网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 涼拌海參如何做才美味,怎么做涼拌海參简单又好吃
    发表于:08-17
    据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参除含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,还含有其它活性成分如海参素、酸性粘...
  • 涼拌木耳如何做才美味,怎么做涼拌木耳简单又好吃
    发表于:05-27
    😋超爱吃木耳!每次去餐厅如果有凉拌木耳必点!第一次尝试自己做,很幸运成功了✨用料木耳适量大蒜适量白糖适量香油适量盐适量香菜适量糖克陈醋适量生抽适量涼拌木耳的做法准备好的配料均匀...
  • 涼拌海帶如何做才美味,怎么做涼拌海帶简单又好吃
    发表于:11-24
    海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。用料海帶看...
  • 泰國涼拌海鮮粉絲(ยำวุ้นเส้น)食谱大全及做法,烹饪好吃的泰國涼拌海鮮粉絲(ยำวุ้นเส้น)方法
    发表于:01-03
    不知道有沒有人和我一樣,認為泰國涼拌海鮮粉絲是天底下最好吃的涼拌菜?其實這道菜算不得泰餐涼拌系的代表作,只能算是第二名。第一名是地位堅若磐石,不可撼動的涼拌木瓜。不過,涼拌木瓜是東...
  • 排骨炆海參如何做才美味,怎么做排骨炆海參简单又好吃
    发表于:09-13
    排骨砂锅煲,下姜片,再下泡好的海參,汤煮开即可食用。用料排骨250克蚝油1勺酱油20克红辣椒2个姜片10克海參4个排骨炆海參的做法先用凉开水泡软一天,第二天用高压锅煮稀饭键煮10分钟左右,焖20...
  • 涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》 開胃消暑涼拌菜食谱大全及做法,烹饪好吃的涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》 開胃消暑涼拌菜方法
    发表于:05-25
    很喜欢吃凉拌黄瓜凉粉,但市售凉粉买回来很硬,易碎,口感不好,又无法入味。发现温煮过后的凉粉很Q软,做凉拌很好吃。家里孩子不吃辣,不然加点自制辣油更棒!用料小黄瓜6根(420克)凉粉260克鹽半大勺...
  • 涼拌皮蛋如何做才美味,怎么做涼拌皮蛋简单又好吃
    发表于:09-11
    夏天最適合食涼拌小菜,做法簡易惹味開胃,十五分鐘就完成。用料材料:皮蛋2隻蔥花芫荽適量蒜頭4瓣青紅辣椒適量見前面調味汁:生抽1匙約10ml鎮江醋10ml芝麻油5ml辣椒油1匙約10ml鹽適量見前面...
  • 涼拌菠菜如何做才美味,怎么做涼拌菠菜简单又好吃
    发表于:06-08
    我特別鐘意韓國餐館啲餐前小菜,依款涼拌菠菜爽口美味,而且簡單方便,用同樣嘅配料亦可用作涼拌其它小菜,也可按照自己喜歡嘅味道隨意加減搭配。用料菠菜500g盐少許調料醬:香油兩茶匙蒜蓉一茶...
  • 香蒜菇海參如何做才美味,怎么做香蒜菇海參简单又好吃
    发表于:09-16
    海参富含粗蛋白质、蛋白质、粘蛋白、糖蛋白、粗脂肪和脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分,胆固醇的含量极微,几乎为零。它所含的极为丰富的碘是构成人体甲状腺...
  • 涼拌豬蹄如何做才美味,怎么做涼拌豬蹄简单又好吃
    发表于:10-22
    那時正好炎夏,就想做一款帶勁的涼菜。用料猪蹄2只葱2根蒜末3瓣姜末3片料酒勺盐克醬油克醋勺糖克涼拌豬蹄的做法冷水放入姜片、一勺料酒和少許鹽,放入豬蹄。大火沸水後,撇沫,轉為小火煮約一...
  • 燒海參如何做才美味,怎么做燒海參简单又好吃
    发表于:07-23
    用料泡發海參2只花椰菜適量耗油適量蔥適量姜3片紅辣椒適量植物油少許糖少許鸡精1勺盐適量大葱根燒海參的做法海參切片,蔥切段,姜切片備用熱鍋倒油爆香蔥薑紅辣椒倒入海參翻炒,放耗油翻炒,...
  • 涼拌萵筍如何做才美味,怎么做涼拌萵筍简单又好吃
    发表于:05-02
    用料莴笋洋蔥蒜末香菜指天椒涼拌萵筍的做法萵筍用擦絲器擦成絲。洋蔥切粗絲。紅辣椒斜切絲。香菜切段。所有材料放入大碗,加入蒜末,放鹽,糖,雞粉,涼拌醋,麻油充分拌勻,放入冰箱一會再拿出裝盤...
  • 海參焖鸡如何做才美味,怎么做海參焖鸡简单又好吃
    发表于:08-08
    用料海参1-5根鸡半只姜三片大蒜3瓣盐5克生抽2-4勺糖5-10克海參焖鸡的做法鸡斩件,姜蒜切片备用锅烧热倒入鸡块翻炒至鸡肉收紧起锅烧热油爆香姜蒜,倒入炒干水的鸡块翻炒至鸡稍出油,加入调味...
