相关怎么炒好吃的窍门的最好吃的做法

炒干河粉，干河粉怎么泡开，怎么炒好吃的窍门

发表于：05-26

有些朋友可能不容易买到鲜河粉，而干河粉的存在，就能很方便的解决这个问题。但是，干河粉的泡发却是个大问题！要么泡不开，硬邦邦的；要么泡过了，碎成了渣，就只能默默的选择汤河粉的做法，却放弃了干...
奶白小窍门

发表于：01-02

鱼头豆腐汤--奶白小窍门，简单，营养丰富。适量吃，补充胶原蛋白。。。。用料鱼头1只豆腐1块葱姜蒜适量油，黄酒适量奶白小窍门的做法鱼头洗净，捞出沥干水分待用，豆腐切成块待用，姜切片，葱切段待用...
一些小窍门

发表于：05-16

宫保鸡丁，菠萝咕噜肉，糖醋排骨，都可以用一种酱汁，糖2勺醋2勺酱油1勺炒糖色，1用一点点油水炒至发大泡再至密集小泡，咖啡色时倒入肉类2用油炒，炒至小泡密集到大泡，可乐色时倒入，做红烧肉，黄焖鸡，红...
炒菜不粘锅小窍门

发表于：06-05

下厨房这么久是时候发个菜谱了(虽然这还算不上是正经的菜谱😝)平时家里炒个肉丝肉片啥的都爱裹淀粉，但是炒的时候很虐很粘锅，土豆丝也是一样，我身边很多喷油都是谈淀粉色变。这个窍门是我...
炒干尤鱼的窍门

发表于：04-15

自从入了海鲜群以后，每天可以买到早上起海的海鲜，怎样才不辜负这么好的海鲜呢！哈哈哈😄不由自主地想怎么煮才能做出好菜式，而这次写的窍门来自于海鲜群群主妈妈，一个海边煮海鲜煮了几十年的...
煎鱼小窍门

发表于：01-16

煎鱼小窍门其实无他，只要火小，面粉少，大体上不会出什么差错用料面粉少量油30克姜擦过够用就行花椒4-6粒煎鱼小窍门的做法1.用厨房用纸吸取水分2.鱼蘸取面粉，面粉不要多，下锅的时候抖一下，多...
［小窍门］快炒芝麻（附送许多窍门）

发表于：10-03

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小窍门

发表于：12-10

用料酱油1勺蛋1个土豆1个小窍门的做法切辣椒、洋葱防刺眼。切辣椒和洋葱时，眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切，或者先将菜刀在凉水里浸一下再切，也可在菜板旁放一盆...
炒莲花白好吃的小窍门

发表于：03-09

炒莲花白有小窍门哦出锅前加一些香菜🌿莲花白的香味更浓郁用料包菜1个酱油勺葱姜蒜适量羊肉适量香菜1颗油适量盐克青红椒各半个炒莲花白好吃的小窍门的做法莲花白洗净切丝葱、姜、蒜切...
炒青菜好吃的小窍门

发表于：05-21

用料青菜盐蛤蜊肉黄酒姜丝炒青菜好吃的小窍门的做法炒／青／菜食材青菜、盐、蛤蜊肉、黄酒、姜丝。制作方法1、蛤蜊肉干的时候用剪刀容易去掉黑色的部分。2、锅里放水把青菜炒熟控干。3、...
炒丝瓜不黑的窍门

发表于：05-05

用料蒜末丝瓜1根盐少许油少许炒丝瓜不黑的窍门的做法丝瓜切片不要太薄，锅中烧开水，放少许盐下丝瓜，时间不要太久，烫一下即可。锅中放炒菜油，下蒜末爆香，下丝瓜，少许盐翻炒几下出锅。小贴士焯...
小窍门TIPS

发表于：01-22

收集了一些小窍门，本来都在收藏了，发现都深埋到挖不出来也有时候搜不出来了。用料Tips小窍门TIPS的做法淡奶油保存法面包各种制作方式区别面包液体替换比例吉利丁片和粉用法面包发酵1⃣️2...
羊汤小窍门

