![汤中椰子面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "汤中椰子面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-05
这个包，我不知道该咋说它了，被我做的一塌糊涂，65度汤种的方子，很折磨人啊。让我难受的就是内馅，我减了很多量，结果也是怎么包都包不好的，太满了，郁闷，给大家发一个出炉后比较雷人的照片。怎么样...
![椰蓉面包（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（中种法）方法]( "椰蓉面包（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（中种法）方法")
发表于：09-10
方子参考的网上的“阳光的边缘”写的。没有烤箱的亲整形好后可以就在面包机烘烤，我的面包机是用低烧色25-30分钟，每种面包机温度不同，大家自己摸索下。出手套膜后面包会拉丝，不出膜也至少...
![椰蓉手撕面包（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉手撕面包（70%中种）方法]( "椰蓉手撕面包（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉手撕面包（70%中种）方法")
发表于：04-28
用料高筋面粉（中种）350克酵母3克牛奶145克全蛋2只高筋面粉（主面团）150克细砂糖90克盐6克淡奶油100克炼乳20克酵母3克黄油40克椰蓉馅椰蓉50克全蛋1个黄油20克细砂糖30克椰蓉手撕面包（70%中种...
![椰子油面包如何做才美味，怎么做椰子油面包简单又好吃]( "椰子油面包如何做才美味，怎么做椰子油面包简单又好吃")
发表于：09-03
椰子油具有非常强的耐高温性质，不容易氧化，同时它与传统油类不同的是，它的主要成分是中链脂肪酸，是一种不易停留在体内的油脂。同时椰子油还有丰富的营养价值，其中的月桂酸也是母乳中的成分...
![酸奶椰蓉面包（汤种+100%中种 不粘手）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶椰蓉面包（汤种+100%中种 不粘手）方法]( "酸奶椰蓉面包（汤种+100%中种 不粘手）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶椰蓉面包（汤种+100%中种 不粘手）方法")
发表于：01-25
直接法烘焙的面包口感差，隔天食用需再次烘烤，出门在外做便当很不方便。这几天从《下厨房》学习了面包的不同发酵方法，终于解决了这个难题。完美主义的我尝试了汤种法、70%中种法、汤种+70...
![椰蓉面包（冷藏中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（冷藏中种）方法]( "椰蓉面包（冷藏中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（冷藏中种）方法")
发表于：06-14
方便寄几记住用料高筋面粉300克牛奶210克酵母（耐高糖）4克黄油20克细砂糖20克盐1克椰蓉馅料❣️鸡蛋液50克黄油20克椰蓉70克糖粉30克刷表面蛋液适量椰蓉面包（冷藏中种）的做法牛奶中放入酵母融...
![椰子面包卷如何做才美味，怎么做椰子面包卷简单又好吃]( "椰子面包卷如何做才美味，怎么做椰子面包卷简单又好吃")
发表于：07-29
香～香～香～值得一试。用料高粉300g鸡蛋1个白砂糖50g盐3g干酵母4g牛奶(或水)160g左右黄油30g馅料椰丝60g糖粉30～40g蛋液30g黄油30～40g表面刷蛋液20g椰子面包卷的做法将除黄油之外的面包材料揉...
![椰子面包如何做才美味，怎么做椰子面包简单又好吃]( "椰子面包如何做才美味，怎么做椰子面包简单又好吃")
发表于：04-03
跟风买了椰子面粉和洋车前壳子粉，结果细一研究，觉得升酮于我来说不太靠谱。但东西都买了，也不能浪费呀。鼓捣呗，熟了就行啊🤪至于能不能升酮，我也不知道😎以下作为记录，方便以后制作用料黑全...
![老面椰蓉面包（中筋粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面椰蓉面包（中筋粉版）方法]( "老面椰蓉面包（中筋粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面椰蓉面包（中筋粉版）方法")
发表于：01-01
学习了Threnode的老面包，很喜欢，结合自己的配料，记录下来。用料老面中筋面粉150克水150克酵母3克主面团中筋面粉150克油20克蛋液40克盐3克糖20克椰蓉馅椰蓉50克油25克蛋液25克木糖醇25克...