  • 涼拌冰草如何做才美味,怎么做涼拌冰草简单又好吃
    发表于:02-15
    用料冰草100g生抽1勺香油半勺烘焙芝麻沙拉醬1勺涼拌冰草的做法冰草用涼水洗淨摘成比較小的一片一片把三種調味料攪拌好我是沾著吃的也可以直接拌進冰草裡...
  • 泡小海參如何做才美味,怎么做泡小海參简单又好吃
    发表于:09-13
    泡发大连小螺纹海參用料海参16只凉白开水泡小海參的做法泡凉白开水2天,每天换水,盖保鲜膜放冰箱里冷藏。第三天剪开海參,去筋掏空洗净,再泡凉开水封保鲜膜进冰箱冷藏。海參经历了去筋,膨胀...
  • 涼拌海帶絲如何做才美味,怎么做涼拌海帶絲简单又好吃
    发表于:09-27
    每次去餐廳吃飯,先來一碟海帶絲,都不夠吃,今天自己動手,做一大份,吃個夠!用料海带丝800克蒜3瓣醋2勺盐3克酱油2勺糖3克姜3片海天生抽2勺醋2勺小紅米椒3只芝麻2克香油2勺花椒油1勺涼拌海帶絲...
  • Q軟爽口海蜇頭涼拌食谱大全及做法,烹饪好吃的Q軟爽口海蜇頭涼拌方法
    发表于:03-23
    喜歡作菜外面又貴自己就動手作涼拌菜也適合作下酒菜軟Q又脆爽囗在南北貨店家有賣是我常作的私房菜分享给大家!用料海蜇2斤1200克蒜苗3支斜切細片蠔油半碗參考烏醋半碗参考醬油小半碗参考...
  • 肉沫海參如何做才美味,怎么做肉沫海參简单又好吃
    发表于:07-09
    若谷菜谱用料鸡肉末海参肉沫海參的做法雞湯燉好分包冰箱凍起來。先炒蒜泥,加肉沫翻炒,加高湯。海參切薄片一起炖,可加適量醬油蠔油。切厚要兩根,薄片一根夠了20分鐘后藕粉勾芡,調味,撒把小蔥...
  • 涼拌海帶絲(開胃菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的涼拌海帶絲(開胃菜)方法
    发表于:11-10
    海带的营养价值很高,对高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者均有疗效,海带、海藻、紫菜等海藻类食物,有抗癌、防...
  • 涼拌嫩薑如何做才美味,怎么做涼拌嫩薑简单又好吃
    发表于:08-12
    用料嫰薑500g鹽6小匙豆瓣醬4大匙白芝麻香油4小匙涼拌嫩薑的做法把買回的嫩薑洗淨,晾乾晾乾後用4小匙鹽抓過後,靜置15分鐘。待出水後,用涼開水洗去鹽份在洗靜鹽份後,加入4大匙豆瓣醬,2小匙...
  • 涼拌豬耳如何做才美味,怎么做涼拌豬耳简单又好吃
    发表于:09-12
    用料猪耳朵2個辣椒油適量鹽適量茶匙生抽適量蒜末整顆花椒油適量勺小芹菜蔥白適量涼拌豬耳的做法1.豬耳洗淨,水中放薑片,高壓鍋壓15分鐘。2.豬耳取出冷卻後切片,放入喜歡的調味料拌勻即可...
  • 海參蒸雞蛋如何做才美味,怎么做海參蒸雞蛋简单又好吃
    发表于:09-02
    視頻連結:)簡單做美食呵呵_biz=MzI2MjE1MjA1MQ==&mid=401057105&idx=1&sn=5ec6e7d9e1e6feb4ed44f268a388592b&scene=0#wechat_redirect用料鸡蛋兩個酱油少许橄榄油少许4...
  • 涼拌海鮮如何做才美味,怎么做涼拌海鮮简单又好吃
    发表于:03-30
    用料冰水克水油生抽白芝麻盐糖老抽花椒蒜蓉辣椒辣椒面小米椒个生抽勺麻油勺蚝油勺糖克小米辣姜片涼拌海鮮的做法多種海鲜白灼后即刻浸入冰水冰鎮,反覆過涼,撈出瀝乾備用。青紅椒切段,蒜蓉...
  • 葱爆海參如何做才美味,怎么做葱爆海參简单又好吃
    发表于:08-08
    用料海参1-5根盐5克大葱1根葱爆海參的做法提前泡发海參海參先放入肉汁煨进味葱白切圈,葱叶切段下葱白爆香海參在肉汁里煨熟后再继续浸泡十分钟入味成品...
  • 海參雞湯如何做才美味,怎么做海參雞湯简单又好吃
    发表于:09-01
    不愛喝湯的我都喝了一大碗....趕快動手試試吧大家視頻連結:_biz=MzI2MjE1MjA1MQ==&mid=401092794&idx=1&sn=2562840be336923a297205ff6a9223e0&scene=0#wechat_redirec...