发表于：11-06

备忘一下用料羊肉克葱根姜片白芷片小茴香盐（出锅前放）克羊汤小窍门的做法羊肉洗净，泡不泡好像都可。可选步骤↓羊肉可以焯水后再炖；羊杂可以炒一下再炖。加开水和调料（葱、姜片、白芷、小茴...
白灼虾窍门

发表于：04-26

用料姜片几片小葱几根虾12只白灼虾窍门的做法葱姜煮水，煮沸2分钟，煮出味道。虾，洗好，下锅，2分钟，捞出。这么大的虾，如果比这个小，就缩短一点时间.有客人来，就减掉虾胡须。挑出葱姜。自己吃，就抱...
炒菜窍门

发表于：12-01

用料盐1克木薯粉1克炒菜窍门的做法1.开水炒菜。炒青菜时，用开水点菜，炒出来的菜质嫩色佳，若用冷水，影响脆口。2.清水炒藕洁白。炒藕丝时，往往会变黑，如能边炒边加些清水，就能保持成品洁白。3....
窍门合集

发表于：12-31

用料冰糖窍门合集的做法大块的冰糖如何分成小块用吹风机/微波炉/烤箱，手边有什么就用什么都可以把它们变成小块。...
毛豆炒肉，怎么做好吃窍门

发表于：03-17

毛豆炒肉，是我当年学做的第一个菜，至今都作为我的拿手菜。用料瘦肉250克毛豆500克毛豆炒肉，怎么做好吃窍门的做法瘦肉加入盐、白糖、老抽、料酒、生粉搅拌均匀，腌制十分钟，水烧开后，加入盐、...
做菜窍门

发表于：12-02

用料木薯粉1克做菜窍门的做法洗切蔬菜防营养流失。菠菜、白菜等蔬菜要先洗后切，不要切碎了再洗。否则，营养素会流失过多。冰冻“萝卜干”，把切好的萝卜先放在冰箱里冷冻一段时间，再拿出来...
生活小窍门

发表于：04-22

用料肉适量生活小窍门的做法(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)...
厨艺小窍门

发表于：03-29

用料冷冻面包厨艺小窍门的做法烤冷冻面包：解冻后（隔夜从冷冻中取出放冷藏自然解冻），烤箱170度预热后烤3～5分钟（看面包大小决定时间），即可恢复外脆内软处理肉丝：肉丝切好后，浸泡一会去血水，倒掉浸...
热馒头窍门

发表于：12-27

炒菜锅直接放篦子蒸用料馒头热馒头窍门的做法🌸炒菜锅放篦子直接蒸🌸馒头上放一点水，下面放个盘子，微波炉热热，一点都不干。炖菜的时候。加个大箅子也行。...
窍门熬猪油

发表于：11-27

烘培做酥皮，需要猪油，这回自己熬~用料猪肥油一斤水一碗窍门熬猪油的做法猪油去皮，清洗下，切成小段锅里放一碗水烧开，把水倒出去中小火，水蒸发后就出猪油了边出边装瓶左面的瓶是最后出的油因...
做饭小窍门

发表于：06-13

用料窍门做饭小窍门的做法做饭小窍门主要调味品豆瓣酱，生抽，料酒，白糖，香醋，白醋，盐，老抽，绍兴酒，白胡椒粉蚝油不适合红烧、辛辣、凉拌、绿叶菜腌肉配方：2勺生抽（酱油），2勺料酒，糖，5克盐，胡椒粉，清水（把...
小窍门肉饼

发表于：07-18

这是看菜刀拍的vlog有感而发制作的肉饼，其中用到了几个小窍门用料面团面粉300克温水150克鸡蛋1-2个盐一点点馅料猪肉馅（三肥七瘦）200克（其实我也不太知道多少……）花椒粉，胡椒粉，盐适量甜面酱...
滑蛋窍门

发表于：11-11

滑蛋每个人都会做，但是要让鸡蛋又滑又嫩是需要一定窍门。用料鸡蛋3个油适量盐适量糖适量滑蛋窍门的做法鸡蛋打入深口碗，加入1茶匙白糖，适量盐，2汤匙的油。打到蛋液和油混合。热锅下油，油热...