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  • 荷兰薯粿(全素版)食谱大全及做法,烹饪好吃的荷兰薯粿(全素版)方法
    发表于:06-25
    潮汕荷兰薯粿也叫江同粿,是潮汕逢年过节必备粿品之一。用料土豆(连皮)1350克薯粉(地瓜粉)500克左右(根据具体情况适当调整)干香菇80克咖喱粉5克花生碎100克胡萝卜1个胡椒粉2小勺盐适量蘑菇精...
  • 潮汕过年必吃的荷兰薯粿(土豆粿)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕过年必吃的荷兰薯粿(土豆粿)方法
    发表于:10-11
    自己做的就是好吃😁潮汕人把土豆称为荷兰薯,然后万物皆可粿,所以就有了荷兰薯粿。用料土豆500克红薯淀粉150克香菇20克五花肉100克盐适量胡椒粉适量五香粉(没有可以不放)适量味精(可以不放)...
  • 自制潮汕荷兰薯粿(土豆粿)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制潮汕荷兰薯粿(土豆粿)方法
    发表于:04-23
    用料土豆1500克虾米50克香菇100克薯粉500克芹菜适量蒜苗适量盐20克胡椒粉10克五花肉500克自制潮汕荷兰薯粿(土豆粿)的做法把五花肉,芹菜,蒜苗切丁。香菇泡发后切丝,虾米,放油里炒香。薯粉中...
  • 「家传菜谱」潮汕荷兰薯粿食谱大全及做法,烹饪好吃的「家传菜谱」潮汕荷兰薯粿方法
    发表于:01-29
    潮汕逢年过节都要吃上各种粿品。随着年龄的增长,咱也到了传承家里“做粿”的时候,菜谱记录下来,留着给自己和孩子们学习😁有没有人跟我一样的疑问?潮汕各种粿都有薏头,那么荷兰薯粿是啥意头...
  • 潮汕马铃薯粿(荷兰薯)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕马铃薯粿(荷兰薯)方法
    发表于:02-04
    第一次尝试做这款马铃薯粿,自由发挥变成广式和潮式的合体版,味道还不错哦!用料土豆2000克香菇100克猪肉750克虾米150克咖喱5克葱白5段红薯粉400克玉米淀粉80克盐8克油50克潮汕马铃薯粿(荷...
  • 潮汕小吃-祖传荷兰薯粿(马铃薯粿)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕小吃-祖传荷兰薯粿(马铃薯粿)方法
    发表于:02-19
    潮汕最有名的各种“粿”,每年春节必做的荷兰薯粿(也就是土豆粿),亲戚家都是三十斤土豆起做,挨家送2条,做少了都不够送~这个方子用了3斤土豆,也就是平时十分之一的量,方便大家日常操作,也记录最...
  • 潮汕荷兰薯粿(马铃薯粿)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕荷兰薯粿(马铃薯粿)方法
    发表于:12-02
    做粿是潮汕传统节日不可缺少的习俗,人越是长大,就越怀念儿时家里的大人做粿,小孩在一旁帮倒忙的情景。现在做粿的家人老了,这样的习俗就该由我们来传承下去。毕竟外面买的,商家要考虑成本和...
  • 马铃薯粿(土豆粿/荷兰薯粿)-潮汕特色小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的马铃薯粿(土豆粿/荷兰薯粿)-潮汕特色小吃方法
    发表于:08-31
    在春节做马铃薯粿代表的是浓浓的年味,手艺人亲手制作的有着无尽的人情味儿,来传承潮汕小吃的手艺咯,爸爸吃了赞不绝口,要感谢同城凌焰焰(米苏)姑娘提供的方子,略有改动,她属于德系精确型哈。。...
  • 潮汕荷兰薯粿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-27
    我最喜欢的粿--荷兰薯粿昨天要在tb想买东西,卖家说发上海的快递已经停了猛然发现春节快要到了。作为汕头人的媳妇,好像应该做一点粿。粿类的食品是汕头春节必备哦,有好多好多类型的粿。例...
  • 地道的荷兰粿怎么做,如何烹饪荷兰粿才更好吃
    发表于:01-06
    招财猫厨房~潮汕荷兰粿用料土豆番薯粉腊肠(或猪肉)香菇瑶柱虾干胡椒粉盐荷兰粿的做法香菇、瑶柱、虾干泡发好。备好瑶柱、香菇、虾干、腊肠切细粒。炒香(嫌麻烦可省)土豆去皮切片上锅蒸熟...
  • 潮汕妈妈的菜谱荷兰薯粿食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕妈妈的菜谱荷兰薯粿方法
    发表于:03-22
    用料土豆1500克虾米100克香菇5朵五花肉150克红薯粉500克老豆腐2块潮汕妈妈的菜谱荷兰薯粿的做法香菇,虾米洗净后泡发切小粒,我是直接用绞肉机,尽量不要太碎,猪肉切小丁起锅烧油,香菇肉丁虾...
  • 荷兰薯粿小美版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    荷兰薯粿就是土豆粿,潮汕地区的家常小吃。自己做真材实料好味道。用料土豆1750克虾米50克芹菜400克五花肉250克盐,白胡椒粉,鸡精适量薯粉500克荷兰薯粿小美版的做法土豆和薯粉的比例是3.5...
  • 荷兰薯粿如何做才美味,怎么做荷兰薯粿简单又好吃
    发表于:03-17
    用料土豆1斤猪油1勺虾米15克香菇10朵胡椒粉适量盐适量咖喱一点大蒜3条五花肉60克荷兰薯粿的做法香菇放猪油里热到有点干煸,继续把其他东西下进去,然后下盐跟胡椒粉土豆跟粉,食材搅拌,带个...
