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  • 川味肥肠拌面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-28
    常去一家四川面馆吃这款拌面,但味道却越来越不如刚开业那会儿了,怀念起初尝到的那个味道就自己研究做了起来!四川不四川不知道哈!反正吃过的都说好吃!以下料的量可以够四人食用!用料鲜面条(根...
  • 川味泡椒肥肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    用料肥肠5斤泡椒20个泡姜2块嫩笋300克酸豆角200克青椒适量生姜1块川味泡椒肥肠的做法肥肠处理干净,焯水再清洗干净,煮八成熟,然后先炒肥肠,后下全部配料,最后放点藤椒油成品...
  • 四川家常 川味烧肥肠 下酒菜 下饭菜江油肥肠食谱大全及做法,烹饪好吃的四川家常 川味烧肥肠 下酒菜 下饭菜江油肥肠方法
    发表于:01-03
    一听到“肥肠”两个字,很多人都会“额…”表示嗤之以鼻。殊不知好这口的人,一想到它都会口水流出三千尺。一碗地道的川味烧肥肠,再来两碗米饭——绝配!而四川最出名的烧肥肠要属李白故里—...
  • 肥肠拌面如何做才美味,怎么做肥肠拌面简单又好吃
    发表于:12-21
    肥肠是多少人的心头爱!肥而不腻的卤肥肠,用来拌面,很香的哦~~在夏天吃也不觉得油腻!用料卤好的肥肠面条小葱,蒜,醋,盐,花椒油等肥肠拌面的做法卤肥肠:肥肠我用的是台湾超市里洗好烫好的肥肠,洗的...
  • 川味红烧肥肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-12
    用料肥肠500克大葱半根姜片2片料酒15克大蒜2瓣干辣椒4-5个郫县豆瓣15克八角2个花椒一小撮(看个人喜好)桂皮一块生抽15克香叶2片冰糖20克油30克水300克泡水黄豆(可不加)50克(泡四个小时后)盐2...
  • 减肥必备快速川味鸡肉肠食谱大全及做法,烹饪好吃的减肥必备快速川味鸡肉肠方法
    发表于:05-03
    用料鸡胸肉500克盐2克鸡蛋1个鸡精1小勺辣椒面2勺花椒面1勺五香粉1勺玉米淀粉35克冰水50克羊肠衣2根减肥必备快速川味鸡肉肠的做法鸡胸肉先切碎把除冰水、淀粉、肠衣之外的全部调料放入...
  • 红油肥肠——就是四川小吃肥肠干饭里那个肥肠食谱大全及做法,烹饪好吃的红油肥肠——就是四川小吃肥肠干饭里那个肥肠方法
    发表于:03-22
    常见有人抨击麻辣油香的四川饮食上不得台面,乃是需要重口佐饭的苦劳力爱吃的。也有人反驳这种说法,理由无非是许多四川名菜,如开水白菜上了国宴云云……我则以为,如果国宴是王公贵族的盘飨...
  • 川味腊肠如何做才美味,怎么做川味腊肠简单又好吃
    发表于:05-01
    用料猪后腿肉五千克(三分肥七分瘦)肠衣一袋四川好人家川味香肠调料400克高度白酒适量花椒粉、辣椒粉适量(如果觉得香肠调料里味道不够重可以添加,因人而异)漏斗或灌肠器一只五厘米左右长的...
  • 川香肥肠如何做才美味,怎么做川香肥肠简单又好吃
    发表于:02-07
    用料肥肠2斤花椒一把干辣椒两把姜3老抽2汤勺大葱2根生抽2汤勺卤料一把川香肥肠的做法卤肥肠,需要先小火炒香香料,其次放大葱白煸香,加水加酱油,大火冲开转小火。肥肠清理干净后先用白水(加...
  • 川味拌面如何做才美味,怎么做川味拌面简单又好吃
    发表于:02-03
    用料花椒粉少量生抽1勺盐半勺黄瓜一小段熟花生米25粒左右陈醋半勺辣椒油2勺香葱3根白糖一勺大蒜5颗川味拌面的做法先把花生米切碎,(酒鬼花生最好)备用黄瓜一小段,切丝备用,大蒜切成蒜泥把醋...
  • 停不住口的川味儿肥肠食谱大全及做法,烹饪好吃的停不住口的川味儿肥肠方法
    发表于:02-14
    疫情期间,不出门不给国家添麻烦!好吃不懒做的我给大家带来点正能量,今天咱来一道川味儿肥肠!用料稻香村的八成熟肥肠250克葱姜蒜若干大料一个香菜若干韭菜花一小勺酱豆腐一块重庆手工锅底...
  • 小辣椒牌🤞川味红烧肥肠食谱大全及做法,烹饪好吃的小辣椒牌🤞川味红烧肥肠方法
    发表于:02-04
    🌶️啧啧啧,美滋滋🌶️飘荡在外三五年,很少吃到饱腹的肥肠🌶️想吃肥大肠了,红烧肥肠很香的!🌶️🌶️🌶️四川各种肥肠芋儿鸡,肥肠麻辣锅,肥肠干锅……等等等。实在太美味了!事先大家记得处理肥肠哦!🌶️🌶️处...
