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  • 元贝酿(煨)节瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-08
    用料节瓜1-2条元贝或瑶柱(大贝6~10个,如果是用小瑶柱那就一小把花生油适量盐适量元贝酿(煨)节瓜的做法1.大的干瑶柱(也叫元贝,没有的话用小的也行,大的比较贵)洗干净用水泡一晚上,泡瑶柱的水不...
  • 鱼滑酿节瓜如何做才美味,怎么做鱼滑酿节瓜简单又好吃
    发表于:09-02
    广州这天气今年雨水特别多,一出太阳就是"蒸湿",让人非常难受,然而各种新鲜瓜果蔬菜的次第上市,不仅能让人们及时补充丢失的水分、应对、缓解身心不适,还能让人在苦夏作乐,品出特有的时空滋味...
  • 节瓜酿肉(节瓜瑶柱肉碎蒸咸蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的节瓜酿肉(节瓜瑶柱肉碎蒸咸蛋)方法
    发表于:02-28
    酿节瓜!节瓜带上肉滑和咸蛋,清甜的同时口感更加丰富,非常满足哦!用料咸蛋1个瑶柱1小把节瓜2个鱼滑/肉滑/肉碎适量节瓜酿肉(节瓜瑶柱肉碎蒸咸蛋)的做法1⃣️、瑶柱提前泡水,泡软撕成丝。瑶柱丝加...
  • 干贝蒸节瓜如何做才美味,怎么做干贝蒸节瓜简单又好吃
    发表于:04-25
    很多人都知道干贝用来煲汤、煲粥!味道极其的鲜美!由于我是海边人,家里多少都有点自家晒的干货!母亲大人也总变着花样给我们做!特别是那道母亲牌的“干贝蒸节瓜”!那是我们孩子们的最爱💗💗用...
  • 干贝节瓜汤如何做才美味,怎么做干贝节瓜汤简单又好吃
    发表于:11-18
    在市场上第一次看到节瓜还以为是细长版的冬瓜,幸好旁边的广东大姐给纠正了一下,顺带普及相关知识和烹饪方法。这种瓜吃起来确实有一点点冬瓜的味道,今天配了品质很好的淡干干贝,洗一洗直接...
  • 五宝节瓜船(酿全节瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的五宝节瓜船(酿全节瓜)方法
    发表于:06-12
    全节瓜,是清代粤菜谱《美味存真》中的一道菜。菜式荤素结合,清爽湿润,适合夏季食用。用料节瓜1只香菇5小朵瑶柱五小粒肉末小肉丸大小腊肠半条萝卜干半条葱花一小把盐适量油一勺生粉一勺五...
  • 节瓜酿百花如何做才美味,怎么做节瓜酿百花简单又好吃
    发表于:07-28
    用料节瓜2只虾仁半斤节瓜酿百花的做法虾仁剁碎,加入盐,捞成虾㬵节瓜切段,挖去心,飞水至8成熟大火8分钟...
  • 低脂咸鲜元贝节瓜麻油面-太太乐鲜鸡汁快手菜食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂咸鲜元贝节瓜麻油面-太太乐鲜鸡汁快手菜方法
    发表于:04-04
    元贝的咸鲜跟麻油的香味简直是天生一对,再加上太太乐鲜鸡汁的加持,更加美味了!太太乐鲜鸡汁是液体的,热量很低,使用和保存非常方便,推荐给各位小仙女。芝麻油富含的芝麻素的成分被证明具有潜...
  • 小冬瓜蒸干贝(节瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的小冬瓜蒸干贝(节瓜)方法
    发表于:09-28
    乱做的、可是味道不错用料小冬瓜一个干贝若干蒜米若干小冬瓜蒸干贝(节瓜)的做法小冬瓜削皮打花刀切大块,干贝泡发,蒜米切碎。耗油酱油芝麻油调成酱汁(具体量看个人口味)上锅蒸...
  • 酿油豆腐煨冬瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-07
    小孩爱吃肉大人吃点素!酿油豆腐煨冬瓜就正正好!夏天吃冬瓜再好不过了!用料油豆腐10个肉100克油.酱油.蚝油.盐.油.淀粉适量冬瓜500克香菜二根酿油豆腐煨冬瓜的做法肉剁好加酱油蚝油盐腌入...
  • 酿节瓜如何做才美味,怎么做酿节瓜简单又好吃
    发表于:05-30
    话说最近家里太多节瓜,怎么变着吃也是需要考虑考虑。最近尝试的酿节瓜也是超好吃😋大家试试吧!用料冬菇1个猪肉200g节瓜1条红椒1/4个黄椒1/4个蚝油适量酱油适量糖适量鸡粉适量淀粉适量酿...
  • 节瓜白贝汤如何做才美味,怎么做节瓜白贝汤简单又好吃
    发表于:03-15
    用料贝1斤节瓜2个节瓜白贝汤的做法切开去瓢切块浸瑶柱先灼白贝,死贝不开捞起开口的洗净去泥姜蒜起锅,轻炒瑶柱,把原来的汤加入加入已经洗净的白贝和节瓜加盐和酒上碟...
