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  • 广式烧肉焖贡菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-02
    贡菜,色泽鲜绿,质地爽口,食用价值极高。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。用料广式烧肉250g贡菜干蒜头一小颗生抽适量蚝油一汤匙白砂糖少许广式烧肉焖贡菜的做法贡菜...
  • 广式烧腩肉如何做才美味,怎么做广式烧腩肉简单又好吃
    发表于:08-03
    烧肉在粤菜中是一道招牌菜,尤其是烧乳猪,皮脆松化,甘香可口。家庭制作就只能是用五花肉了。用料五花肉900克蒜6-7瓣五香粉2克十三香2克盐1茶匙糖半茶匙尖庄酒1汤匙花椒十几粒广式烧腩肉的...
  • 烧肉焖芋头(广式)食谱大全及做法,烹饪好吃的烧肉焖芋头(广式)方法
    发表于:11-25
    广式家常菜用料芋头1个广式烧肉半斤蚝油2勺生抽2勺碎冰糖适量烧肉焖芋头(广式)的做法芋头去皮切片,用平底锅慢火煎至两面金黄色。芋头在焖煮时容易煮烂成酱,煎封是想给芋头定形不易烂,切片...
  • 广式烧肉如何做才美味,怎么做广式烧肉简单又好吃
    发表于:03-16
    海外简易用料五花肉适量葱段适量姜片适量大料适量料酒适量白醋适量食用盐适量五香粉适量白胡椒粉适量广式烧肉的做法冷水入锅整块五花肉,葱段姜片大料+料酒,煮半小时左右,关火静置半小时...
  • 广式焖羊肉如何做才美味,怎么做广式焖羊肉简单又好吃
    发表于:10-21
    用料羊排3.5斤马蹄随意姜片多些蒜苗2根竹蔗随意柱候酱1~2勺蚝油2勺生抽2勺南乳3片白米酒小许盐1小勺冰糖1块中等大小陈皮2片胡椒粉小许广式焖羊肉的做法选羊腩与羊排带皮部位比较好吃,...
  • 地道的广式脆皮烧肉怎么做,如何烹饪广式脆皮烧肉才更好吃
    发表于:01-05
    烧肉有很多种做法,今天小法要说的,就是用料最少、最简单的广式脆皮烧肉,所需要的材料只有一块五花肉、少许调料而已。广式脆皮烧肉是道简单粗暴的粤式美味。烧肉的皮呈金黄色,酥脆松化,一口...
  • 广式烧猪肉如何做才美味,怎么做广式烧猪肉简单又好吃
    发表于:05-24
    居家隔离的产物实在太想吃烧猪肉了所以上网参考了各个配方再加一点家乡的味道用料五花肉一板(约3-4磅)料酒1勺醋1勺五香粉1勺胡椒粉半勺椒盐粉(可不放)半勺盐2勺黄豆酱2勺小苏打/泡打粉4/1...
  • 地道的广式烧肉怎么做,如何烹饪广式烧肉才更好吃
    发表于:01-30
    脆皮广式烧肉是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。此菜是经典的广东烧腊之一,脆皮烧肉以其肉松化、香脆,其口感富有层次感,被称为一绝·一块肉可以尝到三种口感,先会感到表皮的香脆,其次...
  • 广式叉烧肉如何做才美味,怎么做广式叉烧肉简单又好吃
    发表于:04-19
    这道菜是爸爸一个一个步骤录视频教我的,但我做的还是没有爸爸在家做的好吃,步骤都是一样的,就是做不出来他的味道。美食果然可以承载做菜人的心意❤️用料五花肉600克蚝油2勺李锦记叉烧酱5...
  • 贡菜肉沬如何做才美味,怎么做贡菜肉沬简单又好吃
    发表于:08-11
    用料贡菜克盐克生抽勺蚝油勺酱油小米椒蒜姜贡菜肉沬的做法材料准备放油烧红下小米椒大蒜姜沬倒入肉沬翻炒倒入贡菜翻炒最后把调好的汁淋入翻炒几下出锅装盘...
  • 广式烧腩仔/烧腩肉/烧猪肉食谱大全及做法,烹饪好吃的广式烧腩仔/烧腩肉/烧猪肉方法
    发表于:12-01
    用料五花肉800克盐15克广式烧腩仔/烧腩肉/烧猪肉的做法❶五花肉焯水❷晾凉后用牙签在猪皮上扎孔,越多越密越好❸用刀在五花肉上均匀划分成几等份,不切断❹用盐均匀涂抹在五花肉上,边缝也...
  • 广式油焖虾如何做才美味,怎么做广式油焖虾简单又好吃
    发表于:06-07
    配图是美的,味道小编不知道用料虾8只葱1根蒜8瓣广式油焖虾的做法清洗,去虾线,姿势自行掌握豆腐和荔枝与本菜无关,虾头去掉,可以拿去煲汤提鲜开火,放蒜,真正做出蒜香,就是用橄榄油,慢火,用油集中...
  • 地道的广式焖鹅怎么做,如何烹饪广式焖鹅才更好吃
    发表于:09-14
    一直想做广式焖鹅,买了柱候酱,给大家一起分享一波广式做法「食材」:半只老鹅蒜叶「配料」:干辣椒姜条蒜片八角桂皮白蔻啤酒「做法」:1:先把鹅在清水里泡一个小时去血水,倒进锅里干煸至出油2:用...