![中筋面粉也可以做面包-中种椰蓉/红豆花环中筋粉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的中筋面粉也可以做面包-中种椰蓉/红豆花环中筋粉面包方法]( "中筋面粉也可以做面包-中种椰蓉/红豆花环中筋粉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的中筋面粉也可以做面包-中种椰蓉/红豆花环中筋粉面包方法")
发表于：12-25
非常时期隔离在家，高筋面粉消耗光了，家里还有一袋国产内蒙雪花粉，嗯，就是一般超市里卖的做包子饺子的普通中筋面粉，怎么办，我好想吃面包啊！于是，决定试试用中筋粉做个花式面包！为了保证面团柔软...
![椰子油蜂蜜牛奶小餐包（中筋面粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰子油蜂蜜牛奶小餐包（中筋面粉）方法]( "椰子油蜂蜜牛奶小餐包（中筋面粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰子油蜂蜜牛奶小餐包（中筋面粉）方法")
发表于：06-22
高筋面粉被挥霍光了，突然很想做面包，然后就打起中筋面粉的主意～想不到成品很不错呢，而且又柔软细腻！做了好几次，基本很稳定，打算留方自用，以备不时之需.方子是28金盘的量.用料中筋面粉400克酵...
![黑芝麻椰子油吐司（象印面包机中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻椰子油吐司（象印面包机中种法）方法]( "黑芝麻椰子油吐司（象印面包机中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻椰子油吐司（象印面包机中种法）方法")
发表于：05-01
一开始用象印面包机做面包总是不成功，上网查加慢慢摸索终于能做出像样一点的吐司了。后来又磕上了吐司盒做吐司，经历过10几个不满盒，发现失败很大原因是象印面包机不能打开盖子工作面团温...
![地道的椰蓉辫子面包怎么做,如何烹饪椰蓉辫子面包才更好吃]( "地道的椰蓉辫子面包怎么做,如何烹饪椰蓉辫子面包才更好吃")
发表于：09-06
特别喜欢的椰奶香味。用料主面团材料高筋面粉520克水320克酵母6克糖80克盐3克黄油60克椰蓉馅料椰蓉100克全蛋液50g牛奶50克黄油50克糖40克椰蓉辫子面包的做法高筋面包粉520克（白燕面包...
![椰子酱面包如何做才美味，怎么做椰子酱面包简单又好吃]( "椰子酱面包如何做才美味，怎么做椰子酱面包简单又好吃")
发表于：01-09
汤种用料1(汤种)高筋粉30克水150克用料2(面团)A高筋粉210克A低筋粉56克B汤种84克A奶粉20克A砂糖42克A盐1/4小匙A干酵母2小匙B鸡蛋30克B水85克C无盐黄油22克椰子酱面包的做法将汤种部分...
![中筋面粉的椰蓉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的中筋面粉的椰蓉面包方法]( "中筋面粉的椰蓉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的中筋面粉的椰蓉面包方法")
发表于：06-28
用料酵母4克糖30克中筋面粉400克奶粉30克鸡蛋2个牛奶根据面粉吸水量酌情添加克淡奶油80克盐4克椰蓉40克鸡蛋半个（另一半用来刷面包表面）黄油30克糖20克中筋面粉的椰蓉面包的做法除盐以外...
![金色椰蓉花朵面包－中种或汤种食谱大全及做法，烹饪好吃的金色椰蓉花朵面包－中种或汤种方法]( "金色椰蓉花朵面包－中种或汤种食谱大全及做法，烹饪好吃的金色椰蓉花朵面包－中种或汤种方法")
发表于：09-06
花朵面包，发面自己有调整试过多次，现终于开始记录制作过程用来和大家分享，开心！汤种和中种两种方式：中种将步骤详细化了，操作比汤种稍稍简单，希望厨友们喜欢用料一：汤种*（量可微调，无论是第一种...
![五得利中种椰蓉面包～秒杀面包乐园食谱大全及做法，烹饪好吃的五得利中种椰蓉面包～秒杀面包乐园方法]( "五得利中种椰蓉面包～秒杀面包乐园食谱大全及做法，烹饪好吃的五得利中种椰蓉面包～秒杀面包乐园方法")
发表于：06-06
五得利9星，你们一般会用小麦粉做包子吧，不过它的蛋白质含量有12.2，属于筋度中等的高粉，尝试了下做烤包，还真滴可以喔^o^因为用的小烤箱，所以上色有点不均匀，不过烤出来的成品真心软妹喔？中种参...
