网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 厨房小白小蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-10
    用料鸡蛋3个低筋面粉克细砂糖克玉米油克厨房小白小蛋糕的做法蛋清蛋黄分离蛋清+白砂糖(可分三次加入)打至干性发泡(把碗倒立,奶油不会掉下来)可以加入一点点柠檬汁或者白醋,更易起泡😁😁😁...
  • 厨房小白之小白菜虾仁窜鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白之小白菜虾仁窜鸡蛋方法
    发表于:03-15
    我是厨房小白,所以发的菜谱简单又好做,小白菜苗的鲜+虾仁的鲜,再加个土鸡蛋,一直是我喜爱吃的用料小白菜8、9、10颗鸡蛋2~3个油少许盐1/3小盐勺虾仁随意料酒1/2勺厨房小白之小白菜虾仁窜鸡...
  • 厨房小白的古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白的古早蛋糕方法
    发表于:03-04
    这是第三次做,之前两次也都很成功,方法比较简单,所以想分享一下用料鸡蛋6个牛奶60克低筋面粉90克玉米油75克细砂糖70克柠檬汁3-5滴盐1-2克厨房小白的古早蛋糕的做法1.先根据材料表准备好...
  • 厨房小白自制生日蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白自制生日蛋糕方法
    发表于:07-06
    昨天是我生日,由于疫情大家都居家不能出门,为了不给工作人员和志愿者添麻烦,决定不订外卖,自己做个蛋糕来庆生。用料牛奶90克食用油15克鸡蛋2个面粉80克白醋2小勺白糖50克盐2小勺蛋糕模具...
  • 厨房小白的第一次草莓蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白的第一次草莓蛋糕方法
    发表于:08-26
    厨房小白一枚,超爱吃甜品。疫情期间蛋糕店怕不放心,思来想去决定自己动手!材料短缺,没有刮刀没有裱花嘴,用的也是最简单的食材和方法。参照这个,相信谁都可以成功哦戚风蛋糕,我用的是8寸烤盘...
  • 厨房小白-花蛤蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白-花蛤蒸蛋方法
    发表于:10-05
    用料花蛤十颗鸡蛋两个盐少许葱一根厨房小白-花蛤蒸蛋的做法程序参照海参蒸蛋一顿匆匆的早餐...
  • 厨房小白-葡式蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白-葡式蛋挞方法
    发表于:09-29
    空气炸锅利用一下用料蛋挞皮四个鸡蛋液少许厨房小白-葡式蛋挞的做法现成的材料放入空气炸锅十分钟200度营养丰富小贴士备战中考的学子营养必须满足...
  • 厨房小白都会做的「酸奶蒸蛋糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白都会做的「酸奶蒸蛋糕」方法
    发表于:12-21
    何老师做蛋糕的事情上热搜啦😂😂所以给他老人家捧捧场🤪🤪我今早上一边工作一边做的可以当点心……再来一杯百香果柠檬茶和一份水果🍓🍓干着工作吃着美食也真是惬意啦🤣🤣用料食材:鸡蛋...
  • 厨房小白如何做才美味,怎么做厨房小白简单又好吃
    发表于:05-18
    2019年的厨房小白随手记用料虾8只鸭蛋2个黄瓜1根厨房小白的做法黄瓜炒虾仁,白菜炒丸子,今日家中无人下厨,纯属想着测试阶段。...
  • 厨房小白之※年糕炒蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白之※年糕炒蟹方法
    发表于:01-20
    秋风骤起,不时不食金秋十月对于吃货而言最能挑动味蕾的奢侈享受莫过于丰腴鲜美膏黄肉肥的大闸蟹用料大闸蟹5只年糕适量黄洋葱1个蒜半个调料淀粉适量蚝油适量生抽适量花椒适量食用油适量...
  • 厨房小白版6寸奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白版6寸奶油蛋糕方法
    发表于:03-14
    本来就是想在爸爸生日之前做一个蛋糕试试手,没想到今天一次就成功了哈哈哈哈,虽然卖相不怎么好看,但是吃起来还行哈,奶油也不算很甜的那种。要做奶油蛋糕呢,首先我们要先做一个戚风蛋糕,也就...
  • 厨房小白版朱古力雪糕食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白版朱古力雪糕方法
    发表于:05-31
    喜欢吃雪糕,在下厨房看了好几个人做法,也交过作业,然后自己把做法稍微简化了下,配方变动了一点点,觉得非常好吃,记录下,下次做可以查看用料鸡蛋2个(只要蛋黄)牛奶巧克力35克糖粉30克牛奶60克淡...
  • 厨房小白-自制蛋糕胚食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白-自制蛋糕胚方法
    发表于:03-02
    厨房小白的我又来啦蛋糕胚可以做好多东西肉松小贝蛋糕卷等等所以又来分享啦嘻嘻💫用料低筋面粉66克鸡蛋4个白糖10克+50克牛奶65克橄榄油40克柠檬几滴(可有可无)厨房小白-自制蛋糕胚的...
