表面泛白即可收起小贴士纯瘦肉10斤糖400克55度红星二锅头250...
![生晒莲子（手工白莲）食谱大全及做法，烹饪好吃的生晒莲子（手工白莲）方法]( "生晒莲子（手工白莲）食谱大全及做法，烹饪好吃的生晒莲子（手工白莲）方法")
发表于：12-28
小时候，对阳光无所畏惧；长大后，唯恐避之不及，肤如黑炭……自从通过核桃了解到市面上的干货制作过程后，便开始热衷于自制干货之路，并越走越带劲……希望能逐步远离硫磺熏蒸、漂白工艺的侵蚀，以...
![快速版奶油生晒番茄干鸡肉沙司食谱大全及做法，烹饪好吃的快速版奶油生晒番茄干鸡肉沙司方法]( "快速版奶油生晒番茄干鸡肉沙司食谱大全及做法，烹饪好吃的快速版奶油生晒番茄干鸡肉沙司方法")
发表于：03-09
家里的半罐生晒番茄干在冰箱里住了半年，今天终于可以发挥余热了！小朋友很爱吃！！用料鸡肉500克左右生晒番茄干罐头半罐意大利混合香草料1汤匙奶油或者牛奶或者两者结合200毫升九层塔（basil）2...
![生晒山药干如何做才美味，怎么做生晒山药干简单又好吃]( "生晒山药干如何做才美味，怎么做生晒山药干简单又好吃")
发表于：07-06
用料山药若干根水适量生晒山药干的做法将铁棍山药表皮的泥土清洗干净然后用水果刀削去山药表皮用菜刀把削好皮的山药切成斜刀片切好的斜边片山药放入预先烧到90度左右的温水中，浸泡半小...
![生晒番茄干烤三文鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的生晒番茄干烤三文鱼方法]( "生晒番茄干烤三文鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的生晒番茄干烤三文鱼方法")
发表于：12-28
吃腻了煎的、照烧的和柠香的三文鱼，终于找到一种新的做法。浸了橄榄油的生晒番茄干Sun-driedTomatoes，它的酸甜口味和橄榄油风味配上三文鱼，不油腻，还非常开胃。不知道生晒的番茄干在国内...
![生晒老树新会陈皮的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "生晒老树新会陈皮的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-22
我家是土生土长的新会人，自家果园在新会核心地区种植新会柑已经很长时间。每年出动自家人晒陈皮。陈皮的价值在于产地、天气、时间。用料新会柑100斤干燥的阳光3-5天生晒老树新会陈皮的...
![生晒鱼干如何做才美味，怎么做生晒鱼干简单又好吃]( "生晒鱼干如何做才美味，怎么做生晒鱼干简单又好吃")
发表于：01-25
秋风起，吃腊味！腊味有好多种，呢次试下生晒鱼干（罗非鱼）。PS：鱼类看个人喜欢，我喜欢罗非鱼骨少点！用料罗非鱼3条盐适量白酒适量酱油适量生晒鱼干的做法买买买！鱼一开二，这样容易晒干用清水冲洗干...
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发表于：12-29
📍天然生晒的金鲳鱼新鲜度看得见！鲜而不咸，清蒸、香煎、焖炖焗做法多多！肉多骨少，新鲜生晒，营养丰富而且只有一条大刺，没小刺！老人，小孩都可以放心吃🤗用料金鲳鱼1条葱2根姜1片香煎金鲳鱼天然...
![「原创自制」童年的味道-生晒鱼干蒸饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创自制」童年的味道-生晒鱼干蒸饭方法]( "「原创自制」童年的味道-生晒鱼干蒸饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创自制」童年的味道-生晒鱼干蒸饭方法")
发表于：09-10
某厨友：拾玥，我照你讲既方法晒好D鱼干啦，点整黎食吖？我：好似腊鸡蒸饭甘啰某厨友：生晒鱼干果D味道都唔同既，都系写个步骤啦我：……惯例，按3个6寸陶碗的量示范，你随意。困了，不完善的，改天再更新修改...
![苹果干苹果片，生晒食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果干苹果片，生晒方法]( "苹果干苹果片，生晒食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果干苹果片，生晒方法")
发表于：04-11
我们这边是苹果之乡，这边气温早晚温差大，海把高，白天日照时间长，苹果糖分很高，每家都种果园。秋末丰收好苹果全卖了，会剩下一部分长得不好看的，自己家里吃不完，而且苹果我们都吃腻了，所以就想各...
![生晒龙眼干如何做才美味，怎么做生晒龙眼干简单又好吃]( "生晒龙眼干如何做才美味，怎么做生晒龙眼干简单又好吃")
发表于：02-10
今年龙眼大丰收，十元四斤，当然不能辜负最近的好天气用料新鲜龙眼生晒龙眼干的做法到老板家果园采摘新鲜龙眼龙眼整串用开水烫两分钟，晒起来比较方便放太阳下暴晒有一些散的，我直接剥壳晒，晒...
![「生晒」正宗新会陈皮制作方法食谱大全及做法，烹饪好吃的「生晒」正宗新会陈皮制作方法方法]( "「生晒」正宗新会陈皮制作方法食谱大全及做法，烹饪好吃的「生晒」正宗新会陈皮制作方法方法")
发表于：03-10
新会陈皮，广东三宝之首。“新会柑”，又称大红柑（学名茶枝柑），果皮经晒干或烘干之后，陈化三年以上，称之为“新会陈皮”。陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效。用料新会鲜柑若干开果刀具一套【...
![广式生晒腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "广式生晒腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-19
每年冬至前后二十天是广东人什么都晒的最佳时机，晒腊肉，晒陈皮，晒咸鱼，晒菜干⋯⋯这段时间北风微吹，冬日暖阳，晒出来的东西都特别香，带着阳光的味道，所晒的食物都是春节期间广东人餐桌上必不可...
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