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  • 冰激淋口感雪媚娘的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-23
    用料糯米粉150克玉米淀粉30克牛奶240克糖20克色拉油10克冰激淋口感雪媚娘的做法深的宽口瓷碗放牛奶240克倒入玉米淀粉30克糯米粉150克白糖20克玉米油10克手持搅拌至无面粉颗粒,上锅蒸20...
  • 地道的雪媚娘冰激凌怎么做,如何烹饪雪媚娘冰激凌才更好吃
    发表于:03-12
    手工冰激凌和雪媚娘皮的结合用料材料:A.牛奶100g淡奶油10g黄油15g细砂糖20gB.糯米粉60g水晶粉15g木薯粉5g澄面5gC.玉米糖浆5gD.草莓粉3g竹炭粉2g蓝莓粉3g可可粉3g抹茶粉3g雪媚娘冰激凌...
  • 简单易做 第二天更糯 冰淇淋口感雪媚娘食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做 第二天更糯 冰淇淋口感雪媚娘方法
    发表于:04-20
    天气热了,我们吃点带冰凉的甜品吧,🉑️做12个小号雪媚娘的皮,大家要做大的,就自行切面团大小哦,馅儿奶油视大家包的用量,我200克刚好用完用料糯米粉50克木薯粉10-15克玉米淀粉18克牛奶100克糖1...
  • 口感赞爆了的雪媚娘食谱大全及做法,烹饪好吃的口感赞爆了的雪媚娘方法
    发表于:01-19
    我家有个爱吃甜食的老公,有一年去台湾开会,会议现场有道甜品叫雪媚娘,他吃完后回来直嚷嚷好吃,还给我带了一盒,我舍不得一下子吃完,放冰箱打算第二天吃,结果第二天,皮硬了………后来我用了很多...
  • 简单快手版冰淇淋口感抹茶红豆雪媚娘食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手版冰淇淋口感抹茶红豆雪媚娘方法
    发表于:08-30
    用料雪媚娘皮5张淡奶油250g代糖12g抹茶粉3g蜜蜜豆适量简单快手版冰淇淋口感抹茶红豆雪媚娘的做法250g淡奶油中加入12g代糖、3g抹茶粉;打发至浓稠状态;打发好的淡奶油装入裱花袋中,冷藏备...
  • 冰激凌雪媚娘2种、其它雪媚娘3种、以及淀粉老化食谱大全及做法,烹饪好吃的冰激凌雪媚娘2种、其它雪媚娘3种、以及淀粉老化方法
    发表于:10-13
    不想多说,该写的以前写过了。为什么开新帖,前两贴因为各种原因搜索不到。关于淀粉老化和保软酶的使用,还有很多制作细节。直接点开以前的查看就行了,这里就不啰嗦了~建议你们用电脑版直接...
  • 冰激凌/冰淇淋雪媚娘食谱大全及做法,烹饪好吃的冰激凌/冰淇淋雪媚娘方法
    发表于:03-06
    ◆2018-4-28图片来自网络◆冰激凌雪媚娘适合冷冻,不适合冷藏◆因为淀粉老化的原因,糯米皮要现做现吃,尽量不要提前做,不要提前做◆做完冰激凌雪媚娘冷冻保存,不想冷冻只想冷藏做普通雪媚娘...
  • 冰淇淋版白桃雪媚娘食谱大全及做法,烹饪好吃的冰淇淋版白桃雪媚娘方法
    发表于:03-21
    从网上看了若干方子,总想有所突破和改变。今天心情不错做了两盒冰淇淋,奶油和可可味。故……诞生了冰淇淋版雪媚娘用料糯米粉A60g糯米粉B120g栗粉35g牛奶200g热水15ml白糖65g黄油20g冰淇...
  • Mochi冰淇淋/雪媚娘食谱大全及做法,烹饪好吃的Mochi冰淇淋/雪媚娘方法
    发表于:09-18
    用料糯米粉10g糯米粉50g玉米淀粉15g牛奶90g糖35g黄油25g冰淇淋Mochi冰淇淋/雪媚娘的做法糯米粉10g小火慢炒至熟(微黄色),注意不要炒焦。关火置于一边。糯米粉50g、玉米淀粉、牛奶、糖混合...
  • 椰香菠萝雪媚娘,可冷冻不干硬,吃起来更有冰淇淋口感!食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香菠萝雪媚娘,可冷冻不干硬,吃起来更有冰淇淋口感!方法
    发表于:08-13
    雪媚娘源自日本,原名为“大福”,传统的雪媚娘外皮为轻盈的冰皮,里面是淡奶油,馅料则以当季的水果为主,吃起来奶香浓郁、酸甜可口,是夏天必备的甜品之一。但是传统的雪媚娘缺点也不少:一是外皮...
  • 超简版冰淇淋雪媚娘食谱大全及做法,烹饪好吃的超简版冰淇淋雪媚娘方法
    发表于:07-09
    看过许多版本的雪媚娘,中和一下,出一个简版的,普通食材,一样的味道。用量可能没有那么准确,都是大概的量,海涵。用料牛奶酌量约半盒细砂糖1/2勺玉米淀粉约3勺糯米粉半盘子猪油半勺火龙果丁半...
  • 冰激凌口感~白胖子雪媚娘食谱大全及做法,烹饪好吃的冰激凌口感~白胖子雪媚娘方法
    发表于:12-01
    俩字,好吃~🧁奶油加了奶酪,冷藏后,口感就像冰激凌🧁糯米皮超级柔软,一点也不硬,即使隔夜也不会硬,依然好吃(要记得包保鲜膜)🧁因为自己在家做着吃,我的糖放的真的少,我觉得刚刚好。⚠️一定要戴手套...
