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  • 毛蟹浸鸡如何做才美味,怎么做毛蟹浸鸡简单又好吃
    发表于:10-25
    蟹和鸡都很好吃,两样煲在一起很好吃。用料毛蟹4只文昌鸡500g红枣、党参、北芪、玉竹、杞子、姜适量毛蟹浸鸡的做法将毛蟹清理内脏,洗净后斩件备用。文昌鸡洗净斩件。生姜去皮切成片;红枣...
  • 五指毛桃浸鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-02
    此菜谱仅保存自用,不是适合每个人哦五指毛桃和鸡是绝配,营养美味用料扇鸡1只(要买农家靓鸡)五指毛桃随量五指毛桃浸鸡的做法先把五指毛桃小火煲汤30分钟(可把鸡脚鸡头也放进去)(也可➕黄豆花...
  • 毛蟹菠菜如何做才美味,怎么做毛蟹菠菜简单又好吃
    发表于:09-06
    这道菜是媳妇提议想吃,没想到做出来真的美味无限。用料食用油两勺盐1克黄酒1克葱姜少许毛蟹菠菜的做法将菠菜洗净将蟹刷洗干净,尤其蟹爪部分,然后将蟹一切二。起油锅待油热将蟹倒入翻炒,蟹...
  • 清蒸毛蟹如何做才美味,怎么做清蒸毛蟹简单又好吃
    发表于:08-07
    公公挑的蟹比外面饭店好吃多了用料毛蟹数只清蒸毛蟹的做法1、锅内少许水,放入毛蟹,开最小火,待蟹被烫至不动后,取出,用自来水冲刷干净蟹身蟹脚。2、刷洗干净的毛蟹捏干蟹毛上的水分后装盘,隔...
  • 毛蟹烧鸡如何做才美味,怎么做毛蟹烧鸡简单又好吃
    发表于:01-31
    用料小公鸡1只毛蟹4只洋葱半个青椒2个生姜3片料酒,生抽,老抽,糖小米椒1个毛蟹烧鸡的做法1.下油,入生姜,小米椒爆炒后放入鸡肉2.鸡肉炒到皮微黄倒入料酒,生抽,老抽,糖开始煮3.蟹洗干净,一切二,一...
  • 酱毛蟹如何做才美味,怎么做酱毛蟹简单又好吃
    发表于:03-31
    宁波人对醉蟹啊,醉虾啊,酱蟹啊都有特殊的情怀!用料酱油适量黄酒适量糖适量辣椒适量花椒适量香叶适量桂皮适量红枣适量枸杞适量姜酱毛蟹的做法清洗大闸蟹在干净无水无油的瓶子里加入酱油,黄...
  • 五指毛桃浸香鸡(鸡翅、鸡爪)无添加食谱大全及做法,烹饪好吃的五指毛桃浸香鸡(鸡翅、鸡爪)无添加方法
    发表于:03-28
    有一次路过一家超级小的店,出于好奇的心理买了一个鸡翅尝了尝,味道可以说是很惊艳了,后来小店不知道因为什么原因没开下去,难忘的味道让我不得不尝试自己复刻~😂五指毛桃鸡,无疑是河源客家人...
  • 毛蟹炒毛豆如何做才美味,怎么做毛蟹炒毛豆简单又好吃
    发表于:11-23
    用料毛蟹4只毛豆200克黄酒生抽淀粉姜片葱花糖盐毛蟹炒毛豆的做法把毛蟹清洗干净,切成两半,在切口处蘸上一层淀粉㶽里加油放入姜片小火爆香将毛蟹切口向下放入㶽内,待切口处焦黄且壳变红后...
  • 毛豆炒毛蟹如何做才美味,怎么做毛豆炒毛蟹简单又好吃
    发表于:01-24
    作为新上海人,炒毛蟹是必学家常菜。改良后没有浓油酱赤,感觉有点广东味😄朋友聚会时大家都说不错哦🦀用料毛豆150克毛蟹4只糖5克蚝油3勺海鲜酱油适量白酒适量葱20克姜3片面粉适量胡椒粉...
  • 五指毛桃浸鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-27
    煲汤作用,香椰子味,还补气。(谢谢婵婵的分享)用料五指毛桃煮鸡五指毛桃浸鸡汤的做法这是五指毛桃又名五爪金龙,其色泽金黄,有清香椰子味,单用浸白切鸡便成五指毛桃鸡,浸出来的白切鸡有清香五指...
  • 年糕毛蟹如何做才美味,怎么做年糕毛蟹简单又好吃
    发表于:09-30
    口感好,颜色鲜艳,有食欲,营养价值高用料年糕200克小毛蟹2~3只年糕毛蟹的做法(1)葱段少许,薄姜片2~3片,淀粉少许倒入碗中用水调匀,六月香酱油少许,盐少许,白糖少许,黄酒少许(2)把年糕放入盆里加温水...
  • 地道的酱毛蟹怎么做,如何烹饪酱毛蟹才更好吃
    发表于:05-13
    宁波人最喜欢吃的酱毛蟹用料姜5片酱油100毫升蒜5瓣料酒250毫升老抽10毫升桂皮1根八角3个香叶3片白酒10毫升酱毛蟹的做法毛蟹洗净在水里养个2个小时在养的同时,把乳汁调好让它静置一下然...
