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  • 煎焗沙薑雞如何做才美味,怎么做煎焗沙薑雞简单又好吃
    发表于:01-29
    沙姜性温和,主治消食,止痛,可以用于胸膈胀满,脘腹冷痛和饮食不消,冬天食用还可以暖身。粤菜里喜欢用沙姜做菜,例如沙姜鸡、沙姜猪脚、沙姜蟹等。用料雞沙姜芫茜青,紅辣椒蔥蛋白煎焗沙薑雞的做...
  • 太原野 [羅勒葉檸蜜煎焗雞腿]食谱大全及做法,烹饪好吃的太原野 [羅勒葉檸蜜煎焗雞腿]方法
    发表于:04-20
    🍁原野翠綠叢林之地,便是潔淨心靈之處。🍃住在城市裏,恍如被一排排高樓大廈包圍着似的。生活每天公式化,好像缺乏了某種軸心……或許就是那心靈的一片寧靜吧!每當走到原野裏,躺在青草地上,聞...
  • 沙姜煎焗鸡如何做才美味,怎么做沙姜煎焗鸡简单又好吃
    发表于:01-06
    用料鸡半只沙姜2块姜5片干葱5个蒜头3个葱3根沙姜煎焗鸡的做法基本材料,鸡,沙姜,姜,葱,干葱,蒜头鸡肉加盐,糖,蚝油,花生油,料酒,生粉搅拌均匀,腌制10分钟。盐不用加太多,因为最后还要打芡汁的用料酒,...
  • 咸雞腿焗飯如何做才美味,怎么做咸雞腿焗飯简单又好吃
    发表于:11-30
    皮都是脆的哦!(走地雞更明顯,當然,這脆不是那種炸的脆。)同理可證鹽醃雞翅焗飯、鹽醃排骨焗飯。用料鹽適量雞腿一隻米適量水適量咸雞腿焗飯的做法用鹽將雞腿抹勻,腌(幾小時到一天)用水將醃好的...
  • 煎焗沙尖鱼如何做才美味,怎么做煎焗沙尖鱼简单又好吃
    发表于:01-27
    用料沙尖鱼8条姜1粒蒜头2粒葱3根盐半勺生抽2勺料酒2勺生油3勺煎焗沙尖鱼的做法准备材料,洗干净,切好备用!热锅冷油,放鱼煎至金黄色!煎鱼的同时撒点胡椒粉~已放胡椒粉撒半勺盐~看一看,鱼身煎至...
  • 沙薑沙煲雞如何做才美味,怎么做沙薑沙煲雞简单又好吃
    发表于:08-23
    用料雞半隻沙薑1個料酒100ml香芹一條香西一條蒜頭5.6顆洋蔥,蔥段若干醬油150ml沙薑沙煲雞的做法少許油熱鍋,加沙薑,蒜頭,蔥,洋蔥爆香放雞翻炒轉色,加料酒,醬油,湯,蓋蓋子30秒左右,收汁上色後,放上...
  • 鑄鐵鍋薑蔥煎焗白鱔食谱大全及做法,烹饪好吃的鑄鐵鍋薑蔥煎焗白鱔方法
    发表于:07-07
    用料白鱔半斤姜10片蔥2根蒜10瓣生粉3勺胡椒粉鹽糖適量料酒生抽適量鑄鐵鍋薑蔥煎焗白鱔的做法準備材料:白鱔敲暈,用開水燙五秒後,用刀背刮掉潺液,切塊洗净瀝乾水份。(嫌麻煩的同學可以讓老闆...
  • 沙薑鸡如何做才美味,怎么做沙薑鸡简单又好吃
    发表于:02-11
    用料三黄鸡1250克沙姜数块盐克葱油酱油沙糖冰水一大盆沙薑鸡的做法水开了放葱,几片薑,盐,慢火煮至15分钟,捞起马上放冰水里泡制作沙薑,切碎沙薑,放些葱,葱可多放些,加盐,糖调味,把烧滚的油淋上,再...
