网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 媲美捞王的猪肚鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-01
    最近捞王火锅大热其实就是猪肚鸡大热我最欢喜白胡椒的味道喝完胃暖暖的用料葱段10cm姜片4片猪肚子1个三黄鸡1只白胡椒粒1两可酌情加减料酒2勺媲美捞王的猪肚鸡的做法三黄鸡凉水烧开猪...
  • 芥末捞猪肚如何做才美味,怎么做芥末捞猪肚简单又好吃
    发表于:10-30
    吃腻了油腻腻的炒猪肚,换换口味来个清淡爽口的捞猪肚,加了解腻的芥末,口感更清爽。用料猪肚大葱香菜生抽醋麻油芥末芥末捞猪肚的做法猪肚煲汤,煲了一个小时后取出猪肚,凉开水冲一下,切丝大葱...
  • 媲美海底捞的番茄锅食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美海底捞的番茄锅方法
    发表于:11-07
    本来想做简易版的麻辣烫,又想吃番茄锅,外面下雨懒得出去,就自己琢磨着做了一个番茄锅。因为我不爱吃葱姜蒜,所以这些东西我都没用,我觉得挺好吃的,减脂期的时候一定要试试!用料西红柿2个亨氏...
  • 在家吃捞王猪肚鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-28
    肉骨茶料包另一个用法用料猪肚1个鸡半只姜2片料酒3勺盐少一点任何不带药味儿的肉骨茶料包一包在家吃捞王猪肚鸡的做法猪肚拿白醋和面粉不加水洗三遍,大概没有奇怪的粘液和异味儿洗干净,...
  • 0厨艺美味钵钵鸡、捞汁小海鲜-口味捞钵钵鸡调料(媲美廖记棒棒鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的0厨艺美味钵钵鸡、捞汁小海鲜-口味捞钵钵鸡调料(媲美廖记棒棒鸡)方法
    发表于:11-22
    用料口味捞钵钵鸡调料一袋大虾虾仁小章鱼牛肉丸墨鱼丸金针菇冬瓜木耳香菇腐竹豆腐泡爱吃啥+啥随意,只要吃得下0厨艺美味钵钵鸡、捞汁小海鲜-口味捞钵钵鸡调料(媲美廖记棒棒鸡)的做法该洗...
  • 媲美海底捞的小酥肉食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美海底捞的小酥肉方法
    发表于:09-25
    不会做小酥肉的厨娘是没有灵魂的!小酥肉就是灵魂!心心念念了好久的小酥肉,今天一次做成功啦!师傅是河南厨师郭振兴!用料去皮前腿肉200克鸡蛋1个红薯粉适量盐、花椒粉、胡椒粉、十三香适量葱...
  • 秒杀捞王的胡椒牛肚鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的秒杀捞王的胡椒牛肚鸡方法
    发表于:06-27
    汤羹类的食物,食材备齐,其余的一切都交给时间吧~用料老鸡1只牛肚150克牛筋150克白胡椒30克盐适量生姜5片白糖适量料酒适量秒杀捞王的胡椒牛肚鸡的做法一只老鸡,耐煮耐炖。牛肚牛筋洗净。(我...
  • 自制肉丸(媲美王朝肉丸)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制肉丸(媲美王朝肉丸)方法
    发表于:02-27
    用料猪肉250克白糖3勺李锦记味极鲜3勺海天耗油2勺自制肉丸(媲美王朝肉丸)的做法把猪肉洗干净,用厨房纸巾吸干水份。开始剁肉,用力剁。在盘子里准备好白糖、耗油、酱油。把肉肉放入调料盘,加...
  • 沙姜捞猪肚如何做才美味,怎么做沙姜捞猪肚简单又好吃
    发表于:06-18
    用料猪肚个沙姜块沙姜捞猪肚的做法准备:1将600-700g猪肚用15g生粉、15g盐洗干净,正反面,切除肥油2开水+15g花雕酒,煮开后飞水2min,至身硬,起锅,冷水冲冷却,去白色膜3配料:30g姜片,3片香叶,10粒白...
  • 捞起猪肚(凉拌菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的捞起猪肚(凉拌菜)方法
    发表于:04-23
    在顺德一家饭店吃到的,很好吃,虽简简单单,但是非常能下饭用料猪肚1个白胡椒粒6粒盐5克海蜇丝(我在淘宝买的干海蜇丝)适量藠头适量白醋3勺姜适量料酒适量白糖适量白胡椒粉或黑胡椒粉适量小...
  • 猪肚鸡(&洗猪肚)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肚鸡(&洗猪肚)方法
    发表于:03-30
    用料猪肚1个(750-1000克)老鸡半只姜4片胡椒3克水1800克盐3克猪肚鸡(&洗猪肚)的做法洗猪肚:猪肚放网锅,加水淹满,加1勺面粉,正反面各10分钟/50度/速度4面粉和水流可以把猪肚冲洗得很干净,再冲下水沥...
  • 捞王猪肚鸡如何做才美味,怎么做捞王猪肚鸡简单又好吃
    发表于:09-19
    用料汤骨400g鸡架200g葱姜适量米酒2勺三花淡奶1勺捞王猪肚鸡的做法猪骨鸡架葱姜米酒熬8小时过滤后加一勺三花淡奶及胡椒...
