网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 柔软抽丝吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-11
    用料高筋面粉250g牛奶125ml黄油50g干酵母4g糖40g香草糖5g盐少许蛋两个糖粒若干柔软抽丝吐司的做法将牛奶加热,黄油融化到牛奶里去面粉、干酵母、糖、香草糖、盐和一个鸡蛋搅拌均匀一点...
  • 零抽抽的发面品- 荷叶饼食谱大全及做法,烹饪好吃的零抽抽的发面品- 荷叶饼方法
    发表于:06-29
    这是跟朋友学得发面配方,非常成功,馒头花卷荷叶饼,都可以零抽抽啦!感谢福来厨艺群的海边!用料酵母2teaspoon泡打粉1teaspoonallpurpose普通中筋面粉500克温水(不烫手)250ml零抽抽的发面品-荷...
  • 抽叶粄如何做才美味,怎么做抽叶粄简单又好吃
    发表于:03-13
    用料水磨粉240克面粉200克抽叶500克白糖适当水适当抽叶粄的做法抽也洗干净倒入破壁机打碎抽叶汁加水磨粉,面粉,白糖水揉面糯成圆团已经蒸好出炉用力甩下更好发酵小贴士抽叶洗干净。用破...
  • 生抽海参如何做才美味,怎么做生抽海参简单又好吃
    发表于:12-05
    口感细腻,有嚼劲。用料海参1只黄瓜丝一小点小绿辣椒2个盐生抽海鲜酱油香油几滴生抽海参的做法海参先下锅煮3分钟,煮好后出锅把事先准备好的黄瓜丝,绿辣椒,直接放入盘里然后把海参放入盘里...
  • 生抽虾如何做才美味,怎么做生抽虾简单又好吃
    发表于:10-04
    反复试过好几种生抽虾的做法,个人认为这个版本还是不错的用料葱末15克姜末15克蒜末15克红尖椒片少许,装饰用蒸鱼豉油30ml六月鲜生抽15ml白糖少许色拉油70ml黄酒少许生抽虾的做法把基围虾...
  • 只放生抽的丝瓜炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的只放生抽的丝瓜炒蛋方法
    发表于:04-11
    用料丝瓜1根鸡蛋2个生抽1.5勺只放生抽的丝瓜炒蛋的做法鸡蛋炒老点丝瓜炒软,倒1.5勺厨邦生抽酱油好了^0^~...
  • 加了点生抽的酸辣土豆丝食谱大全及做法,烹饪好吃的加了点生抽的酸辣土豆丝方法
    发表于:12-13
    我觉得土豆丝最难的是手工切丝,每次切丝总和理想中的差一点。上学时,最爱吃的就是学院食堂的酸辣土豆丝了。用料土豆1个红辣椒1个青椒2个白醋2滴生抽1滴加了点生抽的酸辣土豆丝的做法土...
  • 老抽豆腐如何做才美味,怎么做老抽豆腐简单又好吃
    发表于:11-09
    简单快捷用料北豆腐1块豆瓣酱2勺老抽1勺盐少许老抽豆腐的做法北豆腐切块,清水冲洗。葱姜蒜切碎准备。油锅烧热至7成入葱姜蒜末,翻炒均匀入豆瓣酱2勺,入豆腐,放入1-2勺生抽调色,入盐少许。看...
  • 生抽河虾如何做才美味,怎么做生抽河虾简单又好吃
    发表于:07-02
    用料河虾半斤生抽两到三勺油适量姜两片小葱两棵料酒两勺大蒜两瓣切末生抽河虾的做法河虾洗净,小葱随意挽一下备用,锅里放入一大碗清水大约能没过虾的分量,放入姜片,水开后放入河虾,料酒,小葱...
  • 地道的抽钱蛋糕怎么做,如何烹饪抽钱蛋糕才更好吃
    发表于:02-21
    从前总是伸手问父母要钱花,现在长大了,也找个机会给她们点零花钱^_^用料蛋糕胚1个藏钱盒子1个💰10-15张抽钱蛋糕的做法戚风蛋糕胚一个分成3片,忘记拍照,和做普通蛋糕一样。准备好毛爷爷把...
  • 扇贝生抽拌虾丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-04
    一款非常美味的小凉菜。用料扇贝壳一个虾两只生抽适量扇贝生抽拌虾丝的做法扇贝壳铺满生抽,中间留下一点点虾煮熟之后弄成小粒搅拌均匀即可...
  • 生抽腊肉如何做才美味,怎么做生抽腊肉简单又好吃
    发表于:09-08
    每年都是这样做的,今年晒了8斤腊肉,照片只拍了一小部分。用料生抽1.9升(一大瓶)肉5斤姜5片蒜10瓣生抽腊肉的做法生抽肉有太阳就太阳晒3、4天,想晒出油也行,没太阳风吹5、6天,切莫沾水,切记切记...
