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【超醇厚黑糖奶茶】味同奶茶店|浓郁顺滑|百搭茶底|红糖消耗|零失误

栏目: 奶茶 / 发布于: / 人气:1.8W
「超醇厚黑糖奶茶」味同奶茶店|浓郁顺滑|百搭茶底|红糖消耗|零失误的做法步骤图

味道是我做过的奶茶配方里最好喝最接近奶茶店的！
可以作为各种奶茶饮品中的奶茶底
材料超级简单！

用料  

茶包 2
矿泉水 1瓶500ml
牛奶 1盒（250ml）
红糖 2块
炼乳（可选） 适量

【超醇厚黑糖奶茶】味同奶茶店|浓郁顺滑|百搭茶底|红糖消耗|零失误的做法  

  1. 泡茶。一瓶矿泉水烧开后关火，放入两袋茶包，静置20分钟

    「超醇厚黑糖奶茶」味同奶茶店|浓郁顺滑|百搭茶底|红糖消耗|零失误的做法步骤图 第2张

  2. 我用的是茶饮原料专用茶包。建议使用茶饮专用，普通茶包泡出来颜色和味道不够，而且不值。（我在pdd上买的九块八一袋）

    「超醇厚黑糖奶茶」味同奶茶店|浓郁顺滑|百搭茶底|红糖消耗|零失误的做法步骤图 第3张

  3. 熬黑糖。红糖加水放入锅中，小火熬成糖浆状，糖浆颜色加深即可。
    注意：1.水不要多，没过锅底部即可
    2.不要熬太久，糖浆会发苦

    「超醇厚黑糖奶茶」味同奶茶店|浓郁顺滑|百搭茶底|红糖消耗|零失误的做法步骤图 第4张

  4. 这是我使用的红糖块大小，我用了两块

    「超醇厚黑糖奶茶」味同奶茶店|浓郁顺滑|百搭茶底|红糖消耗|零失误的做法步骤图 第5张

  5. 混合糖浆和茶水。将红茶水倒入糖浆中，大火烧开后马上关火静止置，用茶水的温度将糖融化，直至糖浆与茶水充分融合

  6. 在茶水中倒入一盒牛奶，加入适量炼乳后摇匀即可。

    「超醇厚黑糖奶茶」味同奶茶店|浓郁顺滑|百搭茶底|红糖消耗|零失误的做法步骤图 第6张

  7. 这是我使用的牛奶（推荐！又鲜又浓 喝了好几年）

    「超醇厚黑糖奶茶」味同奶茶店|浓郁顺滑|百搭茶底|红糖消耗|零失误的做法步骤图 第7张

  8. 冷藏风味更佳。（喝的时候又加了一点奶，增加奶香

    「超醇厚黑糖奶茶」味同奶茶店|浓郁顺滑|百搭茶底|红糖消耗|零失误的做法步骤图 第8张

小贴士

1.奶茶的好喝与否，取决于奶和茶的品质。手法随意
2.喜欢更香浓的奶茶和喜欢茶味的同学可以减少牛奶的用量

Tags：百搭 黑糖 茶底 味同 奶茶
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