很费时的一道甜粥
用料
美玲粥(豆浆煮糯米山药粥)的做法
糯米和大米按2比1的比例 淘洗干净 用水浸泡2小时左右。也可以提前一晚在冰箱冷冻层冷冻。
把糯米大米放入提前打好的豆浆里煮
同时蒸铁棍山药 ,需要蒸到用勺子就可以把它碾成粉的程度。大约需要三十分钟。
粥差不多煮好后 放入山药 冰糖 并不断搅拌
关火盛出