  • 广式焖羊肉,羊肉煲食谱大全及做法,烹饪好吃的广式焖羊肉,羊肉煲方法
    发表于:08-19
    天气开始转冷羊肉煲暖笠笠广州人最喜欢的焖羊肉开吃用料羊肉1000克红萝卜1根马蹄10个竹蔗200克姜片大概100克大蒜3根柱侯酱5勺盐10克黄片糖30克料酒2勺广式焖羊肉,羊肉煲的做法备辅料,甘...
  • 广式焖鹅如何做才美味,怎么做广式焖鹅简单又好吃
    发表于:12-20
    用料鹅1只海鲜酱3勺蒜苗2根姜6片盐适量酱油2勺糖1勺广式焖鹅的做法生姜、大蒜热锅爆香,鹅肉记得要干煸,不用加水,把部分的肉煸炒出来,然后加入盐,再加少许的水盖锅盖继续焖5分钟,加入海鲜酱...
  • 贡菜炒肉丁/凉拌贡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的贡菜炒肉丁/凉拌贡菜方法
    发表于:09-16
    自用,微博@艾格吃饱了用料自用0贡菜炒肉丁/凉拌贡菜的做法0123...
  • 广式焖牛杂如何做才美味,怎么做广式焖牛杂简单又好吃
    发表于:02-28
    广东人都很爱的一道菜,基本上从小吃到大,尤其是在街边小吃那种,更地道!配点白萝卜一起做也是很好吃😋这个菜谱是两人量的。用料牛杂150克干辣椒3个月桂叶适量(大片的话就半片)桂皮适量(掰一点...
  • 广式焖鸭如何做才美味,怎么做广式焖鸭简单又好吃
    发表于:06-12
    妈妈的味道🥰用料鸭1只油少许蒜头6颗姜6片八角5个胡椒粉1小勺五香粉1小勺糖(我用的是黄糖)1勺腐乳3-4块老抽2勺味极鲜酱油5勺蚝油1勺柱侯酱1勺料酒2勺水适量广式焖鸭的做法把鸭洗干净,稍...
  • 地道的广式焖牛腩怎么做,如何烹饪广式焖牛腩才更好吃
    发表于:06-21
    用料牛腩2斤八角1个姜3片蒜2瓣葱1根酱油4勺柱候酱3勺郫县豆瓣酱1勺蚝油2勺料酒2勺花椒10粒糖半勺广式焖牛腩的做法牛腩清洗浸泡去血水以上是所有的调味品牛腩开水焯一下去血水焯后沥干...
  • 广式焖羊排如何做才美味,怎么做广式焖羊排简单又好吃
    发表于:10-03
    到了冬天,炖羊排是道热门菜我也有好几年没有自己炖羊排了前天买了羊排,可以解解女儿和先生的食欲用料羊排2000克腐竹适量盐3克酱油2勺老抽1勺料酒1勺姜10片广式焖羊排的做法❶羊排冷水下...
  • 广式焖牛腩如何做才美味,怎么做广式焖牛腩简单又好吃
    发表于:03-10
    为了家人的口味习惯,就一直喜欢自己做菜,自己做的干净卫生健康又美味。用料牛腩3斤姜2大块八角3个生抽适量料酒少许老抽少许桂皮1块蚝油2勺盐适量柱侯酱2勺南乳2块花生酱1勺冰糖少许香叶...
  • 广式红烧焖羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-20
    用料羊肉克姜片片桂皮块八角个生抽勺料酒勺糖克盐克马蹄个柱侯酱勺香叶片甘蔗节蚝油勺羊排克冰糖克大蒜瓣豆腐乳南乳腐竹广式红烧焖羊肉的做法适量油放些白砂糖,搅拌煮到糖化,起白泡泡倒...
  • 年菜菜谱之❤️广式脆皮烧肉。 (含烧肉沾酱做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的年菜菜谱之❤️广式脆皮烧肉。 (含烧肉沾酱做法)方法
    发表于:10-07
    快过年了,给大家介绍几款不能说经典不经典,只能说是我会做且好吃的年菜吧。这道脆皮烤五花有很多很多人都已经发过了。我做了几次还算成功,总结下经验给大家发出来看看也算是避免踩坑吧。...
  • 贡菜猪肉如何做才美味,怎么做贡菜猪肉简单又好吃
    发表于:03-23
    这是老爸的一道家常菜,台风天不出门的时候爸爸经常会煮它。把它写下来是为了给自己看,不用每次打电话问老爸。用料贡菜适量猪肉250克鸡蛋2-4个酱油适量花生油几滴贡菜猪肉的做法这是外婆...
  • 广式红烧肉如何做才美味,怎么做广式红烧肉简单又好吃
    发表于:03-19
    红烧肉我们家最爱的,尤其是我们家娃,重要的是这猪肉是老家同学自己养的猪🐷,味道不要太赞。用料五花肉1000克生抽4勺老抽1勺黄酒1勺黄冰糖30克姜4片葱3根蒜头4瓣广式红烧肉的做法五花肉放...