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  • 北海道原味吐司🍞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    软软的,像棉花糖一样软用料牛奶90克鲜酵母10克(用干酵母就5克)鸡蛋1个细砂糖40克淡奶油90克高筋面粉(日清山茶花)280克(根基鸡蛋大小可适当加减面粉)黄油20克盐2克北海道原味吐司🍞的做法准备...
  • 北海道椰蓉吐司~椰子油吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道椰蓉吐司~椰子油吐司方法
    发表于:03-27
    一般面包常做北海道吐司,可以做三明治当早点。但久了,难免单调。所以今天同时做两个吐司,一个原味北海道吐司,一个北海道椰蓉吐司。下面是一个吐司的量。椰子油做出来椰蓉馅,比黄油更香、更...
  • 北海道吐司如何做才美味,怎么做北海道吐司简单又好吃
    发表于:04-07
    软香的吐司面包好吃又省力用料面雪雀牌一等粉300克牛奶致优牛奶180克黄油总统黄油25克细砂糖50克盐3克安琪耐高糖酵母3克鸡蛋1只北海道吐司的做法加入面包机内发酵打30分钟后停机,休息...
  • pm105北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的pm105北海道吐司方法
    发表于:07-05
    用料高筋粉250g淡奶油150g糖45g水40ml盐3g酵母4gpm105北海道吐司的做法除酵母,选12饺子皮先揉面加酵母,选2超软吐司。注意淡奶油冬季室温回暖2小时以上...
  • 100%北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%北海道吐司方法
    发表于:12-08
    上次做的妃娟的醇奶土司,非常的柔软,这会忍不住做了,流传很久的北海道吐司。那也绝对的够柔软捏。用料中种面团:高筋粉300克、細砂糖9克速溶酵母1.8克、牛奶96克、动物性奶油84克、蛋白21...
  • 日式吐司~北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的日式吐司~北海道吐司方法
    发表于:02-28
    这个北海道吐司是纪娟的原方子,真的很好吃,棉花那么柔软,组织特别细腻,我认为可以称为~勾魂吐司,吃完饭了,还掰点来吃。最重要的是,小朋友很喜欢吃呢~450克吐司模具的量,感觉粉有点多,吐司发的...
  • 北海道云朵吐司🍞开酥吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道云朵吐司🍞开酥吐司方法
    发表于:12-29
    用料高筋面粉1000克糖150克盐12克椰浆150克奶粉40克鲜酵母40克蛋液100克牛奶200克法国老面300克淡奶油300克黄油100克金味甜片油(椰香米乳味)500克馅料卡仕达100克淡奶油100克椰浆100克...
  • krups北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的krups北海道吐司方法
    发表于:07-03
    用料高筋面粉250克黄油25克细砂糖50克鸡蛋1个酵母2.5克奶粉20克牛奶100克盐2克krups北海道吐司的做法100ml左右的牛奶,倒入krups,加热30度,加2.5克酵母,一档融化,然后倒入250克高筋面粉,50克...
  • 吐司必须吃—北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司必须吃—北海道吐司方法
    发表于:08-21
    用料波兰种高粉100水100新鲜酵母6主面团高粉400白砂糖70盐6淡奶油130牛奶150—160新鲜酵母12吐司必须吃—北海道吐司的做法1、波兰种:水与新鲜酵母充分溶解后加入高粉搅拌均匀后,发酵至...
  • 正宗美味的北海道原味吐司:柔软耐撕,香浓可嚼怎么做
    发表于:08-04
    完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料黄油若干北海道原味吐司:柔软耐撕,香浓可嚼的做法中种主面团...
  • 奶香味超浓郁北海道吐司🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香味超浓郁北海道吐司🍞方法
    发表于:03-27
    第一次写菜谱,作为一个面包小白,看了很多方子及评论,经过多次研究,试验,提炼后,得到了这个方子,当我尝到这个口感后,我真的觉得,太好吃了,而且放了2天都不会硬。按照我的步骤一步步做下来,一定会...
  • 北海道吐司(183)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司(183)方法
    发表于:01-30
    方子来自王登奎用料中种面团高筋面粉250克细砂糖10克酵母1.5克蛋白20个牛奶75克奶油70克黄油8克主面团蛋白20克白砂糖35克盐2克酵母粉1.5克奶粉15克黄油5克北海道吐司(183)的做法主面团...
  • 70%中种 北海道吐司 咸香口味食谱大全及做法,烹饪好吃的70%中种 北海道吐司 咸香口味方法
    发表于:08-26
    北海道吐司吃多了会有点腻,这款面包甜中带点咸味,后味很好,越吃越好吃。小朋友吃完饭还可以再来两片当零食的那种。厚切适合用来做三明治。也可以直接法,刚做出来效果差不多,一样绵密好吃,但...
