![甜奶油手撕包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "甜奶油手撕包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-24
参考了曼小曼老师的手撕吐司方子，做了一点小的改动，成果非常不错。小曼老师的方子更扎实完美，改动后应该相对会更适合没基础的面包新手操作。不添加黄油，是更清爽的纯纯奶味。奶油用冷冻的...
![鲜奶油牛奶手撕面包~奶香浓郁食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶油牛奶手撕面包~奶香浓郁方法]( "鲜奶油牛奶手撕面包~奶香浓郁食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶油牛奶手撕面包~奶香浓郁方法")
发表于：03-17
根据鲜奶油北海道吐司及其他吐司制作的经验，调配淡奶油、牛奶及奶粉的比例，喜欢这种奶香浓郁但又不会腻的味道。😘因为大家都比较喜欢这款吐司，做一份实在太少，因此我做了双倍的量😊。用的...
![淡奶油炼乳手撕包（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油炼乳手撕包（一发）方法]( "淡奶油炼乳手撕包（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油炼乳手撕包（一发）方法")
发表于：01-23
烘焙玩到第六年，一直很少做面包，基本都在嗑蛋糕和饼干，却因为一句“做面包需要付出耐心和感情”就入了坑，买了一堆书和很多线上课，从面粉选择到盐、糖和各种酵母的作用，在每位面包职人的课中...
![手撕包-淡奶油版（个人用）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕包-淡奶油版（个人用）方法]( "手撕包-淡奶油版（个人用）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕包-淡奶油版（个人用）方法")
发表于：02-03
用料Myka高筋面粉250克湿性材料小鸡蛋30g左右淡奶油90g牛奶70g（根据蛋大小调整）糖40g盐一撮酵母3g（夏天）手撕包-淡奶油版（个人用）的做法因为淡奶油有脂肪，不需要添加黄油。所有材料一同混合即...
![手撕面包🍞手撕吐司🍞快手～PLUS奶香～无炼奶～消耗奶油～少黄油～整形简单～～适合手残党食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕面包🍞手撕吐司🍞快手～PLUS奶香～无炼奶～消耗奶油～少黄油～整形简单～～适合手残党方法]( "手撕面包🍞手撕吐司🍞快手～PLUS奶香～无炼奶～消耗奶油～少黄油～整形简单～～适合手残党食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕面包🍞手撕吐司🍞快手～PLUS奶香～无炼奶～消耗奶油～少黄油～整形简单～～适合手残党方法")
发表于：07-27
最近家里迷上这款吐司🍞了～吃着特别治愈～原方来自:曼小曼链接:我觉得炼乳不同品牌含水量和含糖量差别太大，不好掌握，并且好品牌的炼乳都是铁盒子装，一次用一丢丢，保存也麻烦。然后，放冰箱下次...
![北海道奶油手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道奶油手撕面包方法]( "北海道奶油手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道奶油手撕面包方法")
发表于：05-31
很多朋友抱怨面包机做的面包不好吃。用面包机一定要手动程序控制和面和发酵时间，全自动程序和面时间不够，起不了膜，导致面包组织不够松软。要做手撕包，还必须取出面团进行整形，有些步骤看似...
![香甜的奶黄馅＆奶黄小餐包＆奶黄手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜的奶黄馅＆奶黄小餐包＆奶黄手撕面包方法]( "香甜的奶黄馅＆奶黄小餐包＆奶黄手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜的奶黄馅＆奶黄小餐包＆奶黄手撕面包方法")
发表于：06-19
用料面团:牛奶100克盐4克糖30克鸡蛋1个高筋面粉250克酵母3克黄油20克奶黄馅:鸡蛋3个白糖100克牛奶100克低筋面粉40克奶粉10克黄油40克盐1克刷面包表面:蛋黄1个黑芝麻或白芝麻或椰蓉适...
![奶油奶酪手撕面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "奶油奶酪手撕面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-07
之前的网红款奶酪包，做给家人吃都觉得味道超赞而今天这款是将奶油奶酪裹进面包里面，再进行烘烤的，还没出炉，就能闻到奶酪的香味了将它制作成花型，吃的时候一个一个撕下来，过瘾以后过浪漫的节...
