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薑黃雞，抗氧化，抗炎症 、增強免疫力！

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.73W
薑黃雞，抗氧化，抗炎症 、增強免疫力！的做法图解 做法步骤

這個健康食譜適合你！味道好但又健康，適合貪吃又想健康（或怕肥）的你！簡單易做，適合繁忙或WFH又要做飯的你！賣相佳，適合愛在FB或IG發美食圖的你！還等什麼，快來學這個既好吃又健康的薑黃雞，賣相佳，請客都可以！

疫情持續一年多，大家都學會了好好維持健康的重要，薑黃能抗氧化、消炎，更可以增強免疫力！快快來學！

還會分享幾個你不可不知的薑黃小秘密啊！想知道可以看這個視頻！
詳細食譜視頻：

用料  

雞腿肉去皮去骨 2塊
蒜頭 4瓣
圓青椒 1/4个
薑黃粉 1茶匙
蒜粉 1/2茶匙
小茴香粉 1/2茶匙
鹽、黑胡椒粉 各適量

薑黃雞，抗氧化，抗炎症 、增強免疫力！的做法  

  1. 雞腿切塊，大概1寸x1寸，如果保留雞皮，切2寸x2寸

  2. 雞腿用調味料醃製一小時

  3. 蒜頭、青椒切碎

  4. 中火燒熱油，加入雞塊，先煎香一面，如果保留雞皮，煎的時候不放油，先把雞皮煎香，翻到另外一面，蓋上鍋蓋2分鐘，中火將雞肉煎熟

  5. 加入蒜末和青椒碎，快炒一分鐘即可

Tags：抗氧化 免疫力 薑黃雞 增強
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