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发表于:08-03
美龄粥是南京的传统美食豆浆山药粥,是创于民国时期的菜品。美龄粥由豆浆、糯米、粳米、山药、百合、枸杞、等食材做成,既清淡简朴,又营养丰富用料豆浆一瓶梗米10克糯米10克山药10克美玲粥...
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发表于:10-03
用料南瓜250克米1杯水适量玲珑珍馐1.懒人版南瓜粥的做法淘米切瓜一起炖...
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发表于:12-31
终于有时间做早餐了,但是静默期家里确实没啥食材,只剩两根山药了,决定做个美龄粥吧,但是又懒得蒸山药,因为处理山药真的好麻烦,手特别痒,结果今天发现了个新办法,将煮山药和微波加热豆浆麦片的...
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发表于:05-31
没有糖的美龄粥,借助山药和豆浆自身的味道,也可以很清甜。用料山药2根豆浆400ml水适量五谷米适量玫瑰花瓣/枸杞适量无糖版美龄粥的做法1.晚上睡前提前先洗好泡好黄豆,一般做400ml豆浆,用1...
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发表于:11-02
容易糊底现做的豆浆用料大米杯糯米克山药根豆浆冰糖美玲粥的做法大米糯米提前泡生山药搅碎搅好后放豆浆?小贴士自用菜谱...
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发表于:03-11
很费时的一道甜粥用料糯米克豆浆山药根大米杯冰糖克美玲粥(豆浆煮糯米山药粥)的做法糯米和大米按2比1的比例淘洗干净用水浸泡2小时左右。也可以提前一晚在冰箱冷冻层冷冻。把糯米大米放...
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发表于:03-08
喝一口,觉得自己又变美了用料黄豆50克(提前6小时泡好)糯米25克粳米25克百合30克山药80克莲藕80克水(泡玫瑰花更佳)700克红枣去核5颗枸杞5-10粒籽会有点颗粒感,喜欢丝滑的感觉就不要放冰糖依...
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发表于:09-28
因为嫌麻烦省去了山药泥,这款简易版美玲粥一样软糯香甜。用料糯米小半量杯百合1/2-1个莲子若干简易版美玲粥的做法泡发一小杯黄豆,用来制作豆浆。取用半个到一个新鲜百合或少许干百合。...
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发表于:09-25
👉功效:美白养颜,让你喝出美丽,喝出好气色,女人要坚持喝。👉山药:味甘,性平,对脾、肺、肾经有益。山药中含有皂苷,具有润滑、滋润的作用;而淀粉酶、多酚氧化酶等物质,则有利于脾胃的吸收功能,可以...
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发表于:03-06
主要是最近看了《本草中国》后,更喜欢养生了,所以最近买了白茯苓泡水喝,但是泡完了就丢感觉有点浪费,就想说能不能煲粥一起吃了。而且想起了之前吃过南京的美玲粥,就按照自己的感觉煮,发现味...
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发表于:05-15
用的枸杞质量太差。。。煮了之后很快散了,而且搞得粥里看上去很多黑点点。。。用料糯米80克大米50g豆浆1000ml水500ml山药200g冰糖2大勺枸杞适量民国美玲粥的做法一、材料准备1)糯米,80g...
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发表于:08-06
传说中的美玲粥,治愈连续半月阴雨天气带来的烦闷没胃口,作为养胃助消化食物的首选用料圆糯米50克小米50克山药200克百合20克清水1000毫升枸杞适量黄豆50克传说中的美玲粥的做法首先制作...
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发表于:06-15
美龄粥,因为一代美人而名扬天下。但我想后人无法再现这种美味,传说中的故事,使其增添了无数的附加想象。起名“小美玲粥”,意在效仿,心存敬意。用料泡发黄豆100克粘米粉50克或糯米粉30克水2...
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发表于:07-28
养胃滋补用料黄豆10克山药1根大米150克燕麦100克鲜奶1盒豆乳美龄粥(无糖简单版)的做法黄豆提前一夜泡发用豆浆机打成豆浆大米混合燕麦提前一夜泡发铁棍山药去皮蒸熟压成泥所有原材料放进...
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发表于:05-23
去年去南京大排档排了很久的号就为这个美玲粥,喝了之后一直念念不忘,于是自己试试做了,和大排档肯定还是有点差距,但是我觉得除了不够甜基本没太大区别☻用料黄豆一量杯大米适量水适量山药...
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发表于:12-29
想吃美玲粥,一看大家的食谱都实在太复杂了。摆烂的我…懒了。于是就有了这个。用料黄豆15克铁棍山药60克大红枣1颗(或者三个普通大小红枣)红枣美玲粥(超快手&无糖&一人食✌️)的做法...
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发表于:07-16
去过南京,念念不忘美玲粥,回家后多次尝试使用豆浆粉,做成了味道很好喝的版本,分享给大家~用料江米半杯大米1/5杯山药1根豆浆粉1袋枸杞看喜好懒人版美玲粥,暖心暖胃的做法准备食材,江米提前用...
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发表于:05-20
每次去南京大排档,必点的美玲粥,喝完心情都变好,简易的家庭版来咯😋🧚♀️用料山药1根豆浆1000毫升糯米80克粳米20克水250毫升红枣5-6颗冰糖适量金陵民国“美玲”粥🥣的做法备好主料:怀山...
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发表于:02-23
用料大米30克糯米60克黄豆100克山药1根养生美玲粥的做法黄豆,米浸泡一晚。泡好黄豆加1000克水,30分钟/100度/小勺煮熟。3分钟/速度10,打成豆浆。讲一根山药去皮切断倒入小美。5秒钟/速度6...
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发表于:12-08
南京大排档的美玲粥好喝,你也可以做用料米四分之一杯糯米少许小冰糖根据自己喜好豆浆一大碗山药一小节枸杞5粒美玲粥简单易做(一人份)的做法黄豆提前一晚浸泡榨豆浆糯米和米就三分之一碗...
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发表于:10-15
美玲粥的传说是宋美玲的大厨给她调养的养生粥。最近对豆浆煮一切好感兴趣,所以从美玲粥开始。我家没有百合,就用了紫薯代替,也让粥的颜色更好看。原本的方子没有燕麦,但我想吃点粗粮,也丰富...
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发表于:08-10
初遇美玲粥是在南京的南京大排档~以前一直不喜欢甜粥~但是美玲粥刷了我的认知!!回到深圳~深圳的南京大排档的味道实在是令我极度失望~菜品的味道都是死的~所以!!我就自己动手做美玲粥啦~作为一个...
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发表于:09-18
用电压锅的好处是所有食材事先都不用浸泡,拿来就用。若使用普通锅具还是建议事先浸泡。这个菜谱没有加糖,原味已经很好喝了。若喜欢甜食的亲,也可在食用前加入冰糖调味。用料大米一小把,约...
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发表于:10-16
用料黄豆75克水(做豆浆)600克蒸熟的铁棍山药200克大米80克糯米20克冰糖15克水400克小美版美玲粥的做法九阳黄豆1包正好75克,前一天晚上泡发后约165克。80克大米20克糯米也是前一天晚上泡...
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发表于:08-10
开始记录给即将一年级的大宝做每日早餐!!美玲粥用的糯米,怕孩子不消化,改成了糙米!粥放久了才拍,拍出来有点干干的!用料豆浆600ml大米1小勺糙米1小勺山药手掌长大小一根葡萄干5颗冰糖适量儿童...