![自制黑鸭鸭舌的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制黑鸭鸭舌的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-06
黑鸭鸭舌我觉得自己到了国外后，更加馋嘴了，或许是思乡情更多地通过对食物的思念体现了出来。已经等不及回到深圳后吃周黑鸭和木屋烧烤了，直接撸起袖子自己试着做做。其实还是很好做的，自家...
![自制黑鸭翅如何做才美味，怎么做自制黑鸭翅简单又好吃]( "自制黑鸭翅如何做才美味，怎么做自制黑鸭翅简单又好吃")
发表于：01-15
受疫情影响，一直居家减肥。。。媳妇儿出去发快递去京八珍买了一些熟食，之前也刷到一些博主和菜谱复刻周黑鸭。。。闲着也是闲着，做吧。。。用料只鸭翅两斤料酒三两姜一小块老抽60ml生抽60...
![自制周黑鸭“鸭锁骨”食谱大全及做法，烹饪好吃的自制周黑鸭“鸭锁骨”方法]( "自制周黑鸭“鸭锁骨”食谱大全及做法，烹饪好吃的自制周黑鸭“鸭锁骨”方法")
发表于：05-28
吃货一枚，自己喜欢的就会去研究，好的会分享用料鸭锁骨500g生抽30g老抽30g花椒15g干辣椒15g姜7-8片桂皮0.5-1片香叶3-5片八角适量冰糖30-50g大蒜头3-5瓣白芝麻适量孜然适量料酒80-100g自...
![地道的秘制酱鸭舌怎么做,如何烹饪秘制酱鸭舌才更好吃]( "地道的秘制酱鸭舌怎么做,如何烹饪秘制酱鸭舌才更好吃")
发表于：05-01
周黑鸭的口感！改进过的其他厨友的方子～用料鸭舌500g白酒10g老抽30g生抽30g料酒120g花椒8g桂皮1g(可不放)香叶3片生姜20g大蒜3瓣红辣椒15g冰糖30g鸡精10g味精5g麻椒4g秘制酱鸭舌的做法1，鸭...
![自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货）方法]( "自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货）方法")
发表于：08-25
味道还原度100%！连周黑鸭都被我们征服了！看到这个这句话，你相信吗？反正刚刚得到这个方子的时候我是持怀疑态度的，因为做法和原料实在是太简单，周黑鸭这么大这么火的店如果秘方就是如此，那岂不...
![地道的周黑鸭鸭舌怎么做,如何烹饪周黑鸭鸭舌才更好吃]( "地道的周黑鸭鸭舌怎么做,如何烹饪周黑鸭鸭舌才更好吃")
发表于：02-03
周黑鸭我是在杭州的时候被种草的，感觉在北方都是被绝味统治，但是吃了周黑鸭之后，完全就被周黑鸭的甜辣给勾住了灵魂，完全无法忘怀了，但是现在回了北方已经好久没有吃到过了，即使有少数店铺有...
![地道的自制周黑鸭怎么做,如何烹饪自制周黑鸭才更好吃]( "地道的自制周黑鸭怎么做,如何烹饪自制周黑鸭才更好吃")
发表于：03-06
用料鸭货若干啤酒2罐葱结姜片生抽老抽料酒甜面酱冰糖小米辣花椒麻椒白芷草寇草果八角香叶桂皮自制周黑鸭的做法鸭货焯水冷水下锅+葱结姜片1勺料酒焯好的鸭货+2罐啤酒小米辣花椒麻椒白...
![周黑鸭鸭舌（湖北版）食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭鸭舌（湖北版）方法]( "周黑鸭鸭舌（湖北版）食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭鸭舌（湖北版）方法")
发表于：05-24
作为地地道道的武汉人，高中时期从周黑鸭还是一间小门面的时候开始吃起，已经吃了有十多年，没想到武汉的周黑鸭发展至那么壮大，全国都有分店，满满的骄傲感！武汉的周黑鸭特点是辣＞麻＞甜，重口略咸，周...
![地道的自制周黑鸭！怎么做,如何烹饪自制周黑鸭！才更好吃]( "地道的自制周黑鸭！怎么做,如何烹饪自制周黑鸭！才更好吃")
发表于：11-26
追剧停不下来的小零嘴，周黑鸭必是其中一样～又麻又香又辣，好吃到舔手指～用料鸭翅中500克桂皮5克花椒3克香叶3片八角1个干辣椒5克生抽25克老抽25克姜15克冰糖30克料酒100克水100克自制周黑鸭...
