![豆瓣酥如何做才美味，怎么做豆瓣酥简单又好吃]( "豆瓣酥如何做才美味，怎么做豆瓣酥简单又好吃")
发表于：07-11
70后小时候的美食用料豆瓣适量油适量豆瓣酥的做法蚕豆剥好，去豆皮，一掰为二。备用。油热后，倒入豆瓣炸，炸至硬硬的有点变色后捞起。撒上椒盐即可。外脆里酥。小贴士不要炸过头。...
![豆瓣酥，创意中餐的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "豆瓣酥，创意中餐的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-14
用料350克新鲜蚕豆，去皮后约200克20克猪油50克雪菜，水里浸泡10分钟，切末适量盐，根据个人口味添加1茶匙麻油水300克豆瓣酥，创意中餐的做法1将蚕豆和水放入主锅，以10分/Varoma/速度1烹煮。2置...
![香酥蚕豆瓣如何做才美味，怎么做香酥蚕豆瓣简单又好吃]( "香酥蚕豆瓣如何做才美味，怎么做香酥蚕豆瓣简单又好吃")
发表于：12-29
团购蚕豆，一买一堆，烧汤做饭炒菜，怎么做都好吃。今天买的有些老了，正好炸了吃，酥脆酥软，零食下酒过粥，季节很短，吃个时鲜。用料蚕豆适量食用油适量食用盐适量香酥蚕豆瓣的做法挑选蚕豆头上小月...
![香酥豆瓣如何做才美味，怎么做香酥豆瓣简单又好吃]( "香酥豆瓣如何做才美味，怎么做香酥豆瓣简单又好吃")
发表于：08-04
香酥豆瓣，男人下酒，女人过粥，孩子零食。用料干豆瓣200克冷水适量食油适量细盐微量五香粉微量香酥豆瓣的做法干豆瓣洗净，冷水泡一夜。（热天冰箱冷藏）起锅烧开水。沥去浸泡的水。豆瓣入开水烫...
![油炸豆瓣酥如何做才美味，怎么做油炸豆瓣酥简单又好吃]( "油炸豆瓣酥如何做才美味，怎么做油炸豆瓣酥简单又好吃")
发表于：05-28
我爹最爱的下酒菜用料盐适量豆瓣适量油炸豆瓣酥的做法把水煮开，加入盐加入豆瓣煮开捞出豆瓣晾干油锅加盐煮开放入豆瓣，炸两遍，完成！...
![金汤豆瓣酥（蚕豆瓣）食谱大全及做法，烹饪好吃的金汤豆瓣酥（蚕豆瓣）方法]( "金汤豆瓣酥（蚕豆瓣）食谱大全及做法，烹饪好吃的金汤豆瓣酥（蚕豆瓣）方法")
发表于：12-22
我也不知道这算炒，还是算浓汤，疫情期间食材没得选，有啥吃啥，就算是乱炖吧。用料蚕豆1斤左右大番茄1个鸡蛋1个盐，糖，油，料酒适量葱花适量金汤豆瓣酥（蚕豆瓣）的做法纪念下这个特殊的五四青年节，感...
![豆瓣酥-Magimix玛捷斯食谱大全及做法，烹饪好吃的豆瓣酥-Magimix玛捷斯方法]( "豆瓣酥-Magimix玛捷斯食谱大全及做法，烹饪好吃的豆瓣酥-Magimix玛捷斯方法")
发表于：05-29
为了老妈喜欢做的豆瓣酥换成以前不高兴做的这么热要站煤气灶边上还要吸那么多油烟😂用料豆瓣200克油300克椒盐粉适量豆瓣酥-Magimix玛捷斯的做法准备好豆瓣，要老一点的主锅放入500克水，7...
![宁波人的恩物-咸菜豆瓣酥食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波人的恩物-咸菜豆瓣酥方法]( "宁波人的恩物-咸菜豆瓣酥食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波人的恩物-咸菜豆瓣酥方法")
发表于：09-04
宁波人对咸菜有狂热的喜爱，有句话是“三天不吃咸齑（菜）汤,脚骨酸汪汪”，可想而知咸菜的重要性。咸菜和很多菜搭配能起到提鲜增味，今天说说一个最简单的搭配，咸菜豆瓣酥。豆瓣是就是蚕豆去皮，...
![咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）方法]( "咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）方法")
发表于：12-29
用料蚕豆瓣1小篮咸菜1小把肉丝半小碗盐，糖，油适量小苏打半小勺咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）的做法咸菜1小把，洗净。浸泡20～30分钟。捞出挤干，杆子切成1厘米长短，叶子切成1.5厘米长短，叶子和茎分开。...
![咸菜豆瓣酥如何做才美味，怎么做咸菜豆瓣酥简单又好吃]( "咸菜豆瓣酥如何做才美味，怎么做咸菜豆瓣酥简单又好吃")
发表于：02-20
用料咸菜克咸菜豆瓣酥的做法留存方便查找...
![雪菜豆瓣酥如何做才美味，怎么做雪菜豆瓣酥简单又好吃]( "雪菜豆瓣酥如何做才美味，怎么做雪菜豆瓣酥简单又好吃")
发表于：03-02
这现在是蚕豆上市的时间，这道菜的原料非常的好找，也很平民。味道非常的鲜美，是一道冷菜。用料雪里蕻适量蚕豆二斤盐适量雪菜豆瓣酥的做法我用的是古镇牌的雪里红熟的咸菜，菜市场到处有卖的...
![蚕豆酥（豆瓣酥）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蚕豆酥（豆瓣酥）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-03
“温两碗酒，要一碟茴香豆！”孔乙己要的茴香豆就是蚕豆炖煮而成。正当季的蚕豆我喜欢炒制成豆瓣酥，下饭就粥一级好吃😋用料蚕豆250克雪菜（雪里蕻）一小把海米（或瑶柱）少许蚕豆酥（豆瓣酥）的做法蚕...
![豆瓣烧豆瓣：蚕豆炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的豆瓣烧豆瓣：蚕豆炒鸡蛋方法]( "豆瓣烧豆瓣：蚕豆炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的豆瓣烧豆瓣：蚕豆炒鸡蛋方法")
发表于：08-21
我给我的菜谱取了一个俏皮的名字哈哈，一个是蚕豆瓣，一个是黄豆酱里的黄豆瓣。鲜嫩的蚕豆真是怎么都吃不腻啊，偏偏鸡蛋和酱炒又是那么搭，所以试了一下酱烧蚕豆炒鸡蛋。酱不宜多，取到味道就好...
![豆沙花瓣酥（手抓饼版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙花瓣酥（手抓饼版）方法]( "豆沙花瓣酥（手抓饼版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙花瓣酥（手抓饼版）方法")
发表于：04-27
用料手抓饼2张豆沙适量蛋黄液1个黑芝麻适量豆沙花瓣酥（手抓饼版）的做法1）百变手抓饼二张2）二张中间铺满红豆沙3）切几个口捏出花瓣状划开两刀4）刷蛋黄液撒黑芝麻5）烤箱预热180度18分钟颜值超高...
![豆沙花瓣酥 宝宝辅食食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙花瓣酥 宝宝辅食食谱方法]( "豆沙花瓣酥 宝宝辅食食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙花瓣酥 宝宝辅食食谱方法")
发表于：04-22
亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再...
![「炸豆瓣酥」空氣炸鍋版食谱大全及做法，烹饪好吃的「炸豆瓣酥」空氣炸鍋版方法]( "「炸豆瓣酥」空氣炸鍋版食谱大全及做法，烹饪好吃的「炸豆瓣酥」空氣炸鍋版方法")
发表于：08-05
非油炸豆瓣酥：松松酥酥的，是早餐泡飯的好搭檔，也是最佳的下酒菜，還可以煲電視劇📺時當零食😋用料干蠶豆適量【炸豆瓣酥】空氣炸鍋版的做法干蠶豆洗凈水浸泡一晚上，剝殼一分為二，入沸水中汆3～4...
![油酥胡豆瓣如何做才美味，怎么做油酥胡豆瓣简单又好吃]( "油酥胡豆瓣如何做才美味，怎么做油酥胡豆瓣简单又好吃")
发表于：06-04
佐餐、做汤用料干胡豆250克温水500克以上食用小苏打5克油300克左右盐适量花椒粉适量辣椒粉适量油酥胡豆瓣的做法干胡豆加60度温水泡发12小时，中间换水一次。冬季水温调整高。泡发好的干...