  • 鲜贝煨海参如何做才美味,怎么做鲜贝煨海参简单又好吃
    发表于:05-14
    用料鲜贝150g海参150g姬松茸100g香菜叶适量胡椒粉适量生粉适量盐适量油适量鲜贝煨海参的做法1将所有的原材料洗净,备用2姬松茸切片、海参切条、鲜贝放点生粉上浆3炒锅中放适量的油烧热,...
  • 咸蛋酿节瓜如何做才美味,怎么做咸蛋酿节瓜简单又好吃
    发表于:01-25
    没有故事,就是觉得好吃😋用料咸蛋2个节瓜1个油克盐克糖咸蛋酿节瓜的做法节瓜横着切,切成厚片。节瓜厚片放开水中煮半分钟左右,不需要煮熟,表面稍微软一些就捞起。用个不锈钢勺子,把节瓜中间...
  • 白贝节瓜汤如何做才美味,怎么做白贝节瓜汤简单又好吃
    发表于:05-28
    老家买回来的居民自己种的节瓜,看着挂在藤蔓上的模样觉得特别有趣,一点要它华丽牺牲,哈哈哈哈,魔性的笑声…白贝煮汤挺家常的菜肴,一般用冬瓜或者丝瓜,这次选用节瓜,口感更粉,加了一些虾米让汤...
  • 节瓜干贝汤如何做才美味,怎么做节瓜干贝汤简单又好吃
    发表于:08-02
    到广东就要入乡随俗煲汤喝,煲汤高手的老公姐姐告诉我现在正是吃节瓜的时候,那就煲一个节瓜干贝汤吧。节瓜也叫毛瓜,表面有一层薄毛,俗称小冬瓜。节瓜性平味甘还具有清热、解暑、解毒、利尿...
  • 元贝蒸冬瓜如何做才美味,怎么做元贝蒸冬瓜简单又好吃
    发表于:08-26
    会有很多朋友们知道干贝元贝,但是却不知道如何食用。其实干贝元贝在所有的海产干货里面,就是一位百搭仙子,她有增鲜提香的作用,且具滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨...
  • 元贝蒸节瓜如何做才美味,怎么做元贝蒸节瓜简单又好吃
    发表于:12-14
    元贝比普通干贝生长周期时间更长,鲜味更浓,营养价值很高,可以作为孩子补钙,补锌的营养补充剂!用料元贝50克小鲍鱼干(没有也可以不放)20只节瓜1个姜片元贝蒸节瓜的做法准备一条节瓜,元贝和小鲍...
  • 白贝焖节瓜如何做才美味,怎么做白贝焖节瓜简单又好吃
    发表于:10-25
    用料小节瓜1个白贝2斤瑶柱适量姜丝适量盐、生抽、耗油适量白贝焖节瓜的做法白贝煮熟然后取肉两斤白贝没什么肉😂节瓜切片,瑶柱清洗一下油热放姜,然后加白贝肉翻炒加入节瓜翻炒加入适量生...
  • 节瓜酿肉如何做才美味,怎么做节瓜酿肉简单又好吃
    发表于:02-26
    不时不食:节瓜是夏天的当造蔬菜,用来消暑很不错的。用料猪肉约500克生抽适量盐适量食用油适量蒜末适量节瓜1根节瓜酿肉的做法节瓜削皮,切约3厘米高,然后把内芯挖掉备用。将三分肥七分瘦的...
  • 地道的干贝酿冬瓜怎么做,如何烹饪干贝酿冬瓜才更好吃
    发表于:02-14
    冬瓜盛产于夏季,但因为成熟的冬瓜表皮上会附着一层白白的粉末,有如结了一层白霜一样,故得名冬瓜。烹煮过的冬瓜不仅肉质软嫩,滋味甘润,而且和肉类搭配一起的话,既能中和肉类的腻味,又能让瓜肉...
  • 节瓜酿虾滑如何做才美味,怎么做节瓜酿虾滑简单又好吃
    发表于:01-27
    用料淀粉适量盐适量打好的虾滑适量节瓜(毛瓜)2个蚝油适量糖适量节瓜酿虾滑的做法节瓜去皮,切成有一定厚度的块状,然后用模具印出花形。再挖空中间部分留作放虾滑。这些模具和刀具是我常用...
  • 元宵节如何做才美味,怎么做元宵节简单又好吃
    发表于:05-22
    用料西兰花🥦1朵玉米🌽红萝卜🥕排骨各1串串香1包元宵节的做法1.炒西兰花2.炸串串香3.煮胡萝卜玉米排骨汤...
  • 糯米汤圆小贝|元宵节快乐食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米汤圆小贝|元宵节快乐方法
    发表于:02-04
    用料鸡蛋4个糯米粉45克低筋面粉35克牛奶60克玉米油35克细砂糖45克香草精、柠檬汁适量汤圆适量糯米汤圆小贝|元宵节快乐的做法玉米油和牛奶乳化均匀筛入低粉和糯米粉搅拌均匀加入蛋黄和...
  • 节瓜酿如何做才美味,怎么做节瓜酿简单又好吃
    发表于:07-04
    家常的客家酿菜用料毛节瓜一个半肥瘦猪肉400克香菇100克盐适量胡椒粉适量酱油适量米酒两滴姜末少许节瓜酿的做法毛节瓜削皮,看瓜的大小,选择切成三等分、四等分或对半切开,刮去瓜囊。把瓜...