![100%中种椰蓉叶子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种椰蓉叶子面包方法]( "100%中种椰蓉叶子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种椰蓉叶子面包方法")
发表于：07-12
造型是易彩的，面团参照了海燕的，內馅是自己的，原谅我呦（有改动），我只是记录方子。不过面包真心的好吃😄我做的个头小，做了九个。适合我家女儿。大家可做5到6个。前一天和面第二天烤，适合上班族...
![椰子粉面包(使用椰子面粉、椰子油)食谱大全及做法，烹饪好吃的椰子粉面包(使用椰子面粉、椰子油)方法]( "椰子粉面包(使用椰子面粉、椰子油)食谱大全及做法，烹饪好吃的椰子粉面包(使用椰子面粉、椰子油)方法")
发表于：01-11
从图上可以看出来我的烘焙技术着实一般，是位小白，刚研究做面包不到一星期，只是因为家里有椰子面粉，所以赶紧把自己研究成功的配比记下来。所以大家就不要挑剔为什么我这个菜谱里没什么图，也...
![65°C汤种椰子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的65°C汤种椰子面包方法]( "65°C汤种椰子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的65°C汤种椰子面包方法")
发表于：11-20
原方来自《65°C汤种面包》，很好的方子，特别是椰蓉馅，比起以前用的一些方子更湿润，整形也变得容易了。烤好后表面的椰蓉脆脆的，内里是软软的，硬汉+软妹。推荐！分割滚圆：9个，每个约60g。烘烤：上火...
![椰蓉面包（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（70%中种）方法]( "椰蓉面包（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（70%中种）方法")
发表于：05-12
老公喜欢吃椰蓉，我喜欢吐司。就把YanYan姐的椰蓉包方子、leibaobao00的中种吐司方子结合了起来。方子里是两个450克吐司的量哈，大家如果只做一个记得减半。用料中种部分高筋面粉（美国金牌...
![（中种）奶香椰蓉小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的（中种）奶香椰蓉小面包方法]( "（中种）奶香椰蓉小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的（中种）奶香椰蓉小面包方法")
发表于：05-31
✅孩子非常喜欢吃椰蓉面包。快要高考了。就让他可劲儿的任性吧。毕竟马上就要变成害虫了。✅夏天做面包中种最合适，晚上制作中种，在冰箱里冷藏发酵，第二天揉面很轻松的就可以到拉丝的程度...
![70%中种椰蓉辫子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种椰蓉辫子面包方法]( "70%中种椰蓉辫子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种椰蓉辫子面包方法")
发表于：02-23
留给自己实验用，可做一个28x28屋诺金盘。面团材料参考天然气小姐70%中种吐司，做法、椰蓉馅参考啊呜椰蓉辫子面包做法用料中种面团主面团高粉274g高粉118g酵母5g糖70g水12g牛奶114g盐5g黄...
![椰蓉面包（面包机中种版）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（面包机中种版）方法]( "椰蓉面包（面包机中种版）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（面包机中种版）方法")
发表于：06-25
面包机版的中种法椰蓉面包，省去手工揉面，简单易操作。自己动手做，没有添加剂，吃得放心！用料高筋面粉（中种）200克细纱糖（中种）20克牛奶（中种）80克高糖酵母（中种）3克鸡蛋1个（中种）50克高筋面粉（面团）60克...
![咖啡汤圆面包（椰子油）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡汤圆面包（椰子油）方法]( "咖啡汤圆面包（椰子油）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡汤圆面包（椰子油）方法")
发表于：04-21
解决家里吃不了的汤圆还有咖啡粉，烤完一股咖啡香，超级超级软，汤圆可以放各种自己喜欢的，榴莲的流沙的肉的……用料高筋面粉160克低筋面粉40克速溶咖啡粉7克奶粉8克糖20克酵母2克水120克椰...
烹饪屋