  • 抽风菜如何做才美味,怎么做抽风菜简单又好吃
    发表于:07-05
    用料爱心哦抽风菜的做法偏向孩子最爱凉拌黄瓜,油炸花生米,炸龙利鱼,炸薯条,酱油鸡腿,香菇油菜...
  • 「美味鴨脖」生抽老抽全不用食谱大全及做法,烹饪好吃的「美味鴨脖」生抽老抽全不用方法
    发表于:08-10
    三種醬料成就的美味鴨脖:甜面醬+豆瓣醬+郫縣豆瓣醬~😀用料鴨脖適量郫縣豆瓣醬1勺甜面醬1勺豆瓣醬1勺耗油1勺冰糖適量大料適量【美味鴨脖】生抽老抽全不用的做法鴨脖洗凈,汆水,再洗凈;放入鍋...
  • 抽鱼线如何做才美味,怎么做抽鱼线简单又好吃
    发表于:07-26
    春节爸爸买回来两大条草鱼,教我抽鱼线🐠用料鱼条花椒姜抽鱼线的做法爸爸把两条大鱼鱼腮旁一指切开找鱼线的开口儿子看见大鱼很惊讶想要摸一下仔细观察看镜头找到鱼线轻轻拉出来又着劲...
  • 生抽炒肉如何做才美味,怎么做生抽炒肉简单又好吃
    发表于:09-19
    用料肉50g生抽10g蔥花5g生抽炒肉的做法,在鈑里放一勺油,把肉放進鈑里把蔥花放進去,倒生抽把肉炒好就沒了...
  • 正宗川菜红烧肉无老抽生抽食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗川菜红烧肉无老抽生抽方法
    发表于:06-14
    其实在正宗川菜里面,是没有所谓的老抽生抽的说法的,我们只有一种,那就是酱油。老抽生抽都是近几年随着南方(主要是江浙和粤系)菜系的侵入,因为觉得用老抽调色可能更加方便?所以一些人家里开始...
  • 姜丝生抽炒猪腰的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-24
    我做月子的时候,我妈妈也这样做给我吃。用料猪腰1只生抽,油各1汤勺盐,姜丝,米酒少许开水半碗姜丝生抽炒猪腰的做法猪腰切开去掉里面白色的筋膜,一定要去干净。处理后的猪腰切花或片状用少许...
  • 抽油笔如何做才美味,怎么做抽油笔简单又好吃
    发表于:01-03
    用料奶油20克22,爸蛋5个好比较,花朵抽油笔的做法你健康教育南陆家宅刘经理克拉恋人具体很具体咯看具体鹿泉区土大力现在路路通就可以天空破局吐口涂足贴哈哈哈大笑起呀...
  • 凉拌金瓜丝(生抽版)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌金瓜丝(生抽版)方法
    发表于:06-21
    用料崇明金瓜半个生抽,醋,糖适量葱花,油适量凉拌金瓜丝(生抽版)的做法崇明金瓜半个,要尽量选老一点的。洗净,去籽,切半,隔水蒸20分钟左右。蒸到筷子能插入金瓜。金瓜放凉,然后用不锈钢调羹刮丝。...
  • 生抽焗白萝卜丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-05
    深秋是孩子最容易咳嗽的季节,白萝卜是好的食疗食物,为了防患于未然,到了秋天就让孩子多吃这款味道甜甜的白萝卜丝吧!用料白萝卜半个葱丝少许生抽少许盐少许生抽焗白萝卜丝的做法葱切丝儿白...
  • 秘制红烧肉 无老抽生抽版食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制红烧肉 无老抽生抽版方法
    发表于:10-27
    用料白糖2勺五花肉蒜子,八角,干辣椒湖之酒盐秘制红烧肉无老抽生抽版的做法五花肉,八角,蒜子,干辣椒洗净滤干冷锅下油放白糖小火炒糖色倒入五花肉蒜子八角干辣椒变色以后倒入湖之酒加盖闷放...
  • 糖醋排骨.不加生抽老抽食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨.不加生抽老抽方法
    发表于:03-30
    不太喜欢吃外面的糖醋排骨,太甜太腻。于是自己试着做,做了很多次,是自己喜欢的味道!女儿最喜欢吃麻麻味的糖醋排骨🥰用料排骨350克白芝麻20克冰糖60克料酒一勺姜4片醋2勺花椒6粒食用油适量...
  • 老抽酱油版酱肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-13
    酱油做出来的酱肉丝真的比甜面酱的做出来好吃太多太多了,得到了很多人的认可用料老抽3勺淀粉勺白糖一勺香油勺盐少许老抽酱油版酱肉丝的做法选里脊瘦肉,洗干净切丝加入蒜末,姜片姜切片是...
  • 生抽酱豆如何做才美味,怎么做生抽酱豆简单又好吃
    发表于:03-15
    用料豆250克面粉适量克生抽适量勺生抽酱豆的做法黄豆泡上(一次不用做太多,泡了250g)2个半小时后泡大(用温水泡的快些)上火煮20分钟(基本煮熟就可以)捞出后控水半个小时,拌入白面。豆子均匀裹...