网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 蒸辣椒包如何做才美味,怎么做蒸辣椒包简单又好吃
    发表于:04-13
    看着放在冰箱将近一个礼拜的老南瓜,实在提不起兴趣烧它。突然想到婆婆经常会烧的一道蒸辣椒包非常好吃,里面就放了老南瓜,于是我拨起了婆婆的电话咨询做法。每次做都觉得超级的好吃。甜椒...
  • 干辣椒蒸肉如何做才美味,怎么做干辣椒蒸肉简单又好吃
    发表于:11-30
    又是一道对厨房小白友好菜又简单又好吃肉汤泡饭我能吃两碗用料猪肉干辣椒豆豉盐味精干辣椒蒸肉的做法碗里放肉,干辣椒(多),盐(略多),豆豉,味精(少许)适量☞蒸个20分钟左右出锅!...
  • 辣椒蒸边鱼如何做才美味,怎么做辣椒蒸边鱼简单又好吃
    发表于:09-07
    这次娭毑用小山椒蒸的,之前用红色剁辣椒蒸更好看也更美味。用料边鱼1条小山椒/红剁辣椒5个盐适量紫苏几大片油少量姜细条辣椒蒸边鱼的做法菜市场已经处理好,回来洗净,里外均匀抹少量盐,腌...
  • 茄子辣椒全麦面蒸包食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子辣椒全麦面蒸包方法
    发表于:01-02
    用料1面粉420克细全麦粉50克麦麸皮10克发酵粉3克水240克用料2茄子两个辣椒2个虾干一小把,泡发小葱两根姜粉适量盐适量海天黄豆酱一匙食用油两匙茄子辣椒全麦面蒸包的做法将面粉、细全麦...
  • 蒸辣椒如何做才美味,怎么做蒸辣椒简单又好吃
    发表于:04-23
    纯属个人记录,刚学到的菜,不记下来怕过几天又忘了放什么料😥😂用料红辣椒2大个油一小勺盐一小勺海鲜酱油酱油一勺半大蒜五六瓣白醋一小勺蒸辣椒的做法辣椒洗净撕成条,码在盘子中间,蒜拍碎...
  • 辣椒蒸扇贝如何做才美味,怎么做辣椒蒸扇贝简单又好吃
    发表于:08-04
    用料扇贝只辣椒蒸扇贝的做法准备:先泡发粉丝,放入扇贝壳里,加入蒜蓉、辣椒、香菜、放入盐,一起蒸15分钟爽滑嫩可口,趁热最好吃了...
  • 粉蒸小辣椒如何做才美味,怎么做粉蒸小辣椒简单又好吃
    发表于:11-08
    先蒸后拌,QQ的口感,送饭的小菜儿~用料不辣的辣椒崽子(除非特别喜欢辣)糯米粉.豆粉芝麻粉.水.酱油.醋.料酒.麦芽糖粉蒸小辣椒的做法小辣椒洗净去蒂用叉子扎几个眼儿容易蒸熟,辣椒上少喷一点...
  • 蒸面辣椒如何做才美味,怎么做蒸面辣椒简单又好吃
    发表于:08-22
    一道家常菜,小时候经常会吃到。记得小时候蒸馒头的时候,经常会拌一些和馒头一起蒸着吃,就着馒头吃非常香,爷爷奶奶爸爸妈妈都会做,我自己倒是头一次做用料盐一勺面粉半碗辣椒面两勺小葱一根...
  • 剁辣椒蒸肉如何做才美味,怎么做剁辣椒蒸肉简单又好吃
    发表于:06-11
    我从小就是食肉动物~给我一碗肉就能干掉一满碗饭~剁辣椒蒸肉是长沙人民的家常菜~真的很下饭真的很下饭~用料五花肉适量盐适量鸡精适量豆豉适量剁辣椒适量剁辣椒蒸肉的做法我喜欢夹精夹肥的...
  • 蒸辣椒酱如何做才美味,怎么做蒸辣椒酱简单又好吃
    发表于:07-31
    邻居奶奶家学来的方法,长这么大第一次吃蒸辣椒酱,然后一下就爱上了,特意问了方法做了几次很成功,发个菜谱记录一下,吃不了太辣的可以换成线椒,味道也挺好的用料小米椒500g六月香豆瓣酱150g醋...
  • 蒸洋葱辣椒如何做才美味,怎么做蒸洋葱辣椒简单又好吃
    发表于:11-07
    洋葱辣椒蒸出来很好吃滴!用料辣椒2个洋葱一个酱油盐油蒸洋葱辣椒的做法所有材料混合在一起!放锅蒸软!...
  • 蒸茄子辣椒如何做才美味,怎么做蒸茄子辣椒简单又好吃
    发表于:08-08
    蒸好的茄子完全不吸油了,而且很容易炒熟入味。用料茄子2个辣椒2个蒜2瓣油5克盐2克生抽1勺白醋1勺蒸茄子辣椒的做法辣椒,茄子切块后上蒸锅蒸至软塌,大概十五到二十分钟。热锅冷油加入蒜末...
  • 辣椒蒸平菇如何做才美味,怎么做辣椒蒸平菇简单又好吃
    发表于:11-21
    夏天腌了一坛子辣椒,今天买了平菇,用辣椒蒸着吃,正好试一下辣椒的口感。用料平菇223克湖南坛子辣椒34克大蒜26克坨坨豆豉34克熟菜籽油20克花椒面0.3克生姜3.3克盐巴1.5克葱花适量辣椒蒸平...