  • 黃薑雞如何做才美味,怎么做黃薑雞简单又好吃
    发表于:08-22
    用料雞腿兩隻味精適量克糖1小湯匙蒜米8瓣小紅蔥頭5顆黃薑粉(如果有黃薑也可以加下去會比較香哦)兩大匙咖厘粉適量一點就好青蔥一些椰漿100g香茅兩把要白色段大紅辣椒兩個(我是用辣椒仔)黃...
  • 檸檬薑雞翼如何做才美味,怎么做檸檬薑雞翼简单又好吃
    发表于:12-01
    這道菜簡單而味道極好,酸酸甜甜,送飯一流哦!用料檸檬半個蠔油1tbsp片糖半片雞翼數隻薑數片老抽1tbsp生抽1tbsp檸檬薑雞翼的做法大火燒熱鍋,用薑爆香鍋轉中火,倒入雞翼稍为煎香加入檸檬和片...
  • 南薑椰汁雞湯(小美版/美善品 TM5/TM6)食谱大全及做法,烹饪好吃的南薑椰汁雞湯(小美版/美善品 TM5/TM6)方法
    发表于:11-14
    难度:容易准备时间:15分钟总时间:45分钟产量:4人份用料椰奶400克南姜(切0.5厘米斜片)5片香茅(取白色根部,切5厘米段,拍裂)2根带皮鸡小腿300克椰糖5克红葱头8个水500克新鲜蠔菇12片新鲜红辣椒(切片...
  • 金沙雞翅如何做才美味,怎么做金沙雞翅简单又好吃
    发表于:12-29
    很簡單,但是很廢黃油和蛋黃哈哈😄用料鸡翅10个盐克金沙雞翅的做法按照個人口味適當放鹽和醬油,不宜過多...
  • 鹽焗雞脚如何做才美味,怎么做鹽焗雞脚简单又好吃
    发表于:03-31
    好久沒吃到這個味道了用料雞脚8隻鹽焗雞粉20克薑6片酒適量梔子5粒<拍碎>鹽適量雞粉適量鹽焗雞脚的做法冼淨切件,去脚甲,水滾落薑片、酒,再落雞脚煮3分鐘,撈起放入凍水中浸水<可浸過雞脚嘅...
  • 简易板盐焗沙薑猪肚食谱大全及做法,烹饪好吃的简易板盐焗沙薑猪肚方法
    发表于:12-26
    用料猪肚1个面粉多盐多薑2块葱3根料酒适量沙薑2粒盐焗粉适量白胡椒粒1把简易板盐焗沙薑猪肚的做法猪肚用面粉,盐,里外洗干净,洗多几次冷水下锅,放薑,葱,料酒,飞水,飞水后,拿出来,清洗干净,要将这...
  • 鹽焗雞如何做才美味,怎么做鹽焗雞简单又好吃
    发表于:11-28
    記華益冠鹽焗雞粉一包25g用料盐焗鸡粉1包三黃鸡1只鹽焗雞的做法1.洗乾淨去掉多餘內臟和不要的部位;2.用廚房紙搽幹雞身體內外水分;3.鹽焗雞粉均勻塗抹在雞身內外,醃製一個鍾;4.掛起三個鍾...
  • 薑炒青椒雞如何做才美味,怎么做薑炒青椒雞简单又好吃
    发表于:09-09
    健康料理也能香氣濃厚,肉香迷人~用料青椒1顆去骨雞腿2隻薑5~6薄片紅辣椒1根調味料:醬油少許糖少許酒少許鹽適量薑炒青椒雞的做法小心的剔除雞腿骨。青椒切條、紅辣椒斜切片。熱鍋(不放油...