  • 酱油毛蟹如何做才美味,怎么做酱油毛蟹简单又好吃
    发表于:06-11
    六月黄上市的季节,毛蟹的壳薄薄的,炒了吃是最好的,炒年糕、炒毛豆……配料比螃蟹还要鲜美😋用料毛蟹4只毛豆约100克葱姜若干油20克盐1克(1/4勺)糖5克料酒10克生抽10克老抽5克蚝油5克热水100...
  • 蒜香毛蟹如何做才美味,怎么做蒜香毛蟹简单又好吃
    发表于:04-04
    用料毛蟹10只蒜瓣碎一整颗姜适量料酒适量醋适量盐适量白糖适量香菜适量蒜香毛蟹的做法毛蟹剪掉钳子(怕被夹)刷子洗净放油烧热蒜瓣碎姜碎炒香倒料酒放毛蟹些许醋翻炒几下倒水没过毛蟹放盐...
  • 毛蟹焖鸡如何做才美味,怎么做毛蟹焖鸡简单又好吃
    发表于:01-18
    这个月份吃毛蟹的确是一个非常非常好的选择,但坚持吃清蒸又想换一下口味,这次来一个螃蟹焖鸡,绝对下饭送酒的好菜用料大鸡腿2只毛蟹6只淀粉10克娃娃菜1棵粉丝1捆姜,蒜适量黄豆酱2汤匙豆瓣...
  • 毛豆蒸蟹如何做才美味,怎么做毛豆蒸蟹简单又好吃
    发表于:07-29
    谁吃过崇明毛蟹,就一定知道六月蟹黄有多鲜了!废话不说,自己做一做吧。用料毛豆50克料酒适量葱5根盐两勺姜3片糖少许六月鲜酱油适量崇明毛蟹4只油适量毛豆蒸蟹的做法1:把毛蟹用刷子刷干净,...
  • 干煎毛蟹如何做才美味,怎么做干煎毛蟹简单又好吃
    发表于:11-14
    用料姜一个蒜适量干煎毛蟹的做法干煎毛蟹原料(可根据需要适当调整):毛蟹14只生姜一大块,蒜头约一个,酱油,油。做法:1、毛蟹净,姜切片,蒜头拍碎。2、锅里下些油烧热,下姜片蒜头爆香,放冷水,加入毛蟹...
  • 糟卤浸毛豆如何做才美味,怎么做糟卤浸毛豆简单又好吃
    发表于:11-27
    夏天到了,就爱吃糟货,秉承万物皆可糟的思想,可以做糟鸡、糟肉、糟虾,糟鸡翅(鸡爪)…今天先来做个简单的糟毛豆吧…用料毛豆800克盐一点点糟卤800毫升糟卤浸毛豆的做法毛豆洗净,2头剪一刀;变成...
  • 倒笃毛蟹如何做才美味,怎么做倒笃毛蟹简单又好吃
    发表于:07-04
    吃完才想起拍照上传。^_^用料毛蟹n只,对剪。海鲜酱二勺,鱼露4滴,山粉水一点点倒笃毛蟹的做法洗蟹剪指甲,盘子里放海鲜酱,鱼露,把半边的蟹放上去,蒸20分钟这样,水开放蟹,先大火后中火。差不多好...
  • 红烧毛蟹如何做才美味,怎么做红烧毛蟹简单又好吃
    发表于:09-20
    吃蟹的季节coming!用料母毛蟹6只香菜3根蒜4瓣辣椒干4个花椒10粒生抽1勺老抽1勺米粞2勺盐1小勺糖1小勺辣椒粉1小勺胡椒粉1小勺孜然粉1小勺红烧毛蟹的做法母毛蟹6只、用牙刷刷干净、放水...
  • 毛蟹油如何做才美味,怎么做毛蟹油简单又好吃
    发表于:09-27
    用料毛蟹若干,猪油,盐毛蟹油的做法把剔好的蟹肉和猪油按1:1,熬制,加盐少量,小火熬制成金黄色既可小贴士不能大火噢!...
  • 汤汤水水~五指毛桃浸鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的汤汤水水~五指毛桃浸鸡方法
    发表于:08-01
    用料五指毛桃30克鸡腿2只山药(干)20克红枣2颗茯苓20克汤汤水水~五指毛桃浸鸡的做法在药房买的五指毛桃是这样的,以前也有看到一些是细细的须根状。鸡腿切块,抹少许盐腌制1小时。汤料加水下...
  • 地道的「毛蟹年糕」怎么做,如何烹饪「毛蟹年糕」才更好吃
    发表于:04-23
    白花花的年糕蘸上浓油赤酱,柔柔韧韧的,充分吸收了蟹肉的鲜美与酱汁的浓香,让人食欲大开。用料毛蟹5只年糕适量面粉适量葱姜适量糖少许生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺【毛蟹年糕】的做法毛...
  • 毛豆炒蟹如何做才美味,怎么做毛豆炒蟹简单又好吃
    发表于:08-08
    以前我不喜欢吃蟹的,但是自重自己炒了这个蟹以后就爱上了,老妈特别喜欢,亲爱的们也可以试试哦用料梭子蟹5只毛豆一点点葱适量姜适量黄酒适量糖适量毛豆炒蟹的做法蟹洗干净后一切二,在切口...
  • 毛蟹如何做才美味,怎么做毛蟹简单又好吃
    发表于:08-10
    吃蟹的季节,简单又好吃用料蟹只姜片沾水:醋酱油蒜蓉小米辣香菜毛蟹的做法水开上锅蒸十分钟时间一到可以吃了哦!这个沾水是不可少的。是不是很简单😂小贴士这种蟹要挑母的才会有膏,而且分好...