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发表于:05-26
每个人学做饭的第一道菜5分钟就能踏进厨艺圈!用料西红柿2个鸡蛋2个盐20克森哥随手做的菜-大部分下厨的处子作番茄炒蛋的做法番茄洗净切成片(注意番茄切开后较软小心不要切到手)两个蛋打散...
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发表于:07-27
用料茉莉花阳光满溢的日子,处处花开!的做法茉莉花开的格外的好看!天空格外的蓝!美美哒!心情超好!...
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发表于:10-13
国庆公公婆婆过来玩时给我们带了连城白鹜鸭,早晨到菜市场买了鲜莲子准备一起炖汤。家属不喜欢带苦味的莲子芯,所以自己试了好几种方法给莲子去芯,终于get了一种超快但又保持完整莲子的方...
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发表于:11-10
包子剩下了第二天当早餐用料包子适量油适量烤包子(处理隔夜包子)的做法隔夜包子刷油上下管160度十分钟小贴士根据自己家烤箱脾气调整时间...
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发表于:10-30
本想做糖炒栗子的,结果栗子煮太多,于是拿家里的现有材料做了栗子酱,没想到好吃到没朋友用料栗子泥300克黄油15克淡奶油50克(酌情增减,不能太多,不然酱太稀)白糖30克蜂蜜10克盐3克(酌情增减)海盐...
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发表于:06-29
板栗大家都好喜欢哒,一搜一大波菜谱,通常都是买回来剥了壳的,那还要自己剥皮喔🤓用料板栗克水克论如何处理栗子🌰皮的做法板栗倒入水中,一起煮沸,煮开后,可以加点冷水或者几颗几颗捞出来,一剥...
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发表于:09-27
各种调料用料猪肉随意处女座老婆教你做包子!的做法馅皮蒸小贴士谢谢处女座老婆哈哈哈!这两天试试,很期待!...
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发表于:03-19
用料泡过梅子酒的青梅若干梅子干—泡梅子酒的梅子的去处的做法泡过梅子酒的青梅捞出沥干,放置在滤网里,太阳暴晒4—5天即可。泡梅子酒前要用牙签在梅子上多戳几个孔。...
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发表于:09-22
因为准备考研所以一个人住了一个多月,每天的做饭是一种放松的方式,从挑选自己喜欢的食材,到不同营养之间的管理平衡,到烹饪时放自己喜欢的调料,最后开动,不管成品如何,都是像孩子般,是自己亲手...
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发表于:04-16
大蒜太多了,腌点蒜茄子用料茄子5个大蒜2头盐适量克多余大蒜处理蒜茄子的做法大蒜去皮去头加盐,放入料理机,打碎茄子是茄王,宿舍手撕后上锅大火蒸大蒜不需要打太碎准备好坛子,底部放适量盐一...
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发表于:08-14
用料茄子三个面粉适量淀粉适量鸡蛋一个红烧茄子鱼香茄子块预处理的做法茄子去皮,切滚刀块,撒一点盐,腌半小时。轻轻挤去茄块中的水分,放在盆子里。打入一个鸡蛋,放入面粉淀粉(可放一点调料)搅...
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发表于:01-21
用料包子烤箱烤包子(处理隔夜包子)的做法把包子从冰箱里拿出来,表面稍喷一点水,200度烤10分钟,表面上色即可。...
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发表于:12-23
跟着厨友的帖子实现了我的一个小心愿!自己擀皮,做了饺子!用料面粉500g蛋1个盐5克温水180克左右吧饺子馅挺多油10克🧚🏻♀️饺子处女秀🥟的做法面粉倒入大碗,加入盐,鸡蛋和油。很温的水很慢...
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发表于:07-20
在广州买不到新鲜的叶子,买了粽叶干,处理一下,也是同样好用哈用料水一大锅粽叶4扎粽子绳2扎处理粽叶子的做法准备粽叶每张洗一下剪去头部,不然有个硬块不好包尾巴也剪了,比较好用一大锅水烧...
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发表于:02-19
包饺子剩的皮,怎么处理?用来做饼吧用料饺子皮数张盐适量小葱2根油适量剩的饺子皮怎么处理的做法饺子皮刷油放小葱和盐三层饺子皮摞一起,拉长卷起来擀成薄饼放锅里煎...
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发表于:10-22
打算早餐吃韭菜鸡蛋发面饼!结果面少了!就有了它。用料炒好的鸡蛋2只洗好的韭菜一把泡好的龙口粉丝一把虾米一把盐(佐料全部可以自己看着加)2克生抽1勺老抽1勺香油1勺蚝油1勺五香粉1勺剩余...
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发表于:12-06
老爸教的~好用用料面剂子食用油如何处理现成面剂子的做法拿回来的面剂子不吃的话,先冷藏吃前半小时拿出来盘在盆里表面抹清油加盖或者敷保鲜膜常温放置接下来是如何让拉条子更劲道的做...
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发表于:12-28
用料韭菜500克鸡蛋3个面粉300克色拉油10克处女作:韭菜鸡蛋盒子的做法和面,我是用的温水和面,软一点,醒20分钟左右伴馅,炒鸡蛋切碎,韭菜切成小段,用玉米油搅拌,放盐,调和面,味精,最后把鸡蛋放到里...
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发表于:03-15
本人有个好腻害的娘亲,各种吃的做起来都是溜溜的。用料艾叶五斤石灰(或食用碱)50克玫瑰豆沙两袋1000克油小半碗粳米粉500克糯米粉1000克清明团子(含艾叶处理)的做法买来或者采来的艾叶清理...
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发表于:06-09
第一次尝试,在下厨房看了很多展品,原来做包子没有想象的容易😅见过恶搞爱马仕,是不是第一次见恶搞版包子,献丑了,路过的,随便吐槽😄O(∩_∩)O用料猪肉五香干球菜香菇红萝卜芝麻油酱油低筋粉...
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发表于:06-29
从姥姥家拿回来的剩下的山药丸子,炒一炒又快又好吃~用料山药丸子鸡蛋蟹棒罐头橄榄菜炒山药丸子(处理剩饭)的做法打鸡蛋,搅拌匀蟹棒切小块蟹棒放到鸡蛋里搅拌把山药丸子的大块弄散热油(中间忘...
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发表于:01-22
用料面粉155克开水75克冷水30克剩的各种包子饺子馅180克烫面菜盒(处理剩包子饺子馅)的做法面粉先加开水搅拌均匀,再加冷水搅拌,揉成团,醒15分钟分小剂子,先按扁,再擀成大薄饼。怕擀不圆的话...
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发表于:06-25
很家常的一道菜,但是我要记录下来,是因为我第一次处理椰子。用料毛椰子2个鸡半只猪骨头4小块盐少许椰子鸡汤(带处理椰子妙招)的做法这次老爸买了两个子鸡,皮下脂肪少,拿一个做了烧鸡,表皮酥脆...
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发表于:12-04
端午节,公司福利发粽子,妈妈亲手包了5斤糯米的粽子送过来,加上朋友送了2盒粽子。家里的粽子实在太多,冰箱里都快塞不下了。我们一家三口从端午前几天就开始吃粽子,连着吃了几天水煮的粽子,确...
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发表于:07-27
一整只鸭子三种吃法用料整鸭处理鸭子的做法第一步把屁股的那一块肥油给割掉,从鸭腿内测把鸭子割开鸭翅中也一样,内测割开这里,鸭胸肉是最嫩的一部分,沿着肋骨就可以给剔出来了我的第一吃是...