网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 妈妈牌好吃的的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-05
    从此只爱妈妈菜!用料爱心体内分泌耐心攒够一火车妈妈牌好吃的的做法发糕!大骨!凑数!就吃肉!...
  • 妈妈牌如何做才美味,怎么做妈妈牌简单又好吃
    发表于:04-29
    用料白菜片陈醋勺葱干妈妈牌的做法油不热下干辣椒,稍微变色,倒醋。不用翻动,下葱花、片好的白菜。翻炒撒盐出锅。小贴士可以放麻椒。...
  • 妈妈牌汤面如何做才美味,怎么做妈妈牌汤面简单又好吃
    发表于:05-21
    妈妈做的汤面总是会用蒜先下锅炒香,我不吃蒜,每次都要把蒜叶子挑出来,然而,这个味道确是最喜欢的味道,到了自己做饭依然会下蒜,然后再跳出来用料瘦肉,干鱿鱼,干虾,香菇,面,青菜,蒜,小芹菜,盐,酱油妈妈...
  • 妈妈牌冲菜如何做才美味,怎么做妈妈牌冲菜简单又好吃
    发表于:02-18
    下班途中突然想起这口给妈妈微了个信“妈想吃冲菜了”妈妈回了两个字“安排”妈妈做的过程我用相机记录了下来好玩发到了朋友圈不少同学感兴趣想了解更多这就是湖南人从小吃到大的妈妈...
  • 妈妈牌焖面如何做才美味,怎么做妈妈牌焖面简单又好吃
    发表于:06-10
    这个焖面调料是妈妈一步步教给我的,每吃一口都是幸福❤用料生抽1勺盐克花椒油1勺醋1勺白糖1勺蚝油1勺八角1~2粒葱姜蒜适量绿辣尖椒三个香菜适量豆角适量五花肉适量生面适量妈妈牌焖面的...
  • 妈妈牌花卷如何做才美味,怎么做妈妈牌花卷简单又好吃
    发表于:01-04
    用料面粉,玉米面,花椒盐,葱花,油妈妈牌花卷的做法白面和适量玉米面温水和面+酵母粉(水里)发面至两倍大(大约两小时)+擀成薄面皮,刷食用油,花椒盐,加葱花卷成团+切块,两个一组卷成团+上锅蒸十分钟。...
  • 妈妈牌肠粉如何做才美味,怎么做妈妈牌肠粉简单又好吃
    发表于:02-06
    外面的肠粉再好吃,都比不上妈妈做的味道。用料粘米粉200克淀粉100克油少量生菜2棵鸡蛋1个肉末200克妈妈牌肠粉的做法粘粉和淀粉的比例是2:1。我这里是4个人的量,喜欢肠粉软一点的可以少加...
  • 妈妈牌扣碗如何做才美味,怎么做妈妈牌扣碗简单又好吃
    发表于:10-10
    记录妈妈的味道,自用用料面粉克妈妈牌扣碗的做法葱切片,姜切丝,花椒八角适量,放入碗底。扣肉:五花肉切方块,煮熟,筷子扎透即可,凉凉,肉四周表面涂抹老抽,晾干,肉皮抹蜂蜜,晾干,炸焦黄起泡,皮朝下,放凉...
  • 妈妈牌卤面如何做才美味,怎么做妈妈牌卤面简单又好吃
    发表于:06-24
    用料生抽勺盐克姜片妈妈牌卤面的做法倒油,放入生姜,蒜头,葱头放入海蛎炒一会,再放入肉炒,加盐再放入白菜炒一会,加水煮开调味:盐,生抽,老抽(比平常咸一点)放入面条,蒙锅(不能翻炒!!!)待面条变色后熟了,放...
  • 妈妈牌焗饭如何做才美味,怎么做妈妈牌焗饭简单又好吃
    发表于:08-21
    用料胡萝卜丁土豆丁洋葱西红柿青椒马苏里拉黄油妈妈牌焗饭的做法用动物黄油融化洋葱炒出香味西红柿丁翻炒炒成酱状,加点番茄酱,再倒入胡萝卜丁,土豆丁,加少许盐加入饭,扮均匀铺点青椒撒上马...
  • 妈妈牌粽子如何做才美味,怎么做妈妈牌粽子简单又好吃
    发表于:02-14
    这些材料做了18个粽子~用料去皮绿豆250克(半斤)五花肉400克大糯米1250克(两斤半)腌肉材料适量竹叶一扎(三两)绑粽子的绳若干妈妈牌粽子的做法米洗干净,浸泡6小时后沥干水去皮绿豆,浸泡6...
  • 妈妈牌菜饭如何做才美味,怎么做妈妈牌菜饭简单又好吃
    发表于:01-01
    用料肉200克小油菜500克花生适量姜5片生抽,料酒适量妈妈牌菜饭的做法如图如图油热后依次放入肉,料酒,姜末,花生,盐翻炒,肉炒熟后关火,将米加入搅拌均匀后,倒入电饭锅。加水没过勺子(平时蒸饭水...
  • 妈妈牌炖鱼如何做才美味,怎么做妈妈牌炖鱼简单又好吃
    发表于:09-24
    小时候麻麻经常做的菜菜~每次腌制好多鱼尾,听妈妈说我一次吃一条啊!吃一条啊吃一条~那一身肉肉就是那惊人的饭量养成哒~用料花鲢鱼尾、鸡蛋、白酒盐、花椒、干辣椒葱、姜、蒜醋、生抽、老抽...
