网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 泡椒鲜笋如何做才美味,怎么做泡椒鲜笋简单又好吃
    发表于:06-22
    用料笋克泡椒个姜片片盐克蒜片泡椒鲜笋的做法新鲜雷笋,对半切开剥皮洗净,改刀切片(小块也行)。雷笋没有苦涩味,可以直接用来做泡菜。也可焯水后晾凉使用。生泡,成品更脆。适量鲜姜适量蒜片瓶...
  • 泡椒笋条如何做才美味,怎么做泡椒笋条简单又好吃
    发表于:11-28
    这道美味下饭菜是由新鲜的笋炮制,绝对的新鲜,山上采摘的,当然买的只要新鲜就可以了。用料泡椒新鲜剥好的笋泡椒笋条的做法将笋条洗净凉下控干水分。泡椒切0.5cm长的小段,切开做方便入味。...
  • 泡椒雷笋如何做才美味,怎么做泡椒雷笋简单又好吃
    发表于:02-14
    春天来了,去听去看去尝,去感受季节的味道。慢慢地,你会发现生命中除了人,还有很多值得等待的事。用料笋1000克花椒3克泡野山椒一瓶盐少许泡椒雷笋的做法雷笋剥皮,去老根,切段。边切边泡在清...
  • 泡椒酸笋如何做才美味,怎么做泡椒酸笋简单又好吃
    发表于:04-16
    点外卖时给的配菜,觉得好吃就自己动手了用料笋丝蒜片泡椒和泡椒水姜片小米辣白糖盐味精凉开水白醋和白酒泡椒酸笋的做法笋丝用清水泡半小时洗净沸水焯笋1分钟捞出过凉水(沥干水)将笋放入...
  • 泡椒笋如何做才美味,怎么做泡椒笋简单又好吃
    发表于:04-30
    现在正是笋上市季节,笋有多种吃法,一般是晒笋干或烧肉,今天来做个泡椒笋,开胃下饭小菜用料笋克盐克白酒勺白醋滴糖克蒜瓣小米辣泡椒个莴笋泡椒笋的做法现在正是笋上市的季节。今天拔了很多...
  • 鲜、嫩、脆的泡椒春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜、嫩、脆的泡椒春笋方法
    发表于:03-19
    清明扫墓顺手扳的春笋,第一次尝试做了泡椒笋。凭借其鲜、嫩、脆,让人满嘴都是春天的味道,爱得无法自拔。⚠️泡椒春笋的咸度、甜度、酸度,可以按自己的口味分别增减盐、糖和醋,所以我都写了“...
  • 泡椒青笋如何做才美味,怎么做泡椒青笋简单又好吃
    发表于:08-23
    泡椒青笋是成都文殊院一道斋菜,自己改良以后觉得加了蒜碎味道会更好。用料莴笋1根泡长红椒2条独头蒜1头盐1/4茶匙泡椒青笋的做法莴笋去叶削皮,切菱形薄片,泡红椒切斜小段,蒜切蒜碎。热锅下...
  • 泡椒猪肚笋如何做才美味,怎么做泡椒猪肚笋简单又好吃
    发表于:05-04
    耗时:2小时左右难易程度:★★★★所需锅具:炒锅,压力锅这是我家乡的一道名菜,酸辣开胃超级下饭。笋这个食材,爱的人爱极了它的鲜,不喜欢的人觉得它有一种奇怪的味道,闻着好像就会胸闷气短,吃下...
  • 泡椒鲜鲍仔如何做才美味,怎么做泡椒鲜鲍仔简单又好吃
    发表于:04-29
    用料鲍鱼仔10只泡椒15个姜蒜片适量盐适量味精适量鸡精适量陈醋适量料酒适量生抽适量白糖少许泡椒鲜鲍仔的做法将鲍鱼宰杀,打上花刀。泡椒切改一刀。葱切段。姜蒜切片。净锅上火,锅入油,鲍...
  • 泡椒竹笋蛋如何做才美味,怎么做泡椒竹笋蛋简单又好吃
    发表于:09-30
    去蜀南竹海吃了一次竹笋蛋,家里大小朋友都喜欢就决定回来试着做一下。用料干竹笋蛋30g牛肉少许蒜3瓣泡姜3块泡椒2个郫县豆瓣酱1勺盐根据个人口味适量增减泡椒竹笋蛋的做法干竹笋蛋温水...
  • 泡椒莴笋丝如何做才美味,怎么做泡椒莴笋丝简单又好吃
    发表于:12-24
    最喜欢泡椒口味的炒素菜,微辣开胃!这次的油放得不多不少,莴笋炒得不老不嫩,盐加得不咸不淡,清脆可口,下饭极了。用料莴笋2根泡椒几个泡姜1小块盐2小勺泡椒莴笋丝的做法莴笋头去皮洗净后切成...
  • 泡椒春笋如何做才美味,怎么做泡椒春笋简单又好吃
    发表于:10-17
    春天怎么少得了春笋呢?淘宝买了5斤春笋,春笋的保存不太容易,于是想到了做泡椒春笋,正好之前买的泡椒没发挥作用,就尝试了一下,味道还可以。用料泡椒(淘宝)1小袋春笋2根盐少许醋(之前的泡面剩的)...
  • 地道的鲜椒芦笋南瓜怎么做,如何烹饪鲜椒芦笋南瓜才更好吃
    发表于:02-19
    芦笋含有丰富的膳食纤维,热量也低,是春季减肥的理想蔬菜;南瓜也可以做主食,虽然甘甜,但热量低饱腹感也强。两者搭配在一起,营养翻倍且美味:芦笋的脆甜与南瓜的软糯,相互融合,再用有机鲜椒豆瓣酱...