  • 发表于:08-13
    椰蓉馅和北海道吐司的结合是小新的最爱,每一个试过的人都赞不绝口。因为中种法比较耗时,新手会觉得太复杂,而且天热起来了,中种法容易发酵过度,所以又写了一个直接法的方子。但我还是建议大...
  • 西瓜吐司(中种北海道吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的西瓜吐司(中种北海道吐司)方法
    发表于:11-24
    吐司配方可以随意一点,白脱吐司、牛奶吐司、酸奶吐司、鸡蛋吐司等等都可以~楼主最近写了一个直接法北海道吐司,快捷好吃非常非常软~用料淡奶油(中种面团)84g细砂糖(中种面团)9g高筋面粉(中...
  • 超级柔软美味的北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超级柔软美味的北海道吐司方法
    发表于:01-20
    虽然美味但每次做吐司,揉面发酵到制作完成都需要耗费大半天的时间。自从发现了这个配方就觉得做吐司也不是那么让人头疼的事了,可以实现🍞自由了。喜欢的朋友还可以在里面放上葡萄干、蓝...
  • 北海道吐司(100%中种妃娟版)原配方食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司(100%中种妃娟版)原配方方法
    发表于:04-14
    用料中种高筋面粉300克白砂糖9克酵母1.8克淡奶油84克牛奶96克蛋清21克黄油6克主面团蛋清24克白砂糖45克奶粉18克酵母1.2克盐3.6克黄油6克北海道吐司(100%中种妃娟版)原配方的做法先将酵...
  • 100%中种北海道吐司&北海道椰蓉排包食谱大全及做法,烹饪好吃的100%中种北海道吐司&北海道椰蓉排包方法
    发表于:04-19
    用料种面团高筋面粉750g牛奶245g淡奶油200g蛋白60g白糖27g黄油15g酵母4.5g主面团白糖112g蛋白60g奶粉45g盐7g酵母4g黄油23g排包馅料全蛋+白糖(1:1)适量椰蓉适量漆面蛋液适量100%中种北海...
  • 地道的北海道吐司怎么做,如何烹饪北海道吐司才更好吃
    发表于:01-29
    配方是一个450g吐司的量要做两个就用二倍食材我自己做了两次之后写的方法用料中种:高筋面粉250克淡奶油70克白砂糖7克酵母2克牛奶70克蛋白20克黄油5克主面团:蛋白20克白砂糖35克盐3克酵...
  • 懒人版北海道吐司|牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版北海道吐司|牛奶吐司方法
    发表于:01-28
    这次的配方,少油少糖的健康吐司,一次做750克的分量,一家三口的一天主食分量正好。用料牛奶100克黄油22克高筋面粉200克糖40克鸡蛋1个耐高糖酵母4克各类坚果适量奶油奶酪25克懒人版北海道...
  • 中种北海道吐司~奶味十足食谱大全及做法,烹饪好吃的中种北海道吐司~奶味十足方法
    发表于:02-21
    今天做了天然气的北海道吐司,面团打出来很柔软,满手都是奶香味,基本不用什么手粉,很好操作,这个方子是2个450g吐司用料中种:高粉350g干酵母6克牛奶145克蛋白2个鸡蛋白主面团:高粉150g糖90克淡...
  • 波兰种 北海道吐司 香甜口味食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种 北海道吐司 香甜口味方法
    发表于:07-01
    不藏私的一篇关于波兰种,烫种,中种和老面的科普文,里面隐藏了波兰种吐司的做法。记录下该方子,方便自己翻看制作照片历次制作随意添加。适合喜欢吃传统甜口味的人两个450g吐司的量用料波兰...
  • 北海道吐司tips食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司tips方法
    发表于:09-11
    用料高筋面粉500克北海道吐司tips的做法一发室温22度2小时。二发烤箱➕热水8-9分满,烤后吐司还是没怎么长高。烤箱170-180度,烤6min盖锡纸,低糖模具烤32min,正常模具烤42min。抹沙拉酱➕肉...
  • 北海道风味吐司(消灭淡奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道风味吐司(消灭淡奶油)方法
    发表于:01-15
    用料高筋面粉350克鸡蛋45克细砂糖60克耐高糖酵母5克盐4克淡奶油180克水35克北海道风味吐司(消灭淡奶油)的做法底部液体、盐、糖,中层粉类,顶部中间挖个小坑藏酵母。面包机和面至少40分钟,中...
  • 地道的北海道软吐司怎么做,如何烹饪北海道软吐司才更好吃
    发表于:04-19
    用料汤种高粉20➕40水100克➕200主面高粉500糖60克盐8克练乳40奶油60克酵母6克黄油40克北海道软吐司的做法把所有材料打成筋膜然后下黄油不知道为什么就是喜欢做吐司🍞...