网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 快速自制酸包菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-19
    用料包菜1颗淘米水盐密封容器快速自制酸包菜的做法包菜剥掉外层,切开;淘米水加少许盐煮开;淘米水冷却至不烫手,倒入装包菜的容器(水要淹过包菜),再用个盘子压在包菜上面,密封,三、四天闻到酸味...
  • 自制快速泡菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-11
    清凉下饭用料圆白菜胡萝卜青红杭椒白糖白醋盐大红浙醋自制快速泡菜的做法所有食财成片,用盐腌出水来。把食材放入密封盒中。加入白糖和白醋。为了好看我加了浙醋盖上盖上下震荡均匀。15...
  • 酸豆角炒肉末(快速自制酸豆角)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸豆角炒肉末(快速自制酸豆角)方法
    发表于:12-17
    外面卖的酸豆角齁咸,要反复淘洗、换水,至少浸泡1个小时左右。咱自己做的酸豆角,处理起来就简单了,而且炮制时间短,不含防腐剂,不怕亚硝酸盐!用料长豆角200g肉末200g姜克蒜生抽蚝油豆瓣酱酸豆...
  • 快速出绒自制肉松(无面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的快速出绒自制肉松(无面包机)方法
    发表于:03-15
    用料鸡胸肉2块(500g)糖粉30克耗油1勺酱油1.5勺盐适量油20克快速出绒自制肉松(无面包机)的做法鸡胸肉冷水入锅,加一勺料酒,几粒花椒,大火煮开,撇去浮沫,小火煮一小时。静置鸡胸肉凉一些,随便撕大...
  • 快速自制萝卜小咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的快速自制萝卜小咸菜方法
    发表于:04-16
    东北人每顿饭离不开小咸菜。前几天有朋友来喜欢吃我做的小咸菜分享给大家。用料萝卜白萝卜半根胡萝卜3~5片香菜1根快速自制萝卜小咸菜的做法白萝卜胡萝卜洗干净去皮切丝。放在容器里,撒...
  • 「腌菜类」快手自制酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的「腌菜类」快手自制酸菜方法
    发表于:06-10
    记录菜谱!其实也是在下厨房学的,一个小白成功腌出了好吃的酸菜,心情怎么都会有点小激动~所以决定记录下来,以示鼓励!也记录下自己的小经验!图片这瓶是第二瓶了!不,应该是第三瓶了!知识来自百度百...
  • 自制酸菜(3天速成)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸菜(3天速成)方法
    发表于:08-22
    作为东北小吃货。在日本超级想吃东北大酸菜。然后各种研究通过四婶的教导。终于学会短时间内制作酸菜的方法分享给大家用料圆白菜2个白醋1瓶盐100克自制酸菜(3天速成)的做法白醋(不是打广...
  • 快速自制蛋黄酥(大包酥快速版)食谱大全及做法,烹饪好吃的快速自制蛋黄酥(大包酥快速版)方法
    发表于:03-17
    中秋将至,分享一个既快手又简单制作蛋黄酥的方法给大家,用这种大包酥法无论是制作蛋黄酥,榴莲饼,老婆饼,鲜肉月饼,还是桃花酥,都非常简易快手,不用厨师机,不用出手套膜,可轻松制作出各类酥饼,层次...
  • 地道的快速自制冻梨怎么做,如何烹饪快速自制冻梨才更好吃
    发表于:12-12
    突然想吃冻梨,但是看很多人发的要做好几天,很麻烦,之前去东北玩的时候问过本地人其实冻梨只要冻了后解冻吃就行,黑色的冻梨是冻了好多次不新鮮了用料梨1只快速自制冻梨的做法梨一只放冰箱...
  • 自制简单快速非正宗娃娃菜泡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的自制简单快速非正宗娃娃菜泡菜方法
    发表于:09-11
    只是单纯想这样做着试试看,看好不好吃,最终结果就是很好吃,家人说:以后娃娃菜就这么做来吃,比炒的好吃!😊当然,这也是萝卜青菜,各有所爱啦!用料娃娃菜1头胡萝卜1根梨或苹果1个盐适量辣椒粉1勺姜...
  • 快速制作酸菜(酸菜炒粉丝)食谱大全及做法,烹饪好吃的快速制作酸菜(酸菜炒粉丝)方法
    发表于:01-09
    在杂志上翻到的一个快速制作酸菜的方法。杂志上用上海青,这里用卷心菜,更加符合我的口味。用料卷心菜170克白醋适量粉丝最好是红薯粉丝—小把八角—个半大葱适量小葱适量盐适量白糖少少...
  • 快速自制酸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-18
    想念妈妈的味道。五天即可吃的酸菜。简单容易。用料盐10克芥菜500克快速自制酸菜的做法超市买500g芥菜回来。用水冲洗干净。洗干净后切成这样的切片。用无油的锅烧开水。冷却一两分钟...