  • 酸辣泡椒笋如何做才美味,怎么做酸辣泡椒笋简单又好吃
    发表于:03-30
    最近买了这种山竹笋,脑洞大开,做一次泡椒笋尝试下,没想到味道令人惊喜,酸辣爽口,配粥下酒皆适宜,也可以用腊肉炒着吃。用料食材山竹笋(焯水后)800克泡椒400克(两小瓶)白醋30毫升白糖10克小米辣十...
  • 泡椒木耳鲜笋炖鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒木耳鲜笋炖鸡腿方法
    发表于:01-19
    用料黑木耳笋鸡腿姜大葱料酒泡椒醋盐鸡精泡椒木耳鲜笋炖鸡腿的做法黑木耳洗净切小块,笋洗净切片,鸡腿切小块(可以切的小一些,方便入味)起油锅,爆香姜片大葱,放入鸡块翻炒一会,加少许料酒,泡椒和...
  • 泡椒竹笋如何做才美味,怎么做泡椒竹笋简单又好吃
    发表于:04-12
    我老弟很喜欢吃超市里面那个袋装的泡椒笋子。所以就给他泡了一些,等他五一回来吃用料笋2斤泡椒500克盐一勺白醋滴糖三勺(自行调整)干辣椒3个泡椒竹笋的做法挖(或买)回来的鲜笋剥皮,都是一些...
  • 泡椒竹笋-新鲜细竹笋食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒竹笋-新鲜细竹笋方法
    发表于:06-14
    某宝直播拍的新鲜细竹笋,本人超爱吃竹笋,以前都是买超市里的袋装成品。用料笋1500克盐15克瓶装泡椒半瓶白醋一瓶盖泡椒竹笋-新鲜细竹笋的做法新鲜的竹笋洗两遍然后剥去外皮再洗净剥好的...
  • 泡椒莴笋/泡椒胡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒莴笋/泡椒胡萝卜方法
    发表于:07-28
    夏天没胃口是因为你少了一样前菜#开胃菜#估计不准买多了料我是宜家买的1L的密封罐实际只泡了不到一根莴笋1/3根胡萝卜买的2kg装小米椒只用了一半用料莴笋1根胡萝卜1/3泡椒水1kg泡椒莴...
  • 泡椒双鲜如何做才美味,怎么做泡椒双鲜简单又好吃
    发表于:08-01
    千金易得,食材难求。现在要找到放心的食材越来越不容易了。朋友从乡下带来了土鳝鱼和野生青蛙,我只好求诸祖传的泡菜坛子,从里面请出河鲜的最佳伴侣:川味泡辣椒。烹而享之,不亦快哉!用料泡椒...
  • 泡椒鸡爪and泡椒笋条食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒鸡爪and泡椒笋条方法
    发表于:05-03
    用料鸡爪500克笋500克胡萝卜1根泡椒1包青花椒,八角,香叶,姜,糖,盐,味精,白醋,白酒少许冰水2升泡椒鸡爪and泡椒笋条的做法鸡爪洗净煮6.7分钟,控干水后放冰水中浸泡,这样可以使鸡爪紧致、脆胡萝卜...
  • 春笋泡椒鸡如何做才美味,怎么做春笋泡椒鸡简单又好吃
    发表于:01-08
    用料鸡腿春笋泡椒盐胡萝卜春笋泡椒鸡的做法鸡腿洗净,用盐腌30min春笋切段,胡萝卜切片热锅,倒底油,油热后煸鸡腿到变色连汤倒入泡椒,液面能没1/2鸡腿下入春笋,胡萝卜片,加盖焖,中间翻动几次鸡腿...
  • 泡椒冬笋如何做才美味,怎么做泡椒冬笋简单又好吃
    发表于:01-04
    泡椒笋尖营养丰富、口味新颖,其特点是酸辣鲜香,回味悠长。既能夠餐桌佐酒、又可以便餐旅游,也适合小酌夜宵,更满足零嘴休闲,自己学会制作是一件非常好的事情,随时随地都可以做来解馋爽口。其...
  • 泡椒二鲜如何做才美味,怎么做泡椒二鲜简单又好吃
    发表于:10-22
    临时回家吃饭,加个菜冰箱里的小🐙和蛤蜊肉拿出来解个冻,五分钟搞定泡椒二鲜用料泡椒8个料酒1勺姜5片泡椒1个大葱1根二荆条1根九秒小章鱼250g蛤蜊肉250g泡椒二鲜的做法准备好所有食材,原谅...
  • 地道的泡椒春笋怎么做,如何烹饪泡椒春笋才更好吃
    发表于:12-24
    泡的越久越酸辣入味用料泡椒16个春笋1斤白酒1勺姜葱蒜若干小米辣15个白醋4汤勺盐适量花椒10粒泡椒水半碗白糖1勺白开水10汤勺泡椒春笋的做法去壳切,煮,过凉水调味腌3~5天小贴士简单又好吃...
  • 泡椒笋片如何做才美味,怎么做泡椒笋片简单又好吃
    发表于:04-06
    用料笋两根泡椒2-3个泡椒笋片的做法笋入水焯一下然后就加油^0^~我放了点蒜末随便瞎放的然后把笋放下去炒会儿放入切好的泡椒感觉不熟就加水煮煮盖上锅盖然后放点盐:)下面还有泡椒水不慌看...