  • 奥利奥草莓冰激凌雪媚娘食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥草莓冰激凌雪媚娘方法
    发表于:05-01
    一直很喜欢奥利奥冰激凌,超级喜欢麦当劳的麦旋风,觉得奥利奥跟冰激凌简直就是绝配!再配上凉凉糯糯的雪媚娘外皮,完全忽视掉它的卡路里!用料奥利奥一盒糯米粉130克玉米淀粉30克糖30克酸奶250...
  • 地道的冰激凌雪媚娘怎么做,如何烹饪冰激凌雪媚娘才更好吃
    发表于:06-20
    夏天来啦!对于甜品控而言,雪媚娘是不可或缺的美食之一。喜欢它软糯Q弹的皮,更喜欢它奶香馥郁的奶油内陷儿。相比直接打发的淡奶油雪媚娘,我更喜欢将奶油与皮一起冷冻过后,再取出品尝的冰激...
  • 微波炉雪媚娘(冰激凌版)食谱大全及做法,烹饪好吃的微波炉雪媚娘(冰激凌版)方法
    发表于:10-23
    这是9个大大的雪媚娘的量用料牛奶200克黄油20克玉米淀粉20克糯米粉100克糖30克冰激凌500克奥利奥9块熟糯米粉30克微波炉雪媚娘(冰激凌版)的做法糯米粉,淀粉,糖,牛奶混合搅拌无颗粒,最好过筛2...
  • 正宗美味的雪媚娘冰激凌🍦怎么做
    发表于:04-10
    变着花样的吃冰激凌🍦😄👩👧合作出品雪媚娘冰激凌🍦用料媚娘皮⬇️牛奶140克糯米粉170克木薯粉60克黄油50克白糖40克媚娘冰激凌馅三口味⬇️牛奶50克鸡蛋4个(只要蛋黄)白糖80克奶油200克奶油...
  • 冰激凌雪媚娘的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-26
    用料糯米粉60克砂糖20克牛奶120克玉米淀粉30克可可粉/抹茶粉/水果冻干粉/红曲粉5~8克黄油20克冰激凌雪媚娘的做法糯米粉+玉米淀粉+糖+牛奶+可可粉+黄油混合均匀,上锅大火蒸15~20分钟蒸好后的糯...
  • 冰淇淋雪媚娘/糯米滋食谱大全及做法,烹饪好吃的冰淇淋雪媚娘/糯米滋方法
    发表于:05-21
    不知道你们有没有吃过冰淇淋糯米滋🙈这真的是陪伴我每一个夏天的小零食!上学时每次下课了都要买两个吃那时候只要5毛钱一只~现在好像翻身1.5元一个了其实做法无非就是冰淇淋和雪媚娘的...
  • 奥利奥冰激凌雪媚娘食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥冰激凌雪媚娘方法
    发表于:09-25
    不算菜谱。步骤很简单,当记录过程吧。用料展艺雪媚娘皮9×910片(2盒)雀巢淡奶油(可用冰激凌代替)500ml(冰激凌150g)糖适量饼干碎60克雪媚娘模1只直径5的纸托10只奥利奥冰激凌雪媚娘的做...
  • 地道的冰淇淋雪媚娘怎么做,如何烹饪冰淇淋雪媚娘才更好吃
    发表于:06-15
    雪媚娘皮是根据苏佑仪的方子来制作的。用料糯米粉50克牛奶85克黄油10克细砂糖25克玉米淀粉15克奶油120克细砂糖8克熟糯米粉适量冰淇淋7个冰淇淋雪媚娘的做法除黄油外,所有材料搅拌至无...
  • 发表于:06-25
    旧识教大家如何制作雪媚娘用料糯米粉250克玉米淀粉75克牛奶400克热水30克细砂糖130克黄油50克雪媚娘(口感松软类)的做法细砂糖倒入热水中化开(在微波炉加热30秒),然后与牛奶混合均匀将水磨...
  • 雪胖子雪媚娘,符冰淇淋内陷食谱大全及做法,烹饪好吃的雪胖子雪媚娘,符冰淇淋内陷方法
    发表于:07-14
    试了好几种液体和粉的比例,找到了一种自己最喜欢的口感用料A材料:糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶180克糖60克B材料:黄油30克雪胖子雪媚娘,符冰淇淋内陷的做法把A材料混合均匀,过筛后,放微波炉...
  • 冰激凌感雪媚娘的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-01
    用料皮:糯米粉50克玉米淀粉15克细砂糖10克黄油10克牛奶85克馅:奶油100克细砂糖10克芒果或者奥利奥碎两个或几块防粘手熟糯米粉适量冰激凌感雪媚娘的做法将淡奶油倒入碗中放冰箱冷藏。将...
  • 败给了冰淇淋雪媚娘食谱大全及做法,烹饪好吃的败给了冰淇淋雪媚娘方法
    发表于:07-16
    看到博主们做的诱人的冰淇淋雪媚娘,心一动,按着步骤撸起袖子做,嗯……我很好用料👀步骤1⃣️败给了冰淇淋雪媚娘的做法做出来的媚娘皮有点软,可以适当减少糯米粉吧糯米粉、木薯粉、牛奶一起...
  • 雪媚娘酸奶冰激凌味食谱大全及做法,烹饪好吃的雪媚娘酸奶冰激凌味方法
    发表于:01-20
    疫情过后体重跟我无关……用料糯米粉130克玉米淀粉40克牛奶230克(一袋)细砂糖65克黄油40克淡奶油500克自己喜欢可以多放一些做馅用糯米粉约100克,做布面用馅:两盒酸奶,200克的那种冰激凌可...