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香菇蒸猪肉

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香菇蒸猪肉的做法步骤图,香菇蒸猪肉怎么做好吃

前几天吃了婆婆做的肉,太香了,太好吃了,特别是汤汁拌~真是绝绝子~
我问了她做法,超级简单~

用料  

猪肉 250克
香菇 1把
2片
适量
蚝油 1勺
2勺
1勺
生抽 2勺

香菇蒸猪肉的做法  

  1. 清水泡香菇,然后切一下
    肉洗干净后,切片(不要切块状)

    香菇蒸猪肉的做法步骤图,香菇蒸猪肉怎么做好吃 第2张
  2. 加入盐、蚝油、姜丝、糖、料酒(我家有宝宝没放)然后加入香菇搅拌~(不需要放清水)

    香菇蒸猪肉的做法步骤图,香菇蒸猪肉怎么做好吃 第3张
  3. 蒸饭的时候放进去,电饭锅或电高压锅都可以!

    香菇蒸猪肉的做法步骤图,香菇蒸猪肉怎么做好吃 第4张
  4. 饭熟了,也就可以出锅了,然后加入一点点生抽,搅拌一下,就可以吃啦!
    肉超级嫩,汤汁贼拌饭贼好吃😋

    香菇蒸猪肉的做法步骤图,香菇蒸猪肉怎么做好吃 第5张

小贴士

蒸米饭的同时顺便还能蒸盘肉,真香~