  • 小美版川味肥肠&面食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版川味肥肠&面方法
    发表于:12-18
    妥妥的肥肠控呀很好吃,就是太难清洗😄用料肥肠800克调料文字详细记录小美版川味肥肠&面的做法1、鲜肥肠加面粉,醋,盐反复多次清洗干净,焯水切块备用2,主锅加入30克油,豆瓣酱20g,火锅底料5...
  • 川味香肠如何做才美味,怎么做川味香肠简单又好吃
    发表于:04-21
    快过年了,今天教大家做一道香肠吧。用料辣椒面200g猪肉(夹子)10斤糖50g盐150g白酒150g花椒粉100g胡椒粉15g味精25克川味香肠的做法把肉切成小片,把上面的所有调料给他拌匀,将肉片和佐料拌匀...
  • 红烧肥肠(黄豆)川味食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肥肠(黄豆)川味方法
    发表于:08-25
    用料肥肠2斤黄豆1斤香料后附详细干辣椒5-10个干花椒20-30颗姜片4-6片蒜4-6瓣豆瓣酱2-4勺蚝油2勺生抽2勺老抽1勺鸡精2勺料酒5-6勺白糖少许红烧肥肠(黄豆)川味的做法新鲜肥肠洗净焯水、冷...
  • 川味江油肥肠(附洗肥肠的方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的川味江油肥肠(附洗肥肠的方法)方法
    发表于:09-19
    对四川肥肠有了解的一定知道四川江油的肥肠是最有名气最好吃的。店里卖的肥肠一般都是净肥肠,一小碗肥肠配一碗米饭就是江油最街头的吃法了。家庭做法一般会加一些蔬菜,我家最爱加青笋。...
  • 地道的川味腊肠怎么做,如何烹饪川味腊肠才更好吃
    发表于:01-11
    就在四十多年前,沙河街有一户人家,过年的时候,自己家里也灌香肠了。这件事儿像新闻似的很快传遍了大街小巷。大年初一,这家主人邀请了自己的好朋友到家里吃饭。朋友来到他家,第一眼看到的便...
  • 川味粉蒸肉(排骨/肥肠)食谱大全及做法,烹饪好吃的川味粉蒸肉(排骨/肥肠)方法
    发表于:11-10
    川味粉蒸肉和粉蒸排骨,麻辣鲜香,红薯打底,软糯香甜。如果有不吃辣的朋友,不放辣椒和花椒即可。粉蒸肥肠的做法写在最下面的小贴士里面。用料五花肉或者排骨500-750克大米200克干辣椒5克干...
  • 川味肥肠如何做才美味,怎么做川味肥肠简单又好吃
    发表于:04-19
    总想吃点重口味,周末安排起来✌️用料肥肠300克料酒2勺郫县豆瓣1勺火锅底料适量生姜2片青红椒若干个芹菜1根川味肥肠的做法买到半处理的肥肠,再稍微煮一下(加料酒和生姜祛味)备菜热油加入生...
  • 私房仔姜肥肠(川味麻辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的私房仔姜肥肠(川味麻辣版)方法
    发表于:11-01
    红烧仔姜肥肠,这道菜的灵感来源于以前吃过的一家面馆里的仔姜肥肠,昨天男友说早餐特地去吃了一家肥肠面还不错,想想我也很久没吃过肥肠了,脑子里瞬间刷新了好几道想吃的肥肠菜谱,我就是这样...
  • 川味辣肠如何做才美味,怎么做川味辣肠简单又好吃
    发表于:04-01
    居高不下里面猪肉的价格终于降下来了。趁着便宜赶紧灌一点儿留着吃。用料肉5000克辣椒粉50克盐140克高度白酒140克花椒面35克鸡精50克冰糖粉50克棉线若干猪肠衣若干川味辣肠的做法我选...
  • 川味干煸肥肠 炒肥肠 宴客 年夜菜 玛捷斯食谱大全及做法,烹饪好吃的川味干煸肥肠 炒肥肠 宴客 年夜菜 玛捷斯方法
    发表于:08-12
    有人和我一样就好这一口儿的吗?🙋,嘿嘿!干煸肥肠,我喜欢的呀,哇咔咔!每次去外面吃都想点又怕“收拾”的不干净😓!不喜欢吃大肠头(有人说那块儿最好吃呀,你傻不傻呀?)不喜欢吃里面带油的,我就喜欢吃...
  • 川味泡椒肥肠面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-05
    用料肥肠1斤豆瓣酱50g泡红椒1个野山椒50克泡姜1块香辣酱30克香叶2片八角2个小茴香1g花椒1g灵草1g山奈1g草果1个香果1个桂皮1g橘皮1g白蔻1g白醋10g料酒1勺盐10克川味泡椒肥肠面的做法准...
  • 美善品~川味红烧肥肠食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品~川味红烧肥肠方法
    发表于:03-29
    美善品重庆花椒队见见,应美粉要求,推出川味肥肠系列,红烧肥肠是比较经典的代表菜品,很多人烧肥肠放红酱油,老抽,那是大忌。用料食材:500克左右洗干净的肥肠郫县豆瓣60克(鹃城牌)生抽15克姜粒10...
  • 川味火爆肥肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-04
    我的第一个菜谱,好激动呢~用下厨房很久了,在这里学会了很多,特别是用来傍身的烘焙,一有活动,做点小蛋糕什么的,哇哇哇,秒杀全场,哈哈扯远了。下厨房帮助了我很多,那么我也分享一些希望能帮助到大...