![豆瓣酥鱼如何做才美味，怎么做豆瓣酥鱼简单又好吃]( "豆瓣酥鱼如何做才美味，怎么做豆瓣酥鱼简单又好吃")
发表于：02-28
用料豆瓣勺海鲈鱼料酒勺生粉姜片蒜瓣豆瓣酥鱼的做法鱼洗净，擦干。用盐和酒腌制一会。再一次将鱼表面水分擦干。在鱼身上抹上薄薄的一层生粉。入油锅煎至两面酥脆在锅里直接放入姜片、豆...
![豆瓣酥 咸菜蚕豆（瑶柱）酥（泥）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆瓣酥 咸菜蚕豆（瑶柱）酥（泥）方法]( "豆瓣酥 咸菜蚕豆（瑶柱）酥（泥）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆瓣酥 咸菜蚕豆（瑶柱）酥（泥）方法")
发表于：04-30
4、5月最爱吃蚕豆，小时候外婆会帮我种，长大了妈妈帮我种，一路吃从嫩豆吃到老豆，炒蚕豆、番茄豆瓣、一直到了咸菜豆瓣酥！吃到不要吃为止，哈！这个咸菜，是老妈自己拿菜心腌的。用料蚕豆（不带壳）1斤...
![五瓣酥如何做才美味，怎么做五瓣酥简单又好吃]( "五瓣酥如何做才美味，怎么做五瓣酥简单又好吃")
发表于：09-07
用料面粉300克猪油克水350克以上是水油皮面粉300克猪油150克这是油酥皮剂子水油皮45克、油酥皮20克、豆沙20克五瓣酥的做法先将水、面粉、猪油揉成面团，这是水油皮。另一个猪油、面粉揉...
![香酥荷花瓣如何做才美味，怎么做香酥荷花瓣简单又好吃]( "香酥荷花瓣如何做才美味，怎么做香酥荷花瓣简单又好吃")
发表于：09-01
用料水，淀粉，盐，花椒粉，味素少许鲜荷花花瓣两朵香酥荷花瓣的做法将荷花瓣洗净挑拣好将淀粉，盐，花椒粉，味精适量，加少许清水调成稀糊油温不要太高，将荷花瓣挂糊下锅油炸待油锅中荷花瓣由软变脆硬...
![香脆豆瓣酥如何做才美味，怎么做香脆豆瓣酥简单又好吃]( "香脆豆瓣酥如何做才美味，怎么做香脆豆瓣酥简单又好吃")
发表于：07-17
挑剔的父女两好吃的停不下来用料新鲜豆瓣油盐香脆豆瓣酥的做法刚剥好的新鲜蚕豆洗净控干水份油多一点，中火炸致变硬，可以尝一尝一开始是软软的，大约10分钟开始慢慢变硬时可以加点腰果。炸...
![花瓣酥&豆沙酥的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "花瓣酥&豆沙酥的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-13
愿你每天都像花儿一样灿烂而美好♥️用料油皮中筋面粉150g细砂糖/糖粉25g猪油60g水65g-70g油酥低筋面粉200g猪油100g豆沙馅30g共20份600g表面装饰蛋黄液适量白芝麻/黑芝麻适量花瓣酥&...
![炸豆瓣酥如何做才美味，怎么做炸豆瓣酥简单又好吃]( "炸豆瓣酥如何做才美味，怎么做炸豆瓣酥简单又好吃")
发表于：12-27
用料蚕豆瓣500克盐4克油50克炸豆瓣酥的做法我拿出2/3的豆瓣，先用热水焯了一下，然后拿去晾干等水分差不多干了，拿来开炸，炸到豆瓣上有一半以上的皮都是呈现起酥状态，用漏勺捞出这是第一遍捞...
![正宗美味的葱油蚕豆与豆瓣酥｜美食台怎么做]( "正宗美味的葱油蚕豆与豆瓣酥｜美食台怎么做")
发表于：08-18
蚕豆可以说是春笋后的鲜物，从嫩吃到老，夏天就差不多到了。今天嘉宾神様萨麻（@神様萨麻）为我们展示两种蚕豆的做法，嫩蚕豆可以用少许油煸炒，鲜嫩可口；老蚕豆可以做成豆瓣酥，或者煮汤，味道也老好...
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