  • 松下面包机自制酸奶蔓越莓超快速白面包食谱大全及做法,烹饪好吃的松下面包机自制酸奶蔓越莓超快速白面包方法
    发表于:11-29
    我家用easiyo自己做酸奶,做出来的酸奶是跟嫩豆腐那么稠的,特别说明一下,因为如果用市售酸奶有可能效果会略有不同。有一次,我做了原味酸奶,真正的原味酸奶啊,有木有,好酸的,一点点也不甜,才知道...
  • 自制酸菜(快手版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸菜(快手版)方法
    发表于:09-07
    酸菜是很多美味佳肴的作料,我们家一年四季都会备着,我们客家人喜欢酸菜煮肉片汤,酸菜炒大肠,酸菜芋子汤,酸菜鱼…说起来就流口水,今天教大家我做酸菜的方法,非常简单用料新鲜芥菜两大棵盐少许...
  • 快速腌酸菜如何做才美味,怎么做快速腌酸菜简单又好吃
    发表于:04-24
    用料芥菜1斤盐适量白醋适量快速腌酸菜的做法准备芥菜。洗干净。锅里加水,加盐。加醋,煮开。关火,把芥菜放进去。盖上盖泡半个小时。半个钟头就是这个样子。拧干水分,切碎。...
  • 想吃酸菜咸菜腌菜自家阳台快速出!食谱大全及做法,烹饪好吃的想吃酸菜咸菜腌菜自家阳台快速出!方法
    发表于:01-20
    想吃酸菜怕外边卖的有防腐剂不干净或是买不到合心意的,自己腌嘛!不求人哈!又快又干净又好吃!腌菜方法我说了至于腌什么菜你说~~用料白菜2000克食用盐20-25克白醋50-60克保鲜盒一个想吃酸菜咸...
  • 地道的快速腌酸菜怎么做,如何烹饪快速腌酸菜才更好吃
    发表于:04-11
    快速腌酸菜用料上海青适量快速腌酸菜的做法快速腌酸菜...
  • 自制酸豇豆(快速版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸豇豆(快速版)方法
    发表于:10-19
    每次出去吃麻辣烫,总是挖好多炒酸豆,下饭开胃。但是外面做的不如自己做的。用料豇豆250克盐15克白糖15克淘米水1升食用油20克辣椒酱3勺自制酸豇豆(快速版)的做法淘米水一升,糖三勺,盐巴三勺(...
  • 快手自制酸包菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    从同事那学来的,简单易做,现做现吃的酸菜,特别适合夏天吃,爽口开胃小菜。用料包菜半个盐5克白醋1-2勺快手自制酸包菜的做法1.包菜洗净、切丝。放到小盆里备用。2.加入1勺盐,用手抓揉,进行腌...
  • 快速腌制酸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    用料白菜适量白醋适量快速腌制酸菜的做法清洗好白菜水开焯水放入盆中,加凉白开加入白醋,盖上保鲜膜,腌制一晚上即可...
  • 自制酸包菜如何做才美味,怎么做自制酸包菜简单又好吃
    发表于:11-21
    用料鸡心包菜1个淘米水两碗自制酸包菜的做法留两次淘米倒出来的淘米水(因为要盖过包菜)把鸡心包用手一片片剥下来,洗一下,然后放太阳下面晒焉(邹巴巴的),夏天太阳晾晒三四个小时(或者看见鸡心...
  • 自家快速腌制净素泡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的自家快速腌制净素泡菜方法
    发表于:11-08
    泡菜富含有益身体的益生菌,而且更是下饭的好帮手!这个做法很简单,并不需要发酵很长时间,第二天就能吃了!创作主题:1)全部采用常见、实惠的当地当季植物食材作为原材料;2)难忘的传统植物菜式;地点...
  • 自制“面包糠"超简单快速食谱大全及做法,烹饪好吃的自制“面包糠"超简单快速方法
    发表于:09-09
    喜欢吃猪排,炸鸡,自己做从来没有买过面包糠,都是用馒头渣代替,简单方便!用料馒头适量自制“面包糠"超简单快速的做法把馒头掰碎放在洞洞筐里,筐下面放个盆子,只要能接住馒头渣就行拿个擦...
  • 简单易学腌制酸菜快速版食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易学腌制酸菜快速版方法
    发表于:08-14
    酸菜在饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,具有开胃健食、润肠通便、杀菌消炎等功效。用料芥菜2颗面粉适量冰糖适量辣椒2个白酒1勺白醋1勺盐适量简单易学腌制酸菜...
  • 自制酸萝卜(快速版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸萝卜(快速版)方法
    发表于:01-19
    开胃😄自制的干净放心!泡酸可以直接食用,还可以用来炒鸡杂、猪大肠、鸡爪、酸辣红烧鱼、酸辣猪蹄……是酸辣爱好者的福音😄😄用料白萝卜一根胡萝卜一根白糖2克盐5克醋半碗小米椒五个自制...