  • 猪肚包鸡(胡椒猪肚鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肚包鸡(胡椒猪肚鸡)方法
    发表于:01-18
    光听名字就厉害的猪肚包鸡,是广东省的地方传统名菜,属于客家菜系,又名凤凰投胎。鲜嫩的鸡肉与粗犷的猪肚在白胡椒粒的牵线下相遇,随时间沉淀,造就了一口鲜掉眉毛的汤。用料鸡1只猪肚1个白胡...
  • 复刻某捞猪肚鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-22
    和朋友去某捞,猪肚鸡锅底大家一致觉得汤好喝,可惜肉太少,猪肚也吃不过瘾,在家复刻一下,用的老家养的土鸡,买的超大的新鲜猪肚,一家人一顿没吃完🤗用料猪肚1个姜5片白胡椒粒20粒红枣10颗枸杞25...
  • 牛奶树根猪肚鸡(媲美淼鑫猪肚鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶树根猪肚鸡(媲美淼鑫猪肚鸡)方法
    发表于:04-30
    牛奶树根汤,客家人从小喝到大,用鸡肉煲已经很美味,加上猪肚和白莲,可以媲美淼鑫猪肚鸡,健脾养胃。用料牛奶树根70克猪肚250克文昌鸡500克莲子50克盐适量姜2片洗猪肚材料面粉醋盐料酒柠檬牛...
  • 盐焗鸡(媲美窑鸡王)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鸡(媲美窑鸡王)方法
    发表于:02-13
    年前出差重庆,朋友推荐的窑鸡王,半夜12点下单,熬到1点多终于等到了,打开的一瞬间,被香味征服了,然后就停不下来了……😂,在疫情蔓延的3月,窝在家里没事做,终于还是按耐不住对盐焗鸡下手了用料鸡...
  • 猪肚包鸡一式三吃(整个菜式有胡椒猪肚鸡汤喝、有盐焗粉香菜捞猪肚、有白切鸡吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肚包鸡一式三吃(整个菜式有胡椒猪肚鸡汤喝、有盐焗粉香菜捞猪肚、有白切鸡吃)方法
    发表于:03-27
    昨天学会洗猪肠,听说洗猪大肠的方子同样可以洗猪肚,所以今天就整个“猪肚包鸡”了😁今天就不详细说清洗的过程了,想参考的同学可以百度一下或点开本小厨洗大肠的链接看看用料猪肚1个清远...
  • 美味猪肚鸡如何做才美味,怎么做美味猪肚鸡简单又好吃
    发表于:03-03
    猪肚鸡是一道比较常见的家常菜,肚脆,汤鲜,鸡嫩,吃起来很美味,做法,材料也十分简单。如果你或是家人喜欢,就做起来吧。如有疑问或不解可在下方留言,或添加微信:wwyhyhww,我会尽快答疑。用料猪肚1...
  • 波纹霸王薯-媲美KFC食谱大全及做法,烹饪好吃的波纹霸王薯-媲美KFC方法
    发表于:06-28
    霸道的外观,香脆的口感,咸香裹衣~直击KFC用料新鲜土豆4个食用油适量盐一小撮番茄酱适量波纹霸王薯-媲美KFC的做法土豆洗净削皮,拿波纹花刀横向切片;再用波纹花刀切成条;切好的土豆条冲几遍...
  • 小美羊肚菌鸡肉捞饭食谱大全及做法,烹饪好吃的小美羊肚菌鸡肉捞饭方法
    发表于:03-03
    简单又美味,多于要变着花样煮给孩子吃的妈妈,又多了一道菜。用料鸡胸肉二片羊肚菌12个蚝油1勺水150克盐适量淀粉(加20克水兑开)15克小美羊肚菌鸡肉捞饭的做法羊肚菌提前泡洗干净主锅加入鸡...
  • 猪肚捞鸡如何做才美味,怎么做猪肚捞鸡简单又好吃
    发表于:05-22
    用料猪肚1个新鲜黄毛鸡1只姜蓉1安士葱3根洋葱小的半个,大的1/4个盐适量芥末油1茶勺香菜2棵猪肚捞鸡的做法洗干净鸡,跟猪肚烧开一锅水,加一根葱,两片姜,放猪肚下去小火煮一小时。煮好的猪肚...
  • 小美猪肚鸡如何做才美味,怎么做小美猪肚鸡简单又好吃
    发表于:02-05
    转载用料猪肚个小美猪肚鸡的做法好好好好好...
  • 豉油王猪肚猪俐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-07
    我家公做的美食,超香酱油味,越嚼越香用料油稍微多一点金标生抽5勺(看自己口味添加)料酒1勺猪肚1个猪俐1条生粉一包冰糖少许豉油王猪肚猪俐的做法用生粉把猪肚猪俐洗干净,多洗几遍(这步忘拍照...
  • 捞猪肚丝如何做才美味,怎么做捞猪肚丝简单又好吃
    发表于:05-28
    猪肚是广东菜的常见主材。用料猪肚个姜片香油勺绿豆芽菜250G葱3根芫茜3棵蚝油酱油捞猪肚丝的做法煲好猪肚汤后,把猪肚捞起来切丝备用(这样可以有汤喝也有一道下饭菜了)切葱丝,1芽菜,芫茜,姜...
  • 小美清洗猪肚熬猪肚食谱大全及做法,烹饪好吃的小美清洗猪肚熬猪肚方法
    发表于:07-06
    猪肚一斤半重,加上排骨或龙骨若干半锅水慢火熬制,一小时至一小时二十分钟的时间(软硬程度自选),100度,反转小勺。味道好极了👏比高压锅煮得要香很多。肉汁和汤汁超级美味👍🤤😀😀加盐,胡椒粒...