![手撕包菜（酸甜口）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕包菜（酸甜口）方法]( "手撕包菜（酸甜口）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕包菜（酸甜口）方法")
发表于：10-05
用料包菜个蒜瓣鸡精勺蚝油勺盐克生抽勺手撕包菜（酸甜口）的做法包菜撕成片起锅烧油，炒蒜末🧄和西红柿🍅，把西红柿炒稀放入包菜盐🧂，蚝油，生抽炒至包菜变色（不要太软烂），起锅前加入鸡精即可...
![正宗美味的香蒜奶油手撕包怎么做]( "正宗美味的香蒜奶油手撕包怎么做")
发表于：05-18
外皮脆脆的，里面一撕撕的，奶油蒜香香气扑鼻。-6寸的蛋糕圆模（我用的是活动式的）用料中筋面粉200克细砂糖15克盐2克室温鲜奶135-140毫升酵母2克奶油20克奶油（抹酱）40克蒜末（抹酱）8克盐（抹酱）1克巴...
![牛奶手撕包如何做才美味，怎么做牛奶手撕包简单又好吃]( "牛奶手撕包如何做才美味，怎么做牛奶手撕包简单又好吃")
发表于：10-21
记录方子用料高筋面粉270克奶粉25克牛奶110克蛋液55克糖30克炼乳45克酵母3克盐3克黄油25克牛奶手撕包的做法记录...
![草莓奶油奶酪手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓奶油奶酪手撕面包方法]( "草莓奶油奶酪手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓奶油奶酪手撕面包方法")
发表于：05-31
用料高筋面粉210克细砂糖20克酵母粉3克奶粉5克水40度温水80克牛奶40度牛奶70克黄油20克草莓粒25克奶油奶酪60克草莓奶油奶酪手撕面包的做法除黄油之外的材料全部混合倒入40度温水和40...
![椰香奶酥吐司甜面包淡奶油炼乳奶香软妹子手撕食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香奶酥吐司甜面包淡奶油炼乳奶香软妹子手撕方法]( "椰香奶酥吐司甜面包淡奶油炼乳奶香软妹子手撕食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香奶酥吐司甜面包淡奶油炼乳奶香软妹子手撕方法")
发表于：06-20
记录方子，面团一发后的沙沙声太“动听了”，喜欢喜欢！减肥的事儿，吃完再聊😂新良高筋粉，一个450吐司盒的量用料主面团高筋粉250克牛奶或水100克动物性淡奶油50克全蛋液30克炼乳25克糖20克耐...
![奶香芋泥手撕面包（香芋手撕面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香芋泥手撕面包（香芋手撕面包）方法]( "奶香芋泥手撕面包（香芋手撕面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香芋泥手撕面包（香芋手撕面包）方法")
发表于：12-24
真的是对芋泥毫无抵抗，芋泥蛋糕卷，芋泥盒子都尝试过了，终于对芋泥面包下手了！用料芋泥部分：芋头半个奶油20克细砂糖30克（可根据自己喜好增减）面包部分：高筋面粉320克奶油180克水30克细砂糖80克...
![酸奶手撕包如何做才美味，怎么做酸奶手撕包简单又好吃]( "酸奶手撕包如何做才美味，怎么做酸奶手撕包简单又好吃")
发表于：03-08
留住自己的味道用料高筋面粉^_^金像260-270g酵母3g酸奶150g鸡蛋40g盐2g细砂糖35-45g奶粉20g黄油20-26g酸奶手撕包的做法除黄油外所有用料，先一档搞拌至面团成团，二档十分钟，三档5分钟后，检...
![炼奶手撕包如何做才美味，怎么做炼奶手撕包简单又好吃]( "炼奶手撕包如何做才美味，怎么做炼奶手撕包简单又好吃")
发表于：12-25
用料高筋面粉250克盐1克酵母3克糖30克牛奶65克鸡蛋1个淡奶油90克炼乳30克黄油30克炼奶手撕包的做法揉发整发烤，160度25分钟...