  • 正宗美味的厨房小白零失败戚风蛋糕怎么做
    发表于:12-13
    用料鸡蛋个牛奶克玉米油克低筋面粉克细砂糖克蛋白个蛋黄个玉米油厨房小白零失败戚风蛋糕的做法1⃣️配方鸡蛋5个糖粉150克(分两份)低筋面粉120克牛奶30克玉米油30克盐1克泡打粉2克2⃣️制作...
  • 厨房小白-巴斯克式烤芝士蛋糕🍰食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白-巴斯克式烤芝士蛋糕🍰方法
    发表于:03-31
    后天就要开学报道了想给自己一点甜蜜的感觉就准备做烤芝士蛋糕啦也是参考了好多大大们所以......赶来分享啦嘻嘻💫用料奶油奶酪210克鸡蛋2个细砂糖75克淡奶油120ml玉米淀粉7克厨房小白...
  • 纸杯蛋糕🎂(厨房小白也能成功)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯蛋糕🎂(厨房小白也能成功)方法
    发表于:04-17
    女孩子都有蛋糕情结!自己动手制作更加有味。很抱歉是第一次上传菜谱,制作过程中实在腾不出手拍照,我尽可能描述得详细点!用料鸡蛋3只砂糖100g左右面粉100g黄油40g纸杯蛋糕🎂(厨房小白也能...
  • 厨房小白的鸡蛋酱~食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白的鸡蛋酱~方法
    发表于:05-27
    用料鸡蛋3个豆瓣酱2勺蒜头2瓣淀粉一丢丢厨房小白的鸡蛋酱~的做法鸡蛋打散,蒜头切碎油锅烧热,热油下蒜末,有香气了滑一边,放入蛋液,滑散用锅铲划成小块。你要是和我一样对火候掌握不好动作又...
  • 厨房小白-海参蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白-海参蒸蛋方法
    发表于:10-05
    对于一个四十年基本没下过厨房的人来说,蒸碗鸡蛋羹经常是干巴巴,经过学习发现原来其中奥秘所在用料海参1只鸡蛋1个香油少许小葱1根酱油少许盐少许厨房小白-海参蒸蛋的做法准备食材同时可...
  • 包菜小菜(厨房小白)食谱大全及做法,烹饪好吃的包菜小菜(厨房小白)方法
    发表于:01-26
    高端的食材往往只需要简单的烹饪用料包菜500克白糖克盐2勺鸡精香油辣椒油醋包菜小菜(厨房小白)的做法圆白菜切成自己喜欢的形状就好500克的包菜,用两勺盐腌制两个小时,杀出水份把杀出的水...
  • 酱油鸡蛋(小白厨房)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱油鸡蛋(小白厨房)方法
    发表于:12-26
    用料鸡蛋个酱油勺水克葱辣椒大蒜糖老抽酱油鸡蛋(小白厨房)的做法洋葱,辣椒,蒜末切好备用,鸡蛋煮熟剥皮备用锅中这酱油,糖,水,1:1:2混合(根据自己口味调整,颜色淡就加点老抽调色),烧开后直接倒入大碗...
  • 戚风蛋糕斋卷(厨房小白版)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕斋卷(厨房小白版)方法
    发表于:01-19
    让厨房小白利用小美轻易做出细腻轻盈的戚风蛋糕卷一直是我的心愿,现在有小美真的好幸福,可以不用走以前的好多弯路,还有什么不明白,欢迎加我微信sherryzheng74,交流~~用料鸡蛋6个/9个(每个蛋连...
  • 巴斯克蛋糕(厨房小白)食谱大全及做法,烹饪好吃的巴斯克蛋糕(厨房小白)方法
    发表于:01-22
    背后的故事就是又爱吃,又嫌外面卖的太贵哈哈哈用料奶油奶酪227克鸡蛋2个细砂糖6克淡奶油120克玉米淀粉8克模具4寸2个巴斯克蛋糕(厨房小白)的做法准备好食材,准备一个干净的大碗,一个稍微大...
  • 厨房小白版蛋白蛋糕(消耗蛋白,摩飞六圆盘)食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白版蛋白蛋糕(消耗蛋白,摩飞六圆盘)方法
    发表于:06-16
    做冰淇淋余下三个蛋白,想着只用蛋白做蛋糕,结果意外的好吃用料蛋白3个牛奶适量白糖2勺低筋面粉3勺油1勺厨房小白版蛋白蛋糕(消耗蛋白,摩飞六圆盘)的做法三勺面粉中加一勺油,一勺糖然后慢慢加...
  • 厨房小白,家庭版接地气炸猪排。厨房小白都会做食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白,家庭版接地气炸猪排。厨房小白都会做方法
    发表于:01-03
    老公想吃炸猪排,疫情被困在他奶奶家,没有面包糠,没有番茄酱,没有淀粉,只有猪肉。但是想吃,办法总比困难多,哈哈,这是多么接地气的炸猪排。但是还不错,当然啦,要是有面包糠还是用面包糠,我们用的是...
  • 厨房小白都会做的古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白都会做的古早蛋糕方法
    发表于:08-28
    家里老人牙口不好,又不爱吃甜,所以做了这款松软的糖醇蛋糕。做了两次蛋白打发都过了,有点开裂,影响美观但不影响口感。写下此方以便继续尝试,相信会越做越好用料鸡蛋10个低筋面粉120克牛奶1...