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发表于:09-06
咖喱的种类:就如同它的颜色,异常繁多。红咖喱、黄咖喱、青咖喱、白咖喱,印度派、斯里兰卡派、泰国派、新加坡派、马来西亚派、越南派、日本派……不过是多种香料调配而成的酱料,咖喱的意...
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发表于:05-03
本来想做麻酱的,结果发现家里没麻酱了。。。其实换成葱花什么的都可以用料椒盐两勺面粉380克水250酵母粉2克白芝麻椒盐烧饼(类似麻酱火烧)的做法面粉,水,酵母都放面包机里,揉面模式20分钟。...
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发表于:06-28
烧烤肉类均可使用此配料用料生抽、耗油、孜然粉喜欢就多加黑胡椒粉如怕辣少加橄榄油or玉米油(没味道的油)锁住水分糖、盐少量料酒海鲜类可以不用辣椒粉按需加烧烤肉类的做法肉类洗干净,切...
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发表于:09-27
还在锅里咕嘟的白萝卜烧鸭子🦆用料鸭子白萝卜老抽生抽冰糖蚝油十三香主菜类的做法多放姜片油里多备少放水主要液体是黄酒~换了高压锅省时省力最后再换砂锅大火收浓稠些...
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发表于:02-13
我是一个双胞胎妈妈,现在主要工作就是照顾两宝,现在一岁了,吃成了问题,所以每天开始想吃什么,也记录下吧😄用料小土豆两个鸡蛋一个胡萝卜三分之一根西兰花三朵香菇半朵芹菜一小段面粉少许辅...
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发表于:04-17
用料山药300克卷心菜500克面粉60克盐2克黑椒烧汁适量蛋黄酱适量海苔碎鸡蛋2个生牛肉末适量山药卷心菜饼(类似大阪烧)的做法山药擦成液体鸡蛋2个混匀加入盐、卷心菜末、牛肉末拌匀加少量...
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发表于:04-13
披萨,无非就是面包底,加点肉菜,或者水果,再利用马苏里拉芝士来调味,按照这个逻辑,就觉得很简单了。面包底想要松软,第一,要有油,第二,揉出手套膜,第三,发酵到位,不然底饼就跟烤馒头一样用料底饼:8寸...
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发表于:10-05
用料水发烧种类的做法1.如果孩子手脚和脑袋一样热,代表孩子体质不错,就是普通发烧。2.如果孩子手和脚后跟是凉的,就是宝宝的膀胱经和胃经受寒了。3.如果孩子手心比手背热,肚子比后背热,就是...
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发表于:03-22
驱蚊用料食材干烧烤类食物的做法没说明这小贴士133...
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发表于:09-06
突然想创个食谱,分类各种食材的营养。下厨房不仅要为了口感外形,更应该注重食物的营养,我们下厨房不就是为了让家人吃到营养可口的三餐嘛。食材科学分类的话,是十六大种,三百多小种,我觉得通...
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发表于:07-25
我老公超爱吃烧烤摊烤的菜串,一次偶然的机会婆婆自制的这种干豆腐丝竟然跟菜串的味道出奇的相似,因此我在此基础上又加了一些食材让其味道更像了,从此这道菜我家一周要做两次以上用料干豆...
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发表于:10-10
用料鸡翅13个料酒1勺生抽1勺耗油1勺胡椒粉1勺五香粉1勺盐1勺鸡蛋1个椒盐适量老张家家庭菜之另类椒盐鸡翅的做法鸡翅化冻后改刀,水里泡半小时。水里放料酒、花椒,鸡翅焯水去血沫。没血沫...
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发表于:05-28
告别油腻腻的菜系今天来点儿清淡的用料荠菜适量虾仁100克胡萝卜1小根蘑菇5个香菇1朵粉丝1把食用油适量盐适量白胡椒粉适量另类荠菜汤的做法炒虾仁和胡萝卜蘑菇切丁放入开水浸泡一会儿...
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发表于:06-02
喜欢做菜又喜欢吃菌菇的妹纸用料大蒜半只盐小半勺蚝油1勺生抽2勺食用油3勺鸡精小半勺小米椒一只胡椒粉小小半勺香菇4只蘑菇6只金针菇一束杏鲍菇一小个烤菌菇类烤蔬菜烤箱版烧烤的做法...
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发表于:09-22
创建自己的菜谱只为了不用每天要想菜谱😄整理好自己的菜单以后就每日点餐吧…用料盐克蔬菜类的做法百叶先焯水煮了会儿之后荷行白菜一起翻炒...
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发表于:03-23
用料鸡蛋2个鸡胸肉143克香菇5朵食用油2汤勺白糖、鸡精各2克盐1克菜类鸡蛋卷的做法鸡胸肉放入锅中煮熟后,放凉撕碎;香菇泡软剁碎。鸡蛋加入淀粉、盐、糖、鸡精打散;锅中放入一汤勺食用油,放...
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发表于:12-06
用料牛奶240g鸡蛋1个低筋面粉100g糖粉25g黄油20gpancake(类似君之)的做法鸡蛋打入碗里打散,加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发)倒入牛奶,搅拌均匀筛入低筋面粉用手动打蛋器慢慢的搅拌均...
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发表于:08-20
红烧肉有很多种,最传统的就是赤油浓酱,今天我们来一个不一样的吧。这是我有一次去菜场买菜,.遇到一个上海阿姨告诉我的,我也是吃了一惊,原来红烧肉还可以这样做?那就试试吧,果然味道那叫...
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发表于:09-14
用料椰花菜🥦1个杏鲍菇3个香菇20朵左右蒜头8瓣胡萝卜🥕1根(小)带子20-30粒调味料蚝油2勺头抽1勺盐少许胡椒粉少许鸡精粉少许玉米淀粉勾芡用(适量)森林之宴💋椰花菜➕菌类(适合招待客人的一...
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发表于:03-15
举一反三。小海鲜,新鲜的鱼类都可以这么做。鱼可以用各种河鱼海鱼,鲍鱼可以换成各式贝类,虾蟹。也可以用新鲜的小章鱼,笔管鱿做成清蒸菜。用料黄鱼两条,小鲍鱼八个葱段,姜片,盐一小撮,生抽4汤...
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发表于:04-07
用料生抽勺照烧类:2海苔照烧豆腐的做法。...
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发表于:08-31
食物杂集🙃用料X适量之类的做法准备完成😆...
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发表于:08-18
仅供个人记录。用料虾仁克姜片酱油勺红烧虾仁,菜类的做法油,葱姜蒜,芝麻酱,烧香加入虾子,料酒1勺,酱油2勺,蚝油1勺,醋1勺,海鲜粉适量,加水,加淀粉水,加锅盖烧,偶尔铲一下。收汁,等凉下来后吃。如果炒...
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发表于:12-14
你们应该都吃过烧烤吧!撒点孜然粉和辣椒粉肯定会更好吃。用料黄金面包5片土豆1个馒头2个鱿鱼5只竹签5✖️6=30根火腿肠或脆皮肠5根韭菜5把金针菇5把骨肉相连5串孜然粉适量辣椒粉适量十大...
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发表于:09-16
用料盐适量克生抽适量勺素菜类的做法芹菜香干,用料:油,生抽,盐上海青香菇,用料:盐,糖芦笋口蘑。用料:油,盐,糖萝卜櫻红椒点缀。用料:油,盐白玉菇小青菜。用料:油盐糖...