![红薯焦糖奶油手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的红薯焦糖奶油手撕包方法]( "红薯焦糖奶油手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的红薯焦糖奶油手撕包方法")
发表于：03-05
来自冬天的烟薯好甜好甜咸焦糖奶油酱的口感赞赞点缀一把酸酸甜甜的果干用好吃的面包来迎接圣诞🎄附上好用的KOKO黄的焦糖奶油酱的配方_title_a用料模具：17cm加高中空模干性材料：高粉260...
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发表于：08-22
在论坛里看到这个方子，感谢那位热心楼主的分享，原方用了改良剂和香精，我省略了，操作上也改动了一下，两个450克吐司的量用料金像面包粉500克燕子酵母6克全脂奶粉20克幼砂糖100克盐5克蛋液75...
![奶香手撕包如何做才美味，怎么做奶香手撕包简单又好吃]( "奶香手撕包如何做才美味，怎么做奶香手撕包简单又好吃")
发表于：12-26
外观虽然没有大神们做的这么养眼，但真的好吃到爆！适合厨房小白，做来犒劳自己与家人，表面酥脆感，里面奶香味十足，柔柔软软的，新鲜又健康。一共三个，8寸模具里放2个，6寸模具里放1个。用料高筋面粉...
![100%中种奶油风味手撕餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种奶油风味手撕餐包方法]( "100%中种奶油风味手撕餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种奶油风味手撕餐包方法")
发表于：11-12
做的最多的小餐包方便省时超级快实际操作就称材料分割几分钟时间其他都是等待的时间用料金象面粉300克鸡蛋一个淡奶油150克牛奶70克奶粉10克盐2克白砂糖50克黄油25克酵母4克杏仁点缀随...
![甜奶酥手撕面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "甜奶酥手撕面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-13
今天分享一篇超好吃的用料小麦粉200克水100克细砂糖20克盐2.5克干酵母2克全蛋液20克黄油20克奶酥黄油36克奶酥糖粉30克奶酥奶粉45克奶酥全蛋液10克奶酥芝士粉12克蔓越莓适量杏仁片适量...
![鲜奶油奶酪蔓越梅手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶油奶酪蔓越梅手撕包方法]( "鲜奶油奶酪蔓越梅手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶油奶酪蔓越梅手撕包方法")
发表于：11-17
做这个是为了开光厨格格家的8寸三能梅花慕斯圈。面包控买什么磨具都要考虑是不是可以做面包哈哈，慕斯留待下次再做了。金像250克，奶粉16克，糖30克，盐2克，淡奶油102克，水70克，小三角奶酪两块27...
![肉松手撕面包（淡奶油版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松手撕面包（淡奶油版本）方法]( "肉松手撕面包（淡奶油版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松手撕面包（淡奶油版本）方法")
发表于：08-23
淡奶油版本，第一次配方用料鸡蛋0.8个高筋面粉220g低筋面粉30g淡奶油50g水80g糖30g盐3g酵母3g黄油25g奶粉13g肉松若干蛋奶酱若干肉松手撕面包（淡奶油版本）的做法除黄油酵母外材料面包机烤...
![手撕面包（消耗淡奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕面包（消耗淡奶油）方法]( "手撕面包（消耗淡奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕面包（消耗淡奶油）方法")
发表于：10-20
原方是奶油面包，做了几个试出了比较合适的用料配比，记录一下备忘。后附东菱面包机云菜单具体设置。用料新良黑金日式面包粉300克淡奶油170克牛奶40克鸡蛋1个约50克糖35克盐3-4克高耐糖酵...
![手撕包菜|酸酸甜甜就是脆食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕包菜|酸酸甜甜就是脆方法]( "手撕包菜|酸酸甜甜就是脆食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕包菜|酸酸甜甜就是脆方法")
发表于：03-09
很解恨的一道菜呀！手撕包菜，听上去有点嘚瑟的样子。为什么不好好切，却要用手去撕开呢？据说这样能让包菜变得更甜。所以要好好仔细的洗手啊，似乎重点没放对？还要好好洗包菜！嗯……这样感觉就干...
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