  • 潮汕特色马铃薯粿(荷兰薯粿)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕特色马铃薯粿(荷兰薯粿)方法
    发表于:10-20
    用料土豆1500克(4大个)薯粉450克芹菜随意(切粒)香菇12朵(切粒)猪白肉(肚肉)200克(切粒)虾米50克(可多加)胡椒粉5克盐5克咖喱粉5克(随个人口味,可加可不加)鱼露1勺潮汕特色马铃薯粿(荷兰薯粿)的做法马铃...
  • 马铃薯粿(潮汕小吃荷兰薯粿)食谱大全及做法,烹饪好吃的马铃薯粿(潮汕小吃荷兰薯粿)方法
    发表于:09-12
    用料土豆1000克薯粉300克香菇20朵去皮五花肉200克腊肠2根虾米50克蒜2根胡椒粉适量鱼露适量盐适量马铃薯粿(潮汕小吃荷兰薯粿)的做法腊肠切段8秒正转速度5.5切小猪肉切小蒜切小虾米提前泡...
  • 潮汕小吃(荷兰薯粿)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕小吃(荷兰薯粿)方法
    发表于:06-17
    想吃家乡的美食,就得自己动手!用料土豆3斤香肠3根红薯粉450克香菇10朵五花肉300克鲜虾250克蹄(鱼)脯1个蒜苗3-4条沙茶酱适量盐、鸡精适量潮汕小吃(荷兰薯粿)的做法把马铃薯削皮切大块放入高...
  • 潮汕特色小吃——荷兰薯粿食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕特色小吃——荷兰薯粿方法
    发表于:01-31
    用料土豆700克二层肉(要带点白肉)150克香菇40克虾米30克蒜仔2条豆干1块芹菜1小把(约200克)薯粉约230克胡椒粉4克盐3克腊肠(可以不下)2条潮汕特色小吃——荷兰薯粿的做法备料,肉切成肉丁,加1汤...
  • 土豆饼·潮汕传统荷兰薯粿食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆饼·潮汕传统荷兰薯粿方法
    发表于:10-11
    土豆在潮汕有个洋气的名字,叫荷兰薯。潮汕又把一切由米|粉类原料蒸|煎制而成的点心成为“粿”。时至春节,就地在广州过年,为家人做一款潮汕传统粿品,既满足了口福,也略解思乡之情。本次以土...
  • 地道的荷兰薯粿怎么做,如何烹饪荷兰薯粿才更好吃
    发表于:12-28
    突然想吃😋用料土豆3斤鲜虾250克胡椒粉5克芹菜除叶一捆五花肉500克香菇100克鸡精2到3勺薯粉250克豆腐2块荷兰薯粿的做法五花肉切粒虾🦐切粒香菇切粒热油香菇热油炒一下豆腐等下和土豆...
  • 荷兰薯粿(潮汕)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-30
    用料土豆8斤盐适量肉沫1500克干香菇25个鲜虾750克白猪肉(肥肉)400克大葱2根薯粉1250克荷兰薯粿(潮汕)的做法土豆去皮,然后加点水放高压锅压10分钟把虾肉,白猪肉,大葱,香菇切丁,肉沫备用土豆冷却...
  • 潮汕荷兰薯粿(土豆粿)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕荷兰薯粿(土豆粿)方法
    发表于:01-14
    本来是姨妈的拿手好粿后面姨妈没怎么做了我妈自学,自己动手满足我们这群小吃货用料土豆3斤薯粉1斤盐20克胡椒粉10克芹菜适量(个人爱好添加)蒜叶适量(个人爱好添加)腊肠可有可无香菇适量(个人...
  • 荷兰薯粿(土豆粿)食谱大全及做法,烹饪好吃的荷兰薯粿(土豆粿)方法
    发表于:03-04
    用料土豆3斤胡椒粉适量盐适量香菇朵红薯粉1斤芹菜4根香肠3根五花肉250克蒜苗4根荷兰薯粿(土豆粿)的做法土豆切块上锅蒸熟蒜苗切细爆香芹菜切粒炒熟香肠,香菇都切颗粒爆香五花肉切成肉泥或...
  • 荷兰薯粿(干筒粿)食谱大全及做法,烹饪好吃的荷兰薯粿(干筒粿)方法
    发表于:12-04
    就喜欢母亲做的各种粿,外面吃不到的味道,那就是妈妈的味道!用料土豆5斤鲜虾肉(可以虾米)150~200克去皮五花肉200克腊肠(可免)2条香菇(泡发过油加酱油炒过)若干个薯粉700克盐5+5克鱼露10+70克大蒜...
  • 地道的「荷兰薯粿」怎么做,如何烹饪「荷兰薯粿」才更好吃
    发表于:11-20
    今天不过节,但是要吃一个过节吃的食物~什么说它是过节吃的呢~这荷兰薯粿是潮汕地区的小吃,以往只有过年过节才会做。只不过现在物资丰富,想吃也不用等节日,当地的餐馆也会售卖。荷兰薯也不...
  • 潮式荷兰薯粿(土豆粿)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮式荷兰薯粿(土豆粿)方法
    发表于:10-23
    潮汕小吃美食之一,蓬年过节都要做的。用料土豆1500g猪肉碎500g生蒜三根可取白色部分香菇50g虾米30g地瓜粉400g胡椒粉适量盐适量味精(可不下)适量潮式荷兰薯粿(土豆粿)的做法准备好材料土豆...