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趣多多饼干，浓郁巧克力口味曲奇饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.24W
趣多多饼干，浓郁巧克力口味曲奇饼干的做法步骤图

趣多多饼干一直很受大朋友和小朋友们的欢迎，今天就来教大家复刻这款浓郁巧克力口味的曲奇饼干，家里零食再不愁！

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用料  

黄油 80g
糖粉 60g
低筋面粉 100g
玉米淀粉 80g
可可粉 10g
鸡蛋 1个
盐 1g
耐烤巧克力豆 20g

趣多多饼干，浓郁巧克力口味曲奇饼干的做法  

  1. 黄油和糖粉一起，用电动打蛋器打散。

    趣多多饼干，浓郁巧克力口味曲奇饼干的做法步骤图 第2张

  2. 然后打发至微微发白状态。

    趣多多饼干，浓郁巧克力口味曲奇饼干的做法步骤图 第3张

  3. 分2-3次加入室温的鸡蛋，用打蛋器打匀。

    趣多多饼干，浓郁巧克力口味曲奇饼干的做法步骤图 第4张

  4. 加入盐，搅打均匀。

    趣多多饼干，浓郁巧克力口味曲奇饼干的做法步骤图 第5张

  5. 筛入低筋面粉、玉米淀粉、可可粉。

    趣多多饼干，浓郁巧克力口味曲奇饼干的做法步骤图 第6张

  6. 用刮刀拌匀成团。

    趣多多饼干，浓郁巧克力口味曲奇饼干的做法步骤图 第7张

  7. 桌面撒手粉，用手将面团揉匀。

    趣多多饼干，浓郁巧克力口味曲奇饼干的做法步骤图 第8张

  8. 分割，分为20g左右一个的小团。保证每个饼干一样大小。

    趣多多饼干，浓郁巧克力口味曲奇饼干的做法步骤图 第9张

  9. 把小团搓圆，粘上耐高温巧克力豆。

    趣多多饼干，浓郁巧克力口味曲奇饼干的做法步骤图 第10张

  10. 放在烤盘上，压扁。

    趣多多饼干，浓郁巧克力口味曲奇饼干的做法步骤图 第11张

  11. 烤箱提前预热，上下火180度烘烤18分钟左右。

    趣多多饼干，浓郁巧克力口味曲奇饼干的做法步骤图 第12张
Tags：曲奇饼 巧克力 浓郁 趣多多饼干 饼干 口味
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