  • 煎鹽焗雞翼如何做才美味,怎么做煎鹽焗雞翼简单又好吃
    发表于:01-02
    用料鸡翅9个盐焗鸡粉適量甜醬油適量料酒適量煎鹽焗雞翼的做法雞翼洗乾淨、瀝乾,加入鹽焗雞粉、料酒、甜醬油醃製。(15分鐘以上)下鍋煎,全程用小火。煎至兩面金黃。開吃!小贴士鹽焗雞粉不要...
  • 不用半小時就吃上 泰式椰子南薑雞湯食谱大全及做法,烹饪好吃的不用半小時就吃上 泰式椰子南薑雞湯方法
    发表于:03-12
    居家抗疫,減少出門,更別說出國旅遊了,大家都變身成為廚神。想起曼谷,馬上動手做起來用料雞湯200毫升水250克香茅3根檸檬葉6片南薑1根(約30克)雞腿/雞胸肉250克(切塊)秀珍菇或草菇80克櫻桃蕃茄8...
  • 客家鹽焗雞如何做才美味,怎么做客家鹽焗雞简单又好吃
    发表于:10-10
    用料雞紅蔥頭,姜,鹽,少許油客家鹽焗雞的做法半隻雞全身抹上鹽,姜切兩片,紅蔥頭拍碎放到雞肚上醃十分鐘左右。高壓鍋底部放一點點油,把雞平放進去蓋好蓋開火,煮開後馬上轉最小火燒十分鐘關火,如...
  • 薑蔥炒雞如何做才美味,怎么做薑蔥炒雞简单又好吃
    发表于:03-01
    用料雞雞蛋薑片蔥段紅辣椒蒜頭薑蓉薑蔥炒雞的做法雞洗淨斬小塊。蒜頭拍扁。紅辣椒切塊。鸡肉先加入姜蓉,水捞匀後,加入盐、糖、豆粉调味,再加入鸡蛋捞匀,可使鸡肉更香更滑。熱油锅,将鸡肉煎...
  • 焗雞如何做才美味,怎么做焗雞简单又好吃
    发表于:04-30
    第一次做出來的焗雞,已經算很成功,最近經常做一些自己沒做過的菜式。而且第一次在這分享,希望能各位能喜歡💕用料鸡一只焗雞的做法用盐,蠔油,黑椒,白糖,豉油适量,似乎雞的大小自己决定。醃鸡两...
  • 戲食記--薑黃熥雞食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--薑黃熥雞方法
    发表于:08-16
    用料草原雞一隻蔥薑蒜適量薑黃15克戲食記--薑黃熥雞的做法草原雞🐔,淨膛切去頭頸、腳、翅尖,呈蝴蝶狀。切蝴蝶狀,蔥薑蒜腌一夜。塗抹薑黃、井鹽上汽蒸20分鐘...
  • 焗雞翼如何做才美味,怎么做焗雞翼简单又好吃
    发表于:11-29
    用料雞翼20隻李錦記醃料(蒜蜜味)1包玉米油適量(塗抹錫紙)蜜糖適量(更有BBQ的感覺)焗雞翼的做法將雞翼洗乾淨後晾乾,用刀在雞翼底部劃兩刀,以便醃料可以更好地滲入雞肉內。最好前一晚預先...
  • 沙姜香菜麻油鹽焗雞(電飯煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的沙姜香菜麻油鹽焗雞(電飯煲版)方法
    发表于:08-02
    作為一個廣東湛江人,別提多愛沙姜了,以前在廣州工作生活,還是經常可以吃到好吃的湛江白切雞的(湛江白切雞的沾料是配沙姜醬油的)來了杭州生活之後,就很難吃到這個口味了,所幸自己願意動手,勇於...
  • 正宗美味的薑黃雞,抗氧化,抗炎症 、增強免疫力!怎么做
    发表于:11-20
    這個健康食譜適合你!味道好但又健康,適合貪吃又想健康(或怕肥)的你!簡單易做,適合繁忙或WFH又要做飯的你!賣相佳,適合愛在FB或IG發美食圖的你!還等什麼,快來學這個既好吃又健康的薑黃雞,賣相佳,請...