![(自制周黑鸭)卤鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的(自制周黑鸭)卤鸭胗方法]( "(自制周黑鸭)卤鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的(自制周黑鸭)卤鸭胗方法")
发表于：12-23
完美复刻外面买的鸭货，而且可以根据自己的喜好选择辣度～过瘾💯方子不仅能卤鸭胗，还能卤一切😄用料鸭胗500克鹌鹑蛋24个料酒5勺姜5片大葱1根桂皮半块白芷2片香叶8片花椒50粒麻椒1把干辣椒1...
![自制黑鸭如何做才美味，怎么做自制黑鸭简单又好吃]( "自制黑鸭如何做才美味，怎么做自制黑鸭简单又好吃")
发表于：03-27
借鉴的别人的配方，因为自己不大能吃辣，每次按方做下来的黑鸭都偏辣，仅以此记录下来，下次做的时候对于放多少辣椒心里才更有数用料鸭翅2斤鸭脖2斤调料花椒一撮干辣椒10-20个（看个人吃辣程度）...
![秘制酱鸭舌如何做才美味，怎么做秘制酱鸭舌简单又好吃]( "秘制酱鸭舌如何做才美味，怎么做秘制酱鸭舌简单又好吃")
发表于：01-24
美善品多功能食品料理机让我们的下厨房更加精彩🍽幸福生活可以更好的😋欢迎咨询共同交流美食文化🤗用料鸭舌350克姜15g葱10g八角2颗香叶3片桂皮1块花椒1小把辣椒皮4个色拉油20g李锦记...
![自制周黑鸭如何做才美味，怎么做自制周黑鸭简单又好吃]( "自制周黑鸭如何做才美味，怎么做自制周黑鸭简单又好吃")
发表于：05-05
用料料酒勺桂皮块姜片老抽勺香叶片花椒粒红辣椒个干辣椒个冰糖克生抽勺自制周黑鸭的做法把鸭爪鸭脖和调料一起放锅里，煮到汤汁收干即可。同上...
![复制周黑鸭鸭舌（附鸭肠的炒制）——中式一日三餐（三十七）食谱大全及做法，烹饪好吃的复制周黑鸭鸭舌（附鸭肠的炒制）——中式一日三餐（三十七）方法]( "复制周黑鸭鸭舌（附鸭肠的炒制）——中式一日三餐（三十七）食谱大全及做法，烹饪好吃的复制周黑鸭鸭舌（附鸭肠的炒制）——中式一日三餐（三十七）方法")
发表于：04-14
用料主料：鸭舌500克辅料：植物油适量姜1小块干辣椒5个左右青花椒干8粒桂皮1小段香叶2片料酒2勺生抽适量老抽适量冰糖或白糖适量盐（起锅前尝了味道再加，如果生抽老抽够味就不加。）适量复制周...
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发表于：02-24
可口可乐与百事可乐味道有什么区别？曾经为了研究明白这件事，阿涛每天两罐可乐，最后总结出来可口可乐涩味相对明显，百事可乐口感更甜。不过此事的代价便是体重像吹气球一样涨了起来...而周...
![秘制卤鸭舌如何做才美味，怎么做秘制卤鸭舌简单又好吃]( "秘制卤鸭舌如何做才美味，怎么做秘制卤鸭舌简单又好吃")
发表于：12-10
用料鸭舌250-300克老酒30克啤酒或者可乐120-150克生抽30克老抽5-10克八角1个香叶1片桂皮1小块糖粉5-8克生姜片3-4片干辣椒1-2个（随喜）麻椒10粒（随喜）白芝麻1小撮秘制卤鸭舌的做法鸭舌放入...
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发表于：10-12
用料鸭舌150克盐5克白糖花椒2粒干辣椒3个冰糖5克秘制鸭舌的做法鸭舌用开水洗净，捞出...
![自制鸭舌如何做才美味，怎么做自制鸭舌简单又好吃]( "自制鸭舌如何做才美味，怎么做自制鸭舌简单又好吃")
发表于：11-11
（方子有待改进）肉：酱油=12斤肉：1斤酱油用料鸭舌2斤酱油83g白酒10g姜片/姜丝10片（8g-9g左右）自制鸭舌的做法鸭舌用热水洗净，去油晾干备用（也可以不去油，不过去油以后干净些）鸭舌放入大盆中把调料...
