烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 家常菜

宫保鸡丁（糊辣荔枝口）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.8W
宫保鸡丁（糊辣荔枝口）的做法步骤图

用料  

鸡上腿肉
盐
生抽
料酒
玉米淀粉
干辣椒
花椒
姜蒜片
辣椒面
葱白
糖
米醋
酱油
水淀粉
坚果

宫保鸡丁（糊辣荔枝口）的做法  

  1. 鸡上腿肉去骨去皮切丁，加盐，胡椒粉，老抽，料酒抹匀，码上玉米淀粉上浆，锁上植物油，冷藏2小时（或20分钟）

  2. 热锅冒青烟后，凉油倒入鸡丁中火翻炒，八成熟时盛出备用（一定要炒熟，可以试吃）

  3. 留底油（可加猪油）倒入姜蒜片葱白段，辣椒花椒，辣椒炒成偷油婆颜色倒入鸡丁，倒入辣椒面（提色提味，可适量多些）

  4. 翻炒均匀倒入碗汁（糖3勺➕米醋2勺➕生抽2勺➕酱油半勺➕盐1茶匙➕料酒1勺➕水淀粉3勺）继续翻炒

  5. 炒至芡汁透明，放入葱白段翻炒十秒，再放入坚果（花生/腰果/巴旦木）翻炒五秒

小贴士

碗汁可以加入一勺泰式甜辣酱，代替一勺糖醋
鸡丁一定要炒熟，可以油锅炸三分钟代替炒

Tags：宫保鸡 糊辣 荔枝
猜你喜欢
荔枝味宫保鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好 川式宫保鸡丁（荔枝口调配+如何让鸡胸也有鸡腿的鲜嫩口感）食谱大全及做法，烹饪好吃的川式宫保鸡丁（荔枝口调配+如何让鸡胸也有鸡腿的鲜嫩口感）方法 川菜馆的味道，荔枝口宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的川菜馆的味道，荔枝口宫保鸡丁方法 “小荔枝口”宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的“小荔枝口”宫保鸡丁方法 宫保鸡丁（小荔枝口儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁（小荔枝口儿）方法 老饭骨·传统宫保鸡丁（糊辣味）食谱大全及做法，烹饪好吃的老饭骨·传统宫保鸡丁（糊辣味）方法 爆汁清甜荔枝，嫩爽大虾球，宫保荔枝虾球食谱大全及做法，烹饪好吃的爆汁清甜荔枝，嫩爽大虾球，宫保荔枝虾球方法 宫保鸡丁-饭馆版本的小荔枝口食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁-饭馆版本的小荔枝口方法 超简单的 改良版川香荔枝味宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的 改良版川香荔枝味宫保鸡丁方法 经典糊辣味-宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的经典糊辣味-宫保鸡丁方法
相关文章
地道的宫保鸡丁怎么做,如何烹饪宫保鸡丁才更好吃 改良版宫保鸡丁（酸甜不辣口）食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版宫保鸡丁（酸甜不辣口）方法 酸甜糊香味，宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜糊香味，宫保鸡丁方法 地道的「宫保鸡丁」怎么做,如何烹饪「宫保鸡丁」才更好吃 宫保鸡丁？宫爆鸡丁？食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁？宫爆鸡丁？方法 宫保鸡丁/宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁/宫爆鸡丁方法 宫保鸡丁如何做才美味，怎么做宫保鸡丁简单又好吃 宫保鸡丁！如何做才美味，怎么做宫保鸡丁！简单又好吃 宫保鸡丁（酸甜口）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁（酸甜口）方法 宫保荔枝虾球（油豆腐乱入）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保荔枝虾球（油豆腐乱入）方法
热门文章