  • 妈妈牌凉菜如何做才美味,怎么做妈妈牌凉菜简单又好吃
    发表于:01-06
    想家时,涌现在脑海里的都是爸爸妈妈做的可口饭菜的味道。这个凉菜真是可以一下吃大半盆的,今天突然想吃了,弟弟给我发来了照片!打结了婚,在家吃饭的次数骤减,家就是爸爸妈妈做的饭吖,以前各种...
  • 妈妈牌烙饼如何做才美味,怎么做妈妈牌烙饼简单又好吃
    发表于:02-16
    记一次失败的烙饼学习下次吃烙饼就回汾阳找我妈好了😓用料面粉300克葱花30克盐少许油少许妈妈牌烙饼的做法取适量面粉,热壶水,晾至温水,开始和面(以我失败的经验来看,热点的水活出来的面要...
  • 妈妈牌烹虾如何做才美味,怎么做妈妈牌烹虾简单又好吃
    发表于:02-03
    最爱老妈的烹虾用料海虾500g葱姜蒜末适量盐、味精、糖、醋醋可以多点料酒、酱油、淀粉适量小米辣5个妈妈牌烹虾的做法准备一斤海虾将虾洗净,减去虾须、去掉虾线,备用锅内放油,至七八成热...
  • 妈妈牌叉烧如何做才美味,怎么做妈妈牌叉烧简单又好吃
    发表于:05-06
    选用上好的黑猪梅头肉,肥瘦相间,做出来的叉烧口感一流。用空气炸锅烤制出来的美味叉烧,能媲美酒楼水平,一点都不逊色。用料黑猪梅头肉800克李锦记叉烧酱120克(半瓶)玫瑰露酒30ml妈妈牌叉烧的...
  • 妈妈牌甜酒如何做才美味,怎么做妈妈牌甜酒简单又好吃
    发表于:05-04
    从小到大,最喜欢吃妈妈做的甜酒,还记得小时候弟弟吃了好多吃醉了在草垛里睡着了害得全家人到处找的事,每每拿出来说总是幸福又甜蜜的回忆,现在每次回家妈妈总是要给我做一大盆,可是回家的时...
  • 妈妈牌排骨如何做才美味,怎么做妈妈牌排骨简单又好吃
    发表于:12-09
    妈妈做的超好吃排骨,暂且叫妈妈牌排骨吧,这种做法最能体现排骨的肉香~做法简单,先煮后炒用料排骨条(精排)克盐克酱油勺冰糖克醋勺葱姜蒜妈妈牌排骨的做法排骨焯水,然后放入高压锅内,加热水没过...
  • 妈妈牌蒸菜如何做才美味,怎么做妈妈牌蒸菜简单又好吃
    发表于:08-02
    用料面粉克芹菜叶克香油勺盐克鸡精辣椒面妈妈牌蒸菜的做法把芹菜叶洗净切小块,控水,加入面粉抓匀,让每块菜叶粘上面粉。水烧开后放入拌好的菜,大火蒸。开锅后把菜拌匀,否则会粘住。大约十分...
  • 妈妈牌烧卖如何做才美味,怎么做妈妈牌烧卖简单又好吃
    发表于:03-04
    小宝宝还不能吃有调味的东西,做个烧卖给她,开心一下😛用料蛋黄1个中筋面粉85克姜黄粉1克热水40毫升洋葱1/6个玉米1/3根猪肉适量牛肉适量蛋白1个妈妈牌烧卖的做法1.把热水加入粉中,揉成面...
  • 妈妈牌糖饼如何做才美味,怎么做妈妈牌糖饼简单又好吃
    发表于:08-07
    每到阴雨雪天,就想念小时候在家,妈妈会做美味的糖饼给我和弟弟吃,一口气吃三个都不在话下,现在远在北京,想吃妈妈做的只能自己动手了。用料面粉两碗(家里吃饭的米饭小碗)鸡蛋2个玉米油或者...
  • 妈妈牌焖饼如何做才美味,怎么做妈妈牌焖饼简单又好吃
    发表于:07-27
    从小到大最爱的就是爸妈做的焖饼和饺子,吃多少次都不会烦。爸妈不在身边的日子,只能靠自己做的焖饼解解馋了。用料圆白菜1/3颗饼丝1斤(两人份)猪肉适量花椒少量盐适量调料汁蒜半头米醋适量...
  • 妈妈牌烧鱼如何做才美味,怎么做妈妈牌烧鱼简单又好吃
    发表于:12-25
    给自己备忘用的,所以没有拍步骤图。用料鲳鱼生姜大蒜小葱油、盐、糖、料酒、生抽妈妈牌烧鱼的做法鱼收拾干净,擦干水分;姜切丝,小葱切段(葱白和葱叶分开),大蒜去皮。锅烧热,油多放,大火下鱼煎一...
  • 妈妈牌抄手如何做才美味,怎么做妈妈牌抄手简单又好吃
    发表于:11-29
    住校的神兽要出笼了,早饭成为刚需,为了保证为娘的睡眠又能让娃吃得营养健康,抄手包起来~用料抄手皮若干,我买了两块钱的猪肉馅360g,网易严选的黑猪肉馅小葱5、6根姜4片蚝油若干鸡蛋1个妈妈牌...