![周黑鸭风味 自制卤鸭脖 鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭风味 自制卤鸭脖 鸭胗方法]( "周黑鸭风味 自制卤鸭脖 鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭风味 自制卤鸭脖 鸭胗方法")
发表于：06-04
网上看到的周黑鸭配方，自己做了几次之后做了一些调整，记录一下用料鸭脖500克(6到7根)大葱适量生抽30克老抽30克料酒100克干辣椒15克花椒10克糖30克生姜20克桂皮一小块香叶5片水300克周黑...
![自制酱鸭舌如何做才美味，怎么做自制酱鸭舌简单又好吃]( "自制酱鸭舌如何做才美味，怎么做自制酱鸭舌简单又好吃")
发表于：12-05
开开心心过大年，每次我家都少不了这道鸭舌，既是一道美味佳肴又是一种开心零食。当然平时也在做，因为我家宝贝最爱吃它了。用料鸭舌（主料）酱油（辅料）桂皮（辅料）茴香（辅料）花椒（辅料）黄酒（辅料）自制酱鸭...
![秘制鸭头、鸭舌（超过周黑鸭、绝味鸭脖）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制鸭头、鸭舌（超过周黑鸭、绝味鸭脖）方法]( "秘制鸭头、鸭舌（超过周黑鸭、绝味鸭脖）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制鸭头、鸭舌（超过周黑鸭、绝味鸭脖）方法")
发表于：06-22
用料八角、柠檬片、桂皮、花椒、香叶、陈皮、白芷二两白酒适量盐适量鸭头2斤鸭舌4两酱油三勺老抽一勺姜一个葱、蒜三根、三半糖一勺喜欢辣的放干辣椒2两味林（可放可不放）一勺香油适量秘...
![🔥自制周黑鸭 超好吃的麻辣鸭舌食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥自制周黑鸭 超好吃的麻辣鸭舌方法]( "🔥自制周黑鸭 超好吃的麻辣鸭舌食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥自制周黑鸭 超好吃的麻辣鸭舌方法")
发表于：10-14
给朋友顺便记录下配方喜欢吃周黑鸭的一定不要错过这款!!!倒不是说和周黑鸭一模一样，但是好吃是真的好吃用料鸭舌头2斤老抽20g生抽50g料酒30g花椒适量红辣椒看个人喜好冰糖20~30g左右姜...
![周黑鸭味鸭锁骨鸭脖鸭舌微辣版食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭味鸭锁骨鸭脖鸭舌微辣版方法]( "周黑鸭味鸭锁骨鸭脖鸭舌微辣版食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭味鸭锁骨鸭脖鸭舌微辣版方法")
发表于：02-26
喜欢这种甜辣口的卤鸭货，疫情期间不方便买，一位集美分享给我菜谱自己做，她在原菜谱上做了改良，我又按自己口味调整了调料，做了微辣版，得到家人一致好评，分享给大家，也是给脑子不好的自己做个记...
![正宗美味的自制周黑鸭鸭舌怎么做]( "正宗美味的自制周黑鸭鸭舌怎么做")
发表于：12-05
挑战｜厨房小白的周周练我们家厨房，是火星撞地球的局面，有大怪物在的厨房我基本不进，虽然我是厨房小白，但我还是很有个性的，我的厨房我做主，见不得某人一直在耳边碎碎念洗个菜念、用多少食材念...
![堪比周黑鸭的自制鸭货（鸭脖、鸭架、鸭翅）食谱大全及做法，烹饪好吃的堪比周黑鸭的自制鸭货（鸭脖、鸭架、鸭翅）方法]( "堪比周黑鸭的自制鸭货（鸭脖、鸭架、鸭翅）食谱大全及做法，烹饪好吃的堪比周黑鸭的自制鸭货（鸭脖、鸭架、鸭翅）方法")
发表于：09-21
最近爱上啃鸭脖子，一边看剧一边啃鸭货，人生一大乐事☺️家附近的鸭货铺我都买了个遍，我也是贡献了不少银子🤨普通的鸭货店：一根鸭脖6块钱，一个鸭架4块钱，鸭翅1块5一个，价格那是烂熟于心了，要是周...
烹饪屋