  • 烧辣椒蒸肉如何做才美味,怎么做烧辣椒蒸肉简单又好吃
    发表于:09-23
    典型湖南菜,跟朋友学的,很好吃下饭,连着做了几次了……用料肥瘦相当的前腿肉一块青椒、蒜调料:盐、老抽、生抽猪油、蚝油烧辣椒蒸肉的做法青椒买回来,用火烧黑表皮,可以选择烧好的,市场烧好的...
  • 白辣椒蒸肉如何做才美味,怎么做白辣椒蒸肉简单又好吃
    发表于:01-09
    用料白辣椒肉盐豆豉鸡精白辣椒蒸肉的做法肉肉切大块抹上盐,盖到白辣椒上,撒豆豉,上锅蒸半小时,吃前拌鸡精就OK了...
  • 辣椒蒸毛芋如何做才美味,怎么做辣椒蒸毛芋简单又好吃
    发表于:01-03
    辣椒蒸毛芋,其味以香浓、鲜辣为主,以鲜辣椒为主要配料,是一道开胃的农家菜。因家庭制作的材料有限,故在“剁椒蒸毛芋”的基础上改良了一下,省略了剁椒。做此菜时,选用个头娇小的芋头仔,经水煮...
  • 辣椒蒸茄子如何做才美味,怎么做辣椒蒸茄子简单又好吃
    发表于:05-24
    用料茄子3个生抽适量蒜5瓣盐适量青辣椒5只淀粉适量辣椒蒸茄子的做法先切好,蒸蒸好的青辣椒切碎蒜切末放锅里翻炒淀粉加水倒锅里加盐,等开放茄子煮先捞茄子出锅...
  • 大辣椒蒸蛋如何做才美味,怎么做大辣椒蒸蛋简单又好吃
    发表于:05-12
    用料鸡蛋2个肠一根盐适量青豆适量胡萝卜半根十三香半小勺葱半棵辣椒2个大辣椒蒸蛋的做法胡萝卜,葱,洗干净,切丁大辣椒切开去籽肠,青豆用水焯一下切丁鸡蛋,所有切丁材料,十三香,盐,搅拌成馅,倒入...
  • 清蒸红辣椒如何做才美味,怎么做清蒸红辣椒简单又好吃
    发表于:06-04
    用料大红辣椒2个蒜2瓣姜1片生抽适量盐适量葱1颗油适量清蒸红辣椒的做法大红辣椒洗净切条(不要切太细哦)然后放适量盐搅拌均匀,上锅蒸3分钟蒸辣椒的同时准备调料把辣椒端出来(小心烫到哦)起...
  • 辣椒粉蒸鱼如何做才美味,怎么做辣椒粉蒸鱼简单又好吃
    发表于:12-12
    用料辣椒粉火焙鱼生姜湖南豆豉花椒油辣椒粉蒸鱼的做法火焙鱼撕开放碗里,火焙鱼有小河鱼烘成,也可以用大鱼剁成块烘成,烘的方法一样,口味因人而异。放上辣椒粉放上生姜丝和茶油上锅蒸20分钟...
  • 辣椒蒸排骨如何做才美味,怎么做辣椒蒸排骨简单又好吃
    发表于:12-16
    用料排骨克豆豉勺盐克姜青红椒辣椒粉辣椒蒸排骨的做法老娘从湖南寄过来的辣得死人的青红椒拍碎,切段,铺碗底码上新鲜肋排,洒上盐,铺上姜沫、辣椒粉、咱浏阳的豆豉,沿碗边加点水用高压锅蒸,上...
  • 辣椒酱蒸鱼如何做才美味,怎么做辣椒酱蒸鱼简单又好吃
    发表于:01-24
    独自在香港的湖南人想吃剁辣椒蒸鱼用料料酒2勺生抽2勺盐1-2克姜3片鱼1块辣椒酱2勺辣椒酱蒸鱼的做法先将鱼块置于盘内,将料酒抹匀后静置十分钟。然后将料酒倒掉。将鱼身抹匀辣酱,注意尽量...
  • 蒸辣椒茄子如何做才美味,怎么做蒸辣椒茄子简单又好吃
    发表于:09-05
    用料茄子个油克盐克蒸辣椒茄子的做法茄子切成四块,辣椒切成两段,放入猪油些许、生抽些许、适量的盐、少量的水,冷水上锅蒸20分钟左右。...
  • 剁辣椒蒸鸡如何做才美味,怎么做剁辣椒蒸鸡简单又好吃
    发表于:06-06
    用料土鸡200克剁辣椒3调羹蒜子3-5瓣猪油30克剁辣椒蒸鸡的做法鸡肉去掉骨头切丁将鸡肉放入碟中,加适量料酒、食盐、味精等拌匀将剁辣椒(超市买的成品)摊开放在鸡肉上将大蒜切碎撒在上面,腌...
  • 油渣蒸辣椒如何做才美味,怎么做油渣蒸辣椒简单又好吃
    发表于:05-24
    爱吃辣的人儿控制不住寄几😔大肚孕妇照样吃辣辣~听我的!这道菜真的很下饭!!!绝对的米饭杀手😆用料辣椒2-3个油渣适量大蒜3瓣油适量盐适量生抽适量豆豉适量姜丝适量油渣蒸辣椒的做法准备材...