70年代的宫保鸡丁——煳辣鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的70年代的宫保鸡丁——煳辣鸡丁方法 宫保鸡丁（不辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁（不辣版）方法 宫保鸡丁（酸辣味）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁（酸辣味）方法 地道的宫保鸡丁🐔怎么做,如何烹饪宫保鸡丁🐔才更好吃 素宫保鸡丁如何做才美味，怎么做素宫保鸡丁简单又好吃 宫保鸡丁（无辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁（无辣版）方法 宫保鸡丁，也适用于辣子鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁，也适用于辣子鸡丁方法 宫保鸡丁面如何做才美味，怎么做宫保鸡丁面简单又好吃 蒸宫保鸡丁如何做才美味，怎么做蒸宫保鸡丁简单又好吃 宫保鸡丁（酸甜口/不辣/家庭简版）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁（酸甜口/不辣/家庭简版）方法 宫保鸡肉丁如何做才美味，怎么做宫保鸡肉丁简单又好吃 宫保鸡丁汁如何做才美味，怎么做宫保鸡丁汁简单又好吃 宫保鸡丁饭如何做才美味，怎么做宫保鸡丁饭简单又好吃 宫保鸡丁（北方口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁（北方口味）方法 宫保鸡丁🍲如何做才美味，怎么做宫保鸡丁🍲简单又好吃
热门搜索
辰娘酱香饼 打卡红糖枣糕 錫紙荷葉烤雞 家常版赛螃蟹 菜谱2 快乐芋泥 趣底 豆腐干炖海带 城北 披萨店至尊披萨轻松get 温泉蛋温奶器 杏子酱三明治 签语 千层可丽蛋糕 蜂蜜小麻花 鸡焖鲍鱼 全视频 美味简便小煎咬 扯蛋 快速咖喱牛肉饭 电饭锅做叉烧肉 熱門 爆花菜 菠菜鸡汤 爽口开胃的椒麻鸡 五花肉片炒洋葱 甜椒杏鲍菇 糯米圆子红豆甜汤 五香鸭翅 寒梅 豆腐蒸虾米 羊肚菌炒鸡肉 葱香餐包 第六日 粟米鱼肚羹 洋葱花胶焖面 有手就会 面包片蛋液版 陪你吃饭 菜脯炒蛋开胃消食 盐鞠排骨炖土豆 自制网红青团 胡萝卜奶酪玉子烧 软式花生糖 烤箱版 烤翅 toghter 奶油金钱包无蛋版 云南传统名菜 简易家常披萨薄饼
推荐内容
宫保鸡丁，甜辣版本食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁，甜辣版本方法 清新宫保荔枝虾球的做法步骤详细图,操作简单味道好 是酸酸辣辣的宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的是酸酸辣辣的宫保鸡丁方法 素宫保鸡丁(麻辣味)食谱大全及做法，烹饪好吃的素宫保鸡丁(麻辣味)方法 宫保鸡丁（不含辣口3岁小孩也爱吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁（不含辣口3岁小孩也爱吃）方法 地道的宫保鸡丁便当怎么做,如何烹饪宫保鸡丁便当才更好吃 麻辣鲜香——宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香——宫保鸡丁方法 咸辣酸甜～宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的咸辣酸甜～宫保鸡丁方法 地道的老式宫保鸡丁怎么做,如何烹饪老式宫保鸡丁才更好吃 宫保鸡丁的做法 正宗口味的宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗口味的宫保鸡丁方法 午餐晚餐好吃得流口水的宫保鸡丁宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的午餐晚餐好吃得流口水的宫保鸡丁宫爆鸡丁方法 地道的京式宫保鸡丁怎么做,如何烹饪京式宫保鸡丁才更好吃 地道的宫保鸡丁盖饭怎么做,如何烹饪宫保鸡丁盖饭才更好吃 宫保荔枝大虾球「食材包操作说明」食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保荔枝大虾球「食材包操作说明」方法 宫保鸡丁还是宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁还是宫爆鸡丁方法
最近更新
  • 果汁软糖 QQ糖
  • 鱿鱼玉兰片汤
  • 😊开口笑
  • 花生米拌芹菜
  • 炒泥鳅（干煸泥鳅）
  • 懒人肉丸汤
  • 生酮牛油果酱
  • 排骨银耳汤
  • 🥣滋陰润燥健脾开胃～【佛手瓜红萝卜玉米猪骨汤】
  • 好吃到舔碗的祖传方便面
  • 妈妈味道的鸡蛋粥
  • 番茄土豆肥牛烩面
  • 炒蛋白
  • 复刻星巴克经典红豆司康😋
  • 